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- 新潟県 南魚沼市
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[新米予約] 南魚沼産こがねもち5kg 八海山の里で実りました。(令和6年産)
18,000 円
越後三山の一つである霊峰・八海山(海抜1,778m)の麓にある高橋農園は、分かるだけで200年続く農家で8代目です。 ・日本有数の豪雪地帯で冬にたくさん降り積もった雪が解けて山の地面に染み込んで、長い年月を経て岩の間から噴き出した土壌中のミネラル成分を多く含んだ水が豊富にあり、それを田んぼの水に使用している為ミネラル成分をたくさん稲が吸収することができます。 ・盆地に田んぼがあるので昼夜の寒暖差が大きく、光合成で作った栄養が蓄積される量が増えて甘みのあるもち米に育ちます。 ・もち米を育てるのに最高な自然環境があり、自然の恵みがたっぷり詰まった甘み・うま味・粘り・弾力のある、体にやさしいもち米が育ちます。 そして高橋農園は、なるべく農薬や化学肥料に頼らないように、朝方に摘んできたよもぎの新芽で自家製した発酵液肥を使用して苗に活力を与える工夫をしています。また自家製米糠ペレットを使用して土質の向上に努めています。 私たちが丹精込めて丁寧に育てた、もち米品種の最高峰の黄金もちをぜひお召し上がりください! * 高橋農園は、「第24回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において、審査の合計点数170点以上の生産者が選ばれる、ベストファーマーに認定されています。 *もち米は専用の保冷庫で低温保存してあり、ご注文を頂いてから精米したてをお届けします。 *毎年9月下旬より新米に切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(高橋農園 TEL:025-775-2305) 検索ワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 HF008-NT
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【新米発送】 令和6年産 新潟県 南魚沼産 コシヒカリ お米 5kg 精米済み(…
14,000 円
収穫したての「新米」をいち早くご賞味ください。 【南魚沼産コシヒカリの特長】 とても香りも強く、粒も揃っているため見栄えが良く、香りが強いのにいくら食べても飽きないといった特徴も併せ持っています。 新潟県民では「南魚沼産」がコシヒカリの中で上位のランクに位置するブランド品種と認識している人も多く、この味を知ったら、ファンになること間違いありません。 【お米の炊き方ガイド付き】 知ってそうで知らない、新潟「南魚沼産」のお米を上手に炊く簡単なマル秘テクニックを、食べ方ガイドで伝授致します。 南魚沼産のお米の、粘り、つや、を出すには簡単なコツで美味しいお米が炊きあがります。 事業者:株式会社 S・E・P INTERNATIONALは、南魚沼市を中心に5店舗の飲食店を運営し、「一食に感動を」を理念にSincerity真心 Emotion感動 Passion情熱、新潟県南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。 南魚沼のお米やお肉、日本海や佐渡の新鮮な魚や加工品、旬の野菜など、長年培った仕入れルートで生産者から直接仕入れ、お店で使っている食材や、料理人達が厳選した美味しいものたくさんお届けします。 ※精米して発送致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL:025-772-8822) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 ES108-NT
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八海山 本みりん 三年熟成「麹の蜜」3本セット
15,000 円
八海山【本みりん 三年熟成品 麹の蜜】 手造り麹由来の甘みとコクが お料理を上品でふくよかな味わいに 原料から吟味した、酒蔵こだわりの本みりんです。酒蔵麹を含む原料米は全て南魚沼産。自然蒸留の本格米焼酎を用いて三カ月以上かけゆっくり糖化させ、三年熟成からうまれた深いコクとまろやかさ、米と米麹由来のすっきりとした上品な甘さが、素材の味を引き立てます。「飲むみりん」としてロックやソーダ割りでもお楽しみいただけます。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 CN129-NT
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新潟県 南魚沼産 越後魚沼味噌 大容量 業務用 5kg 箱 魚沼 みそ 発酵食品 味…
12,000 円
南魚沼市で創業明治二十三年「木津醸造所」の「こだわり味噌」を、大容量パックでお届けします。 【木津醸造所の味噌とは】 ミソの原料である大豆は地場産を100%使用。糀米の原料であるお米は、地域による味のばらつきを抑えるため、可能な限り地元産にこだわり、厳選しております。水は霊峰八海山の伏流水を使用して、こだわりの味噌を実現しています。 【越後魚沼味噌】 コクと辛口が特徴の赤みそ。米どころ魚沼の米糀でまろやかさとほんのり甘みも増しています。原料は、大豆と米と塩。永い時間をかけ発酵・熟成させます。魚沼の自然が生み出した「風味」と「味の深み」をお楽しみいただけます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 ES82-NT
