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大人気 貝専門店 岬だよりの作る天然貝の干物 3種セット
15,000 円
貝専門店の岬だより人気の貝の干物です。 今では希少な貝剥き職人が真心込めて作っております。 愛知県で水揚げされた天然貝を活きたまま剥き、天日干しで旨味を凝縮しました。 全てお刺身で食べられるほど鮮度がいい貝です。 お刺身とは違った貝の干物の旨味をご賞味ください。 噛めば噛むほど美味しい!酒の肴にぴったりです。 ★内容量 ・串あさり 3串 ・串青柳 3串 ・串とり貝 3串 ★お召し上がり方 フライパン・オーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。 ★解凍方法・保存方法 自然解凍・要冷凍 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 貝専門店の岬だよりが誇る『貝の干物』 愛知県の天然貝を全て堪能していただきたいと思いこのセットを作りました。 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 1425655
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岬だよりの南知多干物セット
17,000 円
【あじ干物】 みんな大好きあじの干物。 脂が乗っており食べ応え抜群!!ご飯のおかずにも・お酒の肴にも喜ばれる逸品です。 【金目鯛の干物】 高級魚として有名な金目鯛。身が引き締まっており、淡白な味付けは特にご年配の方から愛されています。 【太刀魚の干物】 小骨がなく小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。 ふっくらとした身は一度食べたらやみつきに。 【平貝の干物】 お刺身用の新鮮な天然平貝使用! 愛知県三河湾で獲れた新鮮な平貝だからこそ、貝の旨味が濃厚です。 天日干しすることにより、旨味が凝縮されめばむほど貝の味が感じられます。貝好きの方必見です。 【平貝ヒモの干物】 ひも・・・コリコリした食感 小柱・・・モチモチした食感 2種類の食感がお楽しみいただけます。 【いわしの丸干し】 お刺身でもお召し上がりいただける新鮮ないわしを天日干ししました。 大変脂乗りが良く、食べ応え抜群のいわしです。 【しらす】 南知多名産品のふわふわしらすです。 無添加・減塩にこだわり、白いご飯との相性抜群です。 ★解凍方法 自然解凍 ★お召し上がり方 (干物)・・・フライパン・オーブントースターで簡単に焼けます。味もついていますので焼くだけの簡単調理! (しらす)・・・そのままお召し上がりいただけます。 ★保存方法 冷凍保存 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 海を知り尽くした大将が厳選した南知多干物セットです。 無添加・無着色にこだわり、 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1348140
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海鮮バーベキューセット1kg(大あさり500g&サザエ500g)大アサリ専用だし醤油…
10,000 円
【焼くだけ!長期保存OK!】 海鮮バーベキューでおなじみの海の幸、大あさりとサザエのセットです。 【大アサリについて】 愛知の海の家では定番の海の幸。普通の「あさり」とは別物の、地元民が愛する貝です。 足が早いため、産地以外にはなかなか出回りません。 三河湾の砂場で育った大アサリは、大きくても身が柔らかく旨味もたっぷり。 直火でぐつぐつ焼けば、旨みたっぷりの身とつゆ(出汁)を楽しめます。 皓介は、数トン規模で大アサリを仕入れていますが、その中でも身入りのいい大アサリを厳選しました。 【サザエについて】 刺身でも食べられるほど新鮮なサザエを仕入れています! おすすめは、サザエの壺焼き。ツウの味「肝醤油」も美味しいです。 砂がほとんど入っていないため、安心して食べられます。 旨みたっぷりの大きめサザエを、厳選しています。 【処理済みだから簡単!】 海鮮は、調理前の「手洗い」や「下処理」がとても大変! 慣れていないと、時間も手間もかかります。 しかしこれをサボると生臭かったり、泥臭かったり…手がかかる食品です。 そこで、こちらの製品は、BBQですぐに調理できるように全ての海鮮の手洗い・下処理を全て済ませてあります。 大アサリは、仕入れてすぐ、プロの技で、身を半割し、丁寧に砂を出し、殻から身を外しています。 一気に素早く処理をすることで、新鮮さも失いません。「解凍」も不要。そのまま焼くだけなのでとっても簡単です。 サザエは「5~10分の流水解凍」が必要ですが、 こちらも凍結前にしっかり殻の汚れを洗ってあるので、解凍後は焼くだけです! 「海鮮を、もっと手軽に楽しんでもらいたい!」 「海鮮のおいしさを知ってほしい!」 そんな思いで、海鮮バーベキューセットを作りました。
