検索結果一覧
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【 新米・8月下旬~発送】新潟米 葉月みのり 無洗米 4kg ヤタらうんめぇお米 …
9,000 円
【予約申込・数量限定】令和6年産新米「葉月みのり」無洗米 4kg 自然豊かな柏崎市矢田地域にある大日(やたえいのう)が、丹精込めて育てたお米「葉月みのり」。 精米したてをお送りしますので、新米の風味豊かな味わいを存分にお楽しみいただけます。 「葉月みのり」は新潟県農業総合研究所が開発した極早生品種。コシヒカリとこしいぶきの食味を受け継ぎ、粒が大きく甘みが強いのが特徴です。 新潟県内最速で田植えを行った葉月みのりは、その名の通り8月(葉月)の中旬には収穫が可能なため、新米をいち早く発送いたします。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用して栽培しています。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新米予約 早場米 はづきみのり 農家直送 2024年産米 2024年新米
【管理番号】 Y0015
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【先行予約】大粒・風味豊かな枝豆!柏崎の早生茶豆「越後はちこく茶豆」 1k…
6,000 円
【期間・数量限定】 大人気!柏崎地域のブランド枝豆「越後はちこく茶豆」 お申し込みはお早めに! 柏崎市の夏といえば、やっぱり「ぎおん柏崎まつり 海の大花火大会」。 「ぎおん柏崎まつりの頃に、皆様に美味しい茶豆を提供したい!」という思いで2016年に試験栽培を開始し、2021年にブランド化された「越後はちこく茶豆」。 通常の茶豆は8月から収穫ですが、この茶豆は7月中旬から収穫できる早生茶豆のため、より早く味わうことができます。 茶豆特有の香り・旨味・甘み全てが揃い、大粒で食べ応えがあるのが特徴です。 地元の直売所でも大人気のこの品種を、是非一度味わってみてください。 【注意事項】 ※天候や作況によっては代替品(甘味・風味は抜群な新潟茶豆)をお届けする場合がありますのでご了承ください。 検索ワード:新潟枝豆 枝豆1kg 旬の枝豆 早生枝豆 早生茶豆 ちゃまめ えだまめ
【管理番号】 ZA025
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【数量・期間限定】やたらうんめぇ 枝豆 1kg(500g×2袋)水田環境鑑定士在籍…
6,000 円
【数量・期間限定】 日本一の枝豆作付面積を誇る「えだまめ王国」新潟県から、自慢の枝豆をお届け! 大日(やたえいのう)がある新潟県柏崎市は、東を山に西を海に囲まれた自然豊かな地域。 大自然の水と有機肥料を使用して育てた枝豆は、甘みと旨味がぎっしりで香りも最高です。 早朝に収穫したものを選別し、鮮度保持袋に入れてその日のうちに発送します。 ザル盛、大盛の枝豆は新潟の夏の定番です。 「新潟えだまめ盛」を、是非ご家庭でお楽しみください! ※発送時期によって6種類のうちいずれか旬の品種をお届けします。 <お届けする品種> ・月夜音(つきよね) ・おつな姫(おつなひめ) ・湯あがり娘(ゆあがりむすめ) ・茶豆(ちゃまめ) ・雪音(ゆきね) ・肴豆(さかなまめ) <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 検索ワード:えだまめ 新潟枝豆
【管理番号】 ZA036
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新米先行予約【定期便】新之助 無洗米 6kg(2kg×3袋)×3回(計 18kg)ヤタら…
33,000 円
【数量限定】令和6年産新米 令和6年10月より3ヶ月連続で、発送月の中旬~下旬頃に「新之助」無洗米 6kg(2kg×3袋)をお届けします。 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」。大粒で甘味とコクがあり、冷めてもおいしいのが特徴です。 一等米しか「新之助」を名乗ることができないため、その品質は折り紙付きです。 2kgずつ小分けにされているので、保管しやすくおすそ分けにも便利です。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用。 さらに安心をお届けする為に放射能検査をはじめ、200以上もの項目を設定した残留農薬検査など、厳格な安全基準を満たしたお米をお届けします。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 新潟県産米 柏崎産米 R6年産米 3回定期便 3ヶ月定期便 毎月定期便 農家直送 しんのすけ
