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6仕切りの辛子明太子と博多水炊きのセット
24,000 円
(7,200 ポイント)
■商品について 福岡県の名産品「辛子明太子」と「博多水炊き」のセットです! 博多伝統辛子明太子1kgを解凍せずに小分けできるように6つに仕切りました!とても使いやすくて便利です。明太子も痛むことがなく、衛生的です。贈答用辛子明太子から出た切れ子を集めて使用しており美味しさもピカイチ!便利と味を兼ねそろえた辛子明太子です。 【博多水炊き】百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「博多水炊き」。東京の軍鶏鍋、京都のかしわ鍋、秋田のキリタンポと並ぶ四大鶏鍋料理の一つにあげられます。長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。 水炊きは、お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。 「博多職人が代々引き継いだ技と伝統から現代の心温まる美味しさを創りだす」をコンセプトに新しい味を開発しております。 ■原材料 【辛子明太子】すけとうたらの卵(米国又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【博多水炊き】鍋用スープ(国産鶏ガラ)、麺(小麦粉、食塩)、ありた鶏骨付きモモ(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ありた鶏つみれ(鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩)、(原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む) 【黄金のだしぽん酢】醸造酢、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、柚子果汁、エキス(かつお、昆布)、焼きあごだし、煮干し)
【管理番号】 HT091-0025-24000
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もつ鍋味噌と辛子明太子500gのセット
19,000 円
(5,700 ポイント)
■商品について もつ鍋味噌と辛子明太子500gのセットをお届けします。 【もつ鍋味噌味】九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりです。博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、数種類のお味噌を混ぜ合わせてもつ鍋用に独自で調合した、お肉と野菜の旨味を包み込む美味しいスープです。〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。もつ鍋の醤油味では出せない美味しさをお楽しみください。 【辛子明太子】博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいいます。明太パスタや明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。 明太子は、明太パスタや明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。 「博多職人が代々引き継いだ技と伝統から現代の心温まる美味しさを創りだす」をコンセプトに新しい味を開発しております。 ■原材料 【味噌味】 ゆでチャンポン【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛白モツ(国産)、鍋用スープ【みそ、米発酵調味料、しょうゆ、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、ねり胡麻、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草、サッカリンNa)】、薬味(にんにくスライス、赤唐辛子)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)【辛子明太子】 すけそうだらの卵巣(ロシアまたは米国)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硫酸Na)、酵素、(原材料の一部に大豆を含む)
【管理番号】 HT091-0027-19000
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6仕切りの辛子明太子と厳選国産牛博多もつ鍋セット
24,000 円
(7,200 ポイント)
■商品について 福岡県の名産品「辛子明太子」と「博多もつ鍋」のセットです! 博多伝統辛子明太子1kgを解凍せずに小分けできるように6つに仕切りました!とても使いやすくて便利です。明太子も痛むことがなく、衛生的です。贈答用辛子明太子から出た切れ子を集めて使用しており美味しさもピカイチ!便利と味を兼ねそろえた辛子明太子です。 九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。 もつ鍋は、「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。 「博多職人が代々引き継いだ技と伝統から現代の心温まる美味しさを創りだす」をコンセプトに新しい味を開発しております。 ■原材料 【辛子明太子】すけとうたらの卵(米国又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【博多もつ鍋】ゆでチャンポン【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛シロモツ(国産)、鍋用スープ【しょうゆ、かつおエキス、こんぶエキス、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精】、薬味【にんにくスライス、赤唐辛子】、(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む) 【黄金のだしぽん酢】醸造酢(国内製造)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、柚子果汁、エキス(かつお、昆布)、焼きあごだし、煮干し
