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- 奈良県 宇陀市
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(冷凍) 大和牛 バラ 焼肉 500g / 金井畜産 焼肉 バーベキュー キャンプ ア…
20,000 円
◎奈良が誇るブランド牛「大和牛(やまとうし)」の焼肉です。ジューシーでうまみがたっぷりなバラ肉を厳選してお届けします。 ◎金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。高級焼肉店レベルのおいしい焼肉をご自宅でお楽しみいただけます。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位:バラ 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわり、オリジナルの餌を与え、あっさりとした脂身の肉質に育てあげています。オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にスライスした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。重なりの部分が黒ずんでいる場合がありますが、これは酸素に触れていないためです。品質上問題はありません。 ※商品イメージにあります通り、商品には各部位の脂身部分も入りますので予めご了承下さい。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03006
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(冷凍) 大和榛原牛 稀少部位 赤身 あっさり もも イチボ ステーキ 150g×2…
30,000 円
赤身と霜降りが好きな方へ。 ワンランク上のもも肉です。 もも肉の特に柔らかい旨味が濃縮された稀少部位。 霜降りが入りにくいところですが、大和榛原牛のイチボはきめが細かく、柔らかな赤身で貴重な部分です。 万葉の時代にも名を残し、伊勢街道の宿場町として栄えた奈良県榛原の地で創業百三十年の肉料理「うし源本店」は、食肉文化が定着していない明治初期に創業者瀧口源松が、自然環境に恵まれた山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設し開業しました。 「より良い牛肉を求め続ける」初代源松の精神を受け継ぎ、牛肉の品質格付けは勿論のこと、黒毛和牛の品種、飼料、育て方、塾製法まで最高の品質を探求し続けています。 最高級黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキとこだわりの肉料理でお客様をお迎えいたします。 提供:うし源本店
【管理番号】 US01051
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(冷凍) 大和榛原牛 稀少部位 赤身 もも イチボ ステーキ 150g×5枚 計750…
75,000 円
赤身と霜降りが好きな方へ。 ワンランク上のもも肉です。 もも肉の特に柔らかい旨味が濃縮された稀少部位。 霜降りが入りにくいところですが、大和榛原牛のイチボはきめが細かく、柔らかな赤身で貴重な部分です。 万葉の時代にも名を残し、伊勢街道の宿場町として栄えた奈良県榛原の地で創業百三十年の肉料理「うし源本店」は、食肉文化が定着していない明治初期に創業者瀧口源松が、自然環境に恵まれた山間の私有地に畜産設備や競り市場を建設し開業しました。 「より良い牛肉を求め続ける」初代源松の精神を受け継ぎ、牛肉の品質格付けは勿論のこと、黒毛和牛の品種、飼料、育て方、塾製法まで最高の品質を探求し続けています。 最高級黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキとこだわりの肉料理でお客様をお迎えいたします。 提供:うし源本店
【管理番号】 US01050
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奈良県 室生産 こだわり プレミアム キウイ フルーツ Mサイズ 17個入 追熟…
8,000 円
空気がきれい、水がきれい、 そんな山々に囲まれた室生の里でキウイがとれました! 農業をゼロから始めた2児の母が子供の健康を思い、エコファーマーの認証を受けて、プレミアムなキウイを作りました。お子さまから年配の方まで。美容や健康が気になる全ての方へ。1年で4ヶ月間しか出荷できないプレミアムなキウイを、全国のみなさまへお届けしたいと思います。 せっかくでしたら、国内産のキウイを味わいたいものです。 自然豊かな空気と水で育ち、化学肥料を使わずに、農薬を最小限に抑えて出来たキウイならではの魅力をお届けします。 品種はヘイワード(グリーンキウイ)です。Mサイズの目安は1つ105g前後となっております。 ※選果しておりますが、1つあたりの重さに一定範囲内での個体差があります。 ※写真はイメージです。 【栽培/生産方法】 当園では、産地でよく使用されるホルモン剤(成長促進剤)をつかっていません。キウイ本来の力で大きく甘くなるよう、努力しています。 肥料も化学肥料を使用せず、有機にこだわっております。そのため、味が濃く、甘さと酸味のバランスの良いキウイになっております。 農薬の使用を最小限に抑えた特別栽培農産物のキウイですので、安心してお召し上がりください。 エコファーマー 奈良県認定番号911号 エコファーマーとは、環境にやさしい農業で認定を受けた生産者のことです。行政主導の認定制度で信頼性もあります。 特別栽培キウイフルーツ 化学肥料不使用 農薬当地比75%削減 品評会受賞歴 大神神社 第51回・第52回農林物産品評会 キウイの部1等賞 第15回宇陀市農林産物品評会 宇陀市農業委員会長賞 第14回宇陀市農林産物品評会 宇陀市議会議長賞 第13回宇陀市農林産物品評会 宇陀市長特別賞 提供:やまとファームJAPAN
