検索結果一覧
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但馬牛焼肉セット 500g【1339949】
20,000 円
熟練牛肉職人が丁寧に手切りした食べやすい大きさにカットされた牛肉(肩ロース)赤身とサシとのバランスがよく香りと甘みが口の中に広がります。是非ご賞味ください。 ■生産者の声 日本が世界に誇るブランドビーフ 神戸牛や松阪牛それらの「牛-素牛」は全て但馬牛なのです。 純血の血統を守り豊かな自然にめぐまれストレスを感じさせない静かな環境で一頭一頭大切に育てられてます。 ■注意事項/その他 ・部位をお選び頂けませんので予めご了承下さい ・お召し上がりになる時は前夜から冷蔵庫で自然解凍して頂く事をお勧め致します。お時間はかかりますが肉の旨味成分の流出が抑えられより美味しくお召し上がり頂けます。 ※お申し込み状況や時期によってはお時間を頂く場合も御座います。予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44837
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神戸牛 上ロース焼肉 250g【1441999】
11,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、焼肉用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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<神戸牛> 特上ロース焼肉300g【1168182】
30,000 円
神戸牛のリブロースを、贅沢に焼肉用にカット致しました。 きめ細やかで美しいサシが入るリブロースは、柔らかなくちどけと上品かつ濃厚な旨みが特徴です。 口に入れた瞬間にまろやかな甘みがジュワっと広がり、食べ応えもあります。 職人が丁寧にすじをひき、一枚一枚食べやすい大きさにカットしています。 特別な日の食卓にぜひお召し上がりいただきたい逸品です。 化粧箱入りで、「お祝い事」や「贈り物」にもおすすめです。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆約2~3人前 ◆冷凍発送になります 【神戸牛のおいしさ】 「KOBE BEEF」として国内外問わず圧倒的な知名度を誇る神戸牛ですが、そのおいしさの由来は、同じく兵庫県の特産である「但馬牛」にあります。 実は、神戸牛はすべて但馬牛でもあるのです。 黒毛和牛のルーツといわれるほど長い歴史を持ち、肉質がとてもきめ細やかな但馬牛は、豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。 但馬牛はその遺伝的な資質の良さから、松阪牛や近江牛など、高級ブランド和牛の素牛として全国で取引されています。 また、有名なブランド牛の多くが但馬牛を掛け合わせて品種改良されたものであることが知られています。 「神戸牛」は、そんな但馬牛の中でさらに厳選された最高ランクの肉質を持つものにだけ許される称号です。 但馬牛の優れた資質と、畜産農家さんたちのたゆまぬ努力があってこそ、神戸牛は世界中のグルメから愛される確かな品質を誇るのです。 ※最高峰・・・農林水産省のHPより ■注意事項/その他 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 45268
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神戸牛 上ロース焼肉 600g【1442840】
27,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、焼肉用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸牛 ロースステーキ 3枚合計400g【1441375】
20,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』のロース肉から、ステーキを切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45211
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神戸ビーフ ロースステーキ 200g×6 合計 1200g YBST10【1340615】
100,000 円
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、風味や香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。 ■生産者の声 牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。 ■注意事項/その他 ※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。 ※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸ビーフのみです。 「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。 (1)歩留まり・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。 (2) 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。 (3) 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。 (4) その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
【管理番号】 44830
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和牛セレブの神戸牛肩ロース焼肉切り落とし 400g <黒折箱入り>【1436478】
26,000 円
