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発送直前精米【山形特栽】お米3合イロイロ9種食べくらべセット F2Y-8173
22,000 円
【数量限定】 山形産のお米食べ比べのセットです。 すべてこだわりのお米屋さんで精米!(減農薬の特別栽培米) 【セット内容】 夢ごこち・つや姫・どまんなか・ミルキークイーン・コシヒカリ・ひとめぼれ・はえぬき・ササニシキ・さわのはな 計9種類が3合ずつ入っていて、計量することなく食べ比べをするには最適なサイズ。 彩りも鮮やかで、女性の方に大変喜ばれていて、贈り物には最適な商品です♪ 注文後に五ツ星お米マイスターのいるお米屋さんで発送に合わせ精米してお届け致します。 各お米の裏面には栽培農家名やどのくらいの農薬を減らしてあるか化学肥料は使っているかなど詳しく明記してあります。 特別栽培米農産物は次の二つの要項を満たした方法で栽培されています。 ・化学合成農薬の使用回数が、当該地域の同作期において当該農産物に慣行的に行われている使用回数の5割以下であること。 ・化学肥料の使用量が、当該地域の同作期において当該農産物に慣行的に行われている使用量の5割以下であること。 ※入荷状況により、山形県の別産地のこだわり農家さんの特別栽培米をご用意させて頂く場合がございます。
【管理番号】 F2Y-8173
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月山牛と米の娘ぶたのハンバーグ24個セット F2Y-3779
23,000 円
山形県のブランド牛「月山短角牛」とブランド豚「米の娘ぶた」を使用したハンバーグです。 月山短角牛の風味豊かな赤身の旨みと、米の娘ぶたの脂身の甘味を引き立たせるよう、食塩や香辛料でシンプルな味付けにしています。 つなぎが少なめのため、肉粒感があるのが特徴です。生玉ねぎを加え、しっとりさわやかな後味にしています。 表面を鉄板でこんがり焼きあげて肉汁を閉じ込め、内部は高温の蒸気でじっくり火を通すことで、肉汁あふれるジューシーなハンバーグに仕上げました。 電子レンジ調理で簡単にお召し上がりいただけます。 ▼電子レンジでの調理方法(500Wの場合) ハンバーグ1枚を凍ったまま耐熱皿に取り出し、ラップをかけずに約2分40秒加熱して下さい。 器具・ワット数により加熱時間が多少異なりますので、様子を見て加熱時間を加減してください。 ◎月山短角牛とは 山形県鶴岡市を拠点に、障がいをもつ方々が働ける自主事業の追求を目的とし、認可を受けた社会福祉法人である「月山福祉会」が飼育している日本短角種の和牛です。 日本短角種は全国で8,000頭弱と飼育頭数が少なく、黒毛和種と比較して脂肪分が少なくヘルシーで、赤身肉の旨みを味わえるのが特徴です。 夏は自然放牧、冬は牛舎で飼育する夏山冬里方式を採用しており、アニマルウェルフェアにも配慮しています。 ◎米の娘ぶたとは 株式会社大商金山牧場が山形県金山町にある「米の娘ファーム」で飼育しているブランド豚です。 国産の飼料用米に乳清(ホエー)を混ぜた餌を給仕しており、肉質が柔らかく、あっさり甘い脂身が特徴です。 第38回食肉産業展銘柄ポーク好感度コンテストでは、グランドチャンピオン・農林水産省生産局長賞を受賞しました。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 F2Y-3779
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《先行予約 2024年度発送》秋のフルーツセット5kg FSY-0058
22,000 円
くだもの王国やまがたの、秋の旬のフルーツを少しずつ色々詰め合わせた楽しいセットです。 高い山々に囲まれた雪国山形では、夏暑く冬寒く、昼夜の寒暖差も大きく、それが果物の味を濃くおいしく育ててくれます。実りの秋に収穫を迎える沢山の種類の果物の中から、その時一番おいしいものを選んでお詰めします。 【果物】白桃・ぶどう(ナイヤガラ・スチューベンなど)・大粒ぶどう(シャインマスカット・藤稔・安芸クイーンなど)・りんご(陽光・千秋・秋陽・早生ふじ・とき・こうとく・ぐんま名月・秋映・昂林・シナノスイート・シナノゴールド・ふじ・王林・アルプス乙女など)・和梨(あきづき、秋水・豊水・大天梨など)・西洋梨(ラフランス・バラート・メロウリッチ・コミス・ゼネラルレクラークなど)・柿 【加工品】オリジナルジュース(りんご・ぶどう・ラフランス)・オリジナルソース(りんご・ラフランスなど)・オリジナルフルーツ5656ゼリー(さくらんぼ・ラフランス・りんご) 10~11月の間に旬の果物を詰め合わせてお送りいたします。 下記の内容から3種類以上お詰めします。(※すべては入りません。) ※果物の種類は届いてからのお楽しみです。(種類のご指定はできかねます。) ※天候等により収穫時期の前後があります。 ※基本的にくだものがメインですが、天候などでくだものが収穫できなくなった場合はオリジナルの加工品が入ることがあります。 ※画像は一例です。