【管理番号】 YA01001
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(冷蔵)宇陀 きみごろも 20個/銘菓 老舗 きみごろも本舗 松月堂 …
12,000 円
江戸時代の建物が残る保存地区で、今なお変わらぬ製法で作るきみごろも 見た目は鮮やかな黄色、触れると淡雪のような柔らかさ、口の中では卵の風味いっぱいに甘さが広がり、空気のように消えゆく儚い口あたり。 きみごろもの命は卵の風味を最大限に生かすことにあります。 長年の信頼をいただいている契約養鶏家さんから新鮮な卵を直接納品いただくことはもちろん、卵の鮮度を落とさないこと、風味良く仕上げることが重要。 使う卵は割り置きすることなく、使う直前に割ります。そのため、松月堂の一日は朝の暗いうちから卵を割ることや黄身/白身の選別に始まります。 新鮮な卵を原材料とした”きみごろも”は栄養豊かで、お口に広がる淡い甘さ、食感は、得も言われぬ風味をもち、どなた様をも魅了いたします。 【原材料】 卵(鶏卵)、上白糖、寒天、ハチミツ 提供:松月堂
【管理番号】 SY01001
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無添加 三輪素麺 お試しセット ( そうめん 2袋 黒豆麺 1袋 ) / 芳岡 手延べ…
5,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました2種のお試しセットをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 ◆手延べ三輪素麺 芳岡の手延べ三輪そうめんは、 厳寒の季節を中心に昔ながらの『二昼夜寒作り製法』で作っています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 ◆黒豆麺 宇陀産の大粒の黒豆と、厳選された良質の小麦を独自の製法で練り上げた逸品です。 黒豆には現代人に不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。 無添加です。 食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ぜひ一度、ご賞味ください。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地:奈良県 製造地:奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 原材料: ◆黒豆麺 小麦粉(国内製造)、黒豆(宇陀産)、食塩、食用植物油 ◆手延べ三輪素麺 小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 提供:株式会社 芳岡
【管理番号】 YO01025
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(冷凍) 大和牛 切り落とし 500g / 金井畜産 焼肉 アウトドア バーベキュー …
10,000 円
◎和牛のバラ・ももの切り落としです。和牛の中でも「切り落とし」は比較的お手ごろ価格です。肩ロース・ブリスケ・バラ・もものいずれかの部分が入ります。 ◎牛丼や肉じゃが、炒めものなどにお使いいただけます。 ◎小分けした250g真空パックになっていますので必要な分だけ解凍でき、ご自宅で冷凍保管するときも便利です。 金井畜産では生産から加工・販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。 【原材料】 牛肉 (和牛)部位バラ・もも 【備考】 ・出荷前にスライス肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03008
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(冷凍) 大和牛 赤身 焼肉 500g / 金井畜産 焼肉 バーベキュー キャンプ ア…
20,000 円
奈良が誇るブランド和牛「大和牛(やまとうし)」の赤身焼肉です。脂身が少なく ヘルシーで 赤身肉本来の味わいをお楽しみいただけます。 金井畜産では生産から加工販売まで自社で一貫して行っていますので、品質のよいお肉をリーズナブルな価格でご提供しています。高級焼肉店レベルの焼肉をご自宅でお楽しみいただけます。 【原材料】 黒毛和牛(奈良県産)大和牛 部位:もも バラ ウデ 【備考】 大和牛(やまとうし)は奈良県産の黒毛和牛で、鎌倉時代から続く歴史あるブランド牛です。 最長飼養地が奈良県であること、雌牛は未経産で30カ月齢以上飼育されていることなど、厳しい要件を満たした牛が大和牛として認められます。 金井牧場では餌づくりにこだわり、オリジナルの餌を与え、あっさりとした脂身の肉質に育てあげています。オレイン酸が豊富で脂の質が高く、甘みがあって一度食べたら忘れられない味です。 奈良県大和牛流通推進協議会が血統から飼料や飼育環境、流通経路まで全ての情報を生産農家ごと、牛一頭ごとに集積、管理しており安心してお召し上がりいただけます。 ・出荷前にスライスした肉を発送前に急速冷凍して冷凍便でお届けします。お召し上がりの1日~半日前に冷蔵庫で解凍してください。重なりの部分が黒ずんでいる場合がありますが、これは酸素に触れていないためです。品質上問題はありません。 ※商品イメージにあります通り、商品には各部位の脂身部分も入りますので予めご了承下さい。 ※金井畜産は 大和牛 指定販売店です。 提供:金井畜産
