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- 愛媛県 西予市
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【こだわりの無塩せき】奥地ほうぼく豚を使った ベーコン・ハム 食べ比べセ…
11,000 円
西予市・三瓶地区の耕作放棄地でのびのび育った「奥地ほうぼく豚」。 放牧で健やかに成長した豚は脂が甘くさっぱりしています。 その「奥地ほうぼく豚」を使った、人気のベーコン・ハム4種を食べ比べ出来るセットです。 ・「無塩せき」にこだわりました 放牧で育てることにより、抗生物質やホルモン剤等の薬を投与しておりません。 安心してお召し上がりいただけます。 【原材料】 ・無塩せきボンレスハム:豚肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料 ・無塩せきロースハム:豚ロース肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料 ・無塩せきショルダーベーコン:豚肩ロース肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料 ・無塩せきベーコンスライス:豚バラ肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料
【管理番号】 MNP0002
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<【無添加・天日干し】 わけあり お徳用ちりめん 300g> しらす じゃ…
6,000 円
色味が少し悪かったりサイズが不揃いだったりしますが、味に大差ないご家庭向けのお徳用ちりめんです。 育ち盛りのお子様からご年配の方まで幅広くお召し上がりいただけます。 自然豊かな西予市明浜より、「網元漁師こだわりの品」を心をこめてお届けします。 塩分を極力控え、添加物を一切使用していない安心なちりめんじゃこです。 ごはんにのせて、お子様のおやつ、酒の肴にどうぞ。 原材料名:いわし稚魚 ※製品に使用しているいわし稚魚は、エビもしくはカニの混ざる漁法で採取しています。
【管理番号】 AAG0010
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<【こだわりの無塩せき】奥地ほうぼく豚を使ったcrucru4種 詰め合わせセッ…
11,000 円
crucruがまず食べてほしい人気の定番商品を詰め合わせました。 放牧で育てることにより、抗生物質やホルモン剤等の薬を投与しておりません。 安心してお召し上がりいただけます。 《奥地ほうぼく豚》 従来の豚舎ではなく放牧地で過ごし、ストレスフリーな環境で育った豚たちは、 病気にかかりにくく、薬に頼ることなく健やかに育ちます。 くちどけ柔らかで甘みがあり、脂はさっぱりとしているのが特徴。 飼料にもこだわり、くさみがなく旨みのあるお肉になります。 【原材料】 【無塩せきあらびきウインナー】豚肉(愛媛県産)、玉ねぎ、食塩、三温糖、香辛料 【無塩せきチーズフランク】豚肉(愛媛県産)、ナチュラルチーズ(乳製分含む)、玉ねぎ、食塩、三温糖、香辛料 【無塩せきロースハム】豚ロース肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料 【無塩せきベーコンスライス】豚バラ肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料
【管理番号】 MNP0004
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【こだわりの無塩せき】奥地ほうぼく豚を使った ベーコン・ハム 食べ比べセ…
11,000 円
西予市・三瓶地区の耕作放棄地でのびのび育った「奥地ほうぼく豚」。 放牧で健やかに成長した豚は脂が甘くさっぱりしています。 その「奥地ほうぼく豚」を使った、人気のベーコン・ハム4種を食べ比べ出来るセットです。 ・「無塩せき」にこだわりました 放牧で育てることにより、抗生物質やホルモン剤等の薬を投与しておりません。 安心してお召し上がりいただけます。 【原材料】 ・無塩せきボンレスハム:豚肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料 ・無塩せきロースハム:豚ロース肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料 ・無塩せきショルダーベーコン:豚肩ロース肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料 ・無塩せきベーコンスライス:豚バラ肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料
【管理番号】 MNP0002
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無茶々園のはるかジュース 720ml×6本入
22,000 円
無茶々園の柑橘を旬の時期に丸ごと搾ったストレート果汁100%ジュース。 甘みや酸味、香りにほろ苦さ。果実をそのまま感じられる風味の濃いジュースです。 柑橘ジュースの常識を覆す、甘くまろやかな喉ごし。はるかならではのやさしい甘みが特徴です。 クリームイエロー色をしていて見た目はすっぱそうですが、飲んでみると酸味が全くありません。 他のジュースと比べてみても、「これって本当に柑橘?」と思うほど味に特徴があります。 お子さんでも飲みやすい口当たり。朝の一杯にもおすすめですよ。 甘さ:●●●●● 酸味:少ない
