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- 愛媛県 西予市
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宇和海からの贈り物 おがた蒲鉾 プレミアムギフトセット(ギフト可)
57,000 円
本商品は、すべて本社工場にて製造し、職人の手により一つ一つ丁寧に仕上げたものであります。 ■手巻き揚巻 魚肉すり身を薄い油揚げで巻き上げた蒸し蒲鉾 ■御蒲鉾 つなぎを一切使用しないで無でん粉で蒸し上げた蒲鉾 ■伊予のちくわ もちっとした食感に魚本来の旨味を残した焼きちくわ ■伊予のじゃこちくわ 小魚の骨ごとそのままに旨さを残した焼きちくわ ■手押しじゃこ天 宇和海の小魚を使用した手押し手揚げ製法により仕上げた天ぷら ■手押し白天 宇和海の白身魚を使用した手押し手揚げ製法により仕上げた天ぷら ■手押しごぼう天 小魚に加えごぼうを手押し手揚げ製法により仕上げた天ぷら ■ふわかま ふんわりソフトな生地にたこ・わかめの具材を加えた蒸し蒲鉾 ■カステラ蒲鉾 ふんわりなめらかな食感で甘みのある蒸し蒲鉾 ■太刀魚巻 太刀魚を3枚におろし竹に巻きつけ自家製甘口たれで焼き上げたもの ■真鯛皮巻ちくわ 鯛皮を竹に巻きつけ自家製甘口たれで焼き上げたもの
【管理番号】 UOK0003
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無茶々園のジュースマーマレードセット
11,000 円
一番人気のみかん伊予柑ジュースと無茶々園の定番マーマレード2種類をそれぞれ1本ずつ詰合せました。無茶々園を代表する商品の詰め合わせです。 みかん伊予柑ジュース×2本 温州みかんの甘みに伊予柑の香りと酸味が加わります。 味のバランスが良い一番人気のジュースです。 甘さ:●●● 酸味:●● 甘夏と伊予柑のマーマレード220g×1個 ほろ苦い甘夏の果皮を主原料に、香りの良い伊予柑果汁とサトウキビを加えて煮つめました。果実のしっかりとした風味と粗糖のコクが生きた無茶々園ならではのマーマレードです。 伊予柑マーマレード220g×1個 果実にも果皮にも他の柑橘にはない香りの良さがある伊予柑。苦みは少なめで、伊予柑の香り豊かな風味を楽しめます。 ご贈答用やお試し・味比べにどうぞ。
【管理番号】 AMC0001
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家族で楽しむ贅沢みかんジュース 3本セット(愛媛県西予市明浜産)
15,000 円
家族で楽しむ「浜のイザカヤ」オリジナルみかんジュースセットができました!! 希少な黄金柑を贅沢に40個以上使って搾った香り豊かで濃厚な「幻の黄金柑ジュース」は、お酒やドレッシングに混ぜてお楽しみいただけます。 「温州みかんジュース#20」は、温州みかんの品種でも最も味が乗った南柑20号の小玉だけを搾り、しっかりとした甘味と雑味の少ないさわやかな後味が魅力で、お子様や女性にも人気です。 どちらも有機栽培で有名な狩浜の段々畑から、生産者が愛情こめて育てた採れたて新鮮みかんジュースをぜひお試しください。 ※香料、保存料などの添加物は使用しておりません。 ※贈り物にも最適なラッピングサービスも行っています。 ※数量限定につきお早めにお申し込みください。 ★お召し上がり方法★ 開封後は冷蔵庫に保管してお早めにお召上がりください。(よく振ってからお召し上がりください。) ★黄金柑ジュースおすすめの楽しみ方★ ストレートで飲むのはもちろん、焼酎割りやハイボールにお好みの量入れて飲むのもおすすめで、自分の好きなお酒で、カクテルを作って楽しんでもいただけます。
【管理番号】 ANS0008
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温州みかんジュース#20 6本セット【愛媛県西予市明浜産】
20,000 円
