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- 100,001円~200,000円
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<毎月定期便>金目鯛姿煮・金目鯛ひもの詰め合わせ全12回【4007854】
120,000 円
毎月発送の定期便です。 いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。調理済み品ですので、ご家庭で本格的なお味をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。 姿煮は、大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることにより、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレですので、お野菜を煮てもおいしいです。 天日干しひものは、国内近海産の上質な原料使用。 上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しと、どれか一つ欠けてもこの逸品へは仕上がりません。手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。 保存料を一切使用せず、天然塩のみで仕上げております。真っ赤な化粧箱でお届けしますので、贈答にも! 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 是非ご堪能ください! ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。姿煮は、召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※到着時、製品の性質上、輸送の影響で真空漏れが発生する場合がございます。その場合は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
静岡県伊東市
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【全6回定期便】簡単フレンチ 壱岐産平鱸(ひらすずき)と真鯛の低温加工調…
120,000 円
【全6回定期便】 ■こだわりの魚 湯煎をするだけで、高級フレンチが味わえます。 市場でその日に上がったもので、神経抜きをしたものだけを当日競りで落とし、丁寧な下処理を実施。 そしてこの道45年の経験と知恵がなせる業で切り身を熟成。 魚本来の旨味を最大限に生かした、プロのフレンチを誰でも簡単に味わうことができます。 ■自家製バジルソース バジルも地元壱岐産(栽培期間中不使用)。 バジルの香が一番強い秋の終わりに収穫します。 バジル一つ一つを摘み取り、殺菌、オリーブオイルを加え、1年間発酵。 発酵することで青臭さや苦みの無くなります。 食べた時に上品な香りを楽しむことができます。 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
【管理番号】 JDK041
長崎県壱岐市
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【全6回定期便】鯛茶漬け(天然鯛/6人前ギフトセット) [JAI008] 鯛 タイ …
102,000 円
【全6回定期便】 旅館亭主の秘密の夜食が人気のお取り寄せ商品になりました。 鮮度の良い壱岐の真鯛と真烏賊を特製ダレに漬け込みました。 熱々のご飯に盛りつけ熱湯をかけるだけでお召し上がれます。 ◆原材料 【鯛漬け】真鯛(長崎県壱岐市産)、醤油(小麦・大豆を含む)、酒、みりん、ごま 【茶漬けの素】調味顆粒(国内製造(食塩、砂糖、昆布粉末、鰹節エキス、抹茶、蛋白加水分解物))、あられ、のり、わかめ/調味料(アミノ酸等)、ポリグルタミン酸 【梅干し】梅(長崎県壱岐市産)、漬け原材料(塩、しそ) 【わさび】本わさび、西洋わさび、水飴、食物油 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
【管理番号】 JAI008
長崎県壱岐市
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<毎月定期便>金目鯛姿煮(L)・長崎あじ天日干しひもの詰め合わせ全12回【40…
180,000 円
毎月発送の定期便です。 金目鯛姿煮は、いまや貴重となりつつある国産金目鯛を伊豆の特注醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。調理済み品ですので、ご家庭で本格的なお味をお楽しみいただけます。 長崎あじひものは、毎年7~8月に水揚げされた中から厳選し、上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しで仕上げた逸品を是非ご賞味ください。 ■生産者の声 長年ご愛顧頂いております。 金目鯛姿煮は、大鍋でたくさんの金目鯛を煮つけることで、金目鯛の旨みがしっかりうつったタレも自慢です。そのタレを多めに入れてあります。お召し上がりになった後、残ったタレで根野菜などを煮直したり、卵かけ御飯の醤油のかわりに使用したりするのもおすすめです。 長崎あじ天日干しひものは、上質な天然塩、天城の湧き水、伊豆の潮風による完全天日干しで仕上げております。 素材、環境、技術のどれ一つ欠けてもこの味には仕上がりません。手塩に掛けて仕上げた干物を是非ご堪能下さい。 日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。 ■注意事項/その他 ※冷凍でのお届けとなります。金目鯛姿煮は、召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。 ※袋のサイズが370mmのため、湯煎する際は袋が完全に入る大きめの鍋等をご用意ください。 ※電子レンジを使用しますと、身が固くなり、金目鯛本来のふっくらとした柔らかさが失われます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45281
