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- 奈良県 宇陀市
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(冷凍) 大和牛 切り落とし 500g / 金井畜産 焼肉 アウトドア バーベキュー …
10,000 円
◎和牛のバラ・ももの切り落としです。和牛の中でも「切り落とし」は比較的お手ごろ価格です。肩ロース・ブリスケ・バラ・もものいずれかの部分が入ります。 ◎牛丼や肉じゃが、炒めものなどにお使いいただけます。 ◎小分けした250g真空パックになっていますので必要な分だけ解凍でき、ご自宅で冷凍保管するときも便利です。 金井畜産では生産から加工・販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。 【原材料】 牛肉 (和牛)部位バラ・もも 【備考】 ・出荷前にスライス肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03008
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【奈良といえば奈良漬】いろんな味が楽しめるきざみ奈良漬4種類詰合せ(100g×…
12,000 円
奈良といえば、奈良漬。 創業150年のいせ弥は旧伊勢街道の重要伝統的建造物保存群地区中央部、江戸時代の建物が今なお残る古い町並みにある老舗です。 このきざみ奈良漬はあけてすぐ食べられる便利さとともに色んな味が楽しめるイチ押しの品です。 「金山寺もろみしょうが入り」は、もろみの甘みと生姜のピリッと感が風味を引き立て合う、豊かな味が特徴です。 野菜につけたりおかずみそとしてお召し上がりください。 「金山寺もろみうり・きゅうり」は、奈良漬の旨みと金山寺もろみの甘みが織りなす味わいが特徴で、いくらでも箸のすすむ逸品です。 「きざみ奈良漬白みそ仕立て」は、甘味とコクのある京都の白みそを合わせることで食べやすく上品な味に仕立てました。 女性や子供にも人気です。 「きざみ奈良漬からし白みそ」は、ほのかなからしの風味が食欲を誘う、新感覚のきざみ奈良漬です。 お酒の肴としてもおススメです。 ■生産者の声 4つの“こだわり” 1.「産地」にこだわり 奈良漬の原材料に国産を使用するのはもちろん、きざみ奈良漬の白みそは京都、もろみ漬の金山寺もろみは紀州産と徳島産のブレンドで、すべて本場のものを使用しています。 2.「調理」にこだわり 歯応えがあり、均一な混ざり具合になるよう、各味ごとに奈良漬のカット片の大きさも工夫しています。 3.「調味」にこだわり きざみ奈良漬では酒粕も一緒にお召し上がり頂けます。いせ弥のきざみ奈良漬は、ブレンドした金山寺もろみや白味噌で調味した酒粕を新たに混ぜ合わせることで贅沢な味に仕上げています。 4.「安全」へのこだわり 人工保存料、人工甘味料は使用していません。 提供:いせ弥
【管理番号】 IS02002
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(冷蔵)宇陀 きみごろも 30個/銘菓 老舗 きみごろも本舗 松月堂 …
17,000 円
江戸時代の建物が残る保存地区で、今なお変わらぬ製法で作るきみごろも 見た目は鮮やかな黄色、触れると淡雪のような柔らかさ、口の中では卵の風味いっぱいに甘さが広がり、空気のように消えゆく儚い口あたり。 きみごろもの命は卵の風味を最大限に生かすことにあります。 長年の信頼をいただいている契約養鶏家さんから新鮮な卵を直接納品いただくことはもちろん、卵の鮮度を落とさないこと、風味良く仕上げることが重要。 使う卵は割り置きすることなく、使う直前に割ります。そのため、松月堂の一日は朝の暗いうちから卵を割ることや黄身/白身の選別に始まります。 新鮮な卵を原材料とした”きみごろも”は栄養豊かで、お口に広がる淡い甘さ、食感は、得も言われぬ風味をもち、どなた様をも魅了いたします。 【原材料】 卵(鶏卵)、上白糖、寒天、ハチミツ 提供:松月堂
【管理番号】 SY01002
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宇陀川・金平詰め合わせ
10,000 円
しっとり炊き上げた餡と宇陀小豆の調和が他にない美味しさの焼き菓子「宇陀川」。 柔らかく炊き上げた栗を白餡で包み込んで焼き上げたお菓子「金平栗」。 甘酸っぱくあっさりと仕上げた「金平金柑」。 宇陀市の名産品にも認定された焼き菓子を詰合せました。 【原材料】 ・宇陀川:砂糖、手亡豆、小豆(国産)、小麦粉、卵、水飴、蜂蜜/膨張剤 ・金平栗:砂糖、いんげん豆、栗、小麦粉、卵、水飴、蜂蜜/ソルビット、酸化防止剤(V.C)、くちなし色素、漂白剤(次亜塩酸Na)、膨張剤 ・金平金柑:砂糖、いんげん豆、金柑、小麦粉、卵、水飴、蜂蜜/酸化防止剤(V.C)、膨張剤 提供:御菓子司 昇栄堂
【管理番号】 SH01001
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(冷凍) 大和牛 バラ 赤身 盛り合わせ 焼肉 500g / 金井畜産 焼肉 バーベキ…
20,000 円
奈良が誇るブランド和牛「大和牛(やまとうし)」の焼肉です。 ジューシーな旨みのあるバラとあっさり味わえる赤身をセットにしました。 金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。 高級焼肉店レベルのおいしい焼肉をご自宅でお楽しみいただけます。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位:もも バラ ウデ 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわり、オリジナルの餌を与え、あっさりとした脂身の肉質に育てあげています。 オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にスライスした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。重なりの部分が黒ずんでいる場合がありますが、これは酸素に触れていないためです。品質上問題はありません。 ※商品イメージにあります通り、商品には各部位の脂身部分も入りますので予めご了承下さい。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03005
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大和当帰葉 精油配合 香水 kagiroi フレグランス/大和かぎろひ 100%…
24,000 円