【管理番号】 1404602
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名古屋風手焼き醤油たこ焼き20コ!カツオ味と昆布味を半分ずつ食べ比べセット…
7,000 円
15年続く「たこ焼き皓介(刈谷本店)」で長らく愛されてきた 皓介オリジナルの「名古屋風手焼き醤油たこ焼き」の、冷凍製品です。 味は、「赤(カツオ味)」と「白(昆布味)」それぞれ10個ずつです。 たこ焼きのサイズも、本店のたこ焼きと同じ。 10個で一人前なので、合計2人前です。 名古屋で昔から作られていた「名古屋風醤油たこ焼き」は、 キャベツや玉ねぎなどの野菜や、乾燥小エビや昆布などの乾物を使用し、まるで「お好み焼き玉」のよう。 大阪のトロッとした食感とソースの旨みがガツン!とくる王道のたこ焼きとは違った食感と味わいですが、愛知の人にとっては「昔懐かしい味」のたこ焼き。 野菜や乾物の旨味の中に、お店でこだわりの方法でゆでた「篠島産ゆでだこ」の旨みがしっかり感じられる、素材の旨みを感じる優しい味わいです。 また、焼き上げるのにふつうのたこ焼きの2倍近い時間と手間暇がかかります。 焼く技術も難しく、こちらの返礼品でお送りするたこ焼きは、焼き歴10年以上のベテラン職人が焼き上げています。 皓介には「白(昆布味)」と「赤(カツオ味)」の2種類のたこ焼きがあります。 「白(昆布味)」は醤油、蛸(タコ)、昆布の旨味の中に、野菜の甘みも感じられます。 「赤(昆布味)」はカツオの風味がたっぷり。昔懐かしい香ばしい味わいです。 どちらも化学調味料をなるべく使わずに、「子供が安心して食べられるおやつ」を目指して作りました。 キャベツは栽培期間中農薬不使用や出来るだけ農薬を減らして作ったものだけを使い、卵も鶏を大切に育てている契約農家さんから直接仕入れています。 全ての材料に、こだわり抜いています! 簡単に済ませたい時のご飯に・夜食用に・子供のおやつのストックに… 電子レンジで温めるだけで、皓介のたこ焼きを気軽にいろんな場面で楽しんでいただけます。 ■注意事項/その他 アレルギー物質は、卵・乳・小麦・えびを使用しています。 温め後は、その日のうちにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「名古屋風手焼き醤油たこ焼き20コ!カツオ味と昆布味を半分ずつ食べ比べセット」です。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 1423335
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岬だよりの 天然たちうお 5袋<下処理済み>
12,000 円
愛知県知多半島で水揚げされた「天然たちうお」を下処理し急速冷凍しました。 鮮度抜群!の太刀魚をご自宅でどうぞ! 漁港から徒歩2分は、岬だよりならでは! 【おすすめのお召し上がり方】 太刀魚の塩焼き 【解凍方法】 真空パックのまま流水解凍又は自然解凍 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はその日にお召し上がりください。 解凍後、加熱調理してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1457295
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生しらす(お刺身) 1.2kg(100g×12個) 岬だより
18,000 円
愛知県知多半島で水揚げされた「生しらす」を急速冷凍しました。 水揚げされた直後に生しらすを特殊冷凍(CAS冷凍)することにより、 獲れたての美味しさを再現!ぜひお刺身でお召し上がりください。 漁港から徒歩2分は岬だよりならでは! 【おすすめのお召し上がり方】 ・生姜醤油 ・生しらす丼 ・お吸い物 【解凍方法】 ・真空パックのまま流水解凍 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はその日にお召し上がりください。 真空パックのまま流水解凍後、調理は不要。そのままお召し上がりいただけます。 再冷凍不可です。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、生しらす(お刺身)のみです。
【管理番号】 1448514
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岬だよりの<調理不要>天然 はまちのごま漬け 6袋セット
12,000 円