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【無地のし】 ちまき きな粉付き 計20個 やまと食品 和菓子 お菓子 菓子 セ…
12,000 円
南魚沼の古き良き伝統を食卓へ…新潟名物 ちまきをお届けします。 ■ちまき 新潟県では、全国的に珍しいシンプルで素朴な味わいの三角ちまきが一般的です。 日本のちまきの中では、もっとも古いともいわれています。 浸したもち米を笹で包んで三角に折り、 イグサで縛ったものをたっぷりのお湯でじっくり茹でます。 やまと食品のちまきは、八海山の伏流水で米を浸し、新潟産こがねもちを100%使用。 ゆでたもち米だけのシンプルなちまきは、付属のきなこをかけてお召し上がりください。 ●ちまきのお召し上がり方 水から煮て、沸騰後15~20分ほど煮立たせ柔らかくなったら、一度水にとって冷まし、 水切りをした後、笹を取り付属のきな粉をまぶしてお召し上がりください。 常温で保存し硬くなった場合は、蒸すか茹でて、お早めにお召し上がりください。 ※冷凍便でお届けします。 創業以来「安全・安心」をモットーとしている「やまと食品」。 原料・品質・安全にこだわり、魚沼を愛し、南魚沼に育まれながら歩んできました。 時代の変化や需要に応じた柔軟な姿勢の中にも、信念を貫く姿勢を歪めることなく、 全社一丸となって「安心・安全」な食品づくりに取り組んでいます。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 ES574-NT
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【定期便】舞茸ごはんの素 12袋【2か月に1回×2袋ずつ 全6回】
12,000 円
一度食べたら忘れられない!お子様からご年配までご家族みんなに好まれる味わい深い旨さ!雪国まいたけをふんだんに使用した旨味たっぷりの舞茸ごはんの素を是非お試しください。 ◆舞茸ごはんの素 雪国まいたけ極を使用した舞茸炊き込みごはんの素を、2か月に1回2袋ずつお届けいたします。 最高級ブランド「極」をたっぷり使用し、まいたけ本来の豊かな香りを損なうことなく、出汁を利かせた深い味わいに仕上げた逸品です。 まいたけの旨味が凝縮された本格的な炊き込みご飯を、お手軽にご家庭でお楽しみいただけます。 ★まいたけはビタミンやミネラル、多糖体の一種でβ-グルカンを豊富に含む健康食材として注目されています。 免疫力の保持や肥満の原因とされる食後血糖の急激な上昇を穏やかにする効果も報告されています。また、まいたけに含まれる不溶性食物繊維には、腸内環境を整える働きやコレステロールを体外へ排出する効果も期待されてます。 ◆使用方法 お米2合に本品を出汁ごと入れて、定量の水を加え炊飯してください。 根菜や季節の野菜などを足してお召がりいただいても、大変美味しくお召し上がりいただけます。 本品は密閉保存専用ですので、開封の際は必ず使い切るようにしてください。 ◆内容量・産地 140g(2合)×12袋 / 新潟県南魚沼市 【お問合せ】発送事業者(雪国まいたけ物産館 TEL:025-770-1231) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 BR05-NT
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無地熨斗 麹だけでつくったあまさけ 八海山 甘酒 ノンアルコール 825g 3本 …
14,000 円
麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山から甘酒をお届け。 \1本あたり825gが3本なので、ご家族みんなで気軽に楽しめます。/ ■麹だけでつくったあまさけ 酒づくりでの技術を活かして作られた麹は、雑味のないすっきりとした味わいを生み出します。 その麹を使用した甘酒は、砂糖を一切使わず、八海山水系の極軟水だけで出来ているので、お米由来の優しい甘さを引き出し、上品な仕上がりになりました。 酒粕で作る甘酒とは違い、麹だけで作っているので、甘酒の独特な香りや味が気になりません。 ストレートでの飲みやすさを目指した甘酒でノンアルコールなので、お子様からご年配の方など、幅広い世代の方々におすすめです。 古くから日本で愛される甘酒は、江戸時代には暑気払いの飲み物として親しまれ、冬には温めて飲むことで、季節を問わず甘酒を楽しむことができます。 ■楽しみ方、いろいろ そのまま飲むのはもちろん、ショウガやレモンを加えたり、牛乳や豆乳などで割ってオリジナルの甘酒や、甘酒を別容器に移し替えて、一晩冷やすだけであまさけシャーベットの完成。 アレンジひとつで楽しみ方がぐんと広がります。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:飲料 あまざけ あまさけ ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 ES205-NT
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【訳あり】魚沼発酵酵素 Le Riz(ルリ) 500ml
12,000 円