【管理番号】 ZC392
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今が旬!産地直送 やたらうんめぇ じゃがいも キタアカリ 4kg 水田環境鑑定…
6,000 円
【期間限定・数量限定】旬をお届け!やたらうんめぇ 新じゃがいも 有機肥料を使い、減農薬に努めて育てた美味しいじゃがいも キタアカリです。 少し大きさが不揃いですが、とれたて新鮮な旬の新じゃがいもをお届けします。 キタアカリは「ホクホク系」じゃがいもで、強い甘みと深い味わいなのが特徴です。 お子様の大好きなカレーや、お味噌汁の具材、煮物、揚げ物と何にでも使える野菜です。 <保存方法> ・高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 検索ワード:北あかり ポテト 馬鈴薯 じゃが芋 産直
【管理番号】 ZA106
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新米先行予約【定期便・11月~発送】コシヒカリ 無洗米 5kg(ペットボトル米…
61,000 円
【予約申込・数量限定】令和6年産新米・令和6年11月~隔月発送定期便(2ヶ月に1回 全5回) 令和6年11月発送スタートで、新潟県認証特別栽培「コシヒカリ 無洗米 5kg」と「コシヒカリ 無洗米 2合ボトル 1本(300g)」のセットを2ヶ月に1回、計5回の定期便でお届けします! ボトル入りの無洗米は、そのまま冷蔵庫で保管できるのでとっても便利です。 重野農産のコシヒカリは、農薬と化学肥料の使用量を慣例の50%以下に抑えた新潟県認証の特別栽培米。 時間が経過しても米粒の艶がしっかりと残り、一粒一粒のみずみずしさが持続!甘みや香りもそのまま落ちることなく楽しめるのが特徴です。 大切に育てられたお米は「JA柏崎青壮年部お米の食味コンテスト」で2年連続最優秀賞を受賞しています。 無洗米なのでサッと水ですすぐだけで、気軽にふっくらモチモチのご飯が食卓に!毎日の料理時間を短縮できて便利です。 【無洗米の美味しい炊き方】 軽くすすぐ事をおすすめしています。 その際に、白く濁った研ぎ汁が出ますが、これは糠ではなくお米の表面のでんぷん質が溶けだしたものです。 ①加水 水はやや多めに入れます。(炊飯器に無洗米の目盛りがある場合は、そちらに合わせてください。) ※水加減はお好みに調整してください。 ②浸漬 お米にたっぷり水を吸わせます。 30分程浸漬が好ましいですが、短時間でも浸漬する事をおすすめしています。 ※米粒全体が乳白色になるまで浸漬すると、ふっくら炊くことができます。 ③シャリ切り 炊き上がりましたら10分程蒸らします。 そのあとご飯をほぐして、余分な水分を逃します。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:R6年産米 定期便5回 定期便隔月 新米予約 定期便米 2ヶ月に1回 新潟米 柏崎産米 農家直送
【管理番号】 ZD569
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【令和5年産米】ヤタらうんめぇ 新之助 無洗米 4kg(2kg×2袋)水田環境鑑定…
9,000 円
【数量限定】令和5年産米 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」無洗米 4kgをお届けします。 土づくりからこだわり、おいしい水で愛情をこめて育てました。 大粒で甘みが強いことが特徴の新品種をぜひお楽しみください。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後 R5年産米
【管理番号】 ZA055
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【令和5年産米】ヤタらうんめぇ 新之助 白米 6kg(2kg×3袋)水田環境鑑定士…
11,000 円
【数量限定】令和5年産米 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」白米 6kgをお届けします。 土づくりからこだわり、おいしい水で愛情をこめて育てました。 大粒で甘みが強いことが特徴の新品種をぜひお楽しみください。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後 R5年産米
