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完全無投薬 仁淀川の伏流水で育てた贅沢うなぎ蒲焼き 中(約150g×1尾 )ギ…
15,000 円
(3,750 ポイント)
創業大正八年の歴史を持つ「池澤鮮魚」は、土佐の老舗として、高知県産の鰻に対するこだわりと味、安全性を求め続けた結果、仁淀川の伏流水で育てた高品質な完全無投薬のウナギ蒲焼きができました。 仁淀川は5年連続で水質日本一を誇る清流で、その伏流水を用いて育てられたうなぎは、天然に近い環境で成長し、身が締まり、弾力がありながらも、ふっくら柔らかで、皮目はパリッと焼き上げています。この特別な環境で養殖されたうなぎは、その品質の高さが一口食べた瞬間に実感できます。 「池澤鮮魚」が誇る独自の製法により、うなぎの脂で小骨を焼き切り、老若男女を問わず安心してお召し上がりいただけます。 また、商品の人気の秘密は、秘伝のタレにあります。臭みのない鰻の良さを最大限に引き出すため、何度も試行錯誤を重ねて完成された甘すぎない薄タレは、最高級の本酒造醤油とこだわりの本みりんで焼き上げられ、鰻の頭と骨が手作業で煮込まれています。 不要な添加物は一切使用されず、濃いタレの味で誤魔化さない、うなぎ本来の風味と味わいをお楽しみいただけます。 商品には、そのとびきりの爽快感としびれる感覚が抜群な仁淀川流域の特選実山椒が付属。これが鰻のおいしさを一層引き立てます。 ご自宅用はもちろん、贈り物にぴったりのギフト包装でお届けします。価格明細書は同梱されないので、気軽に贈り物にご利用いただけます。様々なシーンに合わせて、メッセージカードや熨斗(のし)も無料でご用意しております。感謝の気持ちやお祝いの言葉を添えて、特別な贈り物としてご利用ください。ご希望の場合は下記事業者までご連絡をお願いします。 販売者:池澤鮮魚オンラインショップ 土佐魚カンパニー合同会社 高知県高知市仁井田1899-2 製造・加工業者:フジ物産株式会社 高知県香南市吉川町古川770-1 事業者名:池澤鮮魚オンラインショップ 連絡先:088-879-1873 【関連キーワード】 鰻 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 高知県産
【管理番号】 HC05-GFT
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【ご贈答用】桐箱入り高知焼き高級鰻蒲焼2尾【熨斗をお選びください】
36,000 円
(9,000 ポイント)
高知市春野にある自社池で丹精込めて育てた鰻を、鰻一筋三十余年・橋本尚武自らが一尾一尾の状態を見極めながら、生から一気に焼き上げた蒲焼です。 関東風の背開き、関西風の蒸を入れない地焼き、4本串打ちをしたのち、土佐備長炭で一気に焼き上げる事で外はカリッ!中はふわっとした味わいに仕上がります。 タレは小豆島の杉樽仕込みの醤油と参年熟成させた本味醂で優しい味わいに仕上げました。 ガス焼きや工場での大量生産の鰻とは一味も二味も違う最高級の蒲焼です。 詳しい温め直し方もお付けいたしますので、ご自宅で鰻HASHIMOTOの味をお愉しみ頂けます。 ご贈答用に高級桐箱に鰻を入れて土佐和紙などで丁寧に梱包しております。 熨斗はお祝い、お中元、お歳暮、無地の中からお選び下さい。 ※名前入りをご希望の場合、その他の種類の熨斗をご希望の場合は事業者までご連絡ください。出来る限り対応させて頂きます。 無頭で一尾130g前後でタレと高知の仁淀川山椒付きです。 焼き上がりのふんわり感を保つ為(冷凍前に真空パックにすると圧力で、身が押し潰される為)冷凍後真空パックに入れて真空処理をしております。 その為完全な真空にはならず気泡が入った状態での包装状態になっております。 下記実店舗Googleマップの口コミも是非ご覧下さい。 https://maps.app.goo.gl/WLGNS2iBNdTKKyhf8?g_st=ic 【お召し上がり方】 2枚目の画像は刻み葱と海苔を乗せて卵黄と共にお茶漬けとしてお召し上がりいただくお召し上がり方です。 葱や海苔などの付属品は付いておりません。 その他、とろろのせ、明太子のせ、天ぷらにして鰻のタレをかけてお召し上がり頂いても美味しくお召し上がり頂けます。 もちろん蒲焼のまま一尾お召し上がりいただくこともお勧めです。 事業者 :鰻HASHIMOTO 連絡先 :t.fukuju@fuji-bussan.com又は088-856-7422 関連キーワード:鰻 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ
【管理番号】 HL03VP
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前拓水産の 淡路島鱧ちりセット(2~3人前)
17,000 円
(5,100 ポイント)