本当にうまいみかんジュースを作りたい! 浜のイザカヤとミカン農家の亀井さんが1年考えて、作った逸品ができました! この「温州みかんジュース#20」は温州みかんの中でも、特に最盛期の味がのった南柑20号(糖度12%以上)の小玉だけを搾り、甘味と酸味のバランスのとれたジュースです。 さらには通常、製品として出荷できるみかんを贅沢に使用し、雑味の少ないすっきりとした後味も自慢で、丸搾りならではの皮の香りもお楽しみいただけます。 栽培期間中、できるだけ農薬に頼らない栽培方法で、安心してご賞味いただけるよう愛情込めて作った、こだわりみかんジュースです。 ※香料、保存料などの添加物は使用しておりません。 ★お召し上がり方法★ 開封後は冷蔵庫に保管してお早めにお召上がりください。(よく振ってからお召し上がりください。)
【管理番号】 ANS0010
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ほわいとファームのほわいとロール&チーズロールセット
12,000 円
耕作放棄地を無くしたいとの思いで生産されている、黄身まで白い「米っ娘たまご」を使用、ふわふわとした食感の真っ白な「ほわいとロール」と自家製カマンベールチーズを使用した、しっとりとした味わいのロールケーキのセット。 保存料等、不使用。 無添加にこだわり手作りしています。 ●ほわいとロール 【原材料名】 鶏卵、砂糖、小麦粉、生クリーム、牛乳(原材料の一部に小麦・乳・卵を含む) ●チーズロール 【原材料名】 鶏卵、生クリーム、クリームチーズ、グラニュー糖、牛乳、薄力粉、カマンベールチーズ(原材料の一部に小麦・乳・卵を含む)
【管理番号】 NHF0008
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<和栗のモンブランタルト 5号 15cm> マロン くり クリ ホールケーキ スイ…
11,000 円
アーモンドプードルを使用した香ばしいサクッとしたタルトを土台に、ふわふわのスポンジと生クリームを乗せ、栗本来の風味際立つ和栗のペーストを使ったクリームをふんだんに絞りました。 仕上げには選りすぐりの渋皮煮を豪華にトッピング。 一口食べればタルト生地、スポンジ、クリームと様々な食感と味がハーモニーし、余すことなく栗の風味を楽しめます。 ●原材料名 生クリーム、乳製品、乳等を主原料とする食品、栗(国産)、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)、無塩バター、アーモンドパウダー、乳化剤(一部に乳成分・卵を含む)、粉糖、なたね油、ラム酒 タルトカップ:小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン(一部に卵・乳成分・大豆含む) ※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。) おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。 栗産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。 渋皮煮をたっぷり使い、栗ペーストにも生クリームをブレンドさせています。 栗産地の情景を思い浮かべながらお楽しみください。
【管理番号】 SMQ0003
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打ち抜き海水で育てた「すじ青のり」 原藻 3g×12パック
10,000 円
西予市明浜町産の「すじ青のり」です。 宇和海の海水を汲み上げて育てました、柔らかで香り豊かな青のりです。 色づけ、香りづけとして、お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、おはぎ、ピザ、お吸い物、茶碗蒸しなど様々な料理にお使いいただけます。 収穫して乾燥したままの「原藻(げんそう)」タイプは粉末状に加工していません。食べやすい大きさにほぐしてお召し上がりください。みそ汁などの具材にしたり、かき揚げにして食べるのがおすすめです。ほぐすときに広がる豊かな香りも楽しみのひとつです。 〇青のりの中でも、特に香りのよい「すじ青のり」 青のりはすじ青のりの他に、うすば青のり、ひら青のりがあります。その中でもすじ青のりは糸状で、特に香りが強く、なめらかな食感、色が鮮やかな緑色になるために3種の中で最も高級品として取り扱いされています。 〇明浜の気候が質のよい青のりを育てます 青のりの成長に必要なものは海水と太陽の光。美しい海が広がり、日照時間の長い穏やかな気候の明浜町は、青のり栽培にぴったりの場所です。 〇甲殻類アレルギーフリー 地下海水で育てるため、エビやカニなどが入りません。甲殻類アレルギーフリーの安心安全な青のりです。 ⚫そのままお召し上がりいただけます。 ⚫冷凍庫に保管していただくと、退色を防げます。 ⚫開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 【販売元】 佐藤真珠株式会社