【管理番号】 AMC0026
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おがた蒲鉾 じゃこカツ小判(未加熱)5個入り×2袋
14,000 円
小魚を骨ごとすり身にし、そのすり身に玉ねぎ・にんじんを加えてスパイスを効かせたのがじゃこカツ、野菜の甘味や小魚の旨味が味わえます。 170℃の油に5~6分程度で出来上がります。 ご飯のおかずや酒のつまみに利用する他、パンに挟んでじゃこカツバーグにしたり、じゃこカツカレー等でも美味しく召し上がれます。 【原材料】 【具(魚肉練り製品)】魚肉ミンチ(国産)、玉ねぎ、にんじん、たらすり身(たら、砂糖)、小麦でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、清酒、みりん / 調味料(アミノ酸等) 【衣】パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング、食塩)、でん粉、小麦粉、卵粉末、パン粉、コーン粉末、食塩、乳加工品、砂糖、香辛料 / 加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、グァーガム、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、イーストフード、酸化防止剤(VC)、(一般に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【管理番号】 UOK0005
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<銘柄鶏 浜千鶏 愛媛県産 若鶏むね肉 5kg(1kg×5)> 国産 鶏肉 鳥肉 とり …
10,000 円
愛媛で育った鶏肉。焼いて良し!揚げても良し! ヘルシーな浜千鶏むね肉を使いやすい1kgパックで合計5kg、 工場製造直送で食卓にお届けいたします。 ビールと相性抜群の焼き鳥や、子供にも大人気のからあげ、チキン南蛮など いろいろな料理に大活躍! カットされていないので用途が限定されず、 お好みの大きさにカットしていろいろなお料理にご使用いただけます。 ~浜千鶏(はまちどり)ってどんな鶏?~ 愛媛県南予地方の恵まれた気候風土と、有効土壌微生物群発酵飼料「アースジェネター」の利用により、 ストレスのない快適な畜舎環境の中で健康的に飼育された鶏肉。 みずみずしくて、臭みがなく、あっさりとした低コレステロールを実現したこだわりのお肉です。 機械に頼らず一つ一つ手さばきした商品を工場より直送いたします。 丸鶏を解体している工場ならではの鮮度の高い鶏肉を急速冷凍しているので、 町のお肉屋さんとは一味違った鮮度を体感頂けます。 衛生的な工場で一羽一羽手作業でベテランの職人が解体を行っています。 身崩れの少ない良質の肉質は、焼いても煮ても違いは一目瞭然です。
【管理番号】 OMF0001
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おがた蒲鉾 じゃこカツ小判(未加熱)5個入り
7,000 円
小魚を骨ごとすり身にし、そのすり身に玉ねぎ・にんじんを加えてスパイスを効かせたのがじゃこカツ、野菜の甘味や小魚の旨味が味わえます。 170℃の油に5~6分程度で出来上がります。 ご飯のおかずや酒のつまみに利用する他、パンに挟んでじゃこカツバーグにしたり、じゃこカツカレー等でも美味しく召し上がれます。 【原材料】 【具(魚肉練り製品)】魚肉ミンチ(国産)、玉ねぎ、にんじん、たらすり身(たら、砂糖)、小麦でん粉、卵白、食塩、砂糖、香辛料、清酒、みりん / 調味料(アミノ酸等) 【衣】パン粉(小麦粉、イースト、ショートニング、食塩)、でん粉、小麦粉、卵粉末、パン粉、コーン粉末、食塩、乳加工品、砂糖、香辛料 / 加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、グァーガム、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、クチナシ色素、イーストフード、酸化防止剤(VC)、(一般に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【管理番号】 UOK0004
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<銘柄鶏 浜千鶏 愛媛県産 若鶏むね肉 切り身 4kg(1kg×4)> 国産 鶏肉 鳥…
10,000 円
愛媛で育った鶏肉。焼いて良し!揚げても良し! ヘルシーな浜千鶏むね肉をカットして、使いやすい1kgパックで合計4kg、 工場製造直送で食卓にお届けいたします。 ビールと相性抜群の焼き鳥や、子供にも大人気のからあげ、チキン南蛮など いろいろな料理に大活躍! 切り身にした状態でお届けしますので、カットする手間がなく便利! キャンプやバーベキューにも◎ ~浜千鶏(はまちどり)ってどんな鶏?~ 愛媛県南予地方の恵まれた気候風土と、有効土壌微生物群発酵飼料「アースジェネター」の利用により、 ストレスのない快適な畜舎環境の中で健康的に飼育された鶏肉。 みずみずしくて、臭みがなく、あっさりとした低コレステロールを実現したこだわりのお肉です。 機械に頼らず一つ一つ手さばきした商品を工場より直送いたします。 丸鶏を解体している工場ならではの鮮度の高い鶏肉を急速冷凍しているので、 町のお肉屋さんとは一味違った鮮度を体感頂けます。 衛生的な工場で一羽一羽手作業でベテランの職人が解体を行っています。 身崩れの少ない良質の肉質は、焼いても煮ても違いは一目瞭然です。
