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a15-377 魚心漬 5種10切
15,000 円
【説明】5つの約束【1】天然鮪のみ使用【2】HACCP認証工場で製造 安心安全です【3】個装で使いやすい【4】出荷日から6か月の賞味期限付き【5】混雑時以外3~4週間でお届け(更に早くなる場合もあります)スピード配送。創業95年の老舗魚卸問屋が、責任をもってお届けします。 【産地】めかじき(日本)、紅鮭(ロシア)、サワラ(韓国)、銀ダラ(アメリカ)、カラスカレイ(カナダ) 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然:メカジキ、紅鮭、サワラ、銀ダラ、カラスカレイ 【賞味期限】冷凍で180日 【注意事項・その他】※時期により内容等が変更になる場合がございます。
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a30-243 【定期便3回】 銀ダラ 西京漬け 90g×6切
30,000 円
【説明】白いご飯のおかずとしてぴったりの焼き魚。その中でも、味わいが深く、料亭や旅館の朝食にも欠かせないのが銀ダラ西京漬けです。脂がのっているので身がしっとりとしていて、ほどよい塩気と身の甘さ、香ばしい香りがお楽しみいただけます。当店の銀ダラは、水産資源の宝庫と言われる、極寒のアラスカ産。しかも、養殖ではなく貴重な天然物を活き〆にした、刺身にも使えるほど鮮度が良い銀ダラが原料。臭みがなく、おいしさを余すことなくご堪能いただけます。またカゴ漁で取れたため、皮スレ、打ち身がありません。その新鮮な銀ダラを、西京味噌に0度という温度で、じっくりと48時間漬け込みました。使用するのは、長野の老舗味噌蔵の西京味噌。銀だらは解凍後、トースターやグリルなどで焼くだけでおいしく召し上がっていただけます。味噌をとって焼くと焦げにくくなります。朝食や夕食の一品に、お酒のおつまみに、焼きたての銀ダラ西京漬けをお楽しみください。焼津さかなセンターの店頭(店舗名:マルショウ)や、インターネットのホームページ(店舗名:焼津屋)でも、喜ばれている銀ダラ西京漬けです。 【産地】その他(米国アラスカ、ベーリング海) 【加工】焼津市内 【天然/養殖】天然:銀ダラ 【賞味期限】冷凍で1ヶ月、解凍後冷蔵で3日 【注意事項/その他】※ご寄附いただいた翌月より初回発送となります。
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a20-240 南鮪中トロ入り・マルコ水産まぐろ詰め合わせ約1.6kg
20,000 円
【説明】南まぐろ中トロ、ばち中トロが入ってトロ好きに是非召し上がっていただきたい一品です!さらにねぎとろも入っているのでお刺身、鉄火丼、海鮮丼にしても家族みんなで楽しめます。※まぐろは食べたい分だけ解凍できる便利な個食タイプ。袋ごと流水解凍ができ、切り落としになっているのでそのまま盛り付けできる手間いらずの品です。 【産地】鮪たたき:鮪(国産、台湾、その他)、 鮪切落し:目鉢(台湾、国産、その他)、びんちょう(台湾)、南鮪(国産・台湾・その他)または(台湾) 【製造】焼津市内 【天然・養殖】天然:まぐろ 【原材料】鮪たたき[鮪、植物油脂、鶏卵、米発酵調味料、食塩/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C,V.E)、(一部に大豆・卵を含む)] 鮪切落し[目鉢、びんちょう、南鮪、食用植物油脂/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)または(V.C,V.E)] 【賞味期限】冷凍で発送より2週間以内、解凍後は冷蔵庫(4℃以下)で2日以内】 【注意事項・その他】※時期や商品改良に伴い、原料原産地・酸化防止剤が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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a10-697 ビンチョウ まぐろ & サーモン 漬け 2種盛り 10パック
10,000 円
【説明】水産文化都市づくりを目指す焼津市。焼津港はまぐろ・かつおを主とする遠洋漁業の基地となっております。今回、天然ビンチョウまぐろ漬け・サーモン漬けをセットにして、1回で2度楽しめるお礼品を作りました。まぐろ・サーモンの絶妙な脂乗りと配合を何回も繰り返してたどり着いた納得のいくタレとの相性の旨さを是非ご堪能ください。全て切り落とし済で、80gの小分け包装をしてありますので、流水で簡単に解凍するだけで、調理不要のおいしい漬け丼がご家庭でお召し上がりいただけます。 【産地】その他/まぐろ(日本・台湾・その他)、サーモン(チリ) 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【賞味期限】-18℃で2週間(解凍後は当日中にお召し上がり下さい) 【注意事項・その他】
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a20-346 天然 塩 紅鮭 (甘口) 姿切り 4切れ×6パック
20,000 円
【説明】旬の天然紅サケを使用し旨みを活かした甘塩仕立てに仕上げました!サケ・マス類で最も身色が鮮やかで、濃厚な味わいを持つのが「紅サケ」。今回は紅サケの中でも、魚体が美しく、脂の乗りが良いものだけを使用しました。濃厚な旨みを持ちながらも、脂はクセがなく上品であっさりとした食感は旬ならでは。旬の味を最大限に活かした甘口に仕上げました。4切れごとに1パックにしているため、使いやすさも抜群です。お届けする紅鮭を1つ1つ熟練の目利きを行い、市内のHACCP認定工場における最新の設備、基準をクリアしたクリーンな環境で加工に取り組んでおります。また加工前原料・加工後は自社マイナス60度超低温冷蔵庫で大事に保存し、出荷直前まで完全な鮮度を保ってお届けいたします。 【産地】その他(ロシア)/【製造】焼津市内/【加工】焼津市内 【天然・養殖】天然・鮭 【賞味期限】冷凍(-18度以下)で6か月 【注意事項・その他】
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a10-146 南鮪入り・マルコ水産まぐろグルメ約800gセット
10,000 円
【説明】2018年9月より増量しました!南まぐろ、ばちまぐろ、びんちょうまぐろ、ねぎとろ、全部で約800gを詰め合わせ!新鮮な海鮮丼やお刺身としてご家族みんなで楽しめます。※まぐろは食べたい分だけ解凍できる便利な個食タイプ。袋ごと流水解凍ができ、切り落としになっているのでそのまま盛り付けできる手間いらずの商品です。 【産地】鮪たたき:鮪(国産、台湾、その他)、鮪切落し:目鉢(台湾、国産、その他)、びんちょう(台湾)、南鮪(国産・台湾・その他)または(台湾) 【製造】焼津市 【加工】焼津市 【天然・養殖】天然:まぐろ 【原材料】鮪たたき[鮪、植物油脂、鶏卵、米発酵調味料、食塩/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C,V.E)、(一部に大豆・卵を含む)]、鮪切落し[目鉢、びんちょう、南鮪、食用植物油脂/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)または(V.C,V.E)] 【賞味期限】冷凍で発送より2週間以内、解凍後は冷蔵庫(4℃以下)で2日以内 【注意事項・その他】※時期や商品改良に伴い、原料原産地・酸化防止剤が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
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