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- サバ
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J6030_和歌山産 サバ味醂干し 24枚 (2枚×12袋) セット
15,000 円
(4,500 ポイント)
当店の味醂干しは、和歌山産の魚を地元湯浅名産の湯浅の醤油を使って製造した自家製のタレで製造しています。 当店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞させて頂いてます。 また、2022年度に全国推奨観光土産品審査会で、優秀な観光土産品に認定されました。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18℃以下) 原材料 : 真サバ (和歌山産)、醤油 (小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻、/ 甘味料 (ステビア)、調味料 (アミノ酸)、カラメル色素、紅麴色素、酸化防止剤 (カテキン)
【管理番号】 J6030
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J6029_和歌山産 サバ味醂干し 16枚 (2枚×8袋) セット
12,000 円
(3,600 ポイント)
当店の味醂干しは、和歌山産の魚を地元湯浅名産の湯浅の醤油を使って製造した自家製のタレで製造しています。 当店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞させて頂いてます。 また、2022年度に全国推奨観光土産品審査会で、優秀な観光土産品に認定されました。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18℃以下) 原材料 : 真サバ (和歌山産)、醤油 (小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻、/ 甘味料 (ステビア)、調味料 (アミノ酸)、カラメル色素、紅麴色素、酸化防止剤 (カテキン)
【管理番号】 J6029
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J6028_和歌山産サバ味醂干し 14枚 (2枚×7袋) セット
11,000 円
(3,300 ポイント)
当店の味醂干しは、和歌山産の魚を地元湯浅名産の湯浅の醤油を使って製造した自家製のタレで製造しています。 当店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞させて頂いてます。 また、2022年度に全国推奨観光土産品審査会で、優秀な観光土産品に認定されました。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18℃以下) 原材料 サバ開きフィレ:真サバ (和歌山産)、食塩 (粗塩70%、梅塩30%)、酸化防止剤 (カテキン)。 味醂干し:醤油 (小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻、/ 甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、紅麹色素、酸化防止剤(カテキン)
【管理番号】 J6028
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J6026_和歌山産サバ干物フィレ 12枚 (2枚×6袋) & 和歌山産サバ味醂干し 12…
15,000 円
(4,500 ポイント)
当、魚義商店製造の干物各種は、紀州南高梅の梅干しを製造した後に残る塩「梅塩」を使っています。梅塩には南高梅に多く含まれるクエン酸が付着しており、それが干物の味をまろやかで優しさのある美味しい干物にしてくれます。 また、味醂干しは湯浅の醤油を使用した自家製のタレで製造。和歌山県湯浅町ならではのこだわりの干物です。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18℃以下) 原材料 サバ開きフィレ:真サバ (和歌山産)、食塩 (粗塩70%、梅塩30%)、酸化防止剤 (カテキン)。 味醂干し:醤油 (小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻、/ 甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、紅麹色素、酸化防止剤(カテキン)
【管理番号】 J6026
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J6025_和歌山産サバ干物フィレ 8枚 (2枚×4袋) &和歌山産サバ味醂干し 8枚 (…
12,000 円
(3,600 ポイント)
