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a30-175 総重量約1250g!天然本鮪三昧
30,000 円
【説明】鮪は創業90余年鮪の卸『焼津マルイリ』の天然本鮪の中トロ・赤身・切り落とし・たたきのセットにしました。本鮪をお楽しみいただける焼津の鮪セットです。捕獲後、船上で急速冷凍された鮪は『焼津マルイリ』超低温冷蔵庫(-60℃)で獲れたての鮮度を保持し加工された後、冷凍便でお客様のお手元へ配送されます。マルイリでは100%延縄で漁獲した鮪を使用しております。ご家族で、『焼津マルイリ』ならではこだわりの、天然鮪を味わってみてください。解りやすい解凍方法・切り方の説明書をお付けしております。 【産地】スペイン/【製造】焼津市内/【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然:本鮪 【賞味期限】冷凍で14日 【注意事項】
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a10-649 天然 びんちょう まぐろ お刺身 パック 合計1kg以上
10,000 円
【説明】5つの約束【1】天然鮪のみ使用【2】HACCP認証工場で製造 安心安全です【3】120g個装で使いやすい【4】出荷日から1か月の賞味期限付き【5】混雑時以外3~4週間でお届け(更に早くなる場合もあります)スピード配送。創業95年の老舗まぐろ屋が、責任をもってお届けします。 【産地】日本・太平洋 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然:マグロ 【原材料】ビンチョウ【日本(太平洋)】/pH調整剤、酸化防止剤(V.C,V.E) 【賞味期限】冷凍で発送より1ヶ月 【注意事項・その他】※時期により内容等が変更になる場合がございます。 ※お申込み、ご入金いただきました場合でも原材料の調達状況によってはお届け日が前後する場合もございますことご理解、ご了承ください。
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a17-006 銀ダラ西京漬け90g10切れ、天然原料使用ちょっと甘め
17,000 円
【説明】白いご飯のおかずとしてぴったりの焼き魚。その中でも、味わいが深く、料亭や旅館の朝食にも欠かせないのが銀ダラ西京漬けです。脂がのっているので身がしっとりとしていて、ほどよい塩気と身の甘さ、香ばしい香りがお楽しみいただけます。当店の銀ダラは、水産資源の宝庫と言われる、極寒のアラスカ産。しかも、養殖ではなく貴重な天然物を活き〆にした、刺身にも使えるほど鮮度が良い銀ダラが原料。臭みがなく、おいしさを余すことなくご堪能いただけます。 またカゴ漁で取れたため、皮スレ、打ち身がありません。その新鮮な銀ダラを、西京味噌に0度という温度で、じっくりと48時間漬け込みました。使用するのは、長野の老舗味噌蔵の西京味噌。銀だらは解凍後、トースターやグリルなどで焼くだけでおいしく召し上がっていただけます。味噌をとって焼くと焦げにくくなります。朝食や夕食の一品に、お酒のおつまみに、焼きたての銀ダラ西京漬けをお楽しみください。 焼津さかなセンターの店頭(店舗名:マルショウ)や、インターネットのホームページ(店舗名:焼津屋)https://www.yaizu.com/でも、喜ばれている銀ダラ西京漬けです。 早期発送、すぐ届く。混雑時以外、3週間以内に返礼品をお届けします。それより早くお届けできることもあります。また12月後半の寄附の場合、到着に1ヶ月ほど頂いております。 【産地】米国アラスカ 【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然:銀ダラ 【賞味期限】冷凍で1ヶ月、解凍後4日 【注意事項・その他】※時期により内容等が変更になる場合がございます。
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a20-346 天然 塩 紅鮭 (甘口) 姿切り 4切れ×6パック
20,000 円
【説明】旬の天然紅サケを使用し旨みを活かした甘塩仕立てに仕上げました!サケ・マス類で最も身色が鮮やかで、濃厚な味わいを持つのが「紅サケ」。今回は紅サケの中でも、魚体が美しく、脂の乗りが良いものだけを使用しました。濃厚な旨みを持ちながらも、脂はクセがなく上品であっさりとした食感は旬ならでは。旬の味を最大限に活かした甘口に仕上げました。4切れごとに1パックにしているため、使いやすさも抜群です。お届けする紅鮭を1つ1つ熟練の目利きを行い、市内のHACCP認定工場における最新の設備、基準をクリアしたクリーンな環境で加工に取り組んでおります。また加工前原料・加工後は自社マイナス60度超低温冷蔵庫で大事に保存し、出荷直前まで完全な鮮度を保ってお届けいたします。 【産地】その他(ロシア)/【製造】焼津市内/【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然・鮭 【賞味期限】冷凍(-18度以下)で6か月 【注意事項・その他】
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