魚沼発酵酵素Le Riz(ルリ)は南魚沼産コシヒカリ、スイカや人参、しいたけなど南魚沼の農産物、さらに地元酒蔵の酒粕などを原材料に生まれた発酵液に80種類もの野草発酵液を加えた健康酵素ドリンクです。口いっぱいに広がる南魚沼の農産物うま味と野草がもたらす健康感覚がカラダ中までゆき届きます。飲むこと楽しくさせてくれる体感系の健康酵素です。特製の甕(かめ)の中で発酵熟成させた原液を水やジュース等で薄めることはしていない濃厚な本格志向の酵素ドリンク。自然の恵みだけを原材料として使用しているので、保存料・防腐剤・着色料・人工甘味料など、食品添加物等は一切使用しておりません。 お召し上がり方 ※付属の計量カップで25mlを、1日1~2杯程度を目安にお召し上がりください。 ※原液のままでもお召し上がりいただけます。 お好みにより水や牛乳や炭酸水などで2~4倍に薄めてお召し上がりください。 ※こちらの商品は株式会社食環境衛生研究所の検査により、賞味期限・消費期限を延長しております。 ■注意事項/その他 お礼品についてのご注意 ※体質に合わない場合はご使用をお止めください。 ※開栓後は冷蔵庫に入れ、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※食品アレルギーのある方は、原材料をご確認ください。 【お問合せ】発送事業者(ひな工房 TEL:025-788-1011) 【訳あり】 ※こちらの商品は株式会社食環境衛生研究所の検査を受け賞味期限・消費期限を2022年11月26日から2024年11月10日に延長しております。 ・賞味期限 2024年11月10日(延長前「2022年11月26日」) ・消費期限 2024年11月10日(延長前「2022年11月26日」) 関連キーワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 GX037-NT
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和風 発酵 ピザ 酒粕 いぶりがっこ かぐら南蛮 みそ 20cm 各2枚 コシヒカリ …
18,000 円
新潟県・南魚沼市からお届け! ご当地産品の発酵食品をふんだんに使った和風発酵ピッツァ 「酒粕といぶりがっこピザ」と「かぐら南蛮みそソースピザ」の2種×2枚、食べ比べセット 発酵食品をふんだんに使用した大人の純和風ピザ。 「日本酒にもあうピザを作りたい!」という熱い思いで何度も試作を重ね、 ついに日本酒や焼酎にもあうピザが出来上がりました。 ピザ生地は、魚沼産コシヒカリを使用した薄めのクリスピー生地。 外側はカリカリでサクッと、内側はもっちりした食感が、 おいしさのポイントです♪ ■酒粕といぶりがっこピザ 地元の八海醸造が作る酒かすを使用した特性ソースは、 西洋の発酵食品の代表的なチーズとも相性が良く、濃厚でとろける味わいに。 また、いぶりがっこのコリっとした歯ごたえで、食欲はさらに増していきます。 酒粕×いぶりがっこ×チーズが絶妙なコラボのピザ。 ■かぐら南蛮みそソースピザ 地元特産の唐辛子「神楽なんばん」と「味噌」を合わせた「神楽南蛮味噌」。 南魚沼市では各家庭でご飯のおともとして親しまれています。 そんな南魚沼市の家庭の味、「神楽南蛮味噌」をピザソースにアレンジ。 神楽なんばんのピリッとした爽やかな辛みと、濃厚なチーズが相性抜群です。 どちらの味も濃厚なのに素材はヘルシー。 健康に気を使いたい方にも、ご年配の方でもお召し上がりやすいピザです。 20cm程の大きさがお酒のおつまみにピッタリの大きさ。 自宅バルやパーティー等のシチュエーションにも最適ですし、 もちろん、おみやげにも喜ばれています! < お召し上がり方 > (1)解凍方法 ・自然解凍で、約20分 ・冷蔵庫で一晩 (お召し上がりいただく前日の夜に) ・電子レンジ(600W)で、約2分 (2)オーブントースターで、約4分焼きます。 ※ふちが固くなりやすいので、焼く前に耳を湿らせると柔らかく仕上がります。 【魚沼スイーツガーデン NATURA】 魚沼最大級のお土産テーマパーク「魚野の里」にあるNATURAは、 地元の名産、コシヒカリの米粉を使用した人気の「魚沼ばうむ」など、 お菓子やお惣菜の製造販売をしています。 南魚沼や新潟県内の「地元の食材」にこだわった、 ご当地のおいしい一品を皆様にお届けします。 事業者:株式会社SEP INTERNATIONAL 連絡先:025-772-8822
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【管理番号】 ES537-NT
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八海山 麹だけでつくったあまさけ 118g×20本
17,000 円
麹が造りだす甘みを活かしたすっきりと上品な味わいの甘酒です。ノンアルコールですので、お子様や酒粕の香りが苦手な方にも季節を問わずお楽しみいただけます。 冷やしても温めても、おいしく召し上がれます。 お好みに応じて、豆乳・牛乳・果汁・野菜ジュースなどで割ったり、容器を移し替えて凍らせ、シャーベットにしても。また、ドリンク以外にも調味料としてお料理にもお使いいただけます。 【お問合せ】発送事業者(新潟の地酒 たいせいや TEL:025-772-3864) 関連キーワード:飲料 あまざけ あまさけ ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 DR36-NT
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アカシア はちみつ 135g 4本 蜂蜜 ハチミツ ハニー アカシヤ ニセアカシア …
16,000 円