【管理番号】 FSY-0058
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国分 山形豚の加工品セット 缶つま JAPAN「平田牧場の金華豚角煮」3缶と「老…
24,000 円
●缶つま JAPAN 山形県産 金華豚角煮 150g 缶詰なので常温保管可能、長期間日持ちもしますので、いつでもどこでも贅沢な味わいが楽しめます。 晩酌の肴はもちろん、キャンプのお供やちょっとした贈り物、自宅での常備品にもおすすめです。 忙しい日常に一味違った贅沢なおいしさをお届けします。 平田牧場 は、ブランド豚の養豚生産から加工・流通・販売までを自社で行っています。 角煮に使用しているバラ肉は、世界三大ハムの一つに数えられる高級中華食材「金華ハム」の原料豚をベースにそのおいしさを引き出した独自交配のブランド豚「平田牧場金華豚」です。 日本のお米を食べて育ち、白身(脂)の旨味が特徴で、豚肉の常識を覆す繊細な肉質・上品な甘みの角煮をお楽しみいただけます。 【原材料名】 豚肉(山形県産)、しょうゆ、砂糖、清酒、おろししょうが/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 栄養成分(1缶(150g)当たり) エネルギー516kcal、たんぱく質 11.3g、脂質 47.6g、炭水化物 10.7g、食塩相当量 2.3g ●山形豚和風サラミ35g 日本酒のお供にお楽しみください。 醤油味の和風サラミを口に入れて噛みしめた後に日本酒を含むと、サラミの脂と日本酒の甘さが合わさり、肉のうまみがより引き立ちます。 原料肉には「認定山形豚」を使用。低温・長時間乾燥で手間ひまかけてプリっとジューシーな食感に仕上げました。 【原材料名】 豚肉(山形県)、豚脂肪、糖類(粉末水あめ、砂糖)、香辛料、しょうゆ、食塩/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) 栄養成分(1袋(35g)当たり) エネルギー176kcal、たんぱく質7.8g、脂質14.2g、炭水化物4.3g、食塩相当量1.2g ●豚のみそ漬け風ジャーキー26g 定番メニュー「豚のみそ漬け」をイメージして開発した、ありそうでなかった豚のみそ漬け風ジャーキーです。 山形豚使用。味噌の風味が香るオリジナルのジャーキーです。 独自の製法で、脂で手がべたつきにくく、手を汚さずに食べられるように仕上げました。
【管理番号】 F2Y-3851
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【先行予約 2024年度発送】♪フルーツ王国山形♪ 定期便3回 Fコース FSY-1118
30,000 円
♪先行予約♪2024年出荷 山形の代表するくだものを定期便でお届けします。 【1回目】早生サンふじりんご 約2kg(4~9玉程度)常温 9月下旬~10月下旬にお届け 【2回目】シナノスイートりんご 約2kg(4~9玉程度)常温 10月中旬~11月中旬にお届け 【3回目】サンふじりんご 約2kg(4~9玉程度)常温 11月中旬~12月中旬にお届け ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※品質管理上、沖縄県・離島への配送は行っておりません。
【管理番号】 FSY-1118
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《先行予約 2024年度発送》お家で作る 米沢牛芋煮大盛りセット FSY-0446
28,000 円
