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氷見うどん (半生細麺)+氷見いわしの糠漬けトマトソース 12人前セット
23,000 円
魚の町氷見市は、湾に最もあぶらがのったマイワシが集まり、それを求めてブリが集まることが有名である。 季節のマイワシの美味しさを、さらに米糠で半年以上発酵する事により絶品の旨味がうまれる。 その糠漬けマイワシをオーブンで焼き、ニンニクとオリーブオイルを合わせて弱火でさらに焼き、うらごしします。 このひと手間でコクのある冷やし洋風トマトつけ麺用ストレートソースができるのです。 1袋2人前の簡単な包装ですが、中身は本物、保存料・化学調味料不使用の当店オリジナル商品です。
【管理番号】 KA01020
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きんつば本舗次郎平 きんつば詰合せ18個入り 【お菓子・生菓子・和菓子・…
11,000 円
配送不可エリア:北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄、離島 当店のきんつばは100年以上前より氷見の代表的な菓子として、冠婚葬祭に用いられてきました。 また漁師町氷見では漁師さんたちのおやつとしても広く愛されてきました。当店では昔から変わらぬ製法で一つひとつ手焼きで作り上げています。 保存料を使用していないので、消費期限は3日間(出荷日含む)と短いため、お早めにお召し上がりください。 もし、硬くなってしまった時はオーブンで軽く焼いていただきますと作り立ての香ばしさが楽しめ、美味しくお召し上がりいただけます。 素朴でごまかしのない味をお楽しみください。
【管理番号】 JI01001
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