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- 愛媛県 西予市
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井上のちりめんA 特撰上物ちりめん
16,000 円
かたくちイワシ稚魚が太陽の光と潮風を浴びて美味しいちりめんになりました。 食の安全にこだわりうす塩で添加物・保存料は一切使用していません。 栄養抜群・旨味たっぷりのちりめん本来の味をご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※自然ものですので魚の色や大きさは常に一定ではございません。ご了承ください。 ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再発送は致しかねますのでご了承下さい。 ※ご贈答に大変喜ばれています。(化粧箱に包装紙を施してお送り致します) 【原材料】 ■特撰上物ちりめん かたくちいわし稚魚(宇和海産)・食塩 ■しそわかちりめん かたくちいわし稚魚 (宇和海産)・食塩 しそわかめ・ごま ※本品はえび・かにが混ざる漁法で採取しています。アレルギーのある方はご注意下さい。
【管理番号】 AIU0002
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令和5年産 田力米(にこまる)10kg
20,000 円
みかんジュースの搾りかすから堆肥をつくり、米どころ西予市宇和町の恵みの循環で生まれたお米(にこまる)をお届けします。 西予市宇和町は、 四国西部の米どころと言われる町です。標高200~250mの宇和盆地はきれいな空気と冷涼な気候、清らかな水に恵まれ、古くから良質な米産地と知られています。 地元のお米のブランド化を目指してたどり着いた「みかん循環栽培」。みかん王国愛媛のおいしいみかんジュースの搾りかすを田んぼの土づくりに使った愛媛ならではのお米です。 愛媛県の特別栽培ガイドラインに準じた管理を実施して環境への負荷を軽減し、持続的な農業を実践しています。 美味しいお米ができる、西予市宇和町で、米を中心に経営する若手農家で結成された米農家プロジェクトチーム「宇和の男米」のみなさんが、自分たちの手で丹精を込めて育て、こだわりぬいた米を、お届けします。
【管理番号】 UTH0008
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老舗網元 浜田のちりめんバラエティセット
12,000 円
定番の『浜田のちりめん』のバラエティセット。 初めての方もお試しあれ。 各種個包装サイズに、自信作の地物寒ひじきをセット。 ひじきは一番おいしい真冬に採取後、鉄釜で時間をかけてボイルし、天日干ししました。 ご家庭で水に戻して、すぐお召し上がりになれます。サラダや煮物、炊き込みご飯。炊きすぎても、やわらかくなりすぎません。 一味違う逸品をご賞味ください。 お土産やご自宅用にも。 免疫力アップ! カルシウムだけではなく、天日干ししたちりめんにはビタミンⅮたっぷり。 毎日少しづつ取り入れていただくことをおすすめします。 老舗網元ちりめん専門店。 自社船で漁獲、当日仕上げの新鮮そのもののちりめんを産地直送。 ご賞味ください。
【管理番号】 AMS0008
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老舗網元 浜田のちりめん しそちりめんセット(ちりめん70g×3個・しそちり…
10,000 円
定番の『浜田のちりめん』と、ちりめんにしそ、ごまなどブレンドしたしそちりめんをセットにしました。 ちりめんは、調理なしで、そのまま食べれるお魚です。 しそちりめんは、まぜご飯にしておにぎりに。 冷ややっこ、ほうれん草おひたしのトッピング、お茶漬けにも。 『おうち時間』に、是非ともご活用ください。 お土産にも、ご自宅用にも。 免疫力アップ! カルシウムだけではなく、天日干ししたちりめんにはビタミンⅮたっぷり。 毎日少しづつ取り入れていただくことをおすすめします。 老舗網元ちりめん専門店。 自社船で漁獲、当日仕上げの新鮮そのもののちりめんを産地直送。 ご賞味ください。
【管理番号】 AMS0007
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純米酒「千鳥 清酒」「花神」 2本セット
14,000 円
