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A24-044 東郷湖冷凍しじみ(大粒) 1kg
10,000 円
「東郷湖しじみ」の育つ東郷湖は、鳥取県中部・湯梨浜町にあり、山から注ぎ込む綺麗な水と日本海の海水が混合する汽水湖です。また、湖底は泥地で温泉が湧き出ており、その影響により良質なプランクトンが多く、その他水温など恵まれた自然環境で育つため、黒く・大きく・美味しくなり「黒いダイヤ」と呼ばれています。資源保全のため、大きさ・量など自主制限をかけて漁を行っているため、市場になかなか出回らない商品です。また、当公社の「冷凍しじみ」は独自の冷凍方法により、「活しじみ」よりうまみ成分・栄養価がアップしています。朝採れのしじみをその日の内に砂出し冷凍した、湯梨浜を代表する特産品です。 【パートナー企業】 名称:一般財団法人 ゆりはま温泉公社 市町村:湯梨浜町 電話番号:0858-32-2622
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KK-7 鹿島灘大玉蒸しはまぐり6個入り ギフト用
11,000 円
【ふるさと納税払いチョイスPay取扱店舗】 国産はまぐりの高級品として知られる「鹿島灘はまぐり」の大玉はまぐり(約8㎝)を貝汁まで美味しくいただける特殊な製法で加工し、 風味を逃さず、うま味を凝縮し柔らかく仕上げました。 保存料は一切使用せず、常温での長期保存が可能です。 【調理の仕方】 真空パックの封を切らず湯煎で2分間温めるだけで美味しく召し上がれます。(そのままでもお召し上がりいただけます) 一緒に入っている貝汁も美味しく召し上がれます。 パスタのスープや出汁と合わせてお吸い物と幅広くお楽しみいただけます。(レシピ付) ※電子レンジ調理不可 提供:株式会社シオン
【管理番号】 KK-7
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体にやさしい★しじみ煮だしスープ1ケース≪天塩の國≫
38,500 円
手軽に簡単!毎朝の体にやさしい、天然しじみスープを! 北海道・天塩(てしお)産の天然しじみをじっくり時間をかけて煮だしたあっさりした味わいの体にしみるスープです! 北海道天塩町産の天然しじみ貝は、身が大きく味わい濃厚で江戸時代より「厚岸の牡蠣」「十勝川の鮒」とともに「蝦夷の三絶」と呼ばれ北海道を代表する絶品食材とされていました。 その北海道天塩町産の「天然しじみ貝」をじっくり時間をかけて煮だしあっさりした味わいの体にしみわたる、やさしいスープに仕上げました。 大さじ1杯をお湯で割るだけで、お椀一杯分が出来上がります。(商品1本180mlで約20杯分) お好みでネギ等トッピングして頂けますと、より一層美味しくご賞味頂けます。 また、お茶漬けや雑炊など、様々なお料理にお使いできます。 ※着日指定はできかねております、ご了承くださいませ。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-398-5622 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BB164
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<東北町小川原湖産>調理しじみ 150g×10パック 【02408-0006】
14,000 円
小川原湖のしじみは「食べるしじみ」をキャッチフレーズに 5年ほど成長させてから漁獲しているのでうま味や 出汁が濃厚です。 お礼品にする時まず冷凍します。 そうするとしじみはまだまだ凍ってられないと頑張るそうです。 なんとその時にオルニチンが出て、生のしじみの4倍になるそうです。 オルニチンはあさり、ハマグ リの10倍だそうです。 みなさんしじみを食べましょう。 ■生産者の声 小川原湖産大和しじみは黒いダイヤのように素晴らしく、 一粒一粒吟味して製品作りに精を出しています。 ぜひ 、小川原湖のしじみをご賞味ください。 【提供:株式会社 対島商店】
【管理番号】 5058843
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調理しじみとわかさぎ佃煮のセット 【02408-0008】
27,000 円
小川原湖のしじみは「食べるしじみ」をキャッチフレーズに 5年ほど成長させてから漁獲しているのでうま味や 出汁が濃厚です。 お礼品にする時まず冷凍します。 そうするとしじみはまだまだ凍ってられないと頑張るそうです。 なんとその時にオルニチンが出て、生のしじみの4倍になるそうです。 オルニチンはあさり、ハマグリの10倍だそうです。 みなさんしじみを食べましょう。 わかさぎ佃煮は、昔ながらの本物の味を酒の肴として、又あったかいご飯の上にのせ一口、 口の中に放り込んだ時は至福のひとときに浸れること間違いないと思います。 お子様にも甘辛い味が人気です。 どうぞ一度だけでもいいので、お召し上がりになってください。 ■生産者の声 <調理しじみ> 小川原湖産大和しじみは黒いダイヤのように素晴らしく、 一粒一粒吟味して製品作りに精を出しています。 ぜひ 、小川原湖のしじみをご賞味ください。 <わかさぎ佃煮> 職人の私がいうのもなんですが炊き上がる瞬間に命をかけています。 1分1秒で出来栄えが決まるからです。 出来上がっておいしいねと言われると苦労がぶっ飛びます。(わかさぎありがとう) また、2kgでお届けするため、一度に召し上がるのはとても無理かと思います。 小分けにして冷凍しておくと、とても便利です。 急な来客にもとても重宝致します。 なんといっても、お頭つきですから。 【提供:株式会社 対島商店】
【管理番号】 5058845
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KBL-4 鹿島灘特産★ブランド地はまぐり(中盛り1.5kg) BBQ 貝類 はまぐ…
15,000 円
鹿嶋市は太平洋常磐地区に位置する海産物の宝庫と言われる漁場です。中でも鹿島灘で採れるはまぐりは全国屈指の水揚げ量を誇り、 その荒波と広大な砂浜が育む「身の厚さと凝縮された旨味」が最大の特徴です。地元漁師も誇りを持って推奨する特産はまぐりをどうぞご賞味ください。 【保存方法】 冷凍保存可 ※下処理(砂抜き&塩抜き)をした後、冷凍保存が可能です。 【注意事項】 ※寄附納入確認後、1ヶ月以内の発送を予定しておりますが、水揚げの状況により数ヶ月遅れる場合がございます。 ※水揚げの関係上、発送日の指定はできませんのでご了承ください。 ※はまぐりは配送途中で死んでしまう場合がございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 提供:株式会社仲野水産
【管理番号】 KBL-4
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しじみの贅沢みそ汁 食べ比べセット 2袋 【02408-0055】
12,000 円
◆◆厳選した青森県おがわら湖産大和しじみのお味噌汁!◆◆ 豊かな魚介資源の宝湖『小川原湖』。 ここで獲れる『大和しじみ』は各種ミネラルや鉄分、 カルシウムなどを含んだ食品として知られています。 本商品はそんな小川原湖でとれたしじみを使用した 贅沢なお味噌汁となっております。 フリーズドライなのでお湯を注いでかき混ぜるだけで 本格的なお味噌汁がいただけます。 また、本商品では通常サイズのお味噌汁と 大粒のしじみのお味噌汁をお届けしますので、 二つの商品を食べ比べしてみてください! しじみの旨味が詰まった逸品、ぜひご賞味ください! 【提供:道の駅「おがわら湖」】
【管理番号】 5108847
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