「神戸牛肩ロース」を自宅で贅沢に楽しむ、至福の焼肉体験。 神戸牛肩ロース焼肉切り落とし【黒折箱入り】は、贅沢な味わいを求める方にぴったりの返礼品です。 神戸牛肉をお手軽にお楽しみいただけます。肩ロースは、しっとりとした食感と濃厚な旨味が特徴です。 この切り落としは、肩ロースの中でも上級部位が厳選されており、焼くことで肉の旨みが一層引き立ちます。 厚みのある肉質と繊細な霜降りが絶妙に絡み合い、口に入れた瞬間に肉の旨味が広がります。 黒折箱に入ったこの返礼品は、贈り物としてもおすすめです。 大切な方へのプレゼントやお祝いの品として選ばれれば、きっと喜ばれることでしょう。 豪華な黒折箱は、贈る方の心遣いと共に、高級感を演出します。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45177
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神戸牛 上ロース焼肉 400g【1442001】
18,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、焼肉用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸牛 上ロース焼肉 1000g【1442865】
44,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、焼肉用に切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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和牛セレブの神戸牛肩ロース焼肉切り落とし 600g <黒折箱入り>【1436445】
35,000 円
「神戸牛肩ロース」を自宅で贅沢に楽しむ、至福の焼肉体験。 神戸牛肩ロース焼肉切り落とし【黒折箱入り】は、贅沢な味わいを求める方にぴったりの返礼品です。 神戸牛肉をお手軽にお楽しみいただけます。肩ロースは、しっとりとした食感と濃厚な旨味が特徴です。 この切り落としは、肩ロースの中でも上級部位が厳選されており、焼くことで肉の旨みが一層引き立ちます。 厚みのある肉質と繊細な霜降りが絶妙に絡み合い、口に入れた瞬間に肉の旨味が広がります。 黒折箱に入ったこの返礼品は、贈り物としてもおすすめです。 大切な方へのプレゼントやお祝いの品として選ばれれば、きっと喜ばれることでしょう。 豪華な黒折箱は、贈る方の心遣いと共に、高級感を演出します。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45176
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和牛セレブの神戸牛すき焼き切り落とし 400g<黒折箱入り>【1436493】
22,000 円
神戸牛を手軽に楽しめる至福の一品。 神戸牛切り落とし 400g【黒折箱入り】は、贅沢な味わいをお求めの方にぴったりの返礼品です。 神戸牛をお手頃な価格でご提供し、日常の食卓に特別な輝きを与えます。 この切り落としは、神戸牛の希少部位や霜降り肉が凝縮されています。 旨味豊かで柔らかな肉質が特徴であり、グリルやフライパンでの調理でもその美味しさは一切妥協しません。 一口食べれば、口いっぱいに広がる深い旨みとともに至福の味わいを感じることでしょう。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸牛すき焼き用切り落としです。 ※部位につきましてはその日に厳選した部位をお届けします。部位や各部位の比率はおまかせになります。
【管理番号】 45177
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神戸牛 ロースステーキ 2枚合計200g【1441368】
11,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』のロース肉から、ステーキを切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸牛 ロースステーキ 5枚合計550g【1441382】
27,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』の赤身のモモ肉から、ステーキを切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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神戸牛 ロースステーキ 10枚合計1000g【1441384】
54,000 円
◆神戸牛の格付けについて ・霜降りの度合い BMS No.6以上 ・歩留等級(可食部分) A・B等級 ・枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ※お届けはA4・A5等級です。 ◆魅力 日本の中でも非常に優秀な生産者の、太田畜産のつくる肉を指定して入荷しています。 上質なお肉は、脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』のロース肉から、ステーキを切り出しました。 ◆おすすめの用途 大切な方への贈り物におすすめです。 ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■注意事項/その他 長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45209
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山椒醤油と有機調味料セット【1328451】
20,000 円
