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半生 氷見うどん(細麺)12人前 氷見パスタ 12人前
20,000 円
当社の氷見うどんは、おいしい麺で感動させたい思いから半生うどんにこだり、氷見伝統の手延べ製法にて製造しております。 「弾力のある、もっちり・しこしこ」の麺は、温・冷どちらにも合う作りたての細麺をご賞味ください。 氷見パスタは、地元氷見市主催のグルメコンテストにグランプリになった食材です。手延麺を製造する職人の技と、地元イタリアンシェフのこだわりが、おいしい麺を完成させ、商品となりました。 材料に本場イタリア料理に使用するデュラム小麦粉と富山県産小麦を独自のブレンドにより、もちりしこしこでかつ小麦の味がしっかりし、全国の有名料理人も絶賛しております。 第55回全国観光土産品コンテストに賞もいただきました。 究極のカルボナーラ・ナポリタンをつくるのなら是非ご賞味ください。 通常の麺より太い半生麺です
【管理番号】 KA01011
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氷見米セット 【お米・コシヒカリ・梅干し・味噌・みそ】
25,000 円
ひみ穂波は、氷見の中山間地の豊かな土壌で採れた100%コシヒカリです。 味良し・粘り良し・ツヤ良しと三拍子揃った美味しいお米です。 天神の里は、氷見市中山間地の指崎(さっさき)地区のほたるが飛び交う里で育まれ、天神山から沸き上がるきれいな水と粘土質の田んぼで育ったお米です。 越中伝統梅干し・無添加の氷見稲積梅は、さっぱりとした旨味が口いっぱいに広がります。 香ばしい氷見はとむぎ茶は、幅広い世代に親しまれております。越中氷見の米麹味噌は、米麹仕込み特有のほのかな甘みと華やかな香りが広がります。 稲積ゆかりは、梅・紫蘇・塩以外、何も加えていない自然のおいしさをお楽しみいただけます。
【管理番号】 KI01003
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富山県氷見名物酒まんじゅう20個箱入 三國屋製(創業江戸嘉永年間) 【和…
11,000 円
配送不可エリア:北海道・東北・中国・九州・四国・沖縄・離島 江戸時代に創業した当店で170余年愛され続けてきた酒饅頭です。 自家製米糀で醸造した酒に砂糖・小麦粉を入れておまんじゅうの皮をつくり、北海道産小豆を使用したこし餡を包み、焙炉(ホイロ)の中で炭であぶって酵母の力で発酵させます。 最後に蒸籠(セイロ)で蒸し上げた酒饅頭の表面を鉄板で焼いて完成します。 一連の作業に1週間を費やす昔ながらの無添加の健康食品です。 優雅に香る酒の風味と焼目が香ばしい皮にまろやかな餡が調和した伝統の味をお楽しみください。 地元の人たちに愛され続け、冠婚葬祭などに広く用いられている商品ですので、 誕生日や母の日・父の日・敬老の日などの記念日の贈り物・ギフトに、クリスマスやバレンタイン・ホワイトデーなど特別な日のプレゼントやお返しにも、 またお中元・お歳暮などの贈答品・手土産・おもたせなどにも最適です。 ※特定期日までのお受け取りを希望される場合には、2週間前までにお申し込みいただき、必ず下記へその旨をご連絡お願い致します。 【ご連絡先】三國屋(ミクニヤ) ■E-mail:mikuniya@lilac.ocn.ne.jp ■Tel:0766-72-0132(お電話の場合は営業時間内にお願い致します。) 【営業時間】AM8:30~PM6:30 水曜日定休(休業日が火・木曜に変更の場合有り)
【管理番号】 MI02001
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