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- 山菜・きのこ
- 5,001円~10,000円
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大分県産上どんこ椎茸250g 肉厚 原木栽培 干し椎茸
10,000 円
■説明 日本一の生産高を誇る大分県で採れたどんこ椎茸。 どんこは出汁もよく出ますので煮物はもちろん鍋物、茶わん蒸しなど多彩にお使いいただけます。 このサイズは通常はギフト箱詰のお徳用に使うサイズになりますが、箱に入っていないため、内容量を増やしてをお詰めしております。粒の大きさもほぼ揃っています。 本場大分の肉厚どんこ椎茸を、どうぞご賞味くださいませ ※お礼の品のお問い合わせ先(椎茸専門 八宝堂:0977-23-3031) 【関連キーワード】 椎茸 どんこ 250g 国産 大分県産 肉厚 原木栽培 上どんこ 椎茸 干ししいたけ 乾椎茸 出汁 煮物 鍋 茶碗蒸し 炒め物 大分県 別府市 お取り寄せ グルメ 食品 食材 きのこ おかず 大分県 別府市
【管理番号】 B063-015
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雪国まいたけ 極 1株【1株約900g】 これが雪国史上、最高傑作 長期熟成…
10,000 円
◆これが雪国史上、最高傑作。長期熟成と大株仕立てが生み出す圧倒的なシャキシャキ感と旨味はまさに極上。雪国まいたけがこだわり抜いて育てた最高品質のまいたけを、産地直送でお届けいたします。 「雪国まいたけ極」とは、長年にわたる研究開発により辿りついた雪国まいたけの最高品質ブランドです。 かつて幻と言われたきのこ、まいたけが自生する自然環境を再現し、約3カ月かけて大株に育て上げました。 長期熟成、大株仕立て、こだわり抜いた「極」はクキが太く、肉厚で大きなカサのシャキシャキとした食感が特徴です。見た目は花にも例えられる美しさ、食せば鼻に抜ける香りと口に広がるうま味を感じる贅沢なまいたけ極をぜひお試しください。 ★栄養価では、ビタミンやミネラル、多糖体の一種であるβ-グルカンを含み健康食材として注目されています。 ◆雪国まいたけ極 1株を化粧箱にお入れしお届けいたします。 ◆おすすめ料理方法 まいたけの栄養成分は水溶性のため煮汁に溶け出ますので栄養を無駄なく召し上がれる汁物や炊き込みご飯などがおすすめです。他にもパスタやカルパッチョ、麻婆豆腐など、和・洋・中どの料理にも取り入れていただくことができます。 ※特典としてお手軽に炊き込みご飯が楽しめる「舞茸ごはんの素」をお付けします。こちらだけで調理していただいても美味しくお召し上がりいただけますが、生まいたけを少し足して調理いただくと、さらにまいたけの風味や旨味が増し、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆保存方法 生鮮品となりますので、届き次第冷蔵庫で保存してください。使いきれない場合はビニール袋などに入れ、冷蔵庫で保存しお早目にお召し上がりください。 また、冷凍保存も可能です。食べやすい大きさに割き、保存袋に入れて冷凍し、1カ月程度を目安にお召し上がりください。冷凍まいたけを使う時は解凍せずにそのままお料理にご使用ください。 ※画像のお肉や野菜は返礼品には含まれておりません。 【お問合せ】発送事業者(雪国まいたけ物産館 TEL:025-770-1231) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BR06-NT
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【無地のし】 新潟県 南魚沼産 厳選 国産 黒 大黒 高級 舞茸 まいたけ 産地…
10,000 円
