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明治45年創業 中園久太郎商店のこだわりお漬物セット(中園久太郎商店/A-096)…
10,000 円
※2023年7月12日~お礼品の内容が一部変更となりました。 私達は、「漬物づくりは、畑から始まる」と考えています。 工場での漬けこみは、漬物づくりの一段階でしかありません。 使用する原料野菜は、すべて畑からの贈り物です。 健康な土で適度な養分を有し、優れた通気性と保水力を併せ持った鹿児島の火山灰土壌。 大根づくりに適しているとされるこの土質は、雄大な活火山・桜島や開聞岳がくれた郷土の誇りなのです。 中園久太郎商店の製品には、明治45年創業以来、守り続けている味があります。 決して忘れてはならない伝統の味。 新たな製品開発へのチャレンジは、伝統へのこだわりから始まるのです。 ■賞味期限 国産大根の本干したくあん:製造日から120日 さつま漬・梅高菜・つぼ漬・お茶漬高菜・さくらつぼ漬・さつま漬のふりかけ・国産割り干し大根かりんこ・山川漬(黒酢入):製造日から180日 国産ごぼう醤油漬:製造日から150日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【発送】 決済から30日前後
【管理番号】 A-096
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OK-1 採れたて土付き島らっきょう 1㎏
11,000 円
※この商品は2024年3月1日~2024年5月31日に発送致します。 発送期間中は、寄附のご入金確認から1か月程度を目安に発送します(都合により前後することがあります) 天候等により変動する可能性もございます。 収穫したての新鮮な島らっきょうを、鮮度そのまま冷蔵発送にてお届けいたします。 島らっきょうは香味が楽しめる「生」がお勧めです。 削り節と醤油で簡単かつ最高のおつまみに! その他、天ぷら、チャンプルー、味噌漬け、醤油漬け、アヒージョ、タルタルソースなどなど、様々な料理でお楽しみいただけます。 島らっきょう栽培は機械化が進んでおりませんので、1つ1つ石垣島のオジーオバーが手作業にて植付けや収穫を行っております。(農薬や化学肥料は一切使わずに育てております) 常温に何日も置いておくと、表皮が段々と固くなり着色してまいりますので、野菜保存用の袋に入れるかラップをして冷蔵庫の野菜室等で保管ください。
【管理番号】 OK-1
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