【管理番号】 ASS0003
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愛媛県西予市産 伊予牛絹の味西予どすこい牛 交雑牛モモステーキ 650g
17,000 円
モモ肉は赤身が多く脂が少ないため、固いと思われがちですが、伊予牛「絹の味 西予どすこい牛」のモモ肉には、そんなイメージをくつがえすだけの確かな旨さを持っています。 おすすめの解凍方法は、出来ることなら電子レンジなどを使用せず冷蔵庫でゆっくり一日かけて解かすようにして下さい。 そして一度解凍したものは再凍結しないようにして下さい。 品質が劣化します。 伊予牛「絹の味 西予どすこい牛 交雑牛」は日本格付協会が示す規格で、2等級以上に格付けされた愛媛県西予市産限定の牛肉です。 健康で発育の良い牛を肉質重視の「キメ細かい飼育・管理」のもとに仕上げているため、その肉質は鮮やかで明るく、キメやシマリも優れ、食欲をそそります。 肉の保水性が良いので美味しさを引き出す肉汁を逃しません。 そのため、やわらかな歯ごたえと、とろけるような舌ざわりです。
【管理番号】 NAN0004
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愛媛県西予市産 伊予牛絹の味西予どすこい牛交雑牛 小間切れ 700g
12,000 円
西予どすこい牛小間切れは、様々な部位をバランスよく混ぜており、赤身と脂身の美味しさを味わえます。 すき焼き、肉じゃが、炒め物など、様々なメニューでおいしく食べて頂けます。 商品は冷凍でお届けいたしますので、冷凍庫にて保存して下さい。 おすすめの解凍方法は、出来ることなら電子レンジなどを使用せず冷蔵庫でゆっくり一日かけて解かすようにして下さい。 そして一度解凍したものは再凍結しないようにして下さい。 品質が劣化します。 伊予牛「絹の味 西予どすこい牛 交雑牛」は日本格付協会が示す規格で、2等級以上に格付けされた愛媛県西予市産限定の牛肉です。 健康で発育の良い牛を肉質重視の「キメ細かい飼育・管理」のもとに仕上げているため、その肉質は鮮やかで明るく、キメやシマリも優れ、食欲をそそります。 肉の保水性が良いので美味しさを引き出す肉汁を逃しません。 そのため、やわらかな歯ごたえと、とろけるような舌ざわりです。
【管理番号】 NAN0002
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愛媛県西予市産 伊予牛絹の味西予どすこい牛黒毛和牛切り落とし(モモ肉又…
12,000 円
ほどよくサシの入った赤身肉の切り落としです。適度な厚みと大きさでカットしておりますので、様々なメニューでおいしく食べて頂けます。 おすすめはすき焼きです。 わりしたとよく絡んで「お肉を食べている」という醍醐味を感じさせてくれます。 商品は冷凍でお届けいたしますので、冷凍庫にて保存して下さい。 おすすめの解凍方法は、出来ることなら電子レンジなどを使用せず冷蔵庫でゆっくり一日かけて解かすようにして下さい。 そして一度解凍したものは再凍結しないようにして下さい。 品質が劣化します。 伊予牛「絹の味 西予どすこい牛 黒毛和牛」は日本格付協会が示す規格で、3等級以上に格付けされた愛媛県西予市産限定の牛肉です。 健康で発育の良い牛を肉質重視の「キメ細かい飼育・管理」のもとに仕上げているため、その肉質は鮮やかで明るく、キメやシマリも優れ、食欲をそそります。 肉の保水性が良いので美味しさを引き出す肉汁を逃しません。 そのため、やわらかな歯ごたえと、とろけるような舌ざわりです。
【管理番号】 NAN0001
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愛媛県西予市産 伊予牛絹の味西予どすこい牛黒毛和牛切り落とし(モモ肉又…