新潟県産南魚沼市で育てられた、最高級の舞茸です。茸士(きのこし)による、長年の経験と技術を継承した職人が、一切妥協を許さずに1つ1つ作り上げた珍品です。一度食べたら、その品質に惚れ込んでしまうほど、こだわって作っております。 化粧箱でお届け致します。ご贈答、お土産、お中元、お歳暮、などでも幅広くご利用いただけます。 【黒舞茸の特長】 天然の舞茸は色の違いによってシロフ(白)、トラフ(茶)、クロフ(黒)、の3種に分かれます。このうちの最高ランクに位置付けられるのが、香り、旨味が共に高いと言われてるクロフ(黒)となります。希少性が高く、市場でも最高峰で取引されている品種です。その天然クロフに匹敵するほどの深い味わいが出るよう、茸士(きのこし)の技術で、食卓に並ぶように再現しました。最高級の舞茸を、ふるさと納税の産品で味わってください。 【おすすめの料理】 舞茸ご飯、バター焼き、天ぷら、土瓶蒸し、茶わん蒸し、お鍋、お味噌汁、お吸い物、グラタン、その他炒め料理に。 ・・・・株式会社 S・E・P INTERNATIONALについて・・・・ Sincerity真心 Emotion感動 Passion情熱新潟南魚沼のすばらしい食文化を発信する企業です。お米やお肉や海鮮、加工品、旬の野菜など、美味しいものたくさんお届けします。 【お問合せ】発送事業者(株式会社SEP INTERNATIONAL TEL:025-772-8822) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 ES561-NT
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【新潟県 南魚沼産】うちやま農園の極上肉厚しいたけ 500g
6,000 円
肉厚しいたけ 幸せな一口の噛み心地を! 八海山の雪解け地下水で栽培する肉厚のしいたけです。 南魚沼産の鮮度良好の米ぬかを使用した菌床で栽培しています。 栄養分を集中させる栽培方法により、良質で肉厚の大きなしいたけを育てています。 焼いた瞬間に広がる香り、噛んで感じる濃い旨味と瑞々しさをどうぞお楽しみください うちやま農園の極上肉厚しいたけの5つの特徴。 【point-1】 菌床づくりから栽培・収穫まで一切の農薬を使用しません。 適した環境づくりを試行錯誤しながら、ハウスや菌床をコントロール。 菌床の地力と農家の技術で美味しい椎茸を作ります。 【point-2】 椎茸は90%以上が水分と言われます。 「美味しい」を作るためには美味しい水が欠かせません。 うちやま農園では、八海山の雪解け水が豊富に流れ込む地下水を使用。 美味しいだけでなく、年1回の水質検査で安全基準もクリアしています。 【point-3】 菌床は、原材料からすべて国産にこだわります。 富山県産ウッドチップ、魚沼産コシヒカリの米糠を使用した菌床で 極上な、よい子椎茸を作ります。 【point-4】 たまらない噛み心地を味わう、肉の厚さを。 じゅわっと溢れる、椎茸の肉汁を。 【point-5】 旨みが鼻から駆け抜けます。 えぐみが強くないので「これなら食べられる!」とパクパク食べたお子さんの お話や、椎茸嫌いが治ったお客さまの報告もたくさんいただいてきました。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN691-NT
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大分県産特上どんこ椎茸200g 肉厚 原木栽培 干し椎茸
10,000 円
■説明 日本一の生産高を誇る大分県で採れたどんこ椎茸。 どんこは出汁もよく出ますので煮物はもちろん鍋物、茶わん蒸しなど多彩にお使いいただけます。 特におススメ料理はステーキ。生椎茸のステーキとの違いを感じて頂けると思います。 このサイズは通常ギフト用や箱詰に使うサイズになりますが、箱に入っておりませんのでその分、内容量を増やしてをお詰めしております。 本場大分の肉厚どんこ椎茸を、どうぞご賞味くださいませ ※お礼の品のお問い合わせ先(椎茸専門 八宝堂:0977-23-3031) 【関連キーワード】 特上 どんこ 椎茸 200g 大分県産 肉厚 原木栽培 干し椎茸 しいたけ 国産 きのこ 出汁 煮物 鍋 茶碗蒸し 炒め物 食品 食材 料理 調理 ご飯 きのこ料理 お取り寄せ 大分県 別府市
【管理番号】 B063-016
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【わけあり】【新潟県 南魚沼産】うちやま農園の肉厚しいたけ 1kg