愛知県三河湾産の天然はまちを水揚げされたその日に「はまちのごま漬け」に。 お刺身にできるほど鮮度抜群のはまちです。 水揚げから下処理まで全てその日に行いますので、鮮度の良さを実感いただけます。 岬だより秘伝のタレとの相性も抜群です。 ゴマ・大葉の風味をご堪能ください。 また、使いやすい小分けパック・保存しやすい真空パックになっております。 【内容量】 1袋75g×6袋 【お召し上がり方】 ・そのままお召し上がりいただけます。 ・ご飯の上に載せて漬け丼もお楽しみください。卵との相性も抜群です。 【解凍方法】 自然解凍または流水解凍 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1468785
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<贈答用>渚のひびき(44袋)ギフト 個包装 詰め合わせ えびせんべい
9,000 円
豊半の通販で人気の製品! 豊半自慢のおせんべいシリーズ「渚のひびき」の詰め合わせ(44袋入り)です! 以下の4種類の味のおせんべいが入っており、上品な化粧箱に入って大満足! 贈り物にも喜ばれます。 ・浜太鼓:薫る香ばしさが贅沢なカニを刷り込んだ美味しいおせんべいです。軽い食感が癖になります。 ・舞 :えびの姿がまるごと入っており、パリッと美味しいおせんべいです。 ・漁火 :新鮮なイカをふんだんに使用した醤油味の薄焼きおせんべいです。香ばしい醤油とイカの風味、そして、ほどよい辛味がお茶うけやビールのおつまみににピッタリです。 ・紅たこせん:澱粉せんべいにタコの足をプレスしたおせんべい。一度食べればやみつきに! ■生産者の声 株式会社豊半は知多半島名物のいかの姿焼き、自慢のえびせんべいなどを製造・販売しております。 創業昭和36年。とれたての新鮮な海の幸を昔ながらの作り方、味付けでお手元へお届け致します。 スタッフ一同がおいしいおせんべいをお届けできるように、毎日真心こめて作っております! おやつに、贈り物に、来客用にぴったりの製品をそろえています。 ■注意事項/その他 ※直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1451500
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牛肉 切り落とし 400g×2P 800g (4人前) 知多牛 響
10,000 円
知多牛「響」HIBIKI 「響」のネーミングが示すように、肉質はやわらかく、 国産牛ならではの甘みと絶妙のハーモニーを奏でます。上質な味わいの知多牛です。 【交雑種】 肥育期間が出荷月齢22ヶ月齢以上で、かつ管内において1年以上肥育された肉牛である事と定義された交雑種です。 【味の特徴】 ほど良くやわらかな肉質は、国産牛ならではの甘みを持ち、味は上質! “心に響く上質な味わい”をご堪能ください。 ■生産者の声 ~平山牧場のこだわり~ 【自分の牛は自分の舌で確かめる】 自分で育てた牛は、どんな味がするのか。肥料を変えたらどう変わるのか。 細かく分析し、次に活かす。常に高みを目指して研究をし「旨い肉」へのこだわりはどこにも負けません。 【近道はなく全て日々の積み重ね】 休みのない仕事だからこそ、牛への愛情も深い。 健康状態を観察し、日々細かな気配りが、牛の肉質にも関係します。牛にとって過ごしやすい環境を作り、毎日健康に育てることが、私たちの努めです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 1419853
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日間賀島を食べ尽くすセット
30,000 円
日間賀島を食べ尽くすセットです。 海ソース75g×1個、島ラー油60g×1個、岩のり130g×1個、せんべい(恵)10枚入り×1箱、せんべい(幸)10枚入り×1箱、たこめしの素530g×1箱、島のり(味付けのり)3本セット×1箱、焼きのり30枚入り×1袋、エコバッグ1枚 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 原料の一部に大豆、小麦、えび、ごまを含む製品がございます。 原材料ののりは、えび、いかが生息する海域で採取しています。 しらすが原料の製品のしらすはえび、かに、いか、その他小魚が混入する漁法で採取しています。 えび、かに、小麦、いか、ごま、さば、大豆
【管理番号】 1254724
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日間賀島を食べ尽くすセット(タフくんTシャツ2枚付き)
50,000 円