鳴門海峡に降り注ぐ梅雨が鱧を美味しくするとも言われ、その丸々とした立派な鱧は、漁師が傷つけることなく丁寧に釣り上げたもので、味・質ともに最高のものです。 さっぱりと鱧ちりでお召し上がりください。 ※冷蔵配送です。 配達時、ご不在などで受取不可の場合は、配送業者で冷凍保管に切り替えますので、ご了承ください。 【前拓水産の取り組み】 弊社は、淡路島の南あわじ市福良(ふくら)という地にございます。 この「福良」は、膨れるという語源に通じるのだそうです。 そのことから、お客様にお届けできるお品には、「満足」が膨らんでいただけますようにと、丁寧な調理を心掛けております。 また冬になりますと淡路島ではよく見かける、「ふくらすずめ」は寒さを耐え忍ぶためにふっくらとした雀です。 「福良雀」とも書かれたりします。古くからおめでたい象徴や文様としても用いられています。 皆様に、福良港よりお届けできますご縁に感謝し、皆様の「福」は益々に膨らんで参りますようにと、社員一同取り組んでおります。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 前拓水産株式会社:0799-52-3501 までお願いします。
【管理番号】 BP42SM-C
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【価格改定予定】国産 高級 うなぎ 鰻 蒲焼き 静岡焼き 白焼き 食べ比べ …
60,000 円
浜名湖でとれた鰻が 5 尾になります 1尾ずつ真空パック個包装になっていてとても使いやすくなっています うなぎの蒲焼きのタレに当社のこだわりがあり、 醤油、砂糖、発酵調味料に昆布だし、かつおだし、お茶を独自の配合でブレンドし、あっさりしているけれどコクがありうなぎ本来の旨味を引き出しています。 また、国産うなぎならではの風味や旨味を楽しめる白焼きは、焼く段階でうなぎが持つ余分な脂を削ぎ落し、身をぎゅっと引き締めるので さっぱりとした食感が堪能できます。 皮目をこんがりと焼いてわさびで食べて頂くと絶品です。 一段階上の美味しさを食卓で 一段階上の贈り物で笑顔を 静岡焼きでいただきませんか 提供元事業者:有限会社マルハチ金龍丸水産
【管理番号】 kinryumaru06
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国産 高級 うなぎ 白焼き 静岡焼き セット 食べ比べ 2 尾 蒲焼 無頭 タレ …
27,000 円
浜名湖でとれた鰻が 2 尾になります 1尾ずつ真空パック個包装になっていてとても使いやすくなっています うなぎの蒲焼きのタレに当社のこだわりがあり、 醤油、砂糖、発酵調味料に昆布だし、かつおだし、お茶を独自の配合でブレンドし、あっさりしているけれどコクがありうなぎ本来の旨味を引き出しています。 また、国産うなぎならではの風味や旨味を楽しめる白焼きは、焼く段階でうなぎが持つ余分な脂を削ぎ落し、身をぎゅっと引き締めるので さっぱりとした食感が堪能できます。 皮目をこんがりと焼いてわさびで食べて頂くと絶品です。 一段階上の美味しさを食卓で 一段階上の贈り物で笑顔を 静岡焼きでいただきませんか 提供元事業者:有限会社マルハチ金龍丸水産
【管理番号】 kinryumaru05-A
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極上国産うなぎ四万十桜 白焼き3尾セット ちょうどぼっちりサイズです
23,000 円
(6,900 ポイント)
高知県内で最もさかんにしらすうなぎ漁が行われる川が四万十川であり、初春には、灯りを使って水面を照らす幻想的な漁がピークを迎えます。 旬を迎えたしらすうなぎは特に元気が良いため、私たちはこの時期の四万十川のしらすうなぎを厳選して養殖池に移して行きます。 養殖池は県内でも日照時間が長く温暖な気候の南国市にあり、常駐するうなぎ職人が完全無投薬で育てています。 活発に餌を食べるうなぎは成長が早く、身は柔らかで、上品な脂の乗った味に仕上がっています。 また、焼き方はタレをつけずに素材勝負の白焼きに仕上げております。 白焼きから調理することで蒲焼きもさらに美味しくお召し上がりいただけます。 調理方法は簡単ですので、同梱のお召し上がり方のしおりにて、是非、お試しください。 【製造】 うなぎ養殖:有限会社もりた(高知県南国市廿枝馬越字836-1) うなぎ加工:フジ物産株式会社(高知県香南市吉川町古川770-1) 【お礼の品に関するお問い合わせ】 有限会社もりた 088-863-0577 【検索キーワード】 鰻 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BW06-NT
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三島名物うなぎ蒲焼(真空パック) 2人前
22,000 円
(5,500 ポイント)