【管理番号】 KA03007
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無添加 三輪素麺 個包装 250g (50g×5束) 3袋 / 芳岡 手延べそうめん 職人の…
5,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました個包装のセットをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、厳寒の季節を中心に昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ★おすすめの食べ方 一度は冷たい麺で、のど越しを味わっていただきたいです。 サッと茹でて、水でしめて、麺つゆでお楽しみください。 素麺は冷たいのが一般的ですが、温かいまま食べる「にゅうめん」もおすすめです。 奈良県三輪山麓地域が発祥の郷土料理ですが、温かいスープの味を変えると素麺が色んな表情をしますので、楽しんでいただけると思います。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地:奈良県 製造地:奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 原材料:小麦粉(国内製造)・食塩・食用植物油 提供:株式会社 芳岡
【管理番号】 YO01021
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【MORITO】丸太(切り株)とアイアンスツール(桧)/森庄銘木 サイドテー…
65,000 円
【MORITO】の森の丸太スツールから、アイアンと組み合わせたスタイリッシュなラインナップができました。 丸太のナチュラルな風合いを生かしつつ、コンパクトなサイズ感でリビングやちょっとしたソファーテーブル、観葉植物を置く台としてもオススメです。 切り株の厚みは約8cmにしており、重厚感がありながらもアイアンのインダストリアルな雰囲気も保ちつつ、可愛く仕上げた一品です。 切り株には間伐した桧を使用しており、白っぽい優しい目合いが特徴です。 高さ 45cm 切り株直径 約30cm~40cm 切り株厚み 約8cm 樹種 桧 切り株は蜜蝋ワックスで仕上げています。 【生産者様の声】森庄銘木4代目が立ち上げたブランド「MORITO」、森と暮らしを繋ぐをコンセプトに、 森とご使用いただける皆様に想いを馳せながら年輪や木の表情を生かしたものづくりをしています。 【注意事項】 天然素材をそのまま使用しておりますので、使用感に差支えの無い程度の節、ひび割れ等がございます。 同じものが二つと存在しない木の素材ならではの特有の「味」としてご了承ください。 またデザイン、サイズには個体差がございます、画像と全く同じものではありませんのでご注意ください。 アイアン脚の下部は磨き上げていますが、木の床やクッションフロアの場合キズがつく可能性がありますので、カーペットなどを下に敷いてご利用ください。 直射日光の当たる場所では経年変化が早く進みますので、室内での使用を推奨致します。 【お手入れ方法】 水かお湯で湿らした布で拭いてください。 適度に木の水分を補っていただくと割れにくくなります。 ひびが入った場合も水分を加えることで目立たなくなります。 水分を加えると座面が少し毛羽立った感じになります。 そのときは乾いてから目の細かいサンドペーパーで磨きますと元に戻ります。お試し下さい。 またアイアン表面塗装は使用により剥がれてくることがございますご了承ください。 【原材料】 奈良県産 【発送に関する留意点】 140サイズ 提供:森庄銘木産業株式会社
【管理番号】 MO02029
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【奈良といえば奈良漬】いろんな味が楽しめるきざみ奈良漬4種類詰合せ(100g×…
12,000 円
奈良といえば、奈良漬。 創業150年のいせ弥は旧伊勢街道の重要伝統的建造物保存群地区中央部、江戸時代の建物が今なお残る古い町並みにある老舗です。 このきざみ奈良漬はあけてすぐ食べられる便利さとともに色んな味が楽しめるイチ押しの品です。 「金山寺もろみしょうが入り」は、もろみの甘みと生姜のピリッと感が風味を引き立て合う、豊かな味が特徴です。 野菜につけたりおかずみそとしてお召し上がりください。 「金山寺もろみうり・きゅうり」は、奈良漬の旨みと金山寺もろみの甘みが織りなす味わいが特徴で、いくらでも箸のすすむ逸品です。 「きざみ奈良漬白みそ仕立て」は、甘味とコクのある京都の白みそを合わせることで食べやすく上品な味に仕立てました。 女性や子供にも人気です。 「きざみ奈良漬からし白みそ」は、ほのかなからしの風味が食欲を誘う、新感覚のきざみ奈良漬です。 お酒の肴としてもおススメです。 ■生産者の声 4つの“こだわり” 1.「産地」にこだわり 奈良漬の原材料に国産を使用するのはもちろん、きざみ奈良漬の白みそは京都、もろみ漬の金山寺もろみは紀州産と徳島産のブレンドで、すべて本場のものを使用しています。 2.「調理」にこだわり 歯応えがあり、均一な混ざり具合になるよう、各味ごとに奈良漬のカット片の大きさも工夫しています。 3.「調味」にこだわり きざみ奈良漬では酒粕も一緒にお召し上がり頂けます。いせ弥のきざみ奈良漬は、ブレンドした金山寺もろみや白味噌で調味した酒粕を新たに混ぜ合わせることで贅沢な味に仕上げています。 4.「安全」へのこだわり 人工保存料、人工甘味料は使用していません。 提供:いせ弥