新潟県・南魚沼市からお届け! 南魚沼に咲いているアカシアの花から採密し、 非加熱で国産ピュアにこだわった「アカシアはちみつ」を、 使いやすい135gサイズ4本セットでお届けします! 日本有数の米どころとして知られる、水と空気がきれいな南魚沼市。 自然豊かな土地で自生するアカシヤの花から採れる、南魚沼産100%のハチミツ。 舌触りはまろやかで、コクのある味わいと上品な香りが口に広がり、後味スッキリ。 数ある種類のハチミツの中でも、味や香りにクセがないので人気No,1のハチミツです! 加熱された市販の一般的なはちみつと違い、 蜂蜜に含まれる大事な酵素やミネラルをこわさないための非加熱製法。 贅沢な純度100%のピュア自然派食品です。 トーストやパンケーキ、ヨーグルトにかけるのはもちろん、 お菓子作りの味の決め手や、お砂糖代わりに料理の隠し味にも使えます。 135gの小さめボトルは、少人数のご家庭でも使いやすいサイズ。 賞味期限が300日と長いので、ご家庭でじっくりと楽しめます。 ギフトでお渡ししても、喜ばれること間違いなし! 【魚沼スイーツガーデン NATURA】 魚沼最大級のお土産テーマパーク「魚野の里」にあるNATURAは、 地元の名産、コシヒカリの米粉を使用した人気の「魚沼ばうむ」など、 お菓子やお惣菜の製造販売をしています。 南魚沼や新潟県内の「地元の食材」にこだわった、 ご当地のおいしい一品を皆様にお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:ハニー 蜂蜜 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 ES595-NT
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【令和6年産 新米予約】南魚沼産コシヒカリ『はちみつ米』無洗米5kg【新潟県…
18,000 円
【美味しいお米をお届けします】 利七屋は美味しいお米、お酒をはじめとした特産品を厳選し、皆様にお届けしています。 南魚沼市特A地区 南魚沼産コシヒカリ 『はちみつ米』は、利七屋オリジナル米です。 美味しさを知り尽くした利七屋が南魚沼産コシヒカリをさらに美味しくなるように特別に育てられたお米をお包みします。 お米の味の決め手は、香り・甘み・粘り!美味しいお米になるには、稲が健康に育つこと! はちみつ米は、南魚沼市で養蜂業を営む、さいき養蜂園さんのはちみつを、栽培期間中に散布します。 ただはちみつを散布するのではないんです。稲が吸収しやすいアミノ酸になるように、特別にはちみつを発酵させています。 はちみつ発酵液のアミノ酸が、稲の光合成を促進して、健康な稲に育ちます! 健康な稲は大地にしっかり根を張り、土壌の栄養をしっかり吸収します。 さらにハチミツが光合成を促進するので、甘みをしっかりと蓄えた美味しいお米になります! ぜひ「南魚沼産コシヒカリ『はちみつ米』」をご賞味下さい。 ≪利七屋こだわりポイント≫ ●炊きあがりの艶やかさとお米の香り おいしい南魚沼産コシヒカリは炊きあがりの香りのよさとお米の艶が格別です。 里山という美味しいお米を育てる自然環境のもと、清らかな雪解け水に育まれたお米は艶よく、食欲をそそるお米の香りを感じることができます。 ●コシヒカリといえば「粘り」と「強い甘み」! 南魚沼市の農家さんは南魚沼産コシヒカリの栽培を代々受け継いできており、美味しいお米を育てるノウハウをもっています。 大切に育てられたお米が収穫を迎える頃、南魚沼の夜はぐっと冷え込み稲穂にどんどんデンプンを蓄えられ甘みの強いお米になることができます。 農家さんの経験とこの地の恵まれた気候条件により、美味しいお米が育まれます。 ●冷めても美味しいお米 南魚沼産コシヒカリの人気の理由の1つ「冷めても美味しい」ということがあげられます。 南魚沼産コシヒカリは、冷めても硬くなりにくく風味が落ちません。お弁当やおにぎりなどに使っても美味しく食べることができます。 ≪精米したてをお届けしています≫ 品質管理のもと玄米で保管し、精米したてのお米をお届けします。 ※南魚沼産コシヒカリは、(一社)日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。
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【管理番号】 CN637-NT
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鶴齢 純米酒・八海山 純米吟醸・高千代 純米酒 紫 3本セット
20,000 円
【鶴齢 純米酒】《利酒師おススメ温度 常温》冷~燗と幅広い温度帯で楽しめますが、コクがあり常温がおすすめ ほんのりと米の味と香りが漂うような淡麗辛口の純米酒です。 個のお酒は様々な料理と合わせることで料理の旨味を引き立て、お酒自身の味も一層膨らみを感じさせます。 辛口ながら、柔らかくてやさしい酒質。 原料米 越淡麗・五百万石 精米歩合 70% 日本酒度 +3.5 酸度 1.3 アルコール 15度以上16度未満 醸造元:南魚沼市塩沢1214 青木酒造株式会社 【八海山 純米吟醸 55】 奇麗でスッキリした味わいの中にもほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じるお酒です。 料理とお酒の旨味を融合し、お互いを引き立てあいます。 食中酒としておすすめです。 