天然醸造の丸大豆醤油に兵庫県養父市特産朝倉山椒を丸ごと加えた、香り豊かな山椒醤油。 朝倉山椒の柑橘系のフルーティーな香りがとてもさわやかで、醤油ともよく合います。 また、大徳醤油で人気の有機調味料「有機ゆずポン酢」と「有機だし醤油」をセットにしました。 【3種の山椒醤油】 兵庫県養父市特産「朝倉山椒」を贅沢に使用したこれまでにない山椒醤油ができました。 朝倉山椒の柑橘系のフルーティーな香りがとてもさわやかで、醤油ともよく合います。 いつもと違う醤油がわりに、素材の味わいを引き出すソースとして、是非ご使用ください。 新鮮なお野菜、お魚、お肉のお料理に、「素材力」を引き出す美味しいお醤油を、ぜひお試しください。 1)山椒醤油 国産大豆・国産小麦を使用し杉蔵で1年以上熟成させた天然醸造醤油。 柑橘系のフルーティな香りが特徴の兵庫県養父市産朝倉山椒をまるごと使用。 2)山椒砂糖醤油 国産大豆・国産小麦を使用し杉蔵で1年以上熟成させた天然醸造醤油。 柑橘系のフルーティな香りが特徴の兵庫県養父市産朝倉山椒をまるごと使用。 北海道産のてんさい糖でほのかな甘みを加えました。 3)山椒ほたるいか魚醤 全国有数の漁獲量を誇る兵庫県但馬地方のほたるいかに麹を加えて1年以上発酵・熟成させました。 柑橘系のフルーティな香りが特徴の兵庫県養父市産朝倉山椒をまるごと使用。 【有機だし醤油】 希少な国産有機大豆・小麦を使用し、杉蔵に住み着く酵母や微生物により長期熟成させた有機醤油をベースに枕崎のかつお節を加え、香り豊かなだし醤油に仕上げました。 【有機ゆずポン酢】 希少な国産有機大豆・小麦を使用し、杉蔵に住み着く酵母や微生物により長期熟成させた有機醤油をベースに徳島県産の有機ゆずを加えまろやかに仕上げました。 ※化学調味料・合成保存料・遺伝子組み換え原料は一切使用しておりません。 有機JAS認定日:2007年8月28日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44809
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和牛セレブの神戸牛 すき焼き&しゃぶしゃぶセット<モモ>750g【1435652】
50,000 円
【神戸牛すき焼き&しゃぶしゃぶモモ】 ふるさと納税で贈る至福の味わい!自慢の神戸牛をご自宅で堪能しませんか? 中々味わうことのできない肉質と豊かな旨味が、贅沢な食体験を約束します。 厳選された神戸牛のモモ肉 750g を、すき焼きとしゃぶしゃぶの両方で楽しめるセットです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸牛すき焼き&しゃぶしゃぶです。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。
【管理番号】 45176
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神戸牛 しゃぶしゃぶ & すき焼き 肩ロース ・ かたもも肉 各600g 計1.2kg YB…
50,000 円
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、風味や香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。 ■生産者の声 牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。 大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。 ■注意事項/その他 ※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。 ※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸ビーフのみです。 「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。 (1)歩留まり・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。 (2) 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。 (3) 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。 (4) その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
【管理番号】 44830
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和牛セレブの神戸牛5種の希少部位焼肉食べ比べ 350g【1436435】
25,000 円
神戸牛の希少部位を贅沢に味わい尽くす、至福の焼肉体験。 神戸牛 5 種の希少部位焼肉食べ比べセットは、肉好きにはたまらない逸品です。 一度の食事で、幻想的な肉の世界を堪能できる贅沢なセットです。 ※モモ・モース・カルビなど部位は時期により良いものをセレクトしているため、部位指定はできません。 予めご了承くださいませ。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※ロース・カルビ・モモなどをはじめとした部位がございますが、時期により鮮度の良い部位を使用しているため 部位指定は承っておりません。予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
【管理番号】 45176
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和牛セレブの神戸牛 すき焼き&しゃぶしゃぶセット<肩ロース>500g【1435654…
54,000 円
【神戸牛すき焼き&しゃぶしゃぶ肩ロース】 肉愛を追求した贅沢な逸品。ふるさと納税で、自宅で神戸牛をご堪能ください。 このセットには、肩ロース肉を厳選し、すき焼きとしゃぶしゃぶの両方でお楽しみいただける肉質と旨味を凝縮しました。 肩ロースは、その独特の霜降りと豊かな脂身が特徴です。 一口食べれば口の中でとろけるような柔らかさを感じ、舌に広がる旨味は逸品です。 すき焼きでは、肉の繊維とたれが絡み合い、甘みと深いコクが口いっぱいに広がります。 しゃぶしゃぶでは、あっさりとした出汁と一緒にいただくことで、肉本来の風味や旨味をじっくり楽しむことができます。 特別な日や大切な方への贈り物におすすめです。 高級感と美味しさを兼ね備えた神戸牛の贅沢なひとときを、自宅でご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸牛すき焼き&しゃぶしゃぶです。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。
【管理番号】 45176
