検索結果一覧
- 選択中の条件:
- のどぐろ
-
大秀商店 のどぐろ(超特大)2尾入り 魚介類 のどぐろ 超特大 干物 2尾 ふる…
26,000 円
創業40年以上の老舗「大秀商店」で取り扱っているのどぐろの中で大きいものを厳選し、独自の製法で丁寧に干しあげました。 ぜひご賞味ください。 【注意事項】 商品到着後はすぐに冷凍庫に保管して下さい。調理前に冷蔵庫に移して、未開封のままゆっくりと自然解凍をしてください。 弊社の干物(のどぐろ)は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 【原材料】 のどぐろ(島根県)(山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 【アレルギー】 なし 提供企業:(有)大秀商店 TEL:0855-28-0078
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 1293
-
【訳アリ】浦河前浜産 きんき一夜干し(中サイズ)約200g×5枚[02-1327]
21,000 円
(21,000 ポイント)
上質な脂がのった「きんき」を一枚一枚手開きして一夜干しにしました。 ◆おすすめポイント 浦河前浜で水揚げした上質な脂がのった高級魚「きんき」を、一夜干しにしてお届けします。 一枚一枚手開きし、こだわりの塩加減・干し加減で仕上げた逸品です。 ◆調理方法やおすすめの食べ方 そのまま焼いてお召し上がりください。 ◆注意事項など 冷蔵庫で一晩を目安に解凍を行ってください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆成分表示100gあたり(推定値) エネルギー 254kcal たんぱく質 13.2g 脂質 21.0g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 3.0g ※画像はイメージです
【管理番号】 02-1327
-
大秀商店 のどぐろ(中)5尾入り 魚 乾物 干物 干もの 一夜干し のどぐろ お…
24,000 円
創業40年以上の老舗「大秀商店」で取り扱っているのどぐろを厳選し、独自の製法で丁寧に干しあげました。ご自宅でのおかずの一品に最適です。 【注意事項】 商品到着後はすぐに冷凍庫に保管して下さい。調理前に冷蔵庫に移して、未開封のままゆっくりと自然解凍をしてください。 弊社の干物(のどぐろ)は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 【原材料】 のどぐろ(島根県)(山口県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 提供企業:(有)大秀商店 TEL:0855-28-0078
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 1294
-
干さない干物極上のどぐろ Eセット 魚介類 魚貝類 干物 干もの 一夜干し 御…
67,000 円
【特大!約320~399g×4枚入り】 市場でも希少価値の高い特大型の極上のどぐろを厳選し、豪快に干物に仕上げました。 冷蔵管理にて干さずに余分な水分だけを取り除く製法で生臭みを極力抑え、急速凍結・超低温管理(-60℃)にて旨味が凝縮されたこだわりの自信作です。 浜田漁港 魚屋直営の海鮮レストランならではの味をお楽しみください。 薄塩で仕立てております。 焼きあがった後にお好みで醤油やポン酢を数滴落とせば より一層、風味と旨味が引き立ちます。 提供企業:有限会社岩本商店 TEL 0855-23-4975 焼き過ぎると旨味が損なわれるためご注意ください!