【管理番号】 IS02002
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特選 三輪素麺 50g×15束 / 芳岡 特産 二昼夜寒作り製法 手延べ 三輪そうめ…
6,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました小さい箱入りをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、厳寒の季節を中心に昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ★おすすめの食べ方 一度は冷たい麺で、のど越しを味わっていただきたいです。 サッと茹でて、水でしめて、麺つゆでお楽しみください。 素麺は冷たいのが一般的ですが、温かいまま食べる「にゅうめん」もおすすめです。 奈良県三輪山麓地域が発祥の郷土料理ですが、温かいスープの味を変えると素麺が色んな表情をしますので、楽しんでいただけると思います。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地:奈良県 製造地:奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 原材料:小麦粉(国内製造)・食塩・食用植物油 提供:株式会社 芳岡
【管理番号】 YO01024
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無添加 三輪素麺 極細 個包装 250g (50g×5束) 2袋 / 芳岡 手延べそうめん …
5,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました個包装のセットをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、厳寒の季節を中心に昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ★おすすめの食べ方 極細は作るのにも大変手間がかかる素麺です。是非一度は冷たい麺で、のど越しを味わっていただきたいです。 サッと茹でて、水でしめて、麺つゆでお楽しみください。 素麺は冷たいのが一般的ですが、温かいまま食べる「にゅうめん」もおすすめです。 奈良県三輪山麓地域が発祥の郷土料理ですが、温かいスープの味を変えると素麺が色んな表情をしますので、楽しんでいただけると思います。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地:奈良県 製造地:奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 原材料:小麦粉(国内製造)・食塩・食用植物油 提供:株式会社 芳岡
【管理番号】 YO01030
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無添加 三輪素麺 柚子 個包装 250g (50g×5束) 3袋 / 芳岡 手延べそうめん …
6,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました個包装のセットをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、厳寒の季節を中心に昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ★おすすめの食べ方 一度は冷たい麺で、のど越しを味わっていただきたいです。 サッと茹でて、水でしめて、麺つゆでお楽しみください。 素麺は冷たいのが一般的ですが、温かいまま食べる「にゅうめん」もおすすめです。 奈良県三輪山麓地域が発祥の郷土料理ですが、温かいスープの味を変えると素麺が色んな表情をしますので、楽しんでいただけると思います。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地:奈良県 製造地:奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 原材料:小麦粉(国内製造)、食塩、柚子粉末(宇陀産)、食用植物油 提供:株式会社 芳岡
【管理番号】 YO01022
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こだわり プレミアム キウイ フルーツ 4L サイズ 10個入 追熟処理済 奈良…
100,000 円