【管理番号】 ZB373
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チョイス限定
【令和5年産米】甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 新之助 無洗…
36,000 円
【数量限定・令和5年産米】 甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 新之助 無洗米 10kg(5kg×2袋) 「甘味の強いプレミアム米」は、良質な「元気ゆうき君」を通常よりも多く使用しているので、新潟県認証特別栽培米よりも甘味と風味の強いお米に育ちました。今までの新之助とは一味違う味わいです。 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZC400
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チョイス限定
【令和5年産米】甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 新之助 無洗…
18,000 円
【数量限定・令和5年産米】 甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 新之助 無洗米 5kg 「甘味の強いプレミアム米」は、良質な「元気ゆうき君」を通常よりも多く使用しているので、新潟県認証特別栽培米よりも甘味と風味の強いお米に育ちました。今までの新之助とは一味違う味わいです。 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB405
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新米先行予約【定期便】新之助 白米 6kg(2kg×3袋)×3回(計 18kg)ヤタらう…
33,000 円
【数量限定】令和6年産新米 令和6年10月より3ヶ月連続で、発送月の中旬~下旬頃に「新之助」白米 6kg(2kg×3袋)をお届けします。 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」。大粒で甘味とコクがあり、冷めてもおいしいのが特徴です。 一等米しか「新之助」を名乗ることができないため、その品質は折り紙付きです。 2kgずつ小分けにされているので、保管しやすくおすそ分けにも便利です。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用。 さらに安心をお届けする為に放射能検査をはじめ、200以上もの項目を設定した残留農薬検査など、厳格な安全基準を満たしたお米をお届けします。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 新潟県産米 柏崎産米 R6年産米 3回定期便 3ヶ月定期便 毎月定期便 農家直送 しんのすけ
【管理番号】 ZC391
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三階節みそ食べ比べセット 500g×3種類(合計 1.5kg)新潟県産大豆・コシヒカ…
8,000 円
杉の大木桶で仕込む「三階節(さんがいぶし)みそ」は、新潟県産コシヒカリ米を自社の麹室(こうじむろ)で米こうじに起こし、新潟県産大豆とみそ西に受け継がれる自家培養の酵母菌、国産塩で仕込みます。 味噌は、ベースは同じでも熟成の度合いによって、色、味、香りが変わります。 3種類の食べ比べセットなので、その違いをぜひ味わっていただければと思います。 【三階節みそ 糀(こうじ)】熟成期間:3~4ヶ月 関西の白味噌ほどではありませんが、比較的色味の白いお味噌です。 まだ米こうじのほのかな甘味と発酵香が残り、淡白なさっぱりとした味なので、野菜の味わいなど繊細な食材の色味や味わいを活かすのに向いています。 ■おすすめ料理:野菜の味噌汁、ごまみそ、芋煮など 【三階節みそ 田舎(いなか)】熟成期間:6ヶ月以上 新潟で「越後みそ」といわれる特徴をもった赤い色の味噌です。 甘味は引き、熟成によって引き出される大豆のコク深い旨味と風味、芳醇な香りを感じていただけます。 豚肉や魚介類、脂身との相性もよいので、煮込み料理などにも向いています。ANA国際線機内食メニュー採用商品です。 ■おすすめ料理:とん汁、田楽みそ、みそ炒めなど 【三階節みそ 特選(とくせん)】糀と田舎の合わせみそ 糀と田舎をその時々で配合を調整しながら合わせた味噌です。 どちらの味噌もバランスよく入っているので、一番馴染みがよく、初めて食べる方にもおすすめです。 ■おすすめ料理:和え物、焼きおにぎり、みそたれ、サバのみそ煮など <三階節(さんがいぶし)とは?> 地元柏崎で親しまれる民謡「三階節(さんがいぶし)」から由来するもので、先代の郷土を慕う想いが込められています。 <クラフトみそとは?> 越後みそ西では原材料や製法にこだわり、大量生産ではできない細やかな職人技のみそを「クラフトみそ」と定義し、地元新潟柏崎の風土が育む味わいを、全国へお届けしております。 検索ワード:国産大豆 0.5kg
