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【久慈市の郷土食】久慈まめぶ汁手づくりセット(専用タレ&まめぶ60個)
8,000 円
※2024.6.1原材料価格高騰のため寄付金額を改定いたしました。 「久慈まめぶ汁」は、煮干しと昆布出汁が利いた醤油ベースの汁に、野菜や焼き豆腐などの具と、くるみと黒砂糖を包んだ小麦団子「まめぶ」を入れて煮込んだ久慈市山形町の郷土料理です。 手づくりセットは「まめぶ」と久慈まめぶ汁専用のたれがセットになっています。 作り方レシピが入っていますので、ご家庭で簡単に本場の味を再現していただけます。 まめぶの家 岩手県久慈市山形町荷軽部1-59-6 0194-72-2839
【管理番号】 23-4-1
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No.2766【TAKUNABE】MOYA監修 麓山高原豚とろろ生姜しゃぶしゃぶ鍋セット 2…
12,000 円
(12,000 ポイント)
Instagramフォロワー数10万人の人気インスタグラマーMOYAさんがプロデュースした「こんな鍋おうちで食べたい!」の声を実現化した絶品コラボ鍋。 良質な脂肪をつくるために「キャッサバ(イモ類)」、必須脂肪酸の一つであるα-リノレン酸を含む「荏胡麻(えごま)」を食べて育ち、臭みの無いあっさりしたコクと、脂身の旨みが特徴の福島県指定農家限定生産のブランド豚「麓山高原豚(はやまこうげんとん)」を使用。 この旨みある豚肉にくぐらせる出汁は、鰹と煮干しの一番出汁を使用した上品で香り高い和風だし。 そこに、添加物一切不使用の国産千切り生姜を加えて、味にアクセントをつけたら、お肉を”しゃぶしゃぶ”と旨みをしみこませます。 これにあわせる”つけだれ”は、おうちでは擦るのに手間のかかる「とろろ芋」と「特製わさびポン酢」の”あわせだれ”で、とろろをたっぷりとつけてお召し上がりください。 国産大和芋70%と国産長芋30%の黄金比でブレンドした粘りの強いとろろに加え、国産長芋を細千切りにしたシャキシャキ食感のとろろ芋と、かぼすと柚子が香るサッパリとしたポン酢に西洋わさびと本わさびのアクセントを加えた、爽やかな辛みと風味が特徴のオリジナル「わさびポン酢」です。 最後のお鍋の〆は、日本三大うどんの一つでもある「五島うどん」。 長崎県五島列島の麺匠達の秘伝を結集した細麺ながらも強いコシのある究極の麺をお楽しみください。 美容と健康にも役立つ元気になる絶品鍋です。
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 2766
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蔵王本鴨 鍋セット2~3人前 【04301-0123】
14,000 円
◆◆鍋で鴨肉を食す!鍋用鴨肉詰合せ!◆◆ 蔵王の大自然から高級鴨肉をお届けします。 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉です。 鴨肉は不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、低脂肪、低カロリーなど優れた健康食であり、 コレステロール値を下げる効果も知られています。 「バルバリー種」の鴨は最も大型で肉付きが良く、脂肪分が少ない品種です。 コラーゲンたっぷり、脂身少なめでさっぱりとした旨みの詰まった鴨肉と 旨味たっぷり自慢のつみれ、特製鴨ガラスープの鴨鍋セットをお送りいたします。 ぜひ鍋でおいしい鴨肉をお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※野菜、味付けは別途お好みにてお願いします。 ※離島への配送はできません。 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
【管理番号】 4576400
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蔵王本鴨 しゃぶしゃぶ鍋セット2~3人前 【04301-0125】
13,000 円
◆◆しゃぶしゃぶで鴨肉を食す!鍋用鴨肉詰合せ!◆◆ 蔵王の大自然から高級鴨肉をお届けします。 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉です。 鴨肉には不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、 高タンパク、低脂肪、低カロリーなど優れた健康食で コレステロール値を下げる効果があります。 また、バルバリー種は鴨の中でも最も大型であり、肉付きの良い脂肪分が少ない品種です。 コラーゲンたっぷり、脂身少なめでさっぱり旨みの詰まった鴨肉のスライスと、 特製鴨ガラスープをセットでお送りいたします。 ふつうのしゃぶしゃぶはもちろんのこと、冷しゃぶでもさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※野菜、味付けは別途お好みにてお願いします。 ※離島への配送はできません。 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
【管理番号】 4576402
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蔵王本鴨 鍋セット4~5人前 【04301-0124】
20,000 円
◆◆鍋で鴨肉を食す!鍋用鴨肉詰合せ!◆◆ 蔵王の大自然から高級鴨肉をお届けします。 本場フランスより直輸入の種鴨からヒナを飼育した高品質の鴨肉です。 鴨肉は不飽和脂肪酸がたっぷり含まれ、高タンパク、低脂肪、低カロリーなど優れた健康食であり、 コレステロール値を下げる効果も知られています。 「バルバリー種」の鴨は最も大型で肉付きが良く、脂肪分が少ない品種です。 コラーゲンたっぷり、脂身少なめでさっぱりとした旨みの詰まった鴨肉と 旨味たっぷり自慢のつみれ、特製鴨ガラスープの鴨鍋セットをお送りいたします。 ぜひ鍋でおいしい鴨肉をお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※野菜、味付けは別途お好みにてお願いします。 ※離島への配送はできません。 【提供:株式会社 バイオファーム蔵王】