原料米 五百万石・こしいぶき・トドロキワセ 他 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酸度 1.7 アルコール 15度以上16度未満 醸造元:南魚沼市長森1051 八海醸造株式会社 【高千代 純米酒 紫】新潟県限定 《利酒師おススメ温度 冷》穏やかな香りでどの温度帯も楽しめますが、口当たりの良さが際立つ冷酒がおすすめ 新潟県内でしか流通していない「高千代 純米酒」シリーズ。 以前、関東甲信越酒類鑑評会でも認められた高千代純米酒と同じ原料米・酵母で醸した贅沢な一本です。 スッキリさがあり、高千代シリーズの中でもちょっと甘口傾向、やわらかさを感じる酒質です。 原料米 美山錦、一本〆 精米歩合 65% 日本酒度 -2 酸度 1.4 アルコール 16度 醸造元:南魚沼市長崎328番地1 高千代酒造株式会社 NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)認定 日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認 利酒師 原澤太一 認定番号 46917 ■原材料・成分 米・米こうじ ■注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※画像はイメージです。 【お問合せ】発送事業者(庄治郎 TEL:025-788-0866) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【管理番号】 AR57-NT
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【令和6年産 新米予約】【高級】南魚沼塩沢産こしひかり5kg(白米)【令和6年1…
15,000 円
お米の味は「田んぼ」で決まる! そのココロは「土」と「水」と「気候条件」がお米の基本。ここ魚沼盆地の中、全ての条件が絶妙にそろったのが「旧塩沢地区」なのです。 魚沼産コシヒカリの中でも「しおざわ米」の中でも文句無しの横綱! とにかく絶品!粘りのあるもっちりとした食感と甘み、炊き上がりの香りは同じ魚沼産コシヒカリでも特別です!炊きたての「しおざわ米」の美味しさは、一味も二味も違います。 釜のふたを開けた瞬間、いっぱいに広がる香りとつやつやのご飯ぜひ一度ご賞味下さい。 ※写真はイメージです。 ※毎年9月中旬~10月発送分より新米切替予定 ※12月20日までにご寄付いただいた場合は年内に発送いたします。 ※状況によっては年内発送期限を12月20日より早める場合があります。ご了承ください。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:年内発送 年内配送 新米 お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 CN02-NT
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八海山 麹だけでつくったあまさけお試しセット
12,000 円
砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないすっきりとした味わいを醸し出します。よい麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、上品な仕上がりとなりました。江戸時代には暑気払いの飲み物として親しまれた甘酒。温めるだけでなく、きりりと冷やしてお飲みください。 また、このあまさけは酒造りの伝統技術が息づく、贅沢な麹雑味をなくすために、米を一粒一粒ていねいに割って磨き上げた蔵人こだわりの麹から生まれる、すっきりと上品な味わいのあまさけです。 雪国魚沼の清らかな水を使用し、八海山水系のこだわりの極軟水。おいしさの秘訣は水にもあります。 ノンアルコールだから子供にもお年寄りにも酒粕を含まず、砂糖を使わない。家族みんなで気軽に楽しめます。 そして、研究によってあまさけから350以上の成分を検出ブドウ糖・ビタミンB群・アミノ酸などを含む、理想的な飲み物です。 ※未開封の場合でも冷蔵庫での保存をお願いいたします。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:飲料 あまさけ 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 CN63-NT
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無地熨斗 麹だけでつくったあまさけ 八海山 甘酒 ノンアルコール ミニ 118g …
18,000 円
麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山から甘酒をお届け。 \毎日の食生活に手軽に取り入れられる、118gのミニサイズが20本!/ ■麹だけでつくったあまさけ 酒づくりでの技術を活かして作られた麹は、雑味のないすっきりとした味わいを生み出します。 その麹を使用した甘酒は、砂糖を一切使わず、八海山水系の極軟水だけで出来ているので、お米由来の優しい甘さを引き出し、上品な仕上がりになりました。 酒粕で作る甘酒とは違い、麹だけで作っているので、甘酒の独特な香りや味が気になりません。 ストレートでの飲みやすさを目指した甘酒でノンアルコールなので、お子様からご年配の方など、幅広い世代の方々におすすめです。 古くから日本で愛される甘酒は、江戸時代には暑気払いの飲み物として親しまれ、冬には温めて飲むことで、季節を問わず甘酒を楽しむことができます。 ■楽しみ方、いろいろ そのまま飲むのはもちろん、ショウガやレモンを加えたり、牛乳や豆乳などで割ってオリジナルの甘酒や、甘酒を別容器に移し替えて、一晩冷やすだけであまさけシャーベットの完成。 アレンジひとつで楽しみ方がぐんと広がります。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:飲料 あまざけ あまさけ ソフトドリンク 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 ES208-NT
