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H-58 揖保乃糸 手延パスタ「龍の夢PASTAセット(パスタ3包・ソース3包)」
11,000 円
揖保乃糸発祥の地・兵庫県たつの市からお届けする特産品です。およそ600年受け継がれてきた伝統の手延製法と熟練の技を生かして生み出した、こだわりの逸品をお届けします。特有の風味とつるんとしたのど越しを出すため、小麦粉から厳選し、吟味を繰り返した独自の配合で調整。製法にも工夫と改良を加え、 熟成を重ね生まれた手延パスタ麺です。 播州の恵みと歴史が詰まった手延パスタ「龍の夢PASTA」を2種類のソースで食べ比べをしながらお楽しみくださいませ。 ■手延パスタ「龍の夢PASTA」の特徴 原材料にデュラム小麦を使用。独自の配合と伝統の手延製法で今までにない新たな食感に仕上げました。乾麺パスタの保存性を兼ね備えながら、ゆで時間は2分という手軽さも魅力です。 ■お届け内容 ・手延パスタ「龍の夢PASTA」 240g×3包 ・バジルソース 65g×2包 ・トマトソース 150g×1包 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 事業者:(株)高田商店
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H-3 【淡口醤油発祥の地たつの】創業118年の老舗の味をご自宅へ!矢木醤油…
11,000 円
兵庫県たつの市は淡口(うすくち)醤油発祥の地として知られ、その歴史は古く、400年前の江戸時代中期から始まったと言われています。揖保川の豊富な水量と良質な軟水、播磨平野の大豆、赤穂の塩など、豊かな原材料と最適な環境によって醤油づくりが栄えてきました。 私たち「矢木醤油」は明治39年の創業以来、「誠実」を理念に掲げ、ここたつの市で醤油づくり一筋に邁進してまいりました。ご家庭や飲食店にとって欠かすことのできない醤油の味と品質を安定して供給することにより、多くのお客様より信頼とお喜びの声をいただいております。 今では市内に留まらず、岡山や広島、京都や大阪からもご注文をいただき、長きにわたってご愛用いただいております。さらに近年は最新設備の導入や改善を重ね、商品開発に日々努めて参りました。 今回は人気No.1の「かつお醤油」をはじめ、当社が自信をもってお勧めする4商品をセットにしてご用意しました。料理研究家が監修したレシピブックも作りましたので、是非ご家庭でアレンジをお楽しみください。 ■かつお醤油 燻しカツオをはじめ複数のカツオエキスをブレンドし、奥深い味わいと風味豊かな醤油に仕上げました。その味をダイレクトに味わうなら「卵かけごはん」がおすすめ。ご自宅でワンランク上の朝食をお楽しみください。 ◼️四季彩ぽん酢 四国産の柚子の果汁を使うことで、一般的にポン酢に使われるお酢の独特な酸味とは違った、丸みのある爽やかな味わいが魅力です。塩分が8.7%と、減塩醤油よりも圧倒的に低いため、健康志向の方は醤油代わりとして食事に取り入れるのもおすすめです。鍋のつけタレとしてはもちろん、かけ醤油やドレッシングとしてもお使いいただけ、素材の旨みを引き出してくれます。 ■たまり醤油 一般的な醤油に比べて使用する大豆の量が多いたまり醤油。そのため旨味成分が非常に強いのが特徴です。たつのの自然に育まれた大豆の旨みをご堪能ください。脂ののったお刺身とも相性がよく、寿司醤油としてもお使いいただけます。 ■ゆずドレッシング まろやかな旨みが特徴の「綿実油」を使用し、柚子の果汁をたっぷり使った爽やかなドレッシングです。サラダにはもちろん、揚げ物にかけてもさっぱりといただけます。夏は素麺のつゆとしてのアレンジもおすすめです。 事業者:矢木醤油株式会社
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G-114 [ファイン]カラダにやさしいポタージュ5個、カラダにやさしいかぼち…
15,000 円
<コンセプト> 食物アレルギーを持つ方、添加物、動物性原料等、産地等、素材にこだわった製品を求める方のための、 アレルギー特定原材料等28品目、動物性原料不使用です。 香料・着色料・化学調味料不使用。カラダの健康をいたわる自然派スープです。 <特徴:ポタージュ> 国産の野菜を使用し、コーン、かぼちゃ、玉ねぎ、セロリ、玄米をブレンドしたほっこりやさしいお味のコーンポタージュです。 <特徴:かぼちゃポタージュ> 国産の野菜を使用し、かぼちゃ、玉ねぎ、コーン、サツマイモをブレンドしたほっこりやさしいお味のかぼちゃポタージュ。
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