【管理番号】 ZA086
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老舗あんこ屋が作る「水ようかん(こし・栗・かのこ)」詰合せ 9個入[ZA068]
10,000 円
柏崎の老舗あんこ屋の「水ようかん」 素材の味を大切に手作りしています。 小豆本来の味を大切にし、製餡したての「あん」を使用しすることで、小豆の風味を損なう事なく作ることができる、昔ながらの水ようかんです。 こしあん、栗、かのこの3種類の味をお楽しみいただけます。 缶入りなので常温保存でき、お日保ちいたします。急な来客の備えにも便利です。 ギフトボックスに入れ、包装して発送しますので、ご進物にもお使いいただけます。 【こしあん】北海道産小豆を使用し丁寧に練り上げたこしあん。さらりとなめらかな口あたりに仕上げました。 【栗】こしあんの水ようかんに栗の甘露煮を入れ、風味豊かで上品な味わいにしました。 【かのこ】北海道産大納言をじっくりと蜜漬けし、錦玉でかためました。風味と甘さを追及した逸品です。
【管理番号】 ZA068
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【令和5年産米】中村農研の新之助 無洗米 6kg(2kg×3袋)[ZB622]
11,000 円
【令和5年産米】 新之助は2017年にデビューした新潟県の新しいブランド米で、豊潤な甘みとコクがあり冷めても硬くなりにくく美味しいと定評があります。 魚のアラを使ったリサイクル有機肥料「元気ゆうき君」や、その他有機肥料を主体に栽培にもこだわっています。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、柏崎市で製造している魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」を使用した土づくりを20年前から行っています。 土が変わると生きものも豊かな田んぼになり、それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ シンノスケ 新潟米 農家直送 米どころ
【管理番号】 ZB622
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新米先行予約【定期便】新之助 無洗米 6kg(2kg×3袋)×5回(計 30kg)ヤタら…
54,000 円
【数量限定】令和6年産新米 令和6年10月より5ヶ月連続で、発送月の中旬~下旬頃に「新之助」無洗米 6kg(2kg×3袋)をお届けします。 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」。大粒で甘味とコクがあり、冷めてもおいしいのが特徴です。 一等米しか「新之助」を名乗ることができないため、その品質は折り紙付きです。 2kgずつ小分けにされているので、保管しやすくおすそ分けにも便利です。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用。 さらに安心をお届けする為に放射能検査をはじめ、200以上もの項目を設定した残留農薬検査など、厳格な安全基準を満たしたお米をお届けします。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:検索ワード:新潟米 新潟県産米 柏崎産米 R6年産米 5回定期便 5ヶ月定期便 毎月定期便 農家直送 しんのすけ
【管理番号】 Y0012
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新米先行予約【定期便】新之助 白米 6kg(2kg×3袋)×5回(計 30kg)ヤタらう…
54,000 円