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南魚沼【二年熟成味噌】5Kg
12,000 円
南魚沼の四季の中熟成された、天然醸造味噌です。 当店の味噌の原料である大豆は地場産を100%使用。 その厳選された原材料を使って自然豊かな南魚沼の四季を二回越し、本格天然醸造仕込みの[二年熟成味噌] 永い時間をかけ発酵・熟成させて造った当店の拘り。 深い味わいと芳醇な香りに仕上がった二年熟成味噌を是非ご賞味ください。 【原材料名】 大豆(新潟県産)、米(新潟県産)、日本海水塩、酒精 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所に保存 【お問合せ】発送事業者(木津醸造所 TEL:0120-304-866) 関連キーワード:みそ 食品 発酵 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 ER009-NT
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14.無地熨斗 漬け魚 銀鮭 八海山 粕漬け 銀鱈 西京漬け キンキ 味噌漬け …
16,000 円
南魚沼のお土産処「利七屋」の漬け魚3種セット! それぞれ違う美味しさが詰まった3つの味を、 新鮮な魚介の旨味と一緒に楽しめます! 手作りにこだわり、自慢の海の幸をじっくりと漬け込みました。 脈々と受け継がれてきた味を、ぜひご堪能ください。 ◆銀鮭の粕漬け 新潟の銘酒「八海山」の酒粕を使用。 酒粕のやさしい味わいの中に、鮭の旨味を感じられます。 粕漬けにすることにより、鮭のまろやかな味わいが引き立ち 八海山のすっきりとした香りが同時に楽しめます。 ◆銀鱈の西京漬け 銀鱈の魅力はずばり、ふっくらとした身とたっぷりと乗った脂です。 西京味噌の旨味と、とろける身からあふれ出る脂が、 焼き上がりの香りや味わいの中に、ふくよかな甘さとコクを生み出します。 ◆キンキの味噌漬け 質の良い脂乗りと、ほどよく締まった身質のキンキを 越後味噌でじっくり漬け込みました。 越後味噌と柔らかな口あたりのキンキの相性は絶妙で、 品の良い仕上がりになっています。 水分を軽く拭き取って、少し焦げ目ができるくらい焼き上げれば完成です。 おかずの一品に用意すれば、ご飯をかき込む手はもう止まりません! 【利七屋】 江戸時代から海鮮問屋を商っていた、株式会社中島屋の物販会社として2015年に創業。 飢餓に見舞われた江戸に、越後の海鮮を運んでいたご先祖の魂を受け継ぎ、 郷土の食文化と新しい越後の味を皆様にお伝えしております。 日本海の新鮮な海の幸や、手作りの漬け魚など、新潟自慢の特産品を旅の思い出にどうぞ。 塩沢「牧之通り」にてお待ちしております。南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 CN622-NT
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令和6年産新米予約【OZAWA】精米5kg 内閣総理大臣賞受賞農家がつくる幻の…
17,000 円
● 南魚沼産のコシヒカリを販売するにあたり、心から食べてほしいお米を数ある農家の中から厳選しました。 「美味しくて安全安心なお米を作りたい、お米を食べた人を笑顔にしたい」そんな想いでお米作りにこだわりをもち、真摯に取り組む2件の受賞農家と契約させていただきました。 米どころ南魚沼の中でも特に美味しいお米を作れる地域や水田に限定することにより、高品質なお米をお届けします。 受賞歴がある農家や地域のなかで高い評価を得ている農場に限定することにより、市場では買うことのできない混ざりけなしの良食味米をお届けします。 コシヒカリ名産地の農家が手間をおしまず誇りをもって作った極上米をぜひ一度ご賞味ください。 <<OZAWA米のこだわりポイント>> ● OZAWA米のこだわりは「量」より「味重視」であり、効率よりも品質を重視した生産方法を採用しています。 地力の高い土を求めて37町歩の水田を毎年土壌診断し、米どころ南魚沼の中でも特にミネラル豊富な水が流れ込むお米作りに好条件な水田でのみ作られたお米です。多くの試行錯誤の末、大切な人々の健康を願い、何度も土づくりをやり直しました。そして甘くて粘りのある食感が特徴の冷めても美味しく「おかわりがとまらない!!」と評価されるコシヒカリになりました。 農薬の使用を最小限にし、しいたけの廃菌床を土壌改良に再利用するなど環境に配慮した循環型農業を実践しています。 その努力の結果、農場が高い評価をうけ内閣総理大臣賞を受賞した農家です。 そんな農家の思いがつまり、南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をお届けします。 *毎年10月上旬頃新米切替え予定 *自社精米施設にて出荷直前に精米 【保存方法】直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は商品の劣化を早めますので、涼しい場所で保管して下さい。 【お問合せ】発送事業者(有限会社 駒形農産 TEL:090-3311-7099) 関連キーワード: お米 こめ 白米 食品 送料無料
