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- 静岡県 焼津市
- 20,001円~30,000円
- 品切れ含む
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a30-172 焼津 天然 南 まぐろ中トロ 付き セット 2
30,000 円
【説明】焼津港水揚げの天然 南 鮪 中トロ付き。焼津を代表するまぐろ「ミナミマグロ」は、別名 インドマグロ とも呼ばれマグロの王様と言われます。深い味わいの赤身、濃縮された旨味の中トロ、どちらもマグロ好きを唸らせる美味しさです。マグロの目利きが厳選した極上南まぐろをご堪能下さい。 【産地】オーストラリア沖/【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然:南まぐろ 【賞味期限】冷凍で14日間 【注意事項】※時期により内容等が変更になる場合がございます。 R3.11.1 お礼品名:「a30-172 焼津港水揚げ ・南まぐろ中トロ付きセット2」→「焼津 天然 南 まぐろ中トロ 付き セット 2」、お礼品内容:「南まぐろ・中トロ付き:約1.2kg」→「ミナミ マグロ 中とろ付き:約1.1kg」、お礼品説明
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a30-223 マグロ 厳選 南 まぐろ 大トロ 中トロ 食比べ セット
30,000 円
【説明】マグロにもたくさんの種類がありますが、この ミナミマグロ は、 クロマグロ とならんで、大トロがとれる魚です。漁獲量が少ないため、ご家庭ではなかなか手に入らない、焼津ならではの魚であり、その色味の鮮やかさから、「赤いダイヤ」とも称えられます。クロマグロの特徴「渋み」に対して、ミナミマグロはほのかに「甘い」のが特徴です。クセのない味で、アボカドやトマトなど他の素材との相性もよく、すばらしいマリアージュを楽しんでいただけます。ぜひ、焼津のミナミマグロの大トロ中トロを食べ比べてみてください。 【産地】焼津市内/【製造】焼津市内 【天然・養殖】天然:マグロ 【賞味期限】発送後冷凍で14日間 【注意事項・その他】
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a27-002 南鮪 中トロ まぐろ 生ハム かつお たたき セット
27,000 円
【説明】「南まぐろ」はきめの細かさと甘みが特徴です。(らくちん解凍からお刺身盛りまで解説付)「まぐろの生ハム」はキハダまぐろを燻製液に漬け、水分を飛ばして生ハム風に仕上げました。その味わいの虜になる方が続出です。「かつおのたたき」は1本釣りのかつおを香ばしく焼き上げました。 【産地】焼津市内/【製造】焼津市内/【加工】まぐろの生ハム:榛原郡吉田町 【天然・養殖】 【賞味期限】まぐろ中トロ:-18℃冷凍で14日、まぐろ生ハム:-18℃冷凍で180日、かつおたたき:-18℃冷凍で30日 【注意事項】
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a25-021 南 鮪 赤身 中トロ お刺身 良く合う お醤油セット
25,000 円
【説明】焼津港に水揚げされた天然 南鮪(みなみまぐろ)の赤身と、中 トロ、焼津で作ったお刺身に合うお醤油のセットです。 焼津と言えば、南マグロ! 遠洋漁業の基地、焼津市の市民が大好きな濃厚で、甘いお刺身を味わってください。お醤油は、地元 焼津で作った「お醤油の大吟醸」と呼ばれる、再仕込み醤油、お刺身に合う、お醤油です。刺身の盛り合わせ、海鮮丼にして、赤身、中とろを食べ比べして、お楽しみいただけます。焼津 さかなセンター の店頭(店舗名:マルショウ)や、インターネットのホームページ(店舗名:焼津屋)https://www.yaizu.com/でも、喜ばれいているミナミマグロ 赤身と中トロ、お醤油です。 【製造】焼津市内/【製造】焼津市内 【賞味期限】マグロ:冷凍で1週間、解凍後冷蔵で3日、醤油:常温で8ヶ月(未開封) 【注意事項】
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a30-235 【定期便】 ネギトロ150g 7個×3回
30,000 円
【説明】日本一、魚の水揚げが多い焼津で三本の指に入るマグロ問屋が、ネギトロを作りました。主原料に、延縄で取れた大鉢(40kg以上のメバチマグロ)をたっぷり使用、巻き網と違い、生きた状態で船上に水揚げされる延縄マグロ、メバチ7:キハダ3の割合で、混ぜ合わせました(一般的には、メバチ2:キハダ8)。赤色が鮮やかです。スジの少ない赤身を選別し、血栓の除去、練り(混ぜる行程)、袋詰め等、ベテランの職人が、手作業で作り上げます。お酒のつまみや炊きたてのご飯、または酢飯にのせてネギトロ丼がオススメ。衛生面で国際的に認められた、HACCP認定工場で作っているので、安心です。解凍方法は、簡単。袋のまま、水が入ったボウルに入れ、水道の流水で、10~15分。150gをネギトロ丼にすると、約2~3杯分。時間の無い時、パパッと簡単にご飯の準備が出来ますよ。お父さんには、晩酌のおつまみ、育ち盛りのお子さんには、炊きたての白いご飯にのせ、ネギトロ丼。家族みんなの時は、手巻き寿司が、オススメです。焼津 さかなセンターの店頭(店舗名:マルショウ)や、インターネットのホームページ(店舗名:焼津屋)https://www.yaizu.com/でも、喜ばれている ネギトロ です。早期発送、すぐ届く。混雑時以外、3週間以内に返礼品をお届けします。それより早くお届けできることもあります。また12月後半の寄附の場合、到着に1ヶ月ほど頂いております。 【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然 【賞味期限】冷凍2週間、解凍後3日 【注意事項】
【発送】 決済から30日前後
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a30-227 天然ミナミマグロ 訳あり 大トロ 中トロ(サク) 詰合せ 訳1,2kg入り
30,000 円
【説明】天然ミナミマグロの、脂がのった、大トロ、中トロ部分のみを贅沢に使いサク状にカットしました。サイズのばらつきや、部位によっては多少、筋のきつい部分や、骨がついている物もございますが、皮、血合いは取り除いてあります。一サクが、100g前後~200g前後で、2~4サクの400g前後でパックし、3パックでの発送となります。天然物ならではの、くどすぎず、上品で甘味のある脂を是非ご堪能下さい。解凍方法も同梱してありますのでご安心下さい。 【産地】その他/日本船籍または台湾船籍 漁獲海域はラベルに明記(ケープ、シドニー、フリーマントル)【製造】焼津市内/【加工】焼津市内 【賞味期限】到着後2週間以内 【注意事項】サクの一部には、ミナミマグロ特有の、一番脂がのった部位の、ハラモの奥深くまで入り込んだ骨が残っている場合もございますので、取り扱い時には、十分ご注意下さい。
【発送】 決済から30日前後
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