【数量限定】令和6年産新米 令和6年10月より5ヶ月連続で、発送月の中旬~下旬頃に「新之助」白米 6kg(2kg×3袋)をお届けします。 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」。大粒で甘味とコクがあり、冷めてもおいしいのが特徴です。 一等米しか「新之助」を名乗ることができないため、その品質は折り紙付きです。 2kgずつ小分けにされているので、保管しやすくおすそ分けにも便利です。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用。 さらに安心をお届けする為に放射能検査をはじめ、200以上もの項目を設定した残留農薬検査など、厳格な安全基準を満たしたお米をお届けします。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:検索ワード:新潟米 新潟県産米 柏崎産米 R6年産米 5回定期便 5ヶ月定期便 毎月定期便 農家直送 しんのすけ
【管理番号】 Y0011
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新米先行予約【定期便】新之助 無洗米 4kg(2kg×2袋)×5回(計 20kg)ヤタら…
43,000 円
【数量限定】令和6年産新米 令和6年10月より5ヶ月連続で、発送月の中旬~下旬頃に「新之助」無洗米 4kg(2kg×2袋)をお届けします。 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」。大粒で甘味とコクがあり、冷めてもおいしいのが特徴です。 一等米しか「新之助」を名乗ることができないため、その品質は折り紙付きです。 2kgずつ小分けにされているので、保管しやすくおすそ分けにも便利です。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用。 さらに安心をお届けする為に放射能検査をはじめ、200以上もの項目を設定した残留農薬検査など、厳格な安全基準を満たしたお米をお届けします。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:検索ワード:新潟米 新潟県産米 柏崎産米 R6年産米 5回定期便 5ヶ月定期便 毎月定期便 農家直送 しんのすけ
【管理番号】 Y0010
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【 新米・8月下旬~発送】新潟米 葉月みのり 無洗米 4kg ヤタらうんめぇお米…
9,000 円
【予約申込・数量限定】令和6年産新米「葉月みのり」無洗米 4kg 自然豊かな柏崎市矢田地域にある大日(やたえいのう)が、丹精込めて育てたお米「葉月みのり」。 精米したてをお送りしますので、新米の風味豊かな味わいを存分にお楽しみいただけます。 「葉月みのり」は新潟県農業総合研究所が開発した極早生品種。コシヒカリとこしいぶきの食味を受け継ぎ、粒が大きく甘みが強いのが特徴です。 新潟県内最速で田植えを行った葉月みのりは、その名の通り8月(葉月)の中旬には収穫が可能なため、新米をいち早く発送いたします。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用して栽培しています。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新米予約 早場米 はづきみのり 農家直送 2024年産米 2024年新米
【管理番号】 Y0015
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【 新米・8月下旬~発送】新潟米 葉月みのり 白米 4kg ヤタらうんめぇお米 …
9,000 円
【予約申込・数量限定】令和6年産新米「葉月みのり」白米 4kg 自然豊かな柏崎市矢田地域にある大日(やたえいのう)が、丹精込めて育てたお米「葉月みのり」。 精米したてをお送りしますので、新米の風味豊かな味わいを存分にお楽しみいただけます。 「葉月みのり」は新潟県農業総合研究所が開発した極早生品種。コシヒカリとこしいぶきの食味を受け継ぎ、粒が大きく甘みが強いのが特徴です。 新潟県内最速で田植えを行った葉月みのりは、その名の通り8月(葉月)の中旬には収穫が可能なため、新米をいち早く発送いたします。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用して栽培しています。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新米予約 早場米 はづきみのり 農家直送 2024年産米 2024年新米
【管理番号】 Y0016