道の駅米沢から米沢牛で作る芋煮セットを去年より米沢牛を増量してお届けします。 上質の米沢牛と山形県産の粘りのある里芋。 さらに芋煮の為に考案されたカットこんにゃくと、道の駅米沢で美味しい芋煮を作っている「母ちゃんの台所」がカットした野菜を添えました。 付属の米沢流芋煮のたれで、煮込むだけで本格的な芋煮が召し上がっていただけます。 他に豆腐やみそを入れて頂くことで、より一層おいしくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※品質管理上、大変恐縮ですが離島・沖縄県内への発送はお受けしておりません。
【管理番号】 FSY-0446
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楯野川 純米大吟醸 『凌冴』 1800ml 2本セット 日本酒 F2Y-3478
26,000 円
山形県限定流通のお酒です。 全量純米大吟醸プレミアム日本酒の蔵元のお酒です。 楯野川酒造は、国内はもとより海外からも注目されている蔵元です。 米の旨味と爽快な切れ味が冴える純米大吟醸の辛口酒。 料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。 常温または、冷やして飲むのがお勧めです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3478
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味マルジュウ 1.8L 6本セット だし醤油 調味料 F2Y-3625
30,000 円
山形県民熱愛!これで料理の幅が広がります。 通常の醤油としてはもちろん、希釈すればそばつゆ、うどんつゆにも。刺身もこれでいけます。そして何より山形県ソウルフード芋煮には欠かせない一本です。 その他にもTKG(たまごかけごはん)、煮物、炊き込みご飯、焼肉のつけダレ、丼もの、おでんつゆ、湯豆腐、冷奴、焼肉 原材料:しょうゆ、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし、煮干し、かつお削りぶし、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、香辛料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【管理番号】 F2Y-3625
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アル・ケッチァーノ奥田政行シェフオリジナルレシピ【米沢牛もも肉と蔵王牛…
24,000 円
山形県鶴岡市にある地産地消イタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ直伝レシピ。 山形県が誇る黒毛和牛「米沢牛」と山形県内の畜産会社が育てる交雑種「蔵王牛」の盛り合わせ。 それぞれの牛肉のもも肉をフレンチの料理方法である【コンフィ】を用い、じっくり中まで火を通しました。 ご家庭では冷蔵庫解凍、または流水にて解凍し表面を5分ほど焼き少しお肉を休ませる事により、おいしくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 【株式会社オール・ケッチァーノ】 2000年に庄内地方鶴岡市で地域の生産者の方々との関わりを大切に地産地消イタリアンレストランとして「アル・ケッチァーノ」を開業。 山形県産食材を県内の方はもちろんの事全国各地の方々に認知していただけるよう努めております。
【管理番号】 F2Y-2808
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《先行予約 2024年度発送》冬のフルーツセット5kg FSY-0060
22,000 円
くだもの王国やまがたの冬の旬のフルーツを少しずつ色々詰め合わせた楽しいセットです。 高い山々に囲まれた雪国山形では、夏暑く冬寒く、昼夜の寒暖差も大きく、それが果物の味を濃くおいしく育ててくれます。寒い冬に旬を迎える果物の中から、その時一番おいしいものを選んでお詰めします。 12月~翌年1月の間に旬の果物を詰め合わせてお送りいたします。 下記の内容から3種類以上お詰めします。(※すべては入りません。) ※果物の種類は届いてからのお楽しみです。(種類のご指定はできかねます。) ※天候等により収穫時期の前後があります。 ※基本的にくだものがメインですが、天候などでくだものが収穫できなくなった場合はオリジナルの加工品が入ることがあります。 【果物】りんご(ふじ・王林・シナノゴールド・シナノスイートなど)・西洋梨(ラフランス・シルバーベルなど) 【加工品】オリジナルジュース(りんご・ぶどう・ラフランス)・オリジナルソース(りんご・ラフランスなど)・オリジナルフルーツ5656ゼリー(さくらんぼ・ラフランス・りんご) ※画像は一例です。
