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吉田屋 しそ風味三年梅 SS-40【1365142】
16,000 円
天保元年(1830年)に、「吉田屋浅吉商店」の屋号で主に梅干し・奈良漬・らっきょう・生姜等の漬物製造販売業として、営業を開始し、一貫して漬物一筋に商売を続け、現在は八代目が新しい技法を取り入れつつ、伝統の味を守り続けています。「しそ風味三年梅」は、熟成三年梅を天然のしそのエキスで漬け込みました。赤しそは、健康的に良い成分を多く含み、梅を色鮮やかに仕上げるだけでなく、カリウムの排出を促すなどの働きもしています。しその風味を好まれる赤い梅干し派の方にお勧めです。果肉が厚く、大粒でやわらかい南高梅を、天然のしその葉で漬け込み、うす塩で仕上げました。漬け原材料(食塩、醸造酢、還元水飴、発酵調味料) /調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、着色料(アントシアニン色素)、(一部に小麦・大豆を含む)
【管理番号】 45373
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御慶事 鑑評会出品大吟醸 720mL 1本【1365012】
16,000 円
【2022年全国新酒鑑評会にて金賞受賞!】 御慶事の蔵渾身の「全国新酒鑑評会出品大吟醸」。全国新酒鑑評会とは年に一度開催される、日本酒業界で古く権威ある鑑評会。全国の酒蔵が各蔵で1本しか出品できない、いわば酒蔵の渾身の勝負のお酒がこちらの大吟醸です。 華やかな香りと綺麗な甘さは、まさに主役級のお酒。 提供元:青木酒造株式会社(古河市) ■生産者の声 1831年創業の従業員10人以下の小さな蔵ですが、大量生産できない丁寧な酒造りが特徴です。銘柄名「御慶事(ごけいじ)」は明治時代に後の大正天皇がご成婚の折に【最高のよろこびごと】を込めて命名しました。飲んだ人の心があたたかくなるような、柔らかい甘さと透明感のある酒質を目指しています。通年でのスタッフは6人、冬の酒造りのシーズンになると杜氏含め3人の職人が半年間泊まり込みで造りをおこなう、昔からのスタイルです。お米の農家さんも、ほとんどの製品を地元の契約農家さんにお願いしています。決して流通の多いお酒ではないですが、普段日本酒を飲まない方にも自信をもって、これが日本酒だ!といえる製品になっております。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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常陸野ネストビール飲み比べ12本セット[DHNB-48]【1363572】
20,000 円
世界チャンピオン(※1)にも輝きアメリカでも一番人気のホワイトエール。 本場ドイツでも金賞受賞(※2)のヴァイツェン。 香ばしいモルトの風味のアンバーエール。 麦芽の旨味を感じるペールエール。 クラフトビールの定番、木内酒造の常陸野ネストビール5種類の詰め合わせセットです。 ギフトやご自宅での飲み比べにもどうぞ。 産地直送でお届けします。 ・福来みかん使用のだいだいエール×2本 ・スパイスの香りのホワイトエール×3本 ・爽やかなペールエール×2本 ・焙煎アロマホップのアンバーエール×3本 ・白ビールのヴァイツェン×2本 (※1)2004年「ワールド・ビアカップ2004」にて金賞受賞 (※2)2001年「DLG品質保証制度 -ビール部門-」にて金賞受賞アンバーエール 麦芽(外国製造)、ホップ、アルコール分6% ペールエール 麦芽(外国製造)、ホップ、アルコール分5.5% ヴァイツエン 麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)(外国製造)、ホップ、アルコール分5.5% だいだいエール 麦芽(外国製造)、ホップ、福来みかん、福来みかん果汁、アルコール分6% 那珂市で行っている製造加工工程:麦の破砕、発酵、醸造、瓶詰、梱包 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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常陸野ネストビール飲み比べ8本セット[DHNB-33]【1363570】
14,000 円
常陸野ネストビールの『だいだいエール』と、常陸野ネストビールの定番人気の4種類を組み合わせた8本セットです。 だいだいエールはホップの苦味、福来ミカンの香りがきいた飲み応えのあるビールです。 ・福来みかん使用のだいだいエール ・スパイスの香りのホワイトエール ・爽やかなペールエール ・焙煎アロマホップのアンバーエール・アンバーエール 麦芽(外国製造)、ホップ、アルコール分6% ・ペールエール 麦芽(外国製造)、ホップ、アルコール分5.5% ・だいだいエール 麦芽(外国製造)、ホップ、福来みかん、福来みかん果汁 アルコール分6% 那珂市で行っている製造加工工程:麦の破砕、発酵、醸造、瓶詰、梱包 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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いばらきのわらびもちセット【1471138】