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新米先行予約【定期便】新之助 白米 4kg(2kg×2袋)×5回(計 20kg)ヤタらう…
43,000 円
【数量限定】令和6年産新米 令和6年10月より5ヶ月連続で、発送月の中旬~下旬頃に「新之助」白米 4kg(2kg×2袋)をお届けします。 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」。大粒で甘味とコクがあり、冷めてもおいしいのが特徴です。 一等米しか「新之助」を名乗ることができないため、その品質は折り紙付きです。 2kgずつ小分けにされているので、保管しやすくおすそ分けにも便利です。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用。 さらに安心をお届けする為に放射能検査をはじめ、200以上もの項目を設定した残留農薬検査など、厳格な安全基準を満たしたお米をお届けします。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:検索ワード:新潟米 新潟県産米 柏崎産米 R6年産米 5回定期便 5ヶ月定期便 毎月定期便 農家直送 しんのすけ
【管理番号】 Y0009
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【数量・期間限定】やたらうんめぇ 枝豆 2kg(1kg×2袋)水田環境鑑定士在籍[…
11,000 円
【数量・期間限定】 日本一の枝豆作付面積を誇る「えだまめ王国」新潟県から、自慢の枝豆をお届け! 大日(やたえいのう)がある新潟県柏崎市は、東を山に西を海に囲まれた自然豊かな地域。 大自然の水と有機肥料を使用して育てた枝豆は、甘みと旨味がぎっしりで香りも最高です。 早朝に収穫したものを選別し、鮮度保持袋に入れてその日のうちに発送します。 ザル盛、大盛の枝豆は新潟の夏の定番です。 「新潟えだまめ盛」を、是非ご家庭でお楽しみください! ※発送時期によって6種類のうちいずれか旬の品種をお届けします。 <お届けする品種> ・月夜音(つきよね) ・おつな姫(おつなひめ) ・湯あがり娘(ゆあがりむすめ) ・茶豆(ちゃまめ) ・雪音(ゆきね) ・肴豆(さかなまめ) <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 検索ワード:えだまめ 新潟枝豆
【管理番号】 ZB255
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【令和5年産米】ヤタらうんめぇ 新之助 無洗米 6kg(2kg×3袋)水田環境鑑定…
11,000 円
【数量限定】令和5年産米 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」無洗米 6kgをお届けします。 土づくりからこだわり、おいしい水で愛情をこめて育てました。 大粒で甘みが強いことが特徴の新品種をぜひお楽しみください。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後 R5年産米
【管理番号】 ZB374
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チョイス限定
【先行予約・令和6年秋発送】冷凍いちじく 9個入り(700g以上)幻の黒いちじ…
13,000 円
【数量限定】柏崎育ちの希少な黒いちじく「ビオレーヌ」を-50℃で急速冷凍しました。 ビオレーヌは、自然栽培にこだわった新しい黒いちじくのブランドで、品種は黒いちじくの「ビオレソリエス」です。 フランス原産の品種で、栽培が非常に難しく収量が少ないことから「幻のいちじく」「黒いダイヤモンド」と呼ばれています。 黒いちじくとしては粒が大きく、強い甘味のなかにバランスよく酸味がきいているのが特徴で、カリウムやカルシウムなどの栄養素も豊富です。 完熟黒いちじくを急速冷凍するので、美味しさはそのまま! そのままスプーンですくってシャーベットのような食感を楽しんだり、皮ごと使ってスムージーにしてもお楽しみいただけます。 もちろん甘露煮やジャムといった定番の加工品にもご利用可能です。 地域密着の安心、安全な食材を提供する農園づくりを目指し、化学肥料や農薬をいっさい使わず、地元で生産の有機肥料、草木灰を活用し循環型農業に取り組んでいます。 【急速冷凍とは】 -50℃に設定されたアルコール液の中に真空パックした食材を浸すことにより瞬時に凍結させます。一般の冷凍庫での凍結方法に比べ約20倍の速さで凍らせることができるので、解凍したときに旨味(ドリップ)が出にくく凍結前の美味しさをキープすることができます。 【保存方法】 一般の冷凍庫で保管可能です。冷凍庫の霜取り機能の熱を防ぐため、ダンボールに入れて保管することをおすすめしています。 【解凍方法】 自然解凍、流水解凍、氷水解凍(解凍の質が一番高い) 検索ワード:無花果 イチジク フルーツ ビオレ・ソリエス おやつ 完熟いちじく