地元・宇和で100年以上の歴史を誇る地酒「千鳥 清酒」とピンク色のお酒「花神」の2本セットです。 ・千鳥 清酒 【製品概要】 容量:720ml 特定名称:純米酒 精米歩合:80% アルコール:15% 生/火入れ:火入れ済み 濾過:無濾過 清酒とは、袋に入ったもろみに圧力をかけて、最後の一滴まで搾りだした味わいまろやかな酒の事です。 宇和の軟水と地元の米を使った口当たりの柔らかい純米酒で、熱燗にして鍋料理や魚の佃煮などに最高に合います。お酒の程よい酸味が魚と溶け合うようなまろやかな味わいを是非楽しんで下さい。 ・花神 【製品概要】 容量:720ml 特定名称:純米酒 精米歩合:80% アルコール:9% 生/火入れ:火入れ済み 濾過:無濾過 このお酒は、桃色酵母を用いて醸造しているためピンク色のお酒で、通常の清酒とは全く異なる、ロゼワインやドイツのアウスレーゼのような、まるでフルーツが入っているような超甘口ですが、喉越しはすっきりとしていて飲みやすいです。 飲み口に日本酒が苦手な方が嫌う独特の匂いが少なく、またアルコールが9~10%程度と他の日本酒と比較しても度数が低めであるため、日本酒をあまり飲まない方や特に女性の方に好評をいただく事が多いです。 色がピンク色なので、お祝いの席(正月・誕生日・結婚式・花見etc...)の食前酒など華やかな場面にピッタリのお酒です。 また「花神」という名前は司馬遼太郎先生の同名の小説のタイトルを名づけることを直接許可をいただいた酒名で、花神とは中国の言葉で花咲爺さんの事です。
【管理番号】 UUS0003
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老舗網元 浜田のちりめん(400g×1個)
8,000 円
定番の『浜田のちりめん』をたっぷりと。お土産にも、ご自宅用にも。 まぜご飯にしておにぎりに。 冷ややっこ、ほうれん草おひたしのトッピング、お茶漬け、トーストにチーズと合わせて。 パスタ、チャーハン、炊き込みご飯。新玉ねぎにポン酢で。 ちりめんは、調理なしでそのまま食べれるお魚です。 『おうち時間』に、是非ともご活用ください。 免疫力アップ!カルシウムだけではなく、天日干ししたちりめんにはビタミンⅮたっぷり。 毎日少しづつ取り入れていただくことをおすすめします。 老舗網元ちりめん専門店。 自社船で漁獲、当日仕上げの新鮮そのもののちりめんを産地直送。 ご賞味ください。
【管理番号】 AMS0004
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老舗網元 浜田のちりめん12箱セット (1箱 70g×5個入)
111,000 円
人気NO.1。定番の『浜田のちりめん』70g個包装を5個入の12箱セット。 上品なパッケージでご贈答にも大変ご好評いただいております。 お中元、お歳暮、新年のご挨拶、お土産、慶弔様々な場面で喜ばれております。 先様にこだわりの逸品で、真心をお届けいたします。のし、慶弔各種包装賜ります。 ちりめんは、調理なしでそのまま食べれるお魚です。 『おうち時間』に、是非ともご活用ください。 免疫力アップ! カルシウムだけではなく、天日干ししたちりめんにはビタミンⅮたっぷり。 毎日少しづつ取り入れていただくことをおすすめします。 老舗網元ちりめん専門店。 自社船で漁獲、当日仕上げの新鮮そのもののちりめんを産地直送。 ご賞味ください。
【管理番号】 AMS0014
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老舗網元 浜田のちりめん5箱セット (1箱 70g×5個入)
46,000 円
人気NO.1。定番の『浜田のちりめん』70g個包装を5個入の5箱セット。 上品なパッケージでご贈答にも大変ご好評いただいております。 お中元、お歳暮、新年のご挨拶、お土産、慶弔様々な場面で喜ばれております。 先様にこだわりの逸品で、真心をお届けいたします。のし、慶弔各種包装賜ります。 ちりめんは、調理なしでそのまま食べれるお魚です。 『おうち時間』に、是非ともご活用ください。 免疫力アップ! カルシウムだけではなく、天日干ししたちりめんにはビタミンⅮたっぷり。 毎日少しづつ取り入れていただくことをおすすめします。 老舗網元ちりめん専門店。 自社船で漁獲、当日仕上げの新鮮そのもののちりめんを産地直送。 ご賞味ください。
【管理番号】 AMS0013
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老舗網元 浜田のちりめん しそちりめんセット(ちりめん70g×5個・しそちり…
18,000 円
定番の『浜田のちりめん』と、ちりめんにしそ、ごまなどブレンドしたしそちりめんをセットにしました。 ちりめんは、調理なしで、そのまま食べれるお魚です。 しそちりめんは、まぜご飯にしておにぎりに。 冷ややっこ、ほうれん草おひたしのトッピング、お茶漬けにも。 『おうち時間』に、是非ともご活用ください。 お土産にも、ご自宅用にも。 免疫力アップ! カルシウムだけではなく、天日干ししたちりめんにはビタミンⅮたっぷり。 毎日少しづつ取り入れていただくことをおすすめします。 老舗網元ちりめん専門店。 自社船で漁獲、当日仕上げの新鮮そのもののちりめんを産地直送。 ご賞味ください。
