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睡龍 きもと 純米吟醸 720ml / 久保本家酒造 お酒 酒 日本酒 純米酒 吟醸酒…
11,000 円
力強くスカッと切れる男酒。生もとならではの旨味と軽やかさを基調とし、香りは穏やか。しっかりボディーの酒でありながら、質量感のある酸味がお酒全体を引き締めています。食事のジャンルを選ばないキレの良さと清涼感のある酸味を持ち、芯のあるしっかりとした味わいです。JAL国際ファーストクラスのメニューに採用されました。 五味(甘辛酸苦旨)が渾然一体となった広がりが魅力。酒蔵で長期間貯蔵した本品は個性豊かな独特の深い味わいがあります。通常約5年の熟成を経て出荷しております。長期熟成酒(古酒)の独特の風味を存分にご堪能ください。まずは一献。 【原材料】 米、米糀(国産米) 【備考】 長期間貯蔵のためお酒自体が黄金色となり、オリ(沈殿物)が生じることがあります。これは自然の営みによるもので品質には全く問題はありません。 アルコール分:15度 提供:株式会社 久保本家酒造
【管理番号】 KU01001
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未来へ繋ぐグリーンカレー 10個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レト…
17,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
【管理番号】 YA05011
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未来へ繋ぐグリーンカレー 20個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レト…
32,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
【管理番号】 YA05012
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未来へ繋ぐグリーンカレー 30個 / 有機野菜 オーガニック 伝統野菜 レト…
45,000 円
有機野菜と言えばどのお店も綺麗な包装に入って売られています。しかし虫穴が目立つものや形の悪いものは廃棄されてしまいます。有機葉物野菜を栽培する山口農園もそうした有機野菜が全体の一割程出てしまうことから、それらを無駄にすることなく食べて頂くことが食品ロス問題解決の一つの手段であると考えています。当園ではそれを子ども食堂様や企業様の社員食堂、こだわりのある飲食店様などへ提供させて頂いておりますが、更にそれらの野菜を加工して常温保存でき鮮明な緑色が変色しないペーストを開発しました。そのペーストを使用することによってこの「未来へ繋ぐグリーンカレー」を完成させました。 【原材料】 野菜(ぶなしめじ、さつまいも、人参、たけのこ)(国産)、ココナッツミルク(タイ製造)、牛乳、砂糖、葉菜ペースト、クリーム、チキンエキス、醤油、チャツネ、ポークエキス、ナンプラー、ヨーグルト、食塩、クミン、青唐辛子、ガラムマサラ、レモングラス、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む) 有機栽培のこだわり 山口農園では昔から有機農業にこだわってきました。完全有機JASで栽培し農薬や化学肥料を一切使わないことが身体に対して安全安心なのはもちろんですが、そういった資材を使わないということが土の微生物を守り、水や空気なども汚しません。有機農業は環境保全にも繋がり、つまりは地球環境を守ることに繋がるのです。またそういった有機農業を広めるため山口農園では農業学校「オーガニックアグリスクールNARA」を運営し、出来る限り農業に携わる方を育成しています。また卒業生が有機農業で新規独立就農が出来るように「山口農園グループ」をつくり全国のスーパーや百貨店などに野菜をグループとして出荷しています。こうしたことは新規就農支援だけでなく耕作放棄地や遊休地を有効利用し、若い方の田舎への定住促進や地域雇用にも繋がっています。我々は今後も有機農業にこだわり続けていきます。 提供:山口農園 HP:http://www.yamaguchi-nouen.com
【管理番号】 YA05013
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(冷凍) 大和牛 ステーキ サーロイン (200g×6枚) / 金井畜産 焼肉 キャン…
90,000 円
奈良が誇るブランド牛「大和牛(やまとうし)」のサーロインです。 ジューシーでうまみがたっぷりな肉質で、高級レストランにも納入されているお肉です。 ご家庭用のテフロン加工のフライパンでも調理しやすいよう、厚さ、大きさ バランス良くカットしました。 鮮度を保つため、新鮮なお肉を切ったその場で1枚ずつ真空パックしてお届けします。 金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわり、あっさりとした脂身の肉質に育てあげています。 オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にカットした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。調理の30分程前に冷蔵庫から出しておくと、均等に火が通り、おいしくお召し上がりいただけます。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位:サーロイン 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03018