12,000 円
「秋の茨城デスティネーションキャンペーン」で開発された茨城土産を代表するお土産「いばらきのわらびもち」です。 さつまいも・栗・かぼちゃの3種の味のわらびもちを一箱に。 さつまいもは、茨城県産さつまいもを使ったお芋餡に、カットバターをプラスして、まろやかなお味に。 和栗は、笠間の栗渋皮煮を使った和栗餡です。 かぼちゃは、かぼちゃ餡に刻んだタネをプラスして、楽しい食感に仕上げました。◆おすすめの用途 ギフト/おみやげ ◆保存方法 冷凍-18度以下 ◆包装方法 1箱3個入り(個包装)・栗:栗(茨城県産)、砂糖、白餡、マルトース、蓮根澱粉、還元水飴、本蕨粉/トレハロース、加工澱粉 ・南瓜:白餡(国内製造)、砂糖、南瓜ペースト、マルトース、蓮根澱粉、卵、パンプキンシード、本蕨粉、植物油脂、塩/トレハロース、加工澱粉、(一部に卵を含む)商品の製造から商品梱包出荷まで、茨城県にて行っております。
【管理番号】 45373
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<ギフト商品>「緑茶+レモンマートル」と「和紅茶+レモンマートル」のAセッ…
11,000 円
◎緑茶+レモンマートル:茨城県産のさしま茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドした爽やかな香りと風味のティーです。 ◎和紅茶+レモンマートル:茨城県産のさしま茶を使用した和紅茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドした豊かな香りと味わいです。 ※レモンマートルとは オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。 ■生産者の声 さしま茶の匠が栽培から製茶までを手掛けた茶葉とオーストラリアから直輸入したレモンマートルをブレンドした新感覚のお茶を清潔な環境にて加工しております。
【管理番号】 45373
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<ギフト商品>「和紅茶+レモンマートル」と「天然玉露 あさつゆ」のBセット…
11,000 円
チャンガラティーの2種類のお茶をギフトパッケージにしました。プレゼントやご挨拶に最適なギフトセットです。 ◎和紅茶+レモンマートル:茨城県産のさしま茶を使用した和紅茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドした豊かな香りと味わいです。 ◎あさつゆ:さしま茶の匠が栽培から焙煎までを手掛けた天然玉露「あさつゆ」は、緑茶の全国生産量のうち1%に過ぎない希少価値が高い品種です。豊かな香りと柔らかな口当たりの滋味深い味わいです。 ※レモンマートルとは オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。
【管理番号】 45373
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<ギフト商品>「和紅茶+レモンマートル」と「ほうじ茶+レモンマートル」のF…
11,000 円
◎和紅茶+レモンマートル:茨城県産のさしま茶を使用した和紅茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドした豊かな香りと味わいです。 ◎ほうじ茶+レモンマートル:さしま茶を特別焙煎したほうじ茶とオーストラリア産のレモンマートルをブレンドしました。ほんのりと香るほうじ茶の香ばしさとレモンマートルの爽やかな香りが穏やかな心地よさを醸し出します。 ※レモンマートルとは・・・ オーストラリアの先住民アボリジナルの人々が古くから愛用してきたノンカフェインの茶葉です。茶葉にはシトラール成分が含まれます。アロマセラピーやメディカルハーブの分野でも注目されています。 ■生産者の声 さしま茶の匠が栽培から製茶までを手掛けた茶葉オーストラリアから直輸入したレモンマートルをブレンドした新感覚のお茶を清潔な環境で加工しております。
【管理番号】 45373
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コリコリ食感!生きくらげ【1461806】
13,000 円