自慢の味わいセットと タフくんTシャツ2枚のセット(Мサイズ)です。 海ソース75g×1個、島ラー油60g×1個、岩のり130g×1個、せんべい(恵)10枚入り×1箱、せんべい(幸)10枚入り×1箱、せんべい(豊)12枚入り×1箱、 たこめしの素530g×1箱、島のり(味付けのり)3本セット×1箱、焼きのり30枚入り×1袋、エコバッグ1枚、タフくんTシャツ2枚(Мサイズ、色はおまかせ) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 原料の一部に大豆、小麦、えび、ごまを含む製品がございます。 原材料ののりは、えび、いかが生息する海域で採取しています。 しらすが原料の製品のしらすはえび、かに、いか、その他小魚が混入する漁法で採取しています。 えび、かに、小麦、いか、ごま、さば、大豆
【管理番号】 1254744
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岬だよりの<贅沢すぎる>天然さばふぐ 鍋用
20,000 円
知多半島・南知多は、とらふぐをはじめとする“ふぐ”の産地です。 この白さばふぐは、その身はもちろん、内臓等の全てが無毒のふぐの1種です。 淡泊で上品な味わいは、ふぐ鍋はもちろん、唐揚げやグリル焼き、ムニエルにしても美味しい! ご家庭の食卓でお気軽に“ふぐ”をお楽しみいただけます。 ★こだわり ・手間いらずですぐ美味しく食べられる! 職人さんが丁寧に下処理をしていますので、お好きなお野菜入れ、ご自宅で本格ふぐ料理! ・ふぐ鍋だけではない!お召し上がり方は色々! 唐揚げやグリル焼き・ムニエルなどにしても美味しいです。 また、個包装なので色々なお召し上がり方をご堪能ください。 ・特殊凍結 Xfreezerで瞬間冷凍。 細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現! 解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず、いつでも旬の味がお楽しみいただけます。 ■生産者の声 知多半島・南知多は、とらふぐをはじめとする“ふぐ”の名産地。その漁獲高日本有数の産地です。 また、活きたまま下関などにも送られ、恵豊かな南知多のふぐの身は格別と定評があります。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて、皆様の食卓にお届け致します。 保存に便利な真空パックでお届け致します。 ■注意事項/その他 ※お野菜等は含まれておりませんので、寄付者様でご用意ください。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はできるだけお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 1059618
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プレミアム和風オイルサーディン オリーブオイル入り 180g(5~7尾)×5P 豊浜…
20,000 円
生臭みを緩和する為に素焼きしたイワシを、醤油の薄味で骨が柔らかくなるまで炊き上げ、良質なオリーブオイルを加え、香り付けにローリエを使用し食べやすさを生み出しました。 ワインによく合い、サラダやパスタに混ぜても美味しいです。 佃煮屋が作る日本のオイルサーディンです。 ■生産者の声 つくだ煮街道のこだわり 〈先祖代々守り貫いた心〉 佃煮に対して、作り手は気持ちを込めて炊き上げ、そして、皆様の気持ちになって考える。 〈原材料への執着〉 愛知県豊浜漁港や知多半島近海から“新鮮で旬な”原料を目利きし、佃煮・えびせんべいを製造します。いい材料は“味”にでますし、漁師様、皆様、当社の皆が喜ぶ”三方良し”な会社を目指しています。 〈こだわりの製造方法〉 60年かけて、作り足している“秘伝のたれ” 3時間かけて、じっくり炊き上げます。魚介を炊き込んだ“秘伝のたれ”は旨みと味が浸みこんで、とても深い味わい。 〈自社工場で製造・販売〉 一番の強みであり、安心・安全は自社での製造・販売。工場はガラス張りで、精魂込めて、作り上げる製品の数々を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※この製品の原料はえび・かにが混入する漁法で採取しています。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 1432491
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岬だよりの<調理不要>天然 はまちのごま漬け 12袋セット
24,000 円
愛知県三河湾産の天然はまちを水揚げされたその日に「はまちのごま漬け」に。 お刺身にできるほど鮮度抜群のはまちです。 水揚げから下処理まで全てその日に行いますので、鮮度の良さを実感いただけます。 岬だより秘伝のタレとの相性も抜群です。 ゴマ・大葉の風味をご堪能ください。 また、使いやすい小分けパック・保存しやすい真空パックになっております。 【内容量】 1袋75g×12袋 【お召し上がり方】 ・そのままお召し上がりいただけます。 ・ご飯の上に載せて漬け丼もお楽しみください。卵との相性も抜群です。 【解凍方法】 自然解凍または流水解凍 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1468790