【管理番号】 721
-
無添加 のどぐろ姿煮付け(約140g~190g)×5尾 [AU004ya]
10,000 円
銚子漁港直送、白身のトロと呼ばれ良質な脂がのった最高級魚の『のどぐろ』を、 1975年創業すずらん独自の調理法で、ふっくらと柔らかく仕上げた脂ものっている のどぐろを、特製の無添加のたれで煮付けました。 湯煎で温めるだけで料理屋の本格的な煮付けがお家でお楽しみ頂けます。 ※15~20分湯煎してお召し上がりください。※輸送中に真空包装に漏れが生じる場合がございます。 加熱調理済みなので袋のまま湯煎またはお皿に移してからレンジで温めてお召し上がりいただけます。 【注意事項】 ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先:yachiyo@furusato-g.com ーーーーーーーーーーーーーーー <2023/1/25 情報更新・発送時期についてお知らせ> 魚の水揚げの状況により、発送までに2~3か月お時間を頂戴することもございます。 ご了承の上、お申込みいただけますようお願いいたします。
【管理番号】 AU004ya
-
出雲の旨いもの 定期便6ヵ月セット(のどぐろ・しまね和牛)【17_5-001】
175,000 円
出雲の旨いものを月に1品ずつ、計6回送付する定期便です。 【1回目 のどぐろ丼4食】 島根県の漁港で水揚げされたのどぐろは、日本海の荒波に揉まれた身ならではの良質な脂が持ち味。鮮度そのままに9切れずつ真空パックしました。セットの専用だし醤油をかければ、旨みの相乗効果で風味アップ ! とろける口当たりをさらにおいしく引き立てます。 【2回目 しまね和牛肩ロースしゃぶしゃぶ】 肩ロースは赤身と脂身のバランスにすぐれ、和牛特有の旨味・風味を存分に味わえます。 さっと炙ってレアでもよし、野菜と煮込んでもよし。ご賞味あれ。 【3回目 特大ノドグロ一夜干し2尾】 身は白身ですが味が濃く、脂がのっており、口の中でとろけるような食感を味わうことが出来ます。その「のどぐろ」の旨味をさらに凝縮させる為に一夜干しに致しました。 【4回目しまね和牛 肩・バラ焼肉用】 しまね和牛のきめ細かい肉質をご堪能ください。異なる2部位を焼肉で食べ比べると、それぞれの良さが際立ちます。お得なセットはご家族様に最適です。 【5回目 干物 満福】 小伊津沖産の新鮮な釣り甘鯛・レンコ鯛、脂ののったのどぐろ、エテカレイの一夜干しです。 フジキコーポレ-ションのオリジナル商品です。 【6回目 しまね和牛 ステーキ2枚】 きめ細かなロース肉は口の中でとけ、ほど良く入った霜降りは甘味と深い風味を伝えます。 「ステーキ」で「しまね和牛」本来の力強い味をご賞味下さい。 【ご縁ワード】旨いもの 旨い 定期便 定期便6回 6ヶ月 のどぐろ しまね和牛 和牛 のどぐろ丼 肩ロース しゃぶしゃぶ 特大 特大のどぐろ 一夜干し 焼肉 甘鯛 アマダイ 鯛 レンコ鯛 レンコダイ エテカレイ カレイ ロース ステーキ ロースステーキ 漁港 日本海 良質 脂 鮮度 真空パック セット だし だし醤油 旨味 風味抜群 とろける とろける口当たり おいしい 赤身 脂身 炙り 煮込み 白身魚 脂がのった とろける食感 旨味を凝縮 干物 きめ細かい 堪能 家族用 日本海沖 釣り オリジナル きめ細かい 霜降り肉 甘味 深い風味 和牛本来 旨いものセット おいしいセット 肉 魚 肉魚セット いろいろセット 贈り物 島根県 出雲市 出雲
-
のどぐろ一夜干し いしり漬 脂ののった日本海産 4枚(計 480g以上)[ZF286]
22,000 円
日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用し、丁寧に仕上げた自家製一夜干しです。 魚の旨味を引き出す調味料「いしり」を使いおいしく仕上げました。いしり効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。 解凍後、焼いてお召し上がりください。 <「いしり」とは?> 日本海、能登地方に古くから伝わる魚醤油のこと。ニッカイ米山で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近くかけて発酵・熟成させて作ります。昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として干物や塩辛に使われています。 検索ワード:個包装 冷凍 ひもの
【管理番号】 ZF286
-
島根特産・海と山の幸のコラボ!驚きの美味さ《のどぐろ塩糀漬け》【島根県 …
25,000 円