静岡県伊東市
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【渡辺水産】色々楽しめる!金目鯛の切身三味セット 定期便 年6回
109,000 円
金目鯛の水揚げ量日本有数の、伊豆下田産金目鯛の味付け切身セットです。 金目鯛の煮付け・金目鯛の西京漬け・金目鯛の味噌漬け3種類の味が各3切ずつ入ったセットです。 ◇金目鯛の煮付 金目鯛料理として最も知られている食べ方です。これぞ王道という味をお楽しみください。 ◇金目鯛の西京漬け 金目鯛にピッタリな甘みのある京都老舗の西京味噌を使用し、2日以上じっくりと味噌床に漬け込みました。 上品な料亭の味をお楽しみください。 ◇金目鯛の味噌漬け 西京味噌をベースに「伊豆みそ」等数種類の味噌をブレンドした味噌ダレを使用。 伊豆の食材同士のかけ合わせが醸し出す風味をお楽しみください。 【事業者の声】 豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使ったお礼品をお届けします。 創業以来渡辺水産が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる製品を生み出しています。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※加熱してお召し上がりください。 ※盛り付け画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】金目鯛 煮つけ 西京漬け 味噌漬け 定期便
静岡県下田市
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【定期便6回】近江町市場のグルメセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 百万石…
200,000 円
グルメの街、金沢。 そんな金沢を300年以上の歴史で支え続ける近江町市場。 今も「おみちょ」の愛称で市民から親しまれ、狭い小路を挟んで並ぶ約170店舗の店先で、新鮮な旬の魚介や野菜、果物をはじめ、精肉、お土産、お菓子類など、金沢グルメが所狭しと並んでいます。 こちらの定期便では、そんな「おみちょ」の専門店6店舗のおすすめ食材を毎月お届けいたします。 【お届け食材】 1ヶ月目:のどぐろ干物、のどぐろ味噌漬け 2ヶ月目:ヒラメの昆布〆、サワラの昆布〆、ブリの味噌漬け、ブリの酒粕漬け 3ヶ月目:棒鮨(焼き鯖、のどぐろ、えび、さば) 4ヶ月目:加賀野菜セット 5ヶ月目:蒲鉾と真薯セット 6ヶ月目:うなぎの蒲焼き、どじょうの蒲焼き 【配送不可地域】北海道・青森県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県・離島 事業者 :株式会社こはく イチバのハコ 連絡先 :Ichibanohako@gmail.com 【関連キーワード】魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DY027-NT
石川県金沢市
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渡邉水産・海鮮定期便(12回)
120,000 円
渡邉水産自慢の海鮮を定期便にしました! 穂州鯛のカマ3種6袋食べ比べセット 焼くだけでご飯のおかずやお酒のおつまみにお召上がりいただけます。 ハイブリット急速冷凍機3Dフリーザーを使用し新鮮でふわっとした食感に仕上げました。 味無しカマは、塩焼きはもちろん、酒とお塩をひとつまみ入れるだけで旨味たっぷりでぷりぷりの身が美味しいお吸い物やお味噌汁に。 根菜類と一緒に甘辛く煮てあら炊きに。など幅広くお使い頂けます。 穂州鯛のしゃぶしゃぶセット 沸騰したお湯に解凍した鯛カマを入れるとおいしい出汁に。お好きなタイミングで簡単に穂州鯛のしゃぶしゃぶが楽しめます。 皮付きの松皮造りと皮なしをセットにしておりますので、そちらの食べ比べでも お楽しみいただけます! 鯛茶漬け・真鯛のカルパッチョ 各3食 【鯛茶漬け】 お刺身用の切身を特殊冷凍し、ごまの風味が香るだしと合わせた鯛茶漬けにしました。 解凍後、あたたかいご飯の上に乗せ熱湯をかけるだけで、冷凍とは思えない鮮度抜群の鯛茶漬けがお召し上がりいただけます。 【カルパッチョ】 鯛茶漬け同様、お刺身用の切身を使用しています。小分けでちょっとしたおつまみにもぴったりです。 3パターンを順番に1年間お届けさせていただく海鮮定期便。色々なパターンで穂州鯛を楽しんでみてはいかがでしょうか。
【管理番号】 Z073
佐賀県玄海町
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漁師の食卓定期便【6回お届け】
106,000 円
漁師の食卓を年6回お届けします。 2月お届け 豪華 金目鯛の鍋セット 3~4人前 金目鯛1匹(カット済み) 野菜セット 出汁昆布 4月お届け 漁師の干物セット 金目鯛の干物 1枚 黄金フグのみりん干し 3パック 6月お届け 朝獲れキンメの煮付け 金目鯛の煮付け 1匹 8月お届け ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 何が届くかお楽しみ月となります。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 10月お届け 特製 塩糀まぶしセット ・華金目の塩糀まぶし 1パック ・ほたての塩糀まぶし 1パック ・まぐろの塩糀まぶし 1パック 12月のお届け 本場土佐 漁師の完全藁焼きカツオセット ・藁焼きかつおのタタキ 4節 ・タタキのタレ 4パック ・室戸海洋深層水 塩 2パック
【管理番号】 ry010
高知県室戸市
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