【管理番号】 OMF0002
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栗 スイーツ <城川オリジナル モンブラン 4個入り > 洋菓子 ケーキ おかし…
11,000 円
バタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味を漂わせ、ふわふわのロールケーキの上に生クリームをからませ、その上に選りすぐりの和栗の渋皮煮を乗せ、栗本来の風味際立つ和栗のペーストクリームを巻いたモンブランです。 おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。 栗産地の作り手だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。 チーズを風味のアクセントに入れ、栗ペーストにも生クリームをブレンドさせています。 まろやかなモンブランをお楽しみください。 ※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。) ●原材料名 栗:[栗(国産)、砂糖] クリーム:乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄(国産卵黄、砂糖)卵(国産)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分・卵を含む) タルトカップ:小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 関連キーワード 城川 オリジナル モンブラン 栗 スイーツ ケーキ タルト 和栗 愛媛県 西予市 冷凍 プレゼント デザート 菓子
【管理番号】 SMQ0004
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純米酒「千鳥 清酒」「花神」 2本セット
14,000 円
地元・宇和で100年以上の歴史を誇る地酒「千鳥 清酒」とピンク色のお酒「花神」の2本セットです。 ・千鳥 清酒 【製品概要】 容量:720ml 特定名称:純米酒 精米歩合:80% アルコール:15% 生/火入れ:火入れ済み 濾過:無濾過 清酒とは、袋に入ったもろみに圧力をかけて、最後の一滴まで搾りだした味わいまろやかな酒の事です。 宇和の軟水と地元の米を使った口当たりの柔らかい純米酒で、熱燗にして鍋料理や魚の佃煮などに最高に合います。お酒の程よい酸味が魚と溶け合うようなまろやかな味わいを是非楽しんで下さい。 ・花神 【製品概要】 容量:720ml 特定名称:純米酒 精米歩合:80% アルコール:9% 生/火入れ:火入れ済み 濾過:無濾過 このお酒は、桃色酵母を用いて醸造しているためピンク色のお酒で、通常の清酒とは全く異なる、ロゼワインやドイツのアウスレーゼのような、まるでフルーツが入っているような超甘口ですが、喉越しはすっきりとしていて飲みやすいです。 飲み口に日本酒が苦手な方が嫌う独特の匂いが少なく、またアルコールが9~10%程度と他の日本酒と比較しても度数が低めであるため、日本酒をあまり飲まない方や特に女性の方に好評をいただく事が多いです。 色がピンク色なので、お祝いの席(正月・誕生日・結婚式・花見etc...)の食前酒など華やかな場面にピッタリのお酒です。 また「花神」という名前は司馬遼太郎先生の同名の小説のタイトルを名づけることを直接許可をいただいた酒名で、花神とは中国の言葉で花咲爺さんの事です。
【管理番号】 UUS0003
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伊予蒲鉾 鯛皮ちくわ、添加物不使用うす塩味手押しじゃこ天セット
8,000 円
●鯛皮ちくわ 愛媛県だからできる鯛皮ちくわ。愛媛県は養殖真鯛の生産量が全国1位です。 その養殖真鯛の皮を、すり身をツナギにして竹に巻きつけ、焼いて仕上げたものです。 皮のゼラチン質の食感がお酒に合う高級珍味です。 ●添加物不使用うす塩味 手押しじゃこ天 愛媛県の特産品であるじゃこ天の中でも、愛媛県が定める愛ブランドに認定されているこだわりのじゃこ天です。 ハランボをはじめ厳選した魚の頭と内臓を取り、魚肉を丸ごとミンチにかけ、石臼で練って木型に型押したすり身を油で揚げて作ります。 軽く焙ってお酒やビールのおともに、また、うどん、麺類のトッピングに、魚肉から引き出された旨味と弾力が食欲をそそります。
【管理番号】 UIK0003
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令和5年産 西予市宇和町産 玄米30kg
39,000 円
米どころである西予市宇和町で栽培された玄米30kgをお届けします。 生産者の三好さんは、第15回米・食味分析鑑定コンクール国際大会特別賞受賞されています。 米作り一筋60年の三好さんが作る体にいい玄米をご賞味ください。 【コシヒカリ】 強い粘りと濃い甘みが特徴。 香りも良く、弾力にも富むバランスの良いお米です。 令和4年度愛媛県農林水産参観デーにおいて実施した食味分析結果:86点 【にこまる】 大粒で一粒一粒ふっくら炊き上がります。 コシと粘りのバランスが抜群です。 令和4年度愛媛県農林水産参観デーにおいて実施した食味分析結果:84点
【管理番号】 UMH0006
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