柔らかく蒸し、丁寧に焼いて真空パックしてありますので、 温めるだけで、三島名物御殿川の極上鰻をお召し上がりいただけます。 【11月・12月・1月・2月中にご注文のお客様へ】 ・大変ご注文が多くなる時期です。加えて当店のうなぎは職人が1匹ずつさばき、蒸し、 手焼きで調理している為、1日に出来る数に限りがございます。 ・着日指定がない場合は、 【7月・8月中にご注文の場合】準備ができ次第2ヶ月以内に発送いたします。 【12月・1月・2月中にご注文の場合】準備ができ次第3ヶ月以内に発送いたします。 その為、お届け先の長期休暇中にお届けが重なる場合もございますので、 なるべくお届け日時をご指定くださいますよう、お願い申し上げます。 基本的には日時指定が最短でのお届けになる時期でございます。 ご不便をおかけして誠に申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い申し上げます。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・夏休み等の長期休暇期間は、 高速道路の交通渋滞等により、お荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございますので ご了承下さい。 ※日時指定していただいた方が、早く届くこともありますので、日時指定されることをおすすめ致します。 ※天候や災害の影響で発送が遅れる場合が御座います。予めご了承ください。 ※中元歳暮時期・年末年始は、季節柄大変注文が混み合っており、お届けが遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※掲載しているセット内容は、災害等により活き鰻の入手が困難になってしまった場合、 内容変更または同類相当の商品に変更となる場合が御座います。予めご了承ください。 【2023年6月1日よりヤマト運輸転送費用発生について】 ・送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃(定価・着払い)を収受いたします。 ※「着払い」のため、荷物を受け取るお客さまによるお支払いとなります。 ※荷物を受け取るお客さまにご了承いただいたうえで、変更(転送)を行います。 【着日指定について】 着日指定は、2024年1月15日以降から指定可能です。
【管理番号】 R112
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ひつまぶし店『まるや本店』うなぎ紅白長焼き【うなぎ 鰻 魚介類 水産 食品 …
24,000 円
(7,200 ポイント)
名古屋天白に本店を構える、行列必須の人気店「まるや本店」の長焼きと白焼きをセットでお届けいたします。 厳選した極上の鰻を、熟練の職人技でふっくらと焼き上げました。1本丸ごと110gと、ボリュームもしっかり。お好みの薬味を添えてお召し上がりください。ご一緒にお届けするうなこんは、自家製の昆布と鰻の山椒煮。ご飯やお酒との相性も良く、店舗でも人気のひと品です。 季節のご挨拶や、記念日のお祝いなどのギフトにおすすめ。ご家族やご友人とのお食事にもご利用ください。 保存方法:-18℃以下で保存してください 配達不可地域:伊豆諸島(大島町、八丈町を除く)小笠原村
【管理番号】 AD08
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H-47【秘伝品の販売が解禁!】瀬戸内産 絶品『焼あなご』3~6本(自家製タレ…
11,000 円
大慶海産では、約半世紀もの間、瀬戸内産の焼あなごを提供して参りました。これまでリピーターの顧客のみに極秘で販売・発送しておりましたが、今回初めて全国にお届けできるようになりました。高級あなごをご自宅で贅沢に楽しむのはもちろん、贈答用として大切な方へ贈ってはいかがでしょうか? 瀬戸内産のあなごを添加物などを一切加えず丁寧にじっくりと焼き上げました。ふっくらやわらかく、旨味がぎゅっとつまった身は上品な味わいであっさりといただけます。焼きあなごの頭から出汁をとった自家製タレをかけてお召し上がりください。本物嗜好の方にこそご賞味いただきたい自慢の逸品です。ぜひ心ゆくまでお楽しみください。 ※天然物により内容量は変わることがあります(あなご3~6本) ※消費期限:お届け日時から冷蔵保存で3〜4日 事業者:(有)大慶海産
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120年守り抜いた秘伝のたれで焼いた国産うなぎの蒲焼2尾(4人前)セット 国産 …
32,000 円
創業明治29年より地元の皆様から御愛好頂いております。 愛知県一色産の最高級品である鰻を活きたまま仕入れ、一本一本心を込めて捌き、焼き上げております。 当店のタレは120余年以上継ぎ足しで、程よい甘みと後味にまで残る旨味のコクが地元の方、 また全国各地の皆様よりご好評をいただいております。 提供企業:すしとうなぎの店 山源 TEL 0855-22-0321 【注意事項】 箱に入れて送ります。袋のまま熱湯の中に入れて4分~5分程度温めてください。(やけどに十分注意をしてください。) ごくまれに小骨がある場合がございますので、特にお子様・お年寄りの方は十分注意をしてお召し上がりください。 尚、袋の真空が弱くなったときは、袋に2~3か所穴をあけて電子レンジで約1分温めてお召し上がりください。
【管理番号】 326
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