23,000 円
ほどよくサシの入った赤身肉の切り落としです。適度な厚みと大きさでカットしておりますので、様々なメニューでおいしく食べて頂けます。 おすすめはすき焼きです。 わりしたとよく絡んで「お肉を食べている」という醍醐味を感じさせてくれます。 商品は冷凍でお届けいたしますので、冷凍庫にて保存して下さい。 おすすめの解凍方法は、出来ることなら電子レンジなどを使用せず冷蔵庫でゆっくり一日かけて解かすようにして下さい。 そして一度解凍したものは再凍結しないようにして下さい。 品質が劣化します。 伊予牛「絹の味 西予どすこい牛 黒毛和牛」は日本格付協会が示す規格で、3等級以上に格付けされた愛媛県西予市産限定の牛肉です。 健康で発育の良い牛を肉質重視の「キメ細かい飼育・管理」のもとに仕上げているため、その肉質は鮮やかで明るく、キメやシマリも優れ、食欲をそそります。 肉の保水性が良いので美味しさを引き出す肉汁を逃しません。 そのため、やわらかな歯ごたえと、とろけるような舌ざわりです。
【管理番号】 NAN0005
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愛媛県西予市産 伊予牛絹の味西予どすこい牛 黒毛和牛切り落とし(モモ肉…
17,000 円
ほどよくサシの入った赤身肉の切り落としです。適度な厚みと大きさでカットしておりますので、様々なメニューでおいしく食べて頂けます。 おすすめはすき焼きです。 わりしたとよく絡んで「お肉を食べている」という醍醐味を感じさせてくれます。 商品は冷凍でお届けいたしますので、冷凍庫にて保存して下さい。 おすすめの解凍方法は、出来ることなら電子レンジなどを使用せず冷蔵庫でゆっくり一日かけて解かすようにして下さい。 そして一度解凍したものは再凍結しないようにして下さい。 品質が劣化します。 伊予牛「絹の味 西予どすこい牛 黒毛和牛」は日本格付協会が示す規格で、3等級以上に格付けされた愛媛県西予市産限定の牛肉です。 健康で発育の良い牛を肉質重視の「キメ細かい飼育・管理」のもとに仕上げているため、その肉質は鮮やかで明るく、キメやシマリも優れ、食欲をそそります。 肉の保水性が良いので美味しさを引き出す肉汁を逃しません。 そのため、やわらかな歯ごたえと、とろけるような舌ざわりです。
【管理番号】 NAN0003
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打ち抜き海水で育てた「すじ青のり」 原藻 3g×5パック
5,000 円
西予市明浜町産の「すじ青のり」です。 宇和海の海水を汲み上げて育てました、柔らかで香り豊かな青のりです。 色づけ、香りづけとして、お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、おはぎ、ピザ、お吸い物、茶碗蒸しなど様々な料理にお使いいただけます。 収穫して乾燥したままの「原藻(げんそう)」タイプは粉末状に加工していません。食べやすい大きさにほぐしてお召し上がりください。みそ汁などの具材にしたり、かき揚げにして食べるのがおすすめです。ほぐすときに広がる豊かな香りも楽しみのひとつです。 〇青のりの中でも、特に香りのよい「すじ青のり」 青のりはすじ青のりの他に、うすば青のり、ひら青のりがあります。その中でもすじ青のりは糸状で、特に香りが強く、なめらかな食感、色が鮮やかな緑色になるために3種の中で最も高級品として取り扱いされています。 〇明浜の気候が質のよい青のりを育てます 青のりの成長に必要なものは海水と太陽の光。美しい海が広がり、日照時間の長い穏やかな気候の明浜町は、青のり栽培にぴったりの場所です。 〇甲殻類アレルギーフリー 地下海水で育てるため、エビやカニなどが入りません。甲殻類アレルギーフリーの安心安全な青のりです。 ⚫そのままお召し上がりいただけます。 ⚫冷凍庫に保管していただくと、退色を防げます。 ⚫開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 【販売元】 佐藤真珠株式会社
【管理番号】 ASS0001
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愛媛県明浜産 まぼろしの柑橘「のうろく」ストレートジュース 3本セット
