検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 北海道 紋別市
- 10,001円~20,000円
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13-233 紋別名物 流氷昆布締めやげん軟骨 1.25kg
13,000 円
(13,000 ポイント)
新鮮で上質なお肉を紋別産の真昆布で包み熟成させました!凝縮された旨味の相乗効果を味わってください!こだわり強い職人が丁寧に仕込んだ逸品です! 胸骨の先端部分に位置する、1羽から1つしか取れない希少部位です。コリコリとした食感で、唐揚げなどで使われる膝軟骨よりも食感が柔らかです。コラーゲンとカルシウムが豊富です! ※昆布締めという品の特性上黒ずんで見えますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。解凍・開封いただきますと赤味が戻ります。 ※梱包につきまして、現在は透明の真空パックから、オリジナル袋での真空パックに変更となっております。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 13-233
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13-88 オホーツク産タコ足
13,000 円
(13,000 ポイント)
お刺身はもちろん、カルパッチョ、ザンギやアヒージョなど料理多様なたこ足です。 大型釜で一気に茹であげたボイルたこ足は弾力があり旨味が強いのが特徴です。 流氷の訪れにより、ミネラルとプランクトンが豊富に含まれるオホーツク海産のたこを 職人の手作業と最新設備により、素材の旨味を逃すことなく最高の状態でお届けいたします。 紋別よりお届けするオホーツクの海の幸をどうぞご堪能ください。 ※解凍は冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。 ※急速解凍は旨味も一緒に流れ出てしまう為、極力お控え下さい。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 13-88
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13-131 エゾばい貝(磯ツブ)【醤油煮】1.5kg(300g×5)
13,000 円
(13,000 ポイント)
主に北海道に生息する蝦夷バイ貝。地元では磯ツブと呼ばれ唾液腺にテトラミンが無く毒性分は無いので竹串などで身を抜き取りそのままお召し上がりいただけます。 薄口醤油で煮ているためそのままでもご賞味いただけますが、わさび醤油やマヨネーズなどいろいろな味でお楽しみいただけます。 食べ切り300g(15個~20個程度)を5セットで解凍してそのまま味わえる「北海道の味」を是非ご家庭でお楽しみください。 ※磯ツブは海底に生息しています。念入りに洗っていますが中に砂が残ってしまう個体もございますので、予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 13-131
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20-245 【特大4L~5L】ボイル本ずわいがに肩脚 4~5肩(約1.5kg)
20,000 円
(20,000 ポイント)
地域によっては越前がにや松葉がになどとも呼ばれるカニの女王、本ずわいがに!その中でも希少な特大4L~5Lサイズをたっぷりお届けします!ボイル済みなので、解凍してそのままお召し上がりいただけます。※脚が折れている場合、肩の形に合わせた「差脚(さしあし)」を含みます。 ○ここがオススメ! 鮮度抜群「本ずわいがに」の4L~5Lサイズのみを使用しています。 ○おすすめのお召し上がり方 かにすき、かに雑炊、焼きがに、他 ○解凍方法 氷の膜(グレーズ)を洗い流し、冷蔵庫で1~2日程度解凍してください。 ○ご注意事項 ・室温での自然解凍や解凍後の再凍結は鮮度、品質劣化の原因になりますのでおやめください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 20-245
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16-77 紋別一等~いくら醤油漬け400g(200g×2パック)
16,000 円
(16,000 ポイント)
【北海道の一等の証、紋別でとれた海の幸。自信を持って食卓へお届けしたいから、最上級の気持ちを込めたブランドネーム。ぜひ、お召し上がりください。】北の海が育む、奥深い味と香り上級鮭でつくる高品質ないくら。極寒の海が育んだ力強い旨味。雄大で厳しい北の海が育む新鮮素材。奥深い味わいと香りが織りなす旨味、恵み豊かな海から届くおいしさをお楽しみください。高級店・本物にこだわるお店で使用される、濃厚・大粒な鮭いくらの醤油漬けです。 熟練の職人技が磨き上げた味をご家庭で手軽にお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 【製造】丸ウロコ三和水産株式会社
【管理番号】 16-77
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