【管理番号】 4576401
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花巻せんべい工房「南部せんべい ごま・まめ/せんべい鍋」詰合せ(中)【14…
9,000 円
農業の傍ら伝統の味を守りながら100年受け継がれてきた花巻の南部せんべいです。 <詰合せ内容> 南部ごませんべい8枚入2袋/南部まめ(落花生)せんべい8枚入2袋/せんべい鍋8枚入2袋 創業100年以上、現在では花巻唯一となった南部せんべい工房です。小麦粉はすべて国産オリジナル品種「南部小麦」 せんべい鍋は鍋物や汁物など煮込み料理の具材として気軽にご利用できます。 昔ながらの南部せんべいにこだわり、シンプルながらも奥深い素材本来の風味と味わいを是非ご賞味ください。 【付加価値の詳細】 区域内で製造の全工程を行っています。 【原材料の南部小麦について】 安全上の問題が無いことが確認されております。 安心してお召し上がりください。 提供:CROP HEARTS(クロップハーツ)
【管理番号】 1447
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〈ちゃんこ太五郎〉「いわて丸ごとちゃんこ鍋」白味噌味(少人数用・1~2人…
13,000 円
全国のちゃんこ鍋が日本一を競う大会で2018年優勝した実力店。 初代横綱の賜杯を獲得した「ちゃんこ太五郎」の「いわて丸ごとちゃんこ鍋」。 店主の菅原晴広氏は、元大山部屋所属の力士(四股名・鷲登)。 部屋伝承のレシピに料理修行中に学んだ技をプラス。 「ちゃんこ太五郎」ならではの味、ボリュームで、人気を集めています。 店舗で味わえる「ちゃんこ鍋」そのままの味を再現した返礼品用「いわてまるごとちゃんこ鍋」には、岩手県産銘柄鳥のつくね、岩手県産の白菜、ネギ、人参などの新鮮野菜、さらには、岩手の郷土食「ひっつみ(小麦を練ったスイトンのようなもの)」をプラス。まさに岩手の恵みがタップリの贅沢鍋です。 スープは店舗同様の美味しさをお楽しみいただける白味噌スープ。これからの季節からだの芯から温めてくれます。 まさに、岩手の食財がまるごと詰まった「ちゃんこ鍋」の極みです。 ※掲載写真は調理イメージです。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送はできません。
【管理番号】 53140550
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気仙沼メカしゃぶセット【1290981】
15,000 円
使用されているメカジキは、もちろん気仙沼港に水揚げされたものだけ。 その中でも、とくに脂の乗りが良い冬のメカジキを厳選してお届けします。 その鮮度と旨味を保つためにこだわっているのが冷凍方法。 手作業で丁寧に、アルコール凍結という手法を用いてメカジキを瞬時に冷凍し、解凍するときに水分と一緒に旨味が逃げてしまうことを防いでいます。 阿部長商店が刺身で使っているのと同様の冷凍方法なので、鮮度の高いメカジキを安心してお召し上がりください。 メカジキの魚骨をローストして出汁を取り、香味野菜などとじっくり炊き合わせて作られているスープ。 このスープを煮立たせ、メカジキをくぐらせると余分な脂も落ち、まるで上質な豚肉のような味わいに。 きのこやセリ、水菜や人参などと合わせて食べると相性も抜群です。 メカしゃぶを楽しんだあとは、スープにご飯をいれておじやにするのも、旨みを存分に楽しむことができるのでオススメ。 メカジキの骨から出汁を取った珍しいスープで、旬のメカジキを丸ごと堪能できるセットです。 冬の時期にぴったりなメカしゃぶを、ご自宅で気軽に楽しむことができます。 【セット内容】 ・スライスメカジキ(10枚入×2パック) ・魚骨スープ (400g×2パック) ■注意事項/その他 ※冷凍での発送になります。 ※中にドライアイスが入っておりますので、やけどにご注意ください。 ※画像はイメージとなります。
【管理番号】 44644
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【厳選】三陸海の恵み詰め合わせ【3ヶ月定期便】(1回あたりのお届け目安:5…
48,000 円
(48,000 ポイント)
岸屋商店の吉田さんのこだわりは、なんと言ってもとにかく新鮮な魚介をお届けすること!鮮度抜群なのはもちろんのこと、ご希望があれば下処理も承ります。 店主自ら収穫したものや、当日朝に水揚げされたばかりの魚介をお送りさせて頂いております。 「お送りした魚の名前や、調理の仕方、食べ方を同封しておりますが、ご不明な点がありましたら店主のお問い合わせ先も記載しておりますので、何なりとお問い合わせください。解決できるように頑張ります!」 ※ページ内に使われている画像はイメージです。魚種やそれぞれの個数は水揚げの状況によって異なります。 ※シーズン中は牡蠣が入っている場合がありますが、加熱調理用となります。 ※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。 【提供元】岸屋商店 【注目のキーワード】 魚 鮮魚 海鮮 魚介 魚介類 魚貝 魚貝類 鮮魚BOX ボックス 詰め合わせ セット 天然 刺身 お刺身 おさしみ 人気 おすすめ お取り寄せ リピート おかず おつまみ 料理 冷蔵 時短 便利 簡単 お手軽 お祝い 御祝 記念日 誕生日 パーティー 宴会 お楽しみ 訳あり 無添加 定期 定期便 頒布会 毎月 国産 三陸産 岩手県 陸前高田市 岸屋商店
【管理番号】 RT999
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