当、魚義商店製造の干物各種は、紀州南高梅の梅干しを製造した後に残る塩「梅塩」を使っています。梅塩には南高梅に多く含まれるクエン酸が付着しており、それが干物の味をまろやかで優しさのある美味しい干物にしてくれます。 また、味醂干しは湯浅の醤油を使用した自家製のタレで製造。和歌山県湯浅町ならではのこだわりの干物です。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18℃以下) 原材料 サバ開きフィレ:真サバ (和歌山産)、食塩 (粗塩70%、梅塩30%)、酸化防止剤 (カテキン)。 味醂干し:醤油 (小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、味醂、胡麻、/ 甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、紅麹色素、酸化防止剤(カテキン)
【管理番号】 J6025
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館山「おまかせ干物セット」7種19枚【1487427】
15,000 円
南房総・館山の味覚! 大人気のサバを筆頭に高級魚のキンメダイ、脂ののったカマス、丸ごと食べられるジンタアジ(豆アジ)などの魚をラインアップ。 産地直送ならではの質と量が自慢です。 ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、ギフトや贈答品にも向いています。 水揚げされたばかりの鮮度抜群の魚を干物にしているため、ふっくらしっとりとした味わいとなっております。 旬の味覚をお楽みください。 ■生産者の声 まるい鮮魚店が届けたいのは「本物」 「感動がなければ商品価値はない」という創業者の想いを受け継ぎ、本物の魚のおいしさを届け感動を生むことにこだわっています。 地元船形漁港に水揚げされる鮮魚は、南房総の黒潮は育んだ旬の魚。 脂がのっていて、格別のおいしさです。 漁師の方が真剣勝負で獲ってきた鮮魚の中から、プロの目利きで厳選したもの、自分たちが食べておいしいと思うものだけを選りすぐっています。 ■注意事項/その他 ※季節・水揚げ状況により他の魚種への変更をお願いする場合がございます。 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45383
千葉県館山市
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館山「おまかせ干物セット」7種21枚【1487426】
18,000 円
鮮度抜群な「キンメダイ・アジ・サバ」などの近海産鮮魚を干物に仕上げました。 産地直送ならではの干物。 まるいが選りすぐった鮮魚を手間を惜しまず、おいしい干物にしてお届けします。 ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、ギフトや贈答品にも向いています。 ■生産者の声 まるい鮮魚店が届けたいのは「本物」 「感動がなければ商品価値はない」という創業者の想いを受け継ぎ、本物の魚のおいしさを届け感動を生むことにこだわっています。 地元船形漁港に水揚げされる鮮魚は、南房総の黒潮が育んだ旬の魚。 脂がのっていて、格別のおいしさです。 漁師の方が真剣勝負で獲ってきた鮮魚の中から、プロの目利きで厳選したもの、自分たちが食べておいしいと思うものだけを選りすぐっています。 ■注意事項/その他 ※季節・水揚げ状況により他の魚種への変更をお願いする場合がございます。 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45383
千葉県館山市
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勝浦松田商店の灰干しさば(ノルウェー産) Lサイズ(約240g)6枚入 真空包装【…
13,000 円
ノルウェー産の脂の乗ったシーズン物の大型原料(650g~)を使用し、肉厚に仕上げる為に機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手で切っています。 塩漬にしたサバを水分だけを通すセロハンに巻いて灰の中に入れ、余分な水分を抜きます。 セロハンは水分しか通さないので脂や旨味が凝縮されます。 ■生産者の声 大正創業、私で4代目の昔ながらの干物屋です。手切りや灰干しにこだわって干物作りをしています。 灰干は全てが手作業で非常に手間のかかる製法です。その為、数が出来ない事をご了承ください。 大きな工場には無い、昔ながらの製法の干物をご賞味ください。 ■注意事項/その他 *身が厚いため冷凍状態で焼くと中まで火が通らないので、冷蔵庫等で解凍してから焼いてください。 *消費期限は真空パックのままで冷凍で60日解凍後4日ありますが、真空パックを開封しますと痛みが早いので、開封後はお早めにお召し上がりください。 *お召し上がりの際は、骨にご注意ください。 *発送はダンボール箱になります。
【管理番号】 44445
千葉県勝浦市
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『熱海ブランド認定商品 創業60年』無添加・天日干し 詰め合わせ4種類・12枚
15,000 円
(4,500 ポイント)
熟練された職人が1枚、1枚手作業で仕上げます。 店長がこだわり抜いた、良質な魚を使用。 天日干し・無添加のお勧めギフト 真あじ(国産) 旬の時期(5月~6月)にかけて獲れた原料を使用。 さばしょう油干し(ノルウエー産) 50年来変わらぬしょう油ダレで丹念に漬け込んで います。 さんましょう油干し(国産) 本物のしょう油干し干しをご賞味下さい。 さば黒こしょう味 (ノルウェー産) 和のものである干物をこしょうをピリリと効かせる事で洋風な味をお楽しみ頂けます。