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和牛セレブの神戸牛 すき焼き&しゃぶしゃぶセット<肩ロース>250g【1435653…
27,000 円
【神戸牛すき焼き&しゃぶしゃぶ肩ロース】 肉愛を追求した贅沢な逸品。ふるさと納税で、自宅で神戸牛をご堪能ください。 このセットには、肩ロース肉を厳選し、すき焼きとしゃぶしゃぶの両方でお楽しみいただける肉質と旨味を凝縮しました。 肩ロースは、その独特の霜降りと豊かな脂身が特徴です。 一口食べれば口の中でとろけるような柔らかさを感じ、舌に広がる旨味は逸品です。 すき焼きでは、肉の繊維とたれが絡み合い、甘みと深いコクが口いっぱいに広がります。 しゃぶしゃぶでは、あっさりとした出汁と一緒にいただくことで、肉本来の風味や旨味をじっくり楽しむことができます。 特別な日や大切な方への贈り物におすすめです。 高級感と美味しさを兼ね備えた神戸牛の贅沢なひとときを、自宅でご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸牛すき焼き&しゃぶしゃぶです。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。
【管理番号】 45176
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和牛セレブの神戸牛 すき焼き&しゃぶしゃぶセット<肩ロース>750g【1435656…
82,000 円
【神戸牛すき焼き&しゃぶしゃぶ肩ロース】 肉愛を追求した贅沢な逸品。ふるさと納税で、自宅で神戸牛をご堪能ください。 このセットには、肩ロース肉を厳選し、すき焼きとしゃぶしゃぶの両方でお楽しみいただける肉質と旨味を凝縮しました。 肩ロースは、その独特の霜降りと豊かな脂身が特徴です。 一口食べれば口の中でとろけるような柔らかさを感じ、舌に広がる旨味は逸品です。 すき焼きでは、肉の繊維とたれが絡み合い、甘みと深いコクが口いっぱいに広がります。 しゃぶしゃぶでは、あっさりとした出汁と一緒にいただくことで、肉本来の風味や旨味をじっくり楽しむことができます。 特別な日や大切な方への贈り物におすすめです。 高級感と美味しさを兼ね備えた神戸牛の贅沢なひとときを、自宅でご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸牛すき焼き&しゃぶしゃぶです。 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。
【管理番号】 45176
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和牛セレブの神戸牛特選しゃぶしゃぶ 150g(モモ/ウデ)【1436454】
12,000 円
神戸牛は、世界的に評価される和牛であり、その肉質の柔らかさと上質な脂の甘みが特徴です。 しゃぶしゃぶという料理法は、肉本来の旨味を最大限に引き出し、口溶けの良さを楽しむことができる方法です。 モモは、程よい霜降りと赤身のバランスが絶妙であり、上品な味わいと豊かな旨みが広がります。 ウデは、脂の甘みが豊かで、口に入れるととろけるような食感を味わえます。 厳選された神戸牛のしゃぶしゃぶは、贅沢な食事体験を提供します。 ふるさと納税を通じて、この上質な味わいを手に入れることができます。 特別な日の食事や大切な人とのひとときにふさわしい返礼品です。 ぜひ、神戸牛のしゃぶしゃぶ(モモ・ウデ)を選んで、優雅な食事の時間をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45176
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神戸牛赤身しゃぶしゃぶ350g<化粧箱>【1428134】
31,000 円
◆神戸牛の格付けについて □霜降りの度合い BMS No.6以上 □歩留等級(可食部分) A・B等級 □枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ◆魅力 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』のモモの部位をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。 しゃぶしゃぶ一枚一枚を丁寧にフィルム個包装。赤身の味わいをご堪能いただけます。 贈答用にもお使いいただけるシックな黒の化粧箱入りです。 日本の中でも非常に上質なお肉の一つ「神戸牛(神戸ビーフ)」。 脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選されたA4・A5等級の旨味をぜひこの機会に! ◆おすすめの用途 ご家庭にはもちろん、大切な方への贈り物にも! ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 神戸牛、そして太田牛を最高級の肉質状態で皆様にご提供することに全力を注ぎたい。 そんな想いで自社の「太田牧場」で丹精込めて育て、造り上げた牛達。 牛舎では常時1,200頭が肥育され、年間600頭が出荷されます。 神戸市場に出荷された牛は枝肉共励会において最優秀賞を受賞する好成績を収めております。 〈神戸肉枝肉共励会受賞歴〉 ・第217回 最優秀賞 ・第221回 最優秀賞 ・第233回 最優秀賞 ・第237回 最優秀賞 ■注意事項/その他 【冷凍】長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45162
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Devinのミルクジェラート6個セット【1311889】
10,000 円
