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金色の干し芋 平干し 2kg(100g×20袋) 小分け 訳あり わけあり B品 干し芋 …
18,000 円
全国一の生産量を誇る茨城から、工場直送の出来立て干し芋はいかがでしょうか? 100gずつの小分けになっているので持ち運びにも便利です。 熟成された「紅はるか」を使用した、糖度の高い、綺麗な黄金色のしっとりした食感の干し芋です。 もったいねーべ株式会社では、茨城県で生産されたさつまいものうち、B級品といわれる大きさや形が不揃いなものを加工することで、A級の美味しさを皆様にお届けしています。 生芋の蒸し工程から、製品包装工程まで衛生環境の整った工場で、季節に関わらず年間300tの干し芋を生産しております。 【商品協力】 もったいねーべ株式会社 0299-56-2233
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さつまいも(なると金時)松茂町産5kg
14,000 円
「なると金時」は、徳島県北東部の吉野川河口域の砂地畑で栽培されるさつまいもです。水分は少なく肉質は粉質で、鮮やかな紅色と、栗のようなホクホクとした食感が特徴です。吉野川の三角洲であり、川と海に囲まれた松茂町は、さつまいも作りには好立地です。 井上ファームは、ここの土地だからこそ育つ「なると金時」を専門に栽培しています。 1.栽培にこだわり 栽培において土壌診断を毎年行い、圃場ごとの施肥設計、栽培履歴を記録・管理します。 有機配合肥料を中心とした施肥により、土壌中で微生物に分解されてから吸収されるので、生育後期までじっくり効き良質な「なると金時」を作る事ができます。 2.晩生にこだわり 井上ファームは「なると金時」の系統でも晩生(おくて)だけを栽培しています。圃場で約120~150日間太陽と、海のミネラルを豊富に含んだ砂地の恵みを受けて育った「なると金時」の重量感と、上品な甘味が自慢です。 3.貯蔵方法にこだわり 50t貯蔵できる専用貯蔵庫で熟成管理します。デンプン質から糖へと熟成が進むとともに水分も抜け、収穫直後より甘みが増して美味しくなります。 温度・湿度・換気等の貯蔵管理を徹底する事により、5月までの品質維持が可能です。 4.栄養にこだわり M・Lサイズなので、用途に合わせて焼き芋はもちろん、離乳食、天ぷら、大学芋、さつまいものポテトサラダと便利に料理していただけます。 最近流行のさつまいもよりは、甘さ控えめの準完全栄養食品なので、家庭料理の素材として最適です。 さつまいもの激戦区、徳島県で栽培されたこだわりの「なると金時」を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※M (150~229g)、L(230~349g)サイズミックスでお届けいたしますが、混合割合はお任せください。 ※11月までは新芋出荷、12月以降は貯蔵芋出荷になります。 ※畑や収穫時期の違いによって、形状が短めや長めになる事がありますが味に違いはありません。 ※冷蔵庫には入れず新聞紙で包んで乾燥を防ぎ、冷暗所で保存してください。 ※箱のデザインは途中で変わる場合もあります。 ※お届けに関するご要望は一切お受けできません。あらかじめご了承ください。 事業者:井上ファーム
【管理番号】 55610208
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< 訳あり > 香取市産 さつまいも 紅はるか 約 10kg ×1 _ サツマイモ さつ…
12,000 円
人気の紅はるか約10kgをお届けします。無選別のため、大きさ、形は不揃いです。 化学肥料に頼らず、栽培期間中は農薬も必要最小限にして、人にやさしく・土にやさしくをモットーに作ったさつまいもです。※畑によりさつまいもの状態が異なります。 ■お届けするさつま芋の特徴 年内発送のさつま芋は秋に収穫した「新芋」でのお届けとなります。甘さ控えめの秋の味をご賞味ください。 年明け発送のさつま芋は、1か月以上定温貯蔵した「熟成芋」でのお届けとなります。貯蔵期間が長ければ長いほど、甘みが増します。 ■生産者の声 野菜本来の力を発揮できるように、土などの自然の力を活かした、体に良し!味良し!のさつまいもを作っています。 肥料は、自然の珊瑚、海藻、ヒジキ他、魚粉を使用し、ミネラルをたっぷりと吸収させて、健康的に育てております。味もえぐみも少なく、甘さも良く、健康に気をつけている方にもおすすめです。 ■注意事項/その他 ・冷蔵庫には決して入れないでください。 ・冬場はなるべくあたたかく保管をしてください。(13℃以上) ・大きさ・形はお選び頂けませんのでご了承ください。 ・無選別品のため、多少の虫食いや曲がり、皮が剥けたお芋が含まれる場合がございます。 ・さつまいもの傷等は皮再生中のため傷みとは異なります。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 43804