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【管理番号】 GH026-NT
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【令和6年産 新米】南魚沼産こしひかり「秋雪」白米5kg 新潟県の特A地区南魚…
12,000 円
雪解け水がお米を育む、新潟県特A地区である南魚沼市。南魚沼産こしひかりは、こしひかりの本場南魚沼より、厳選した南魚沼産コシヒカリです。ぜひ美味しい南魚沼コシヒカリ「秋雪」をご賞味下さい。 「秋雪」とは秋に降る雪のことです。秋に収穫されたお米は真っ白な雪のように輝いています。そのため、当店の南魚沼産コシヒカリを「秋雪」を名付けました。 ≪こだわりポイント≫ ●炊きあがりの艶やかさとお米の香り 美味しい南魚沼産コシヒカリは炊きあがりの香りのよさとお米の艶が格別です。 里山という美味しいお米を育てる自然環境のもと、清らかな雪解け水に育まれたお米は艶よく、食欲をそそるお米の香りを感じることができます。 ●コシヒカリといえば「粘り」と「強い甘み」! 南魚沼地区の農家さんはコシヒカリの栽培を代々受け継いできており、美味しいお米を育てるノウハウをもっています。 大切に育てられたお米が収穫を迎える頃、南魚沼市の夜はぐっと冷え込み稲穂にどんどんデンプンを蓄えられ甘みの強いお米になることができます。 農家さんの経験と南魚沼の恵まれた気候条件により、美味しいコシヒカリが育まれます。 ●冷めても美味しいお米 南魚沼産コシヒカリの人気の理由の1つ「冷めても美味しい」ということがあげられます。 南魚沼産コシヒカリは、冷めても硬くなりにくく風味が落ちません。お弁当やおにぎりなどに使っても美味しく食べることができます。 ≪精米したてをお届けしています≫ 玄米で保管し、精米したてをお届けしています。 ※南魚沼産コシヒカリは、(一社)日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 ※毎年10月上旬発送分より新米切替予定 【お問合せ】発送事業者(ひな工房 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 GX003-NT
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早い!簡単!美味しい!ふんわりパックごはん200g×10パック
11,000 円
特別栽培米南魚沼産コシヒカリを使用し、「平成の名水百選」北アルプスの天然水で炊き上げた、白米のパックごはんです。 甘さが際立ちもっちした食感が特徴の南魚沼産コシヒカリは、魚沼産コシヒカリの中でも特に高い評価を受けているお米。 レンジで温めるだけで、手軽に美味しいごはんが楽しめます。 贈答やギフトとしても喜ばれるお礼品です。 ぜひこの機会に、お世話になった方へも一度贈ってみてはいかがでしょうか。 ※パッケージデザインは変更となる場合があります。 【お問合せ】発送事業者(JAみなみ魚沼 特産センター TEL:0120-808-006) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 AC51-NT
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【のし付き】【令和6年産 新米予約】南魚沼産コシヒカリ(無洗米5kg)新潟県…
12,000 円
美味しいお米といえば「魚沼産コシヒカリ」その中でも特に美味しいお米が取れると言われる南魚沼地域に産地をしぼった南魚沼産コシヒカリです。お米の旨さは田んぼで決まると言われ、南魚沼地域は「土」と「水」と「気象条件」の全ての条件が絶妙にそろっています。魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる南魚沼産こしひかりを是非ご賞味してください。 〇特A地区限定〇 南魚沼産コシヒカリは、一般社団法人日本穀物検定協会が行う米の食味ランキングで特Aを獲得しています。 ※お礼品そのものの評価ではありません。 ※こちらはのし付きのお礼品です。 箱の中に熨斗を入れる内熨斗で配送します。 お中元やお歳暮などのギフトにもお使いいただけます。 ※毎年9月中旬から10月初旬より新米切替予定 ※写真はイメージです。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 CN670-NT
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雪国のお酒「鶴齢」純米大吟醸【四合瓶720ml】
15,000 円
雪国の名酒「鶴齢」の最高峰、純米大吟醸。 「鶴齢」とは 淡麗なのに旨口、そんな矛盾するような酒質は、仕込みに巻機山の伏流水を使用していることも要因の一つかもしれません。 雪解け水のような澄み切ったきれいな水質は、まさに鶴齢の飲み口のクリーンさを表現しており、そのクリーンさが、後から押し上げてくるような米の旨味を際立たせてもいるのです。 そんな水を使った丁寧な酒造りによって、鶴齢は造られています。 実はこの蔵は地元に広く流通している普通酒クラスに至るまで、大吟醸クラスと同じく全量手仕事で麹を造り、米を洗っています。 さらにアルコール添加量も酒税法の基準量よりもずっと少ない量しか使わず、うまい酒であることを第一に考えた造りを行なっているのです。 純米大吟醸 新潟県産の越淡麗を100%使った純米大吟醸酒です。果実を想わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広がる優しい旨味が特徴のお酒です。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【管理番号】 CN194-NT