6,000 円
肉厚しいたけ 幸せな一口の噛み心地を! 八海山の雪解け地下水で栽培する肉厚のしいたけです。 南魚沼産の鮮度良好の米ぬかを使用した菌床で栽培しています。 栄養分を集中させる栽培方法により、良質で肉厚の大きなしいたけを育てています。 焼いた瞬間に広がる香り、噛んで感じる濃い旨味と瑞々しさをどうぞお楽しみください わけあり品とは・・・ 毎日の収穫で出てしまう、規格外の椎茸です。 完全無農薬の菌床栽培ですので、焼いた瞬間に広がる香りや旨みをしっかり味わうことができます。 規格外のため、 ・軸がない、裂けている ・カサ部分に欠けやキズ ・カサが開ききって丸みがない 等、規格に沿わないもの 以上のような「椎茸」になります。 味は抜群ですので、悪いところは処理してたっぷりお楽しみください。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN694-NT
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大平きのこ研究所の大黒舞茸「真」1kg
10,000 円
天然舞茸の最高峰クロフ舞茸を匠たちが長年の技術と経験から創りました。 「真」(本物)を追求した薫り高い黒舞茸をお届けします。 大黒舞茸「真」とは・・・ 一般的な茶舞茸や白舞茸と比べ、特に希少価値が高いのが黒舞茸です。黒舞茸は栽培も困難で天然物が珍重される幻とも言われる茸。大きく厚みのあるカサと、深い味わいが特徴で、普通の舞茸とは比較にならないほどの旨味がつまっています。舞茸の中でも最高ランクのクロフ舞茸を、是非ご賞味ください。 天然舞茸へのこだわり 天然の舞茸はシロフ(白)、トラフ(茶)、クロフ(黒)に分けられます。クロフが最高ランクですが、天然物のクロフ舞茸は希少性も高く、市場価格も高値で取引されております。 大平きのこ研究所では、茸士(きのこし)が独自技術によって天然舞茸に近い厚みのあるカサと、旨みのある黒舞茸「真」を育て上げました。本物のおいしさを追求する心がここにあります。 技術へのこだわり 天然舞茸に近い栽培方法を開発するため、土(培地)作りとなる原料から厳選し、大株となるブロック培地を採用しております。茸の栽培のためには、植菌から熟成、培養など、茸士の技が不可欠です。黒舞茸が生きるか死ぬかの環境を作り出すことで、力強い菌糸に育て上げます。 鮮度へのこだわり 大平きのこ研究所は舞茸の美味しさをお客様にお届けするために、収穫後、速やかに出荷しております。 大平きのこ研究所の黒舞茸「真」は、本物の香りと旨みを味わえる逸品です。歯ごたえもよく、濃厚な香り。噛むごとに溢れる旨味。焼き、天ぷら、お吸い物など、これまでの舞茸料理とは違う格別のおいしさをご堪能ください。 ・到着後はなるお早めにお召し上がり下さい。 ・到着後は冷蔵庫での保存をお願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN330-NT
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[№5984-0002]原木生しいたけ「のと115」1箱(20~30個入)
10,000 円
【配送不可:北海道・沖縄県・離島】 「のと115」は肉厚で食感がよく、甘みがあるのが特徴です。厚めにスライスし塩を振って食べると、まるでステーキのような食べごたえ! ※震災等の影響により、出荷まで1カ月以上かかる場合がございます。 ※画像はイメージです。 ※季節限定(天候の影響で出荷期間が前後する場合があります) ※生もの(冷蔵)でのお届けのため、ご都合の悪い曜日・時間帯または長期不在期間等がありましたら、申込みフォームの連絡事項欄に記入してください。 ※天候や収穫状況等により、発送が遅れることがございます。予めご了承ください。 ※北海道および沖縄県、離島への発送はできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 59840002
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