空気がきれい、水がきれい、 そんな山々に囲まれた室生の里でキウイがとれました! 農業をゼロから始めた2児の母が子供の健康を思い、エコファーマーの認証を受けて、プレミアムなキウイを作りました。 お子さまから年配の方まで。美容や健康が気になる全ての方へ。1年で4ヶ月間しか出荷できないプレミアムなキウイを、全国のみなさまへお届けしたいと思います。 せっかくでしたら、国内産のキウイを味わいたいものです。 自然豊かな空気と水で育ち、化学肥料を使わずに、農薬を最小限に抑えて出来たキウイならではの魅力をお届けします。 品種はヘイワード(グリーンキウイ)です。4Lサイズの目安は1つ165g前後となっております。当園の一番大きく育ったキウイとなります。 ※選果しておりますが、1つあたりの重さに一定範囲内での個体差があります。 ※写真はイメージです。 【栽培/生産方法】 当園では、産地でよく使用されるホルモン剤(成長促進剤)をつかっていません。キウイ本来の力で大きく甘くなるよう、努力しています。 肥料も化学肥料を使用せず、有機にこだわっております。そのため、味が濃く、甘さと酸味のバランスの良いキウイになっております。 農薬の使用を最小限に抑えた特別栽培農産物のキウイですので、安心してお召し上がりください。 エコファーマー 奈良県認定番号911号 エコファーマーとは、環境にやさしい農業で認定を受けた生産者のことです。行政主導の認定制度で信頼性もあります。 特別栽培キウイフルーツ 化学肥料不使用 農薬当地比75%削減 品評会受賞歴 大神神社 第51回・第52回農林物産品評会 キウイの部1等賞 第15回宇陀市農林産物品評会 宇陀市農業委員会長賞 第14回宇陀市農林産物品評会 宇陀市議会議長賞 第13回宇陀市農林産物品評会 宇陀市長特別賞 提供:やまとファームJAPAN
【管理番号】 YA01002
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奈良 レモングラス 天然 蒸留水 100ml スプレー ボトル/松田商店 ふ…
7,000 円
奈良レモングラス天然蒸留水(100ml) 奈良県産レモングラスから水蒸気蒸留法で100%自然素材のアロマウォーターを抽出しました。 植物由来の成分のみの蒸留水で、香料・着色料・化学成分等一切不使用です。 レモングラスは、レモンと同じ「シトラール」という芳香成分を多く含んでいるため、名前のとおりレモンに似た芳香をもちますが、レモンよりも力強い香りで、ややグリーンな印象や甘さも兼ね備えています。 このレモングラスの香りは虫が嫌う匂いで、虫除けスプレーなどにも使われています。レモングラスの葉をクローゼットに入れておくと虫がつかないともいわれます。 このハーブが放つレモンのようなすっきりとした香りは、私たちの眠気を覚まし、気持ちをリフレッシュさせてくれます。 原材料:奈良県産レモングラス 提供:松田商店
【管理番号】 MA03006
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無添加 三輪素麺 ふし 華 250g 3袋 大人気 / 芳岡 特産 二昼夜寒作り製法 …
5,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました個包装のセットをお届けします。 麺愛好家に好まれる独特の風味です。 そうめんを延ばす際の一番端の部分です。 コシの強さが人気でお味噌汁やサラダに入れたり、お料理のアクセントに使われる方が多いお礼品です。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、厳寒の季節を中心に昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ★おすすめの食べ方 素麺と同じように是非一度は冷たい麺で、のど越し、食感を味わっていただきたいです。 サッと茹でて、水でしめて、麺つゆでお楽しみください。 冷たいのが一般的ですが、温かいまま食べる「にゅうめん」もおすすめです。 奈良県三輪山麓地域が発祥の郷土料理ですが、温かいスープの味を変えると素麺が色んな表情をしますので、楽しんでいただけると思います。 茹でてサラダパスタとして使ったり、お味噌汁やお吸い物にそのまま入れて食べる方もおられます。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。
【管理番号】 YO01026
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三輪素麺 三色くだもの麺 個包装 250g 2袋 (50g×5束) / 芳岡 柚子 梅 ブル…
5,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、ご要望の声を多く頂戴しました個包装のセットをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、厳寒の季節を中心に昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。 梅 柚子 ブルーベリーの彩りがひときわ味を引き立てます。 一昔前はそうめんの飾りに1束に2~3本に入ってましたが、惜しみなく束で味わっていただくことができます。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ★おすすめの食べ方 一度は冷たい麺で、のど越しを味わっていただきたいです。 サッと茹でて、水でしめて、麺つゆでお楽しみください。 素麺は冷たいのが一般的ですが、温かいまま食べる「にゅうめん」もおすすめです。 奈良県三輪山麓地域が発祥の郷土料理ですが、温かいスープの味を変えると素麺が色んな表情をしますので、楽しんでいただけると思います。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地:奈良県 製造地:奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 提供:株式会社 芳岡
【管理番号】 YO01028
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無添加 黒豆麺 個包装 250g (50g×5束) 3袋 / 芳岡 芳岡の手延べ麺 