奈良県宇陀市は、日本最初の薬狩りの地として日本書紀に記されており、飛鳥時代から上質な薬草を求める朝廷との関りが深かったことが伺えます。 生薬である大和当帰の根は、主に婦人漢方薬として使用され、冷え性改善や鎮痛、鎮静などを目的としています。 こちらの商品は、奈良県産大和当帰葉を蒸留した精油をベースに、金木犀やクチナシ、ローズ、ジャスミンなど100%天然の香料で仕上げております。 宇陀市にある、皇族が薬狩りしていたとわれる<かぎろひの丘>に朝日が昇ってくる風景をイメージしたデザインとなっています。 ゴージャスでありながらも温かみのあるフレグランスは、香りを纏う方の未来を明るく照らし、応援するようなパワーも感じて頂けることを願っています。 YouTubeにて大和当帰葉精油の抽出工程を見ていただけます。 提供:大和かぎろひ
【管理番号】 YA07004
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宇陀 はじまり屋の完熟にんじんジュース 1000ml × 2本セット / 有機人参…
9,000 円
有機にんじん100%使用(使用するにんじんにおける割合)の完熟人参ジュースギフトセットは、自然の恵みをたっぷり詰め込んだ健康的な贈り物です。1000mlの大容量ボトルを2本セットにしましたので、贈り物としてもご自宅用にもおすすめです。 原料にこだわり、化学添加物や人工甘味料は一切使用しておらず、濃厚で自然な甘さが特徴です。栄養豊富なにんじんだけをじっくり絞り出して作られているので、栄養素や風味が損なわれることなく、本物の味を楽しめます。 日々の健康管理やデトックスに最適な人参ジュースギフトセットは、贈る相手の心と身体に優しさを届けます。自然のチカラで元気をサポートし、喜びいっぱいの毎日を演出してくれることでしょう。 健康を気遣う気持ちを込めて、有機にんじん100%使用の完熟人参ジュースを贈り物に選んでみてはいかがでしょうか。 提供:株式会社 はじまり屋
【管理番号】 HA01002
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未来へ繋ぐグリーンカレー 30個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レト…
45,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
【管理番号】 YA05013
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未来へ繋ぐグリーンカレー 10個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レト…
17,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
【管理番号】 YA05011
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未来へ繋ぐグリーンカレー 20個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レト…
32,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
【管理番号】 YA05012
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奈良 レモングラス 天然 蒸留水 100ml スプレー ボトル/松田商店 ふ…
7,000 円
奈良レモングラス天然蒸留水(100ml) 奈良県産レモングラスから水蒸気蒸留法で100%自然素材のアロマウォーターを抽出しました。 植物由来の成分のみの蒸留水で、香料・着色料・化学成分等一切不使用です。 レモングラスは、レモンと同じ「シトラール」という芳香成分を多く含んでいるため、名前のとおりレモンに似た芳香をもちますが、レモンよりも力強い香りで、ややグリーンな印象や甘さも兼ね備えています。 このレモングラスの香りは虫が嫌う匂いで、虫除けスプレーなどにも使われています。レモングラスの葉をクローゼットに入れておくと虫がつかないともいわれます。 このハーブが放つレモンのようなすっきりとした香りは、私たちの眠気を覚まし、気持ちをリフレッシュさせてくれます。 原材料:奈良県産レモングラス 提供:松田商店
【管理番号】 MA03006
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(冷凍) 大和牛 バラ 焼肉 1000g / 金井畜産 焼肉 バーベキュー キャンプ …
40,000 円
◎奈良が誇るブランド牛「大和牛(やまとうし)」の焼肉です。ジューシーでうまみがたっぷりなバラ肉を厳選してお届けします。 ◎金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。高級焼肉店レベルのおいしい焼肉をご自宅でお楽しみいただけます。 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわりあっさりとした脂身の肉質に育てあげています。オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にカットした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。調理の30分程前に冷蔵庫から出しておくと、均等に火が通り、おいしくお召し上がりいただけます。重なりの部分が黒ずんでいる場合がありますが、これは酸素に触れていないためです。品質上問題はありません。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位:バラ 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03021
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睡龍 きもと 純米吟醸 720ml / 久保本家酒造 お酒 酒 日本酒 純米酒 吟醸酒…
11,000 円
力強くスカッと切れる男酒。生もとならではの旨味と軽やかさを基調とし、香りは穏やか。しっかりボディーの酒でありながら、質量感のある酸味がお酒全体を引き締めています。食事のジャンルを選ばないキレの良さと清涼感のある酸味を持ち、芯のあるしっかりとした味わいです。JAL国際ファーストクラスのメニューに採用されました。 五味(甘辛酸苦旨)が渾然一体となった広がりが魅力。酒蔵で長期間貯蔵した本品は個性豊かな独特の深い味わいがあります。通常約5年の熟成を経て出荷しております。長期熟成酒(古酒)の独特の風味を存分にご堪能ください。まずは一献。 【原材料】 米、米糀(国産米) 【備考】 長期間貯蔵のためお酒自体が黄金色となり、オリ(沈殿物)が生じることがあります。これは自然の営みによるもので品質には全く問題はありません。 アルコール分:15度 提供:株式会社 久保本家酒造
【管理番号】 KU01001
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