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(冷凍) 大和牛 ステーキ サーロイン (200g×2枚) / 金井畜産 焼肉 キャンプ…
30,000 円
奈良が誇るブランド牛「大和牛(やまとうし)」のサーロインです。 ジューシーでうまみがたっぷりな肉質で、高級レストランにも納入されているお肉です。 ご家庭用のテフロン加工のフライパンでも調理しやすいよう、厚さ、大きさ バランス良くカットしました。 鮮度を保つため、新鮮なお肉を切ったその場で1枚ずつ真空パックしてお届けします。 金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位:サーロイン 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわり、オリジナルの餌を与え、あっさりとした脂身の肉質に育てあげています。オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にスライスした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。重なりの部分が黒ずんでいる場合がありますが、これは酸素に触れていないためです。品質上問題はありません。 ※商品イメージにあります通り、商品には各部位の脂身部分も入りますので予めご了承下さい。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03004
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(冷凍) 大和牛 ステーキ サーロイン (200g×5枚) / 金井畜産 焼肉 キャン…
75,000 円
奈良が誇るブランド牛「大和牛(やまとうし)」のサーロインです。 ジューシーでうまみがたっぷりな肉質で、高級レストランにも納入されているお肉です。 ご家庭用のテフロン加工のフライパンでも調理しやすいよう、厚さ、大きさ バランス良くカットしました。 鮮度を保つため、新鮮なお肉を切ったその場で1枚ずつ真空パックしてお届けします。 金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわり、あっさりとした脂身の肉質に育てあげています。オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にカットした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。調理の30分程前に冷蔵庫から出しておくと、均等に火が通り、おいしくお召し上がりいただけます。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位:サーロイン 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03017
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(冷凍) 大和牛 ステーキ サーロイン (200g×4枚) / 金井畜産 焼肉 キャン…
60,000 円
奈良が誇るブランド牛「大和牛(やまとうし)」のサーロインです。 ジューシーでうまみがたっぷりな肉質で、高級レストランにも納入されているお肉です。 ご家庭用のテフロン加工のフライパンでも調理しやすいよう、厚さ、大きさ バランス良くカットしました。 鮮度を保つため、新鮮なお肉を切ったその場で1枚ずつ真空パックしてお届けします。 金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわり、あっさりとした脂身の肉質に育てあげています。 オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にカットした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。調理の30分程前に冷蔵庫から出しておくと、均等に火が通り、おいしくお召し上がりいただけます。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位:サーロイン 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03016
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(冷凍) 大和牛 ステーキ サーロイン (200g×3枚) / 金井畜産 焼肉 キャン…
45,000 円
奈良が誇るブランド牛「大和牛(やまとうし)」のサーロインです。ジューシーでうまみがたっぷりな肉質で、高級レストランにも納入されているお肉です。 ご家庭用のテフロン加工のフライパンでも調理しやすいよう、厚さ、大きさ バランス良くカットしました。 鮮度を保つため、新鮮なお肉を切ったその場で1枚ずつ真空パックしてお届けします。 金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわり、あっさりとした脂身の肉質に育てあげています。 オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にカットした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。 調理の30分程前に冷蔵庫から出しておくと、均等に火が通り、おいしくお召し上がりいただけます。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位:サーロイン 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03015