Devinのミルクジェラート 90ml×6個をお届けします。 丹波乳業さん(兵庫県)の低温殺菌牛乳を使ったミルクジェラートです。 メインの材料である牛乳は地元兵庫県の『氷上牛乳』。新鮮な生乳を使用し、65℃・30分間の低温保持することで、臭みがなく自然な甘みを感じられます。さらに脂肪分の均質化を行わないノンホモ牛乳なので、生乳本来の風味を損ないません。 色々な牛乳で試作を繰り返しました。その中で丹波乳業さんのノンホモ牛乳は、濃厚でしぼりたてに限りなく近い牛乳本来の味を感じたため、使用することしました。 牛乳工場の見学もさせてもらいました。こだわりや想いが詰まった牛乳だと改めて感じました。 【食べ方について】 ・製品到着時は、できるだけ早めに冷凍庫に入れてください。 (ジェラートは温度の変化にとても敏感です。早めの保管と温度変化の少ない場所に保管をお願いします。) ・食べる前は冷蔵庫へ入れてください。 (冷凍庫から出してすぐは少し固いです。冷蔵庫へ10分程入れて頂いてからお召し上がりください。より口溶けや風味をお楽しみいただけます。) ■注意事項/その他 パッケージは予告なく変更いたします。 製品はひとつひとつ手作りのため、製品の発送が前後する場合がございます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44799
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神戸ビーフ お肉三昧セット ロースステーキしゃぶしゃぶすき焼き用焼肉用…
100,000 円
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、風味や香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。 ■生産者の声 牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。 大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。 ■注意事項/その他 ※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。 ※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸ビーフのみです。 「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。 (1)歩留まり・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。 (2) 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。 (3) 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。 (4) その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
【管理番号】 44830
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<神戸牛>焼肉カルビ300g【1168178】
10,000 円
神戸牛のバラ肉(カルビ)は、濃厚でありながら上品な脂の味わいが特徴です。 職人が丁寧にすじをひき、一枚一枚食べやすい大きさにカットしています。 焼肉の定番部位であるバラ肉の、噛むごとにジュワっと広がるお肉のうまみをぜひご堪能ください。 黒毛和牛の本場・但馬地方の養父市から、皆さまの食卓へおいしいお肉をお届け致します! ◆約2~3人前 ◆冷凍発送になります 【神戸牛のおいしさ】 「KOBE BEEF」として国内外問わず圧倒的な知名度を誇る神戸牛ですが、そのおいしさの由来は、同じく兵庫県の特産である「但馬牛」にあります。 実は、神戸牛はすべて但馬牛でもあるのです。 黒毛和牛のルーツといわれるほど長い歴史を持ち、肉質がとてもきめ細やかな但馬牛は、豊かな風味と口溶けの良さが特徴です。 但馬牛はその遺伝的な資質の良さから、松阪牛や近江牛など、高級ブランド和牛の素牛として全国で取引されています。 また、有名なブランド牛の多くが但馬牛を掛け合わせて品種改良されたものであることが知られています。 「神戸牛」は、そんな但馬牛の中でさらに厳選された最高ランクの肉質を持つものにだけ許される称号です。 但馬牛の優れた資質と、畜産農家さんたちのたゆまぬ努力があってこそ、神戸牛は世界中のグルメから愛される確かな品質を誇るのです。 ※最高峰・・・農林水産省のHPより ■注意事項/その他 ※この返礼品は、兵庫県地域資源認定品です。牛肉:原材料の牛肉は全て兵庫県産で100%占める 養父市で行っている製造加工工程:加工 梱包 発送
【管理番号】 45268
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神戸牛 霜降赤身焼肉 450g<化粧箱>【1428130】
40,000 円
◆神戸牛の格付けについて □霜降りの度合い BMS No.6以上 □歩留等級(可食部分) A・B等級 □枝肉の重さ 雌 230kg以上から470kg以下/去勢 260kg以上から470kg以下 ◆魅力 厳選された血統の黒毛和種『神戸牛』のカタ(クラシタ)とモモの部位を焼肉用にカットしました。 赤身と霜降りの焼肉セット2人~3人前です。 カタ(クラシタ)とモモの部位で、赤身と霜降りの両方の味わいをご堪能いただけます。 贈答用にもお使いいただけるシックな黒の化粧箱入りです。 日本の中でも非常に上質なお肉の一つ「神戸牛(神戸ビーフ)」。 脂の融点が低い為、手のぬくもりでも溶け出してしまいます。 厳選されたA4・A5等級の旨味をぜひこの機会に! ◆おすすめの用途 ご家庭にはもちろん、大切な方への贈り物にも! ◆解凍方法 冷蔵庫内で半日~1日解凍の後、お召し上がりください。 冷蔵庫解凍はドリップが出にくく衛生的で、お肉の美味しさを保つことのできる解凍方法です。 ◆保存方法 冷凍 ■生産者の声 神戸牛、そして太田牛を最高級の肉質状態で皆様にご提供することに全力を注ぎたい。 そんな想いで自社の「太田牧場」で丹精込めて育て、造り上げた牛達。 牛舎では常時1,200頭が肥育され、年間600頭が出荷されます。 神戸市場に出荷された牛は枝肉共励会において最優秀賞を受賞する好成績を収めております。 <神戸肉枝肉共励会受賞歴> ・第217回 最優秀賞 ・第221回 最優秀賞 ・第233回 最優秀賞 ・第237回 最優秀賞 ■注意事項/その他 【冷凍】長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45159
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