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八海山 梅酒 720ml×2本セット 化粧箱入
16,000 円
八海山の原酒で仕込んだうめ酒: 清酒八海山の原酒で仕込んだ梅酒です。国産の良質な梅を使用し、丁寧に仕込みました。 甘さ控えめの梅酒ですので冷やしてストレートでお飲み下さい 。 八海山の焼酎で仕込んだうめ酒: 一般的な甲類の焼酎に漬けたものではなく、「本格米焼酎 よろしく千萬あるべし」の原酒に国産の良質な梅を仕込んだ梅酒です。 「原酒で仕込んだうめ酒」はストレートでお召し上がり頂くことをおすすめしておりましたが、本商品はロックや炭酸で割ってお召し上がり頂くのがおすすめです。 【お問合せ】発送事業者(新潟の地酒 たいせいや TEL:025-772-3864) 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【管理番号】 DR06-NT
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特別栽培米「極上南魚沼産コシヒカリ」(有機肥料、8割減農薬栽培)玄米4kg
11,000 円
南魚沼地域でも特に美味しいお米の収穫される塩沢地域で栽培された厳選農家のお米です。有機肥料を使い、8割減農薬で栽培された特別栽培米です。 生産農家がお米の外観・香り・甘味・粘り等、全体のバランスを見極め品質管理しております。 その味わいは濃い甘みとうま味、ほど良い粘り、もっちりとした食感が特徴。冷めてもおいしさが損なわれず、お弁当やおにぎりにして食べるとより品質の高さを感じられます。 米の匠が選りすぐった厳選農家の南魚沼産コシヒカリ純米100%をご賞味下さい。 (鮮度保持パッケージにて梱包しており、新鮮そのままでお届けします。) ※毎年9月中旬に新米切替 【お問合せ】発送事業者(魚沼産コシヒカリ専門店 まんま家TEL:025-782-2059) 関連キーワード:お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 CD22-NT
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【毎月11~20日発送】2kg×3ヶ月 南魚沼産コシヒカリ うちやま農園米
18,000 円
魚沼産コシヒカリの中でも特に美味しいと言われる「南魚沼産コシヒカリ」をお届けします!! うちやま農園は、魚沼コシヒカリ発祥の地と言われる南魚沼市宇津野新田の農家です。 とにかく収量が重視された時代。 味は抜群に良いが、いもち病に弱く、倒伏しやすいことで脚光を浴びることがなかった 越南17号(後のコシヒカリ)の試験栽培が宇津野新田で行われたと言われています。 時代を超えて食味を追求するうちやま農園から南魚沼産コシヒカリを計3回、毎月11~20日に発送いたします。 ※毎月末日締で翌月11~20日の発送スタートとなります。 例)8/1~8/31にご注文が確定した場合、9/11~20に初回発送 例年、10月発送分より新米に切り替わります。 炊きあがりの香りと、ほどよい粘り、お米の甘みをご堪能ください。 ※うちやま農園のお米は、あえて真っ白に精米しておりません。 栄養価の高いお米の胚芽が少しでも残れば、との想いからです。 不良等ではありませんのでご安心ください。 また、一般の精米と同じように保存・炊飯してください。 【お問合せ】発送事業者(株式会社うちやま農園 TEL:025-780-5040) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 AG49-NT
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越後の名酒「八海山」純米大吟醸【一升瓶1800ml】
18,000 円
透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ、「八海山」の【純米大吟醸】です。 【純米大吟醸 八海山】 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【管理番号】 CN288-NT
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【新潟県限定酒】高千代 純米酒 火入れ 紫 Pasteurized sake 1800ml
12,000 円
新潟県内でしか流通していない「高千代 純米酒」シリーズ。 酒の雑味の原因となるタンパク質を効率的に除去できる精米法、「扁平精米」ならではの旨みと乳酸菌による酸味、キレの良さが特徴の純米酒です。 以前、関東甲信越酒類鑑評会でも最優秀賞を獲得した高千代純米酒と同じ原料米・酵母で醸した贅沢な一本です。 新潟県内限定品で、香りは穏やかでふくらみがあり、飲み飽きせず、冷やから燗までどの温度帯でも楽しめます。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
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【管理番号】 CN356-NT
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