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いなかぽん酢 6本セット 富永商店/田舎 老舗 人気商品 フルーティー…
26,000 円
山紫水明の地、宇陀は菟田野で造られたぽん酢です。 四種類の柑橘(ゆず、すだち、ゆこう、だいだい)を使用したフルーティーなぽん酢です。 お鍋だけでなく焼き魚、焼き肉、餃子など幅広いお料理にお使いいただけます。 ■生産者の声 「富永商店」は大正七年に宇陀市菟田野で創業し、平成三十年には創業百年を迎えます。 創業以来、自然豊かな菟田野で季節を感じながら醤油造りを真面目に続けてまいりました。 これからも皆様の食卓へ『おいしい』を届けてまいります。 【原材料】 ・いなかぽん酢:醤油(大豆、小麦を含む、国内製造)、醸造酢、砂糖、すだち、ゆず、ゆこう、だいだい、濃縮だし(にぼし、さば、かつお)/調味料(アミノ酸等)、酸味料
【管理番号】 TO02004
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(冷凍) 大和牛 赤身 すき焼き 500g / 金井畜産 山繁 贈答 父の日 母の日 奈…
20,000 円
奈良が誇るブランド和牛「大和牛(やまとうし)」のすき焼き肉です。こちらは大和牛の中でも肉質があっさりした商品です。肉本来の味わいがしっかりとしながら、とろけるような食感も味わえるのが特徴です。脂のコッテリした感じの苦手な方でも、食べやすい部位です。 金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位ロース・肩ロース・ウデ・モモ 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわり、オリジナルの餌を与え、あっさりとした脂身の肉質に育てあげています。オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にスライスした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。重なりの部分が黒ずんでいる場合がありますが、これは酸素に触れていないためです。品質上問題はありません。 ※商品イメージにあります通り、商品には各部位の脂身部分も入りますので予めご了承下さい。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03002
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チルド 宇陀里牛 焼肉用 約350g / 光福久屋 バーベキュー BBQ キャンプ 焼…
10,000 円
新しいブランド 大和 宇陀里牛 全国の皆様へ是非一度食べていただきたい想いが溢れてしまいました。 お肉は生のままが一番おいしい! そのため、冷凍ではなく、あえて冷蔵(チルド)発送します。 柔らかい肉質はもちろん、見た目よりもしつこくなく、くちどけの良い脂質が特徴です。 多くの方に知ってもらうため、契約牧場協力のもと、お客様との出会いとご縁を大切にし、全国より愛されるように丹精込めてお届けさせていただきます。 自宅での焼き肉、バーベキュー、炒め物にもお勧めします。キャンプの食材としてもお楽しみいただけます。 宇陀里牛とは、宇陀市内の室生寺の麓にある牛に適した環境で契約牧場(奥野畜産)で飼育されている牛です。 こだわりの飼育法のもと新ブランドとして立ち上がり但馬牛の系統を引き継いだ本物の黒毛和牛です。 昭和の幻の極上肉と言われた日本屈指の和牛:宇陀牛と並ぶ、新ブランド:宇陀里牛です。 ※生肉の特性上、お肉の重なるところが黒く変色することがございます。衛生上全く問題ございませんので、ご理解いただきますと幸いです。写真はイメージ写真となります。 提供:光福久屋 住所:奈良県宇陀市菟田野岩崎758-4 インスタグラムID:mitufukuya
【管理番号】 KO03002
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(冷凍) 国産 黒毛和牛 味付 トロてっちゃん 120g×3パック/うし源本店 …
10,000 円
食べるコラーゲンとして話題の脂ののった国産黒毛和牛のてっちゃんを、うし源特製タレで味付しました。 ご家庭で簡単に焼くだけで本格てっちゃんを楽しめます。 ◆生産者の声 肉料理『うし源』は、明治初頭のまだ食肉文化が定着していない時代に初代店主源松が、自然環境に恵まれた奈良県榛原の山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設、また精肉の販売をすると同時に食肉文化を広めるという意味で、こだわりのすき焼き専門店として開業しました。 創業以来130年、試行錯誤して開発された伝統の味を五代に渡り守りつつ、その時代に即した進化を成し遂げ多くの皆様に愛されています。 受け継がれた伝統があるからこそ、さらなる高みを目指し、皆様に笑顔をお届けしたいと考えます。 大切な方へ最高の品質を、伝統と信頼と共にお届け致します。 【原材料】 小腸、醤油、砂糖、にんにく、りんご、ゴマ油、ごま、レモン果汁、コショー、豆板醤、レッドペッパー 提供:うし源本店
【管理番号】 US01012
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