【管理番号】 Y0002
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【令和5年産米】中村農研 ミルキークイーン 無洗米 6kg(2kg×3袋)[ZB623]
11,000 円
【令和5年産米】 「ミルキークイーン」は粘りが強く、モチモチした食感が特徴のお米です。 無洗米で精米しているので過度な米研ぎは不要で、簡単に炊飯できます。 中村農研では、微量要素やミネラルが農産物にとって最重要と位置づけ、柏崎市で製造している魚のアラを使った有機肥料「元気ゆうき君」を使用した土づくりを20年前から行っています。 土が変わると生きものも豊かな田んぼになり、それが米の味、美味しさを引き出し、さらに食べる人の健康にも貢献できるものと考えます。ぜひご賞味ください! ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:農家直送 新潟米 ミルキークィーン
【管理番号】 ZB623
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【令和5年産米】ヤタらうんめぇ カレー専用米 華麗舞 白米 1.5kg(300g×5袋…
11,000 円
【数量限定】カレー専用米「華麗舞(かれいまい)」&乾燥ニンニクセット 北陸農業試験場(現:中央農研・北陸研究拠点)の三浦清之さんを中心に、研究開発されてつくられたカレーライスにとてもよく合う美味しいお米「華麗舞」です。 炊くと表面の粘りは少なく、内部はコシヒカリ並に柔らかいのが特徴で、とろみのあるカレールウによく合います。 カレー以外にも、チャーハンやパエリアなどでもお楽しみいただけます。 大日オリジナルの乾燥ニンニクは、お料理に使いやすいようにスライスして乾燥させました。 カレーにはもちろん、ガーリックライス、パスタ料理、肉料理など、お好みに応じてご使用いただけます。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 米どころ 越後 かれいまい パエリア
【管理番号】 ZB627
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チョイス限定
【先行予約・令和6年秋発送】冷凍いちじく 15個入り(1.2kg以上)幻の黒いち…
25,000 円
【数量限定】柏崎育ちの希少な黒いちじく「ビオレーヌ」を-50℃で急速冷凍しました。 ビオレーヌは、自然栽培にこだわった新しい黒いちじくのブランドで、品種は黒いちじくの「ビオレソリエス」です。 フランス原産の品種で、栽培が非常に難しく収量が少ないことから「幻のいちじく」「黒いダイヤモンド」と呼ばれています。 黒いちじくとしては粒が大きく、強い甘味のなかにバランスよく酸味がきいているのが特徴で、カリウムやカルシウムなどの栄養素も豊富です。 完熟黒いちじくを急速冷凍するので、美味しさはそのまま! そのままスプーンですくってシャーベットのような食感を楽しんだり、皮ごと使ってスムージーにしてもお楽しみいただけます。 もちろん甘露煮やジャムといった定番の加工品にもご利用可能です。 地域密着の安心、安全な食材を提供する農園づくりを目指し、化学肥料や農薬をいっさい使わず、地元で生産の有機肥料、草木灰を活用し循環型農業に取り組んでいます。 【急速冷凍とは】 -50℃に設定されたアルコール液の中に真空パックした食材を浸すことにより瞬時に凍結させます。一般の冷凍庫での凍結方法に比べ約20倍の速さで凍らせることができるので、解凍したときに旨味(ドリップ)が出にくく凍結前の美味しさをキープすることができます。 【保存方法】 一般の冷凍庫で保管可能です。冷凍庫の霜取り機能の熱を防ぐため、ダンボールに入れて保管することをおすすめしています。 【解凍方法】 自然解凍、流水解凍、氷水解凍(解凍の質が一番高い) 検索ワード:無花果 イチジク フルーツ ビオレ・ソリエス おやつ 完熟いちじく
【管理番号】 Y0001
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日本茶専門店 年頭屋のオリジナルブレンド茶 5種 詰め合わせ 飲み比べ[ZB501]
11,000 円