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真いわし甘露煮 佃煮 150g(5~7尾)×5P 豊浜産イワシ つくだ煮街道
11,000 円
豊浜産の真いわしを使用しています。 片口いわしより脂がのっています。 袋ごと弱火でコトコト(強火NG)湯煎して頂き、ぬくぬくをお召し上がりください。 大根おろしをのせて召し上がっていただきますとさっぱりといただけます。 ご飯のお供、おつまみにもおススメです。 ■生産者の声 つくだ煮街道のこだわり 〈先祖代々守り貫いた心〉 佃煮に対して、作り手は気持ちを込めて炊き上げ、そして、皆様の気持ちになって考える。 〈原材料への執着〉 愛知県豊浜漁港や知多半島近海から“新鮮で旬な”原料を目利きし、佃煮・えびせんべいを製造します。いい材料は“味”にでますし、漁師様、皆様、当社の皆が喜ぶ”三方良し”な会社を目指しています。 〈こだわりの製造方法〉 60年かけて、作り足している“秘伝のたれ” 3時間かけて、じっくり炊き上げます。魚介を炊き込んだ“秘伝のたれ”は旨みと味が浸みこんで、とても深い味わい。 〈自社工場で製造・販売〉 一番の強みであり、安心・安全は自社での製造・販売。工場はガラス張りで、精魂込めて、作り上げる製品の数々を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※この製品の原料はえび・かにが混入する漁法で採取しています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1432430
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岬だよりの 天然はまちの醤油漬け 10袋セット<個包装>
11,000 円
愛知県三河湾で水揚げされた天然のはまちを秘伝のタレに漬け込み真空にしました。 無添加・無着色。 小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 真空パックの個包装なので、とても便利! 秘伝のタレで味付けしてありますので、自然解凍してフライパン等で焼くだけで 簡単はまちの照り焼きが作れます! ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 自然解凍後、加熱調理してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1446496
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岬だよりの 天然はまちの醤油漬け 5袋セット<個包装>
6,000 円
愛知県三河湾で水揚げされた天然のはまちを秘伝のタレに漬け込み真空にしました。 無添加・無着色。 小さなお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 真空パックの個包装なので、とても便利! 秘伝のタレで味付けしてありますので、自然解凍してフライパン等で焼くだけで 簡単はまちの照り焼きが作れます! ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 自然解凍後、加熱調理してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1446494
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南知多バラエティ ミニおにぎりセット 4食(4種×各1食)
10,000 円
【1】蛸飯ミニおにぎり 南知多産の蛸をじっくり柔らかくなるまで煮込み、一口サイズにカットして 同産のコシヒカリにたっぷり入れ炊き上げた逸品です。 【2】鯛めしミニおにぎり 南知多産の天然真鯛を香ばしく焼き、同産コシヒカリと共に炊き上げた後、 拘りの粗切り山葵を混ぜた逸品です。 【3】梅しらすミニおにぎり しらすの風味を活かした南知多産コシヒカリに、カリカリ梅でアクセントをつけた サッパリとした逸品です。 【4】鰆西京焼ミニおにぎり 南知多産のサワラを西京焼きにし、同産コシヒカリに赤味噌を混ぜ一緒に炊き上げた 愛知県らしい味噌風味のおにぎりです。 ■注意事項/その他 本品は、乳成分、えび、かに、そば、落花生、くるみを使用した設備で製造しています。 ※画像はイメージです。1食につきおにぎり4個入りです。
【管理番号】 1485790
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