島根の特産品・のどぐろと、雲南地方の風土に育まれた米糀100%を使った「のどぐろ塩糀漬け」は、まさに郷土の味!元気の源「糀」は、昔からの発酵食品で身体に良いといわれています。 脂の乗ったのどぐろを、当店オリジナルの塩糀で漬け込みました。 塩糀に漬けることにより旨みが増し、よりまろやかな風味に仕上がります。 この自慢の味『のどぐろ塩糀漬け』を是非お召し上がりください。 【島根県 日本海 山陰 山陰沖 こうじ サカナ サカナ アカムツ 赤鯥 喉黒 メキン ギョウスン キンギョウオ 料理 魚料理】
-
<高級干物食べ比べ> 厳選素材!きんき・のどぐろ干物セット【1355522】
24,000 円
◆原材料へのこだわり きんき(吉次) : 北海道産。干し上がり200~249gのサイズを使用。 のどぐろ(赤むつ): 山口県産。干し上がり170~219gのサイズを使用。 それぞれ産地から旬の時期に直接仕入れ、速やかに急速凍結を行うことで鮮度を保っています。 脂が乗ったとろけるような身質と口の中に広がる旨味を是非ご堪能ください。 ◆塩へのこだわり 干物づくりに合う塩を探し続けて辿り着いたのは、長崎県崎戸町の透き通るような海水を使用した「五島灘の塩」でした。メーカー独自の平釜製法と海水濃縮技術により塩本来の味を残しながら、塩分が30%カット(食塩比)されており、美味しさだけでなく健康にも配慮しました。 また、魚を漬ける塩水は、30年以上継ぎ足し使用してきた中で魚の旨味成分(グルタミン酸やイノシン酸)が溶けだし、角のないまろやかな塩味となって魚の旨味を引き立ててくれます。 ◆干しへのこだわり 職人が1枚1枚丁寧に開いた魚は、塩水で味付けした後、低温除湿乾燥機で干すことで余計な水分を取り除きます。温度や時間を適切に管理し、最後は人の目でいい塩梅の干し具合に仕上げることで、ジューシーで旨味がギュッと凝縮された干物になります。 【製品の包装】 製品は全て真空パックで1枚ずつ個包装されています。食べたい分だけ解凍してください。 【保存方法】 冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。真空パックで包装されていますが、長期間保存すると製品が劣化(脂焼けや乾燥)してしまうため、なるべく早めにお召し上がりください。また、解凍後は必ずチルド庫(10℃以下)で保存し、3日以内にお召し上がりください。 【おすすめの食べ方】 常温または冷蔵庫で解凍してください。解凍後はグリルの温度を弱~中火に設定し、両面に焼き色が付くまで焼いてください。 フライパンで調理する場合は、クッキングペーパーを敷いて弱~中火で両面に焼き色が付くまで焼いてください。 火の通りが不十分な時は、再度焼き直すか、電子レンジで加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 44867
-
のどぐろ一夜干し いしり漬 脂ののった日本海産 2枚(計 240g以上)[ZB461]
11,000 円
日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用し、丁寧に仕上げた自家製一夜干しです。 魚の旨味を引き出す調味料「いしり」を使いおいしく仕上げました。いしり効果が合わさった「いしり漬」は通常よりも格段に風味・旨味が増しています。 解凍後、焼いてお召し上がりください。 <「いしり」とは?> 日本海、能登地方に古くから伝わる魚醤油のこと。ニッカイ米山で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近くかけて発酵・熟成させて作ります。昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として干物や塩辛に使われています。 検索ワード:個包装 冷凍 ひもの
【管理番号】 ZB461
-
山陰浜田で創業40年 老舗大秀商店の「のどぐろと子持ち笹かれいの干物」【12…
15,000 円
「のどぐろ」と「笹カレイの子持ち」だけを 厳選し、大秀商店独自の手法を用いて干し上げた逸品です! 【原材料】 のどぐろ(島根県)(山口県)笹かれい(島根県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 【注意事項】 弊社の干物(のどぐろ、かれい)は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 提供企業:有限会社 大秀商店 TEL 0855-28-0078
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 128
406件中181~210件表示