【管理番号】 AMS0012
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令和5年度産 田力米(ミルキークイーン)10kg
20,000 円
みかんジュースの搾りかすから堆肥をつくり、米どころ西予市宇和町の恵みの循環で生まれたお米(ミルキークイーン)をお届けします。 西予市宇和町は、 四国西部の米どころと言われる町です。標高200~250mの宇和盆地はきれいな空気と冷涼な気候、清らかな水に恵まれ、古くから良質な米産地と知られています。 地元のお米のブランド化を目指してたどり着いた「みかん循環栽培」。みかん王国愛媛のおいしいみかんジュースの搾りかすを田んぼの土づくりに使った愛媛ならではのお米です。 愛媛県の特別栽培ガイドラインに準じた管理を実施して環境への負荷を軽減し、持続的な農業を実践しています。 美味しいお米ができる、西予市宇和町で、米を中心に経営する若手農家で結成された米農家プロジェクトチーム「宇和の男米」のみなさんが、自分たちの手で丹精を込めて育て、こだわりぬいた米を、お届けします。
【管理番号】 UTH0009
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栗 スイーツ <城川オリジナル モンブラン 4個入り > 洋菓子 ケーキ おかし…
11,000 円
バタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味を漂わせ、ふわふわのロールケーキの上に生クリームをからませ、その上に選りすぐりの和栗の渋皮煮を乗せ、栗本来の風味際立つ和栗のペーストクリームを巻いたモンブランです。 おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。 栗産地の作り手だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。 チーズを風味のアクセントに入れ、栗ペーストにも生クリームをブレンドさせています。 まろやかなモンブランをお楽しみください。 ※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。) ●原材料名 栗:[栗(国産)、砂糖] クリーム:乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄(国産卵黄、砂糖)卵(国産)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分・卵を含む) タルトカップ:小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 関連キーワード 城川 オリジナル モンブラン 栗 スイーツ ケーキ タルト 和栗 愛媛県 西予市 冷凍 プレゼント デザート 菓子
【管理番号】 SMQ0004
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無茶々園の寒天みかんゼリー12個セット
11,000 円
無茶々園産の柑橘果汁に、粗糖、寒天、こんにゃく粉を加えて作った素朴な風味の寒天ゼリー。寒天の素朴な食感と柑橘の強い風味が持ち味です。 熟れたみかんのやさしい甘味を楽しめる「温州みかん」、香り・酸味・甘みの調和が持ち味の「伊予柑」、しっかりとした酸味の中に甘さを感じる「甘夏」、さわやかな酸味とほのかな苦みが特徴の「ジューシーフルーツ(河内晩柑)」の4種類があり、それぞれ3個ずつ入っています。 しっかりと冷やしてからお召し上がりください。冷凍庫で3~4時間ほど凍らせてから、シャーベット状にして食べても美味しいです。
【管理番号】 AMC0007
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打ち抜き海水で育てた「すじ青のり」 粉末3g×6パック 原藻3g×6パック
10,000 円
西予市明浜町産の「すじ青のり」です。 宇和海の打ち抜き海水で育てた、柔らかで香り豊かな青のりです。色づけ、香りづけとして、お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、天ぷら、おはぎ、ピザ、お吸い物、茶碗蒸しなど様々な料理にお使いいただけます。 〇青のりの中でも、特に香りのよい「すじ青のり」 青のりはすじ青のりの他に、うすば青のり、ひら青のりがあります。その中でもすじ青のりは糸状で、特に香りが強く、なめらかな食感、色が鮮やかな緑色になるために3種の中で最も高級品として取り扱いされています。 〇明浜の気候が質のよい青のりを育てます 青のりの成長に必要なものは海水と太陽の光。美しい海が広がり、日照時間の長い穏やかな気候の明浜町は、青のり栽培にぴったりの場所です。 〇甲殻類アレルギーフリー 地下海水で育てるため、エビやカニなどが入りません。甲殻類アレルギーフリーの安心安全な青のりです。 ⚫そのままお召し上がりいただけます。 ⚫冷凍庫に保管していただくと、退色を防げます。 ⚫開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 【販売元】 佐藤真珠株式会社