【管理番号】 FSY-0060
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ロゼスパークリングワイン 3種類 3本セット サントネージュ 嘉シャララ ロゼ…
22,000 円
ロゼ スパークリングワイン 3種 3本セット ・サントネージュロゼ かみのやま葡萄 ロゼ 720ml 中辛口 黄桃、洋梨のような華やかな香りが広がります。 きめ細やかな泡立ちで、果実感のあるやや辛口の味わいが爽やかな酸味とよく調和した、きめ細かな泡が心地よいスパークリングワインです。 ・嘉 スパークリング ロゼ BRUT 750ml 辛口 日本を代表する赤ワイン品種、マスカットベーリーAから滴った果汁より丁寧に造られた香り豊かで、爽やかな酸味が楽しめる辛口スパークリングワインです。 「家庭料理」で使う様々な食材と相性が良く、幅広い料理とも合う万能さが魅力。 ”ブリュット”とは辛口を意味するもので、その名の通り、凛とした味わいが特徴の辛口ロゼスパークリング。 ・オオウラスパークリング シャララ SHA-LA-LA ロゼ 750ml 中甘口 果樹王国山形のぶどうのおいしさと、心地よい発泡がお楽しみ頂けるオオウラスパークリング SHA-LA-LA。 美しい色合いとジューシーな風味が特徴のほんのり甘いロゼ。 華やかなぶどう香と、はつらつとした酸味が特徴の辛口の白 ※パッケージデザインの変更がある場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 F2Y-3815
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スパークリングワイン 3種類 3本セット サントネージュ 嘉シャルドネ シャラ…
22,000 円
・サントネージュ かみのやま葡萄 白 720ml 辛口 柑橘系のフルーティーな香りが華やかで、果実感と適度な酸味がバランスよく口中に広がります。 きめ細かな泡が心地よいスパークリングワインです。 ・嘉 シャルドネ 白 750ml 辛口 シャルドネを使用した辛口のスパークリングワインです。 糖としっかりとした酸が残っているバランスをみて収穫されたぶどうをステンレスタンクで発酵させ、やや発酵途中のガスが残ったスティルワインに、炭酸ガスを溶け込ませた状況で瓶詰めを行ないました。 気泡が細かくナチュラルで、シャルドネの華やかな香りの中にも若々しい爽やかな果実香、旨味を伴った酸が特徴の発泡性ワイン。 ・オオウラスパークリング シャララ SHA-LA-LA 白 750ml 辛口 果樹王国山形のぶどうのおいしさと、心地よい発泡がお楽しみ頂けるオオウラスパークリング SHA-LA-LA。 華やかなぶどう香と、はつらつとした酸味が特徴の辛口の白。 ※パッケージデザインの変更がある場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 F2Y-3813
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《先行予約 2024年度発送》《数量限定・期間限定》贈答用特選 だだちゃ豆 桐…
25,000 円
枝豆の王様「だだちゃ豆」。本場鶴岡市白山産。 茹でるそばから立ち込める豊かな香りで、美味しさの違いがわかります。 食べた瞬間、口に広がる深いコクと、噛むほどに味わう豆の甘さで「ただものじゃない!」と 確信していただけます。そんなだだちゃ豆を収穫後選別を繰り返した「特選」をご用意いたしました。 味は言うまでもなく見た目もきれいな桐箱入りはご贈答にぴったりです。 一番美味しいといわれる時期、本豆(8月下旬発送)を入れてお届けいたします。 合資会社アイレッツ 山形の美味しい逸品をインターネットで販売して20年。皆様から信頼いただいております。イチオシの生産者の渾身の逸品を旬の時期に産地・生産者直送でお届けしています。
【管理番号】 FSY-0147
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