明治元年創業 日本茶専門店「年頭屋」のオリジナルブレンド茶セットです。 年頭屋のオリジナルブレンド茶は、国産茶葉などをオリジナルブレンドし、少しずついろいろな味を楽しむことができる便利な茶葉パック5種類です。 それぞれのお茶の味をお楽しみください。 【棒ほうじ玄米茶 みのる】 柏崎産「葉月みのり」の玄米と厳選一番棒茶のほうじ茶をブレンドし、香ばしさと優しい味わいが特徴のお茶です。 【抹茶入玄米茶 こはる】 柏崎産「葉月みのり」の玄米と高級抹茶と一番煎茶をブレンドし、香りと旨味のバランスが絶妙な味わいのお茶です。 【深蒸茶 山みどり】 肥培管理の畑の茶葉を団子ができる位に蒸して造ったものでコクのある、甘味のお茶になります。茶葉が細かく濃い緑色で、渋みが少なく飲みやすいお茶です。 【煎茶 名入年頭屋】 初夏の日差しで濃い緑色に色づいた茶葉で造った、熱めの湯でタップリと飲めるお茶です。お茶本来の旨みと渋みのバランスを楽しむ煎茶です。 【冠茶 ほのか】 玉露の甘みと煎茶の渋みの良さが特徴です。 <注意事項> ・お茶は高温にならない場所に置いてください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
【管理番号】 ZB501
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新米先行予約【定期便】新之助 無洗米 4kg(2kg×2袋)×3回(計 12kg)ヤタら…
26,000 円
【数量限定】令和6年産新米 令和6年10月より3ヶ月連続で、発送月の中旬~下旬頃に「新之助」無洗米 4kg(2kg×2袋)をお届けします。 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」。大粒で甘味とコクがあり、冷めてもおいしいのが特徴です。 一等米しか「新之助」を名乗ることができないため、その品質は折り紙付きです。 2kgずつ小分けにされているので、保管しやすくおすそ分けにも便利です。 <株式会社大日(やたえいのう)の米作り> お米作りには豊かな土が必要不可欠です。 米ぬかを主体にした有機質肥料を使用し、水は里山に降り注ぐ雨水や雪解け水を利用。 さらに安心をお届けする為に放射能検査をはじめ、200以上もの項目を設定した残留農薬検査など、厳格な安全基準を満たしたお米をお届けします。 <株式会社大日の取り組み> ・平成24年_「新潟県農地・水・環境保全向上対策」において「最優秀賞」として表彰 ・平成29年_農林水産省北陸農政局「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」に優良事例として選定 ・令和4年_「飯寺の棚田」が農林水産省「つなぐ棚田遺産」に選定 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 新潟県産米 柏崎産米 R6年産米 3回定期便 3ヶ月定期便 毎月定期便 農家直送 しんのすけ
【管理番号】 ZF247
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チョイス限定
【令和5年産米】甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 …
18,000 円
【数量限定・令和5年産米】 甘味の強いプレミアム米 新潟県認証特別栽培米 新之助 白米 5kg 「甘味の強いプレミアム米」は、良質な「元気ゆうき君」を通常よりも多く使用しているので、新潟県認証特別栽培米よりも甘味と風味の強いお米に育ちました。今までの新之助とは一味違う味わいです。 新之助は新潟県のブランド米で、まだ世の中に出て間もないお米です。 コシヒカリと比べるとさっぱりとしていると言われますが、こだわりの肥料、旨みの素になるキチン・キトサンが含まれる蟹や海老殻がふんだんに入ったアミノ酸有機肥料の「元気ゆうき君」をたっぷりと使った新之助は、しっかりとした甘味と大粒でかみごたえのあるお米です。 新潟県内のスーパーやお客様より大変ご好評をいただいており、また全国のお米コンテスト認定農業者特別優秀賞、米ー1グランプリ銅賞の受賞やベストファーマーの認定をいただいています。 近年は猛暑日等でお米作りに厳しい年が続いておりますが、高品質米、良食味米に育つように努めています。ぜひ一度、アグリーホンマのお米をご賞味くださいませ。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:しんのすけ 米どころ 新潟米
【管理番号】 ZB366
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