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[№5795-0382]<2024年秋以降出荷>北海道 特別栽培 じゃがいも きたあかり M…
13,000 円
【お届け:2024年10月~12月上旬頃】 寒暖差の大きい北海道幌加内(ほろかない)町で育った、甘くてホクホクの「きたあかり M~2Lサイズ 約10kg」をお届けします! ◆ホクホク、甘~い!きたあかり -41.2℃を記録!最寒の地「北海道幌加内町」で育てています。 厳しい寒さを超えたじゃがいもは、たっぷり詰まった栄養が「甘み」に変わります。 キタアカリはホクホクした食感と、旨みと甘みが特徴。 その食感はもちろん、熱を加えると甘みが引き立つことで人気の品種です。 果肉の色が少し黄色っぽいことから、別名「栗じゃがいも」とも呼ばれています。 そのまま蒸しても美味しくいただけますが、ホクホク食感を活かしたポテトサラダや、揚げてコロッケにするのもおススメです。 ぜひ、様々な調理法でお楽しみください! ◆こだわりの特別栽培 化学肥料や農薬の使用を通常の半分以下に抑えた「特別栽培」で育てました。 毎年近所の畜産農家のたい肥を使用し、“土づくり”からこだわっています。 <届いたら必ずすぐ中をご確認ください> ・じゃがいもが濡れていないか 北海道の寒い時期に出荷するため、温度差により起こることがあります。 箱から取り出し、乾燥させてください。品質には問題ございません。 ・万が一、ぶよぶよしている時は… じゃがいもがぶよぶよしているなどの症状がございましたら、凍結した可能性が高いです。 その場合、ふるさと納税お問い合わせセンター(0120-977-050)までご連絡をお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。 ※天候や生育状況により出荷時期が前後する場合がありますので予めご了承ください。 ※商品到着後は、必ずすぐ中を確認し、風通しの良い冷暗所で保管をお願いいたします。 ※天候や保管状況等により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※芽が出ている場合は必ず取ってからお召し上がりください。
【管理番号】 57950382
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京都丹後産紅はるかの「甘いも天」330g×5袋 AT00001
9,000 円
(2,700 ポイント)
京都丹後産のサツマイモ「紅はるか」で作ったイモ天です。紅はるかは、甲殻類の殻を肥料に加えたキトサン農法で育てており、さらに収穫後は山肌に穴を掘った「横穴貯蔵庫」で熟成させることで甘さを最大限に引き出しております。 一見するとただの芋天ですが、揚げ物一筋30年の主人が経験と情熱をこめ、約5年かけて商品開発しております。冷えても温めても独特の食感で食べやすく、美味しく召し上がっていただける商品となっております。 普段は、露店営業で対面販売しておりますが、イモ天は90%以上の方にリピートいただく大変人気の商品となっております。今回、美味しさそのままに真空パックでお届けいたします。半解凍で食べるとアイスクリームのような食感、常温で解凍した後、フライパンに火をかけて少しコロコロっとさせてからお食べいただくと、外がカリッと中がしっとりした食感を楽しめます。 大量生産はできませんが、身体にやさしい商品作りを心掛け、全て手作業で一つ一つ丁寧に揚げたサツマイモ天です。お弁当のおかずに、日々のおやつに、また来客の際のお菓子にもぜひご賞味ください。 加工業者:天富 京都府京丹後市大宮町周枳1348-8
【管理番号】 AT00001
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