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もつ鍋(2.5人前)と辛子明太子(切子・無着色)3パック分計450g 少人数様向け福…
12,000 円
●明太子 西北の杜では形の整った切子を「特選切子」とよんでおります。 この返礼品は「バラ子」は一切含んでおりません。 原卵は「真子」と呼ばれるスケソウダラの卵だけを使用しています。オホーツク海アラスカの厳しい寒さの中、獲れたばかりのスケソウダラから船上で卵だけを取り出し、新鮮なまま冷凍して日本へ運びます。新鮮な卵を塩漬けにし、本来の旨味を引き出します。塩の濃度や時間は職人の腕の見せ所。一粒一粒、卵が張りを増し、タレをきちんと漬け込めるか、この手間で決まります。漬け調味液と漬け込む時間、その日の温度と卵の熟成度とじっくり向き合いました。 小分けしておりますので、「お土産」や「お裾分け」「お福分け」にもお使いできると思います。口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨味。そして後からじわっとくる辛味。明太子が奏でる味のリズムをお楽しみください。 ●もつ鍋 国産の新鮮なもつのみを使用しておりますので、肉の下処理は一切不要で、鍋に入れるだけで簡単です。 西北の杜の博多名物「もつ鍋」は国産牛小腸のみを使用しております。 博多のもつ鍋にはセンマイ(胃)やハツ(心臓)などいわゆる牛ミックスホルモンを使用しているお店も多数あります。 一方で、特に県外の方からは「ミックスホルモンは苦手」というお声も多数いただき、純粋に国産の牛小腸のみを使用しております。 また牛小腸はプリッとした脂が旨みをひきだしますが、脂が苦手の方はよくご検討ください。 ■注意事項/その他 ・すべての製品につきまして賞味期限が異なりますので、予めご注意ください。 ・辛子明太子は切子となります。 ・冷凍庫の開け閉めにより、製品は劣化しますので、保存袋に入れるなどして、お早めにお召し上がりください。 ・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。 ・この返礼品は贈答用等の梱包や袋の配布はいたしておりませんのであらかじめご了承ください。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 45190
福岡県大野城市
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924万人が食べた!福岡 店舗数 NO1 もつ鍋の元祖「楽天地」もつ鍋 2~3人前 …
10,000 円
ここからもつ鍋の歴史が始まったとよ、もつ鍋一筋46年、締めのちゃんぽん麺発祥のお店、大将厳選の極上mixモツをたっぷりご堪能ください。バナナマンのせっかくグルメで紹介後、楽天市場の総合ランキング1位2位3位を独占!!秘密のケンミンショーでも、福岡県代表として4回登場した「元祖もつ鍋楽天地」創業46年、本場博多で11店舗、福岡では店舗数席数共にNo.1。創業当時と変わらずメニューは醤油味のもつ鍋のみを頑固に守り抜き、924万人のお客様に召し上がっていただきました。もつは大将が厳選した国産牛mixモツがたっぷり300グラム。ぷりぷりふわふわの歯ごたえと、何とも言えない柔らかな甘み。色んな部位のモツが入っているので、モツの脂が溶け出し旨味となり、スープ全て飲み干せる美味しさです。お店と同じちゃんぽん麺入りでボリューム満点!「元祖もつ鍋」は楽天地の登録商標です。
【管理番号】 a0072
福岡県添田町
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A1408.博多もつ鍋白みそ味(6人前)ちゃんぽん麺付
10,000 円
博多のもつ鍋の新定番、まろやか白みそ味。 常温保存OK 柔らかくプリップリ!のもつ。後はキャベツとニラを入れるだけ。 しめのちゃんぽん麺付で大満足♪ 博多の定番!残ったもつ鍋のスープにいれて下さい。 もつの旨味を麺にからめ、最後まで美味しく食べられます。 【食べる時にご用意いただくもの(2人前の場合)】 ●博多もつ鍋 (牛もつレトルト約200g×1、スープ約90g×1、ガーリックフレーク約2g×1、唐辛子約1g×1) ●キャベツ 約1/4個 ●ニラ 1束 【作り方】 1.大きめの鍋にスープと水350ccを入れ、軽く沸騰させます。スープの量は少なめですが、キャベツから多くの水分が出ますのでご安心ください。 2.軽く沸騰したら、ガーリックフレーク、キャベツを入れ、キャベツが沈むまで煮込みます。 3.牛もつを入れ、キャベツとなじませます。 4.最後にニラを入れ、火が通ったら出来上がりです。お好みで唐辛子を入れてください。 ※最後の残ったスープに、ちゃんぽん麺を絡めていただくと、おいしくお召し上がりいただけます。 ※キャベツやニラの他、ゴボウ、豆腐、ゴマなどもよくあいます。 ※写真はイメージです。 ※認定地域資源名:もつ鍋
【管理番号】 A1408
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最高級「九州産黒毛和牛小腸 もつ鍋」500g(250g×2)
14,000 円
(4,200 ポイント)
国産牛の極上素材にこだわり抜いた「友悠亭」の小腸もつ鍋は野菜を入れていただくだけで、本場のもつ鍋がご家庭で簡単に召し上がれます。 こちらのセットは使い勝手のよい250g(2~3人前)づつの個別包装に分けておりますので、お使いになる分だけ解凍してご利用いただけます。 スープはかつおや昆布やアゴなどの出汁から取った割烹職人自慢の上品なオリジナルスープです。 また、最高級の黒毛和牛の小腸はきれいに洗って下ごしらえしていますので、そのまま鍋に使用できます。 絶品スープを吸ったもつがぷるっと膨らみ、食べた瞬間にとろける脂の甘味が口いっぱいに広がります。 ぜひこの機会に「友悠亭 小腸もつ鍋」をご賞味ください。 ■原材料名 和牛小腸、希釈用スープ(果糖ブドウ糖液糖、たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、かつおだし、昆布だし、鶏ガラだし、調味料[アミノ酸等][原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む])、薬味(ニンニク、唐辛子) ※小麦アレルギーの方はご遠慮ください。 ■製造・提供元 友悠亭:0947-45-6338(17:30~23:30/不定休)
【管理番号】 HT051-0001-14000
福岡県田川市
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