【管理番号】 AD353
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渚の駅 海のマルシェ 『房総地獲れ・高級干物6枚セット』【1487212】
14,000 円
房州産干物 魚種おまかせ(季節や状況により魚種が変わる可能性があります) 【魚種例】 ・金目鯛×1(房州産) ・デカとろさば×1(房州産) ・真あじ×2(房州産) ・真いわし丸干し×2(房州産) ※あくまでも一例です。魚種や数量を選択いただくことはできません。 保冷剤付き 職人の手仕事の技が光る、地獲れ鮮魚の高級干物。キンメダイやアジ、サバなど厳選した季節の魚をじっくりと干し、旨味を引き出した逸品。 ご家族・親戚が帰省する年末やお正月、お盆に用意する料理や、ちょっとしたギフトや贈答品としても、おすすめの一品です。 ■注意事項/その他 ※季節により魚の種類が変わる場合がございます。種類や数量をお選びいただくことはできません。
【管理番号】 45383
千葉県館山市
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脂がのった 国産とろさば一夜干し 3枚
16,000 円
とろさばとは、真鯖の中でも脂質量が多く、身の締まりの良い鯖のことをいいます。寒流の影響によって脂の乗った鯖になります。塩のみで一夜干ししているため、鯖本来の旨味を引き出しています。ふっくらとした身と脂の甘みが特徴です。浜の潮風によって天日干しが速く進み、さらに瞬間冷凍をすることで、美味しさをそのままにお届けします。 ◆焼き方 解凍せずに弱火でじっくりと脂が浮き出るまで焼いてください。 (解凍した場合は、焦げやすいのでご注意ください。) ◆さへいのこだわり 1.安心・安全なお魚を届ける 紫外線滅菌冷水機を使用することで、細菌等の心配もありません。滅菌を行いながら、水温管理などを行い、皆様に安心安全な鮮魚をお送り致します。 2.20年間魚と向き合ってきたプロの漁師 漁師として20年間良い魚を追い求めてきました。魚を見る目には絶対の自信があります。実際に海に出て自分の目で確認し、新鮮でおいしい魚のみを厳選してお客様のところへ届けています。 3.最短30時間ほどで届ける産地直送 仲買人や市場を介さないので、スーパーで購入するよりも安く、早くお届けできます。越前河野さへいだからできる、産地直送の新鮮なお魚をお楽しみください。 ◆越前河野さへい 「地元でとれる新鮮な魚を手軽に食べたいがなかなか手に入らない」というお客様の声を聞き、越前河野さへいの創業を決意しました。地元福井県の南越前の新鮮な魚を獲れたての鮮度そのままで全国にお届けしたい!その想いを胸に毎日魚を獲りつづけています。 □注意事項 ※画像はイメージです。 【関連キーワード】 鯖 干物 南越前町
【管理番号】 B-018002
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大トロさば文化干し6パック(茨城県共通返礼品・神栖市産)【1438634】
12,000 円
川畑が自信をもってお勧めする自慢の一品です。 川畑のさば文化干しを多くの方々に「おいしい」と召し上がっていただけるよう、製法にこだわり、手間暇かけて製造しております。 とろっとろの味わいをぜひお確かめください。ご飯のおかずや酒のつまみにもおすすめです。グリル・オーブン等でしっかり焼いてお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がりの際は、解凍後、グリル・オーブン、フライパン等でしっかり中まで火が通るように焼いてお召し上がりください。 ※冷凍庫にて保管し、解凍後は早めの調理をおすすめいたします。 ※冷凍(-18℃以下)、解凍後は10℃以下にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ※市場の休場日等が重なった場合、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。
茨城県河内町
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【3ヶ月定期便】越田の干物 さば(1枚入)×8パック 干物 鯖 さば
41,000 円
株式会社越田水産は四代に渡り、塩と鯖のエキスを継ぎ足し、創業より伝統を守り続けています。 酵母菌と乳酸菌が住みついた漬け汁は、ただの漬け汁ではなく、発酵の世界へと進んでいます。 越田商店は、この漬け汁によって他には真似できない干物を造り続けてきました。 越田商店の鯖は、ノルウェー産の真鯖を手さばき無添加で造り、半世紀近く熟成させた漬け汁で味付をした唯一無二の鯖です。 この鯖を食べたら他の鯖は食べられなくなるほどの絶品です。 是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 提供事業者:株式会社越田水産 【地場産品に該当する理由】 区域外から鯖を調達し、区域内において、製造、加工を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010-2657
茨城県神栖市
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