【管理番号】 ASS0005
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<冷凍みきゃんセット みきゃん盛り 温州みかん18個セット(皮付き 10個・皮…
10,000 円
愛媛県西予市産の柑橘を冷凍して色々詰合せました。 愛媛県西予市明浜町渡江(とのえ)地区で育ったみかんを地元の人たちが一粒一粒丁寧に手むきしています。 11月から5月の間に収穫した柑橘(西予市産)を使用した冷凍みかんの詰め合わせセットです。 最もおいしい時期に収穫した旬のみかんを1粒ずつ丁寧に手むきし、リキッドフリーザーと呼ばれる細胞を壊さない方法で瞬間冷凍しています。 そのままはもちろん、半解凍にするとシャーベットの味わい、全解凍すると生果のような美味しさをお楽しみいただけます。 皮をむく際はもちろん、全行程において薬品は一切使用していませんので、小さいお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 パッケージには愛媛県のゆるキャラ【みきゃん】を使用!愛媛県のPRにも一役買います。
【管理番号】 ATI0006
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今市水産 ちりめん佃煮セット
16,000 円
自社船で漁獲し、自社において製造、天日干ししたちりめんを使用したちりめん佃煮の4種セット。爽やかな香りとピリリと辛さが効いた実山椒が特徴のちりめん山椒、西予市産の生姜をたっぷりしようした生姜ちりめん、爽やかな香りと甘酸っぱい柚子がアクセントの柚子ちりめん。暖かいご飯に乗せるだけでなく、おにぎりの具材にも。また、ちりめん山椒はお茶漬けにしても美味しくお召し上がり頂けます。 ◎ちりめん山椒 【原材料名】ちりめん(明浜産)、清酒、つゆ(醤油、食塩、砂糖、その他)、みりん、実山椒、醤油、砂糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦、サバ、大豆、魚醤(魚介類)を含む) ◎昆布鰹ちりめん 【原材料名】ちりめん、清酒、つゆ(醤油、食塩、砂糖、その他)、みりん、醤油、砂糖、ごま、鰹節、昆布、生姜/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・さば・大豆・魚醤(魚介類)を含む) ◎ちりめん佃煮〚生姜〛 【原材料名】ちりめん(明浜産)、清酒、つゆ(醤油、食塩、砂糖、その他)、醤油、砂糖、みりん、生姜/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦、サバ、大豆、魚醤(魚介類)を含む) ◎ちりめん佃煮〚柚子〛 【原材料名】ちりめん(明浜産)、清酒、つゆ(醤油、食塩、砂糖、その他)、柚子果汁、醤油、砂糖、みりん、生姜/調味料(アミノ酸等)、アルコール(一部に小麦、サバ、大豆、魚醤(魚介類)を含む)
【管理番号】 AIS0005
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宇和海からの贈り物 おがた蒲鉾 プレミアムギフトセット(ギフト可)
57,000 円
本商品は、すべて本社工場にて製造し、職人の手により一つ一つ丁寧に仕上げたものであります。 ■手巻き揚巻 魚肉すり身を薄い油揚げで巻き上げた蒸し蒲鉾 ■御蒲鉾 つなぎを一切使用しないで無でん粉で蒸し上げた蒲鉾 ■伊予のちくわ もちっとした食感に魚本来の旨味を残した焼きちくわ ■伊予のじゃこちくわ 小魚の骨ごとそのままに旨さを残した焼きちくわ ■手押しじゃこ天 宇和海の小魚を使用した手押し手揚げ製法により仕上げた天ぷら ■手押し白天 宇和海の白身魚を使用した手押し手揚げ製法により仕上げた天ぷら ■手押しごぼう天 小魚に加えごぼうを手押し手揚げ製法により仕上げた天ぷら ■ふわかま ふんわりソフトな生地にたこ・わかめの具材を加えた蒸し蒲鉾 ■カステラ蒲鉾 ふんわりなめらかな食感で甘みのある蒸し蒲鉾 ■太刀魚巻 太刀魚を3枚におろし竹に巻きつけ自家製甘口たれで焼き上げたもの ■真鯛皮巻ちくわ 鯛皮を竹に巻きつけ自家製甘口たれで焼き上げたもの
【管理番号】 UOK0003
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