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- 鹿児島県 徳之島町
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882~食卓に楽しい革命~素材の旨味を引き出す万能調味料オイル3本ギフト(…
14,000 円
徳之島発の新しい万能調味料、琥珀(こはく)・瑪瑙(めのう)・翡翠(ひすい)を3本セットでお届けします。 琥珀は、良質の食材をバランスよく使用しており、食材の持ち味を生かします。普段使いの油に混ぜてのご使用やパン等に付けても美味しくいただけます。 瑪瑙は、琥珀のピリ辛バージョンで、肉や野菜の炒め物、パスタ等に使用することで、旨味のある辛さのアクセントを加えます。 翡翠は、琥珀そのままに薬効成分が証明された「アマミシマアザミ」を加えたことで、栄養価をさらに強化しました。 サラダドレッシングやシーフードマリネ等で美味しくいただけます。 徳之島の牛肉は、このオイルで焼いたら最高です! 使い方やレシピ集もついておりますので、様々な料理でお試しください♪ ※賞味期限:約1年(詳細は商品に記載 ※直射日光は避け、開封後はお早めにお使いください。
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923~徳之島の天然旨味素材を凝縮~新しい万能調味料“こりゃヤバい”(3個)
11,000 円
徳之島産の黒糖、パパイヤ、ましゅ(真塩)、シークニン、唐辛子、シビ(鮪鰹)などが入った、どんな料理にも合う万能調味料ができました。 徳之島の天然旨味素材を凝縮しており、いろんな調味料にちょっと混ぜたり、そのまま熱々の白ご飯と食べたり、様々な用途があるため、いつもの料理が楽しくなります。使い方やレシピ集もついており、様々な料理でお試しください。ご自身のひらめき次第で使い方は無限に広がりますので、あなただけのオリジナル料理を作ってみてはいかが? ≪原材料≫ イタリアウンブリア産オリーブオイル/イタリアウンブリア産ひまわりオイル/群馬産又は徳之島産ニンニク/国産玉ねぎ/きび砂糖/徳之島産黒糖/徳之島産パパイヤ/徳之島産真塩/徳之島産シークニン/徳之島産島辛子/群馬産唐辛子/カイエンペッパー/オーストラリア塩湖の結晶塩/食王スペシャル(徳之島産鮪鰹の刺身を低温熟成させた世界有数の旨味) ※賞味期限:約8ヵ月(詳細は本体底面に記載)) ※高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 ※開封後は、冷蔵保存の上お早めにお召し上がりください。
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141 ~野生の島みかんの味~徳之島のヤマ・シークニン果汁(70ml×5本) ( …
12,000 円
徳之島に自生する野生の島みかん「ヤマ・シークニン」の100%果汁(70ml×5本)セットをご用意しました。 徳之島でも大人気の“ヤマ・シークニン”果汁は、柑橘類の中でも極めて栄養素が高く、体においしいスーパーフードと呼ばれています。水やサイダー割りでジュースとしてはもちろん、料理や焼酎などに入れても大変美味しくいただけます。生産者が素材にこだわり、丁寧に手作業で作られている“徳之島の野生みかん”そのままの味をぜひご堪能ください。このセットは70mlの使い切りサイズですので、ご家庭で余すことなくご使用いただけます。
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