【管理番号】 HT091-0024-24000
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もつ鍋醤油味と味噌味と辛子明太子1kg(500g×2箱)のトリプルセット
34,000 円
(10,200 ポイント)
■商品について 厳選国産牛博多もつ鍋の醤油味と味噌味の食べ比べと辛明太子1kgのセット。 【もつ鍋醤油味】九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。 【もつ鍋味噌味】博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、数種類のお味噌を混ぜ合わせてもつ鍋用に独自で調合した、お肉と野菜の旨味を包み込む美味しいスープです。〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。もつ鍋の醤油味では出せない美味しさをお楽しみください。【辛子明太子】博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいいます。 モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しんでください。 「博多職人が代々引き継いだ技と伝統から現代の心温まる美味しさを創りだす」をコンセプトに新しい味を開発しております。
【管理番号】 HT091-0029-34000
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もつ鍋味噌と辛子明太子1kg(500g×2箱)のセット
24,000 円
(7,200 ポイント)
■商品について もつ鍋味噌と辛子明太子1kg(500g×2箱)のセットをお届けします。 【もつ鍋味噌味】九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりです。博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、数種類のお味噌を混ぜ合わせてもつ鍋用に独自で調合した、お肉と野菜の旨味を包み込む美味しいスープです。〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。もつ鍋の醤油味では出せない美味しさをお楽しみください。 【辛子明太子】博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させました。たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして、漬け込んでいいます。明太パスタや明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。辛子明太子は、1kg入っていて、500gの化粧箱2個入りです。 明太子は、明太パスタや明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。 「博多職人が代々引き継いだ技と伝統から現代の心温まる美味しさを創りだす」をコンセプトに新しい味を開発しております。 ■原材料 【味噌味】 ゆでチャンポン【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛白モツ(国産)、鍋用スープ【みそ、米発酵調味料、しょうゆ、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、ねり胡麻、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草、サッカリンNa)】、薬味(にんにくスライス、赤唐辛子)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) すけそうだらの卵巣(ロシアまたは米国)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硫酸Na)、酵素、(原材料の一部に大豆を含む)
【管理番号】 HT091-0028-24000
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明太子屋がこだわった おかず明太子5品セット(いか明太子・数の子明太子・…
22,000 円
(6,600 ポイント)
明太子を使った食卓を彩る主役級のおかず明太子セットです。 ◆いか明太子 ゆず胡椒明太子で和えた歯ごたえのある肉厚の甲イカです。 ゆず胡椒明太子の清涼感とほんのりとした辛味が、イカをさらに食べやすく仕上げています。 ◆数の子明太子 丁寧に下処理された良質な数の子をゆず胡椒明太子で和えています。 ぷちぷち・こりこりとした食感をお楽しみいただけます。 ◆いわし明太子 国産の丸々としたイワシは食べごたえ十分で、脂がよくのって身もやわらかです。 明太子の旨みを吸い込み、塩加減もほどよく、ご飯がすすみます。 ◆手羽先めんたいこ 国産手羽先の中骨を抜いて明太子を詰めています。 柔らかい身のジューシーなところに明太子の旨みが相まっています。 ◆明太クリーミーコロッケ 人気の洋食メニューのひとつ「クリーミーコロッケ」を明太子で作りました。 明太子の旨みを、濃厚なクリーミー生地が包んでいます。 中温でじっくりと揚げて、ぜひ揚げたての熱々をお召し上がりください。 表面はサクッと、中身はトロッと口の中で広がります。
【管理番号】 HT061-0006-22000
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きわめんたい家庭用切子100g×4パック入り(ゆず)
12,000 円
(3,600 ポイント)
原材料名: すけとうだらの卵巣(ロシア)、かつお出汁、黒糖、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、昆布出汁、清酒、本みりん、ゆず胡椒(青唐辛子、ゆず皮、食塩) 【ゆず 100g×4コ入り】 贈答用のめんたいこと同じ味付けですが、一口サイズに切れています。 100gのパックになっているので、保存しやすく食卓でもそのままお使いいただけます。 ◇黒くて素朴な味 きわめんたいは、ベースに福岡県朝倉産三奈木の黒糖を使用しており、この黒糖の複雑な甘みが深い味わいのコクを生み出します。 この甘味をベースに芳醇な香りと旨味のあるかつおと昆布の合わせ出汁をたっぷり配合した特製の辛子調味液に96時間じっくり漬け込みました。 見た目は黒く、辛さが抑えられて出汁のしっかり効いた素朴な味わいの辛子明太子になっております。 また、柚子胡椒を特製の辛子調味液に入れて漬け込んでおりますので、ゆずの爽やかな香りと辛さも楽しんでいただけるようになっております。 明太子のある食卓をご家族みなさんで楽しんでください。 ◇食品添加物無添加の辛子明太子 「きわめんたい」の原材料は、普段見るような食材だけで作られています。 明太子によく使われる着色料はもとより、発色剤やアミノ酸等も使用しておりませんので、出来るだけ食品添加物を取りたくないと言われる方にも、楽しんでいただける明太子になっております。" ◇おすすめの食べ方 あつあつのご飯にのせてお召し上がりください ◇保存方法 冷凍でお届けいたしますので、冷蔵庫でゆっくり解凍してお召し上がりください。 要冷蔵(10度以下保存) ※パッケージ等は予告なく変更になる可能性がございます。 ◆食品添加物へのこだわり 代表である私が幼少期よりアトピーに悩まされており、その経験から「出来る事なら食品添加物を極力少なくした食事をしたい」と考える方の思いが分かるので、そういった方の食の楽しみを増やしたいと想い、食品添加物無添加にこだわり「きわめんたい」を作り上げました。
【管理番号】 HT066-0002-12000
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山賊冷凍からあげ700g
9,000 円
(2,700 ポイント)
解凍して揚げるだけ! お手軽調理でご自宅でお店の味をお楽しみ下さい。 本家山賊鍋秘伝の醤油ベースのタレに漬け込んだ山賊の名前にふさわしく大ぶりなサイズの食べ応えのある唐揚げです。 にんにく・卵不使用! 解凍後すぐに調理いただける調味済の商品は薄皮衣で外はカリッと中はジューシーな仕上がりとなっております。 小さなお子様からご年配の方まで地元で広く愛される昭和47年創業より変わらぬふるさとの味をご賞味下さい。 【お召し上がり方法】 冷蔵庫で自然解凍後、多めの油を180℃に加熱し7分程度を目安に揚げて下さい。 【原材料】 鶏肉(ブラジル産)、醤油(小麦・大豆を含む)、酒、生姜、りんご、みりん、食塩、こしょう、澱粉、調味料(アミノ酸等)
【管理番号】 HT042-0006-9000-2
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(G-7)辛子明太子 一本物 500g 化粧箱入
12,000 円
(3,600 ポイント)
特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子の内、一本物のみを厳選し、500gお詰めいたしました。一本物のみだからこその、最高のプチプチ感をお届け致します。辛味の苦手な方にも食していただけるように、程よい辛さに仕上げております。 原材料名: すけとうだらの卵巣(ロシアまたは米国)、食塩、配合調味液(還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香辛料、着色料(赤102
【管理番号】 HT065-0002-12000
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(G-5)辛子明太子 上切 1kg
17,000 円
(5,100 ポイント)
特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子の内、上質の切子のみを厳選し、たっぷりと1kgお詰めいたしました。大粒で粒感いっぱいの物のみだからこその、最高のプチプチ感をお届け致します。辛味の苦手な方にも食していただけるように、程よい辛さに仕上げております。 原材料名: すけとうだらの卵巣(ロシアまたは米国)、食塩、配合調味液(還元澱粉糖化物、発酵調味料、蛋白加水分解物、食塩、その他)、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、香辛料、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆・ゼラチン・さけを含む) 保存方法: 要冷凍(-18℃以下)
【管理番号】 HT065-0001-17000
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博多明太もつ鍋セット 10人前 2400g
17,000 円
(5,100 ポイント)
■2023年1月31日より価格変更を行いました。 ・2023年1月30日まで:17,000円 \2023年1月31日より:14,000円/ この機会にぜひご賞味ください。 明太子ともつ鍋の博多の味コラボ! もつ鍋激戦区の博多で、数多くのもつ鍋店へホルモンを卸してきた肉のプロが、本当に美味しいもつ鍋を作りたいと思い製造を開始し、何度も何度も試行錯誤を繰り返し完成致しました。 海鮮鍋やちゃんこ鍋にしても美味しいお鍋です。 楽天市場総合ランキング1位を獲得したあの明太もつ鍋セットを、大容量10人前セットでご提供致します。 この機会に是非お買い求めください! 【注意事項】 ・明太スープは塩分濃度が高いため、凍りにくい商品です。 適切な環境下であってもお届けの際に解凍状態で到着することがございますが品質にはまったく問題ございません。
【管理番号】 HT037-0005-17000
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博多まるきた水産 無着色辛子明太子500g(並切250g×2)
10,000 円
(3,000 ポイント)
「博多あごおとし」でおなじみの博多まるきた水産の無着色辛子明太子500gです。 素材は極寒のベーリング海・オホーツク海で水揚げされた新鮮なスケトウダラの卵。匠の厳しい目でチェックし、皮の厚み、ハリなど、さまざまな基準で選び抜かれたものを使用しています。 また、小分けですので便利です。 賞味期限に関しましては発送日から冷蔵8日、冷凍2ヶ月です。 ※写真はイメージです。明太子の本数や見た目は写真と異なる場合があります。予めご容赦ください。 ※本お礼品は塩分の高い食品となっております。お届け時、完全に凍結していない場合がございますが品質には問題ございません。 お礼品がお手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管頂きますようお願いいたします。
【管理番号】 HT011-0019-10000
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