生きくらげの栽培に適した環境を確保する為に、温度、湿度、CO2濃度、照度を一定に保ち、一年を通して肉厚でコリコリ食感の生きくらげを生産しています。 培地の材料を含めて全て国産品を使用し、栽培期間中農薬不使用で栽培しています。定期的に水質検査、放射能検査を実施し、安全・安心な生きくらげを提供しています。 ■生産者の声 きくらげはキノコの中でも食物繊維やビタミンDの含有量が多く、鉄分やカルシウム等のミネラルも豊富に含まれている健康食品です。きくらげと言うと中華料理のイメージが強いかと思いますが、サッとボイルしてから刺身やサラダ、酢の物と言った料理もお勧めですし、天ぷらやみそ汁、ピザやカレーなど、様々なジャンルの料理にご使用いただけます。生きくらげならではの食感を是非お楽しみ下さい。
【管理番号】 45373
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ローズポークロース味噌漬け(100g×2枚×2P)・ハンバーグセット(150g×3個)【14…
12,000 円
「ローズポーク」とは、茨城県が長年かけて造成した系統豚を利用した銘柄豚肉。茨城県の県花「バラ」にちなんで名付けられました。 厳しく選別・指定された生産農家が、やわらかく風味がある肉にするため、「ローズポーク」専用飼料で育てています。 そんな「ローズポーク」の「ロース肉」の味噌漬けと、「ローズポーク」の「ハンバーグ」をセットにしてお届けします! ●「ローズポーク」ロース肉の味噌漬け そのまま焼くだけで簡単にメインディッシュの完成!お酒のお供にもピッタリです。 茨城のこだわりの銘柄豚肉「ローズポーク」を美味しさを、ぜひ味噌漬けで味わってみてください! ●「ローズポーク」ハンバーグ 「ローズポーク」は、旨みと甘みが強いことが特長の豚肉。 ジューシーな「ローズポーク」の美味しさを、ハンバーグにしてギュッと閉じ込めました! ■生産者の声 日本列島のほぼ中心を占める関東地域北部に位置し、東側は太平洋に面して約180kmにおよぶ美しい海岸線を持つ茨城県。 肥沃な大地と海や山、川など豊かな自然があり、年間を通して温暖な気候に恵まれた茨城の地では、四季折々に豊富で品質の高い「食材」が育まれています。 そんな茨城の地でうまれた「ローズポーク」の「味噌漬け」と「ハンバーグ」をセットにしてお届けします。 焼くだけで手軽に本格的な味わいをお楽しみいただける「味噌漬け」、 ジューシーな美味しさを閉じ込めた「ハンバーグ」をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。 ・味噌漬けの賞味期限は出荷日から11日、ハンバーグの賞味期限は出荷日+5日となります。 ・味噌漬けは味付け処理をしておりますので、中心部まで十分に加熱してください。 ・味噌漬けの焦げが気になる場合は、味噌を落としてから焼いてください。 ※年末年始は、発送までにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 45373
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ローズポーク味噌漬け(ロース・もも)食べ比べセット 約600g【1458568】
12,000 円
「ローズポーク」とは、茨城県が長年かけて造成した系統豚を利用した銘柄豚肉。茨城県の県花「バラ」にちなんで名付けられました。 厳しく選別・指定された生産農家が、やわらかく風味がある肉にするため、「ローズポーク」専用飼料で育てています。 そんな「ローズポーク」の「ロース」部位と「もも」部位を、味噌漬けにしてお届けします! そのまま焼くだけで簡単にメインディッシュの完成!お酒のお供にもピッタリです。 茨城のこだわりの銘柄豚肉「ローズポーク」。味噌漬けで「ロース肉」・「もも肉」それぞれの美味しさをぜひ味わってみてください! ■生産者の声 日本列島のほぼ中心を占める関東地域北部に位置し、東側は太平洋に面して約180kmにおよぶ美しい海岸線を持つ茨城県。 肥沃な大地と海や山、川など豊かな自然があり、年間を通して温暖な気候に恵まれた茨城の地では、四季折々に豊富で品質の高い「食材」が育まれています。 そんな茨城の地でうまれた「ローズポーク」を、味噌漬けにしてお届けします。 焼くだけで手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。 香ばしい特性味噌と、「ローズポーク」ならではの美味しさが味わえる味噌漬け。 「ロース肉」・「もも肉」をぜひ食べ比べてみてください! ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。 ・賞味期限は製造日から11日となります。 ・味付け処理をしておりますので、中心部まで十分に加熱してください。 ・焦げが気になる場合は、味噌を落としてから焼いてください。 ※年末年始は、発送までにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
【管理番号】 45373
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