11,000 円
柑橘中間母本農6号。略して「のうろく」と呼んでいます。国の興津試験場にて「無核紀州」と「ギングマンダリン」を掛け合わせて誕生しました。「のうろく」が面白いのは、その味わいにあります。 新品種である「無核紀州」は、とても小さいが種が全く入らないミカン。「キングマンダリン」は、アメリカに伝わったミカン類の一種です。それらを掛けあわせた「のうろく」は、しっかりとした深い甘味があり酸味は少なく、果肉は柔らかで内皮も薄く種がありません。知名度が低く、全国的にも生産量が少ないですが、そんな「のうろく」に魅力を感じてジュースにしてみました。
【管理番号】 AKN0001
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老舗網元 濵田屋セレクト釜あげしらす・ちりめんセット(小)
17,000 円
愛媛県産 老舗網元『濵田屋の釜あげしらす』と当店人気定番商品『浜田のちりめん』の贅沢セット。 天然塩を使用し、瀬戸内海近海で漁獲後、クリ-ンル-ムを完備した衛生的な工場で水揚げから仕上がりまで約1時間。 “新鮮・安心安全”な釜あげしらすとうま味が凝縮された自慢のちりめんを詰合せにしました。 食感の違う自慢の商品をセットにしました。 ふわふわの釜あげと、噛むほどに味わい深いちりめんとの贅沢なスペシャルセット。 3トンの大型自動釜で素早くボイル。たっぷりのお湯で茹で上げ、ふわふわ。 それでいて身のしまった釜あげしらすを急速冷凍。 それをさらに天日干しし、味を閉じ込めたちりめん。美味しさ間違いなし。 小分け包装でお届けいたします。お土産、ご自宅用に大好評。 【和洋中簡単レシピ】 ・ピザ風トーストにチーズとたっぷりしらす ・しらすパスタ ・しらすキムチチャ-ハン ・炊き込みご飯 ・茶碗蒸し ・お吸い物 【トッピングでもう一品】 ・ほうれん草のおひたし ・冷ややっこ ・ピザ 工夫次第で簡単に健康的な食事の完成!調理なしでそのまま食べれるお魚です。 子供から大人まで幅広い方に喜んでいただいております。 【免疫力アップ!】 豆知識!カルシウムだけじゃない、ビタミンⅮたっぷり。 健康のために毎日少しづつ取り入れていただくことをおすすめします。 老舗網元 濵田屋はちりめん専門店。 自社船で漁獲、当日仕上げの新鮮そのもの。産地直送。 どうぞご賞味ください。
【管理番号】 AMS0016
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老舗網元 濵田屋セレクト釜あげしらす・ちりめんセット(大)
32,000 円
愛媛県産 老舗網元『濵田屋の釜あげしらす』と当店人気定番商品『浜田のちりめん』の贅沢セット。 天然塩を使用し、瀬戸内海近海で漁獲後、クリ-ンル-ムを完備した衛生的な工場で水揚げから仕上がりまで約1時間。 “新鮮・安心安全”な釜あげしらすとうま味が凝縮された自慢のちりめんを詰合せにしました。 食感の違う自慢の商品をセットにしました。 ふわふわの釜あげと、噛むほどに味わい深いちりめんとの贅沢なスペシャルセット。 3トンの大型自動釜で素早くボイル。たっぷりのお湯で茹で上げ、ふわふわ。 それでいて身のしまった釜あげしらすを急速冷凍。 それをさらに天日干しし、味を閉じ込めたちりめん。美味しさ間違いなし。 小分け包装でお届けいたします。お土産、ご自宅用に大好評。 【和洋中簡単レシピ】 ・ピザ風トーストにチーズとたっぷりしらす ・しらすパスタ ・しらすキムチチャ-ハン ・炊き込みご飯 ・茶碗蒸し ・お吸い物 【トッピングでもう一品】 ・ほうれん草のおひたし ・冷ややっこ ・ピザ 工夫次第で簡単に健康的な食事の完成!調理なしでそのまま食べれるお魚です。 子供から大人まで幅広い方に喜んでいただいております。 【免疫力アップ!】 豆知識!カルシウムだけじゃない、ビタミンⅮたっぷり。 健康のために毎日少しづつ取り入れていただくことをおすすめします。 老舗網元 濵田屋はちりめん専門店。 自社船で漁獲、当日仕上げの新鮮そのもの。産地直送。 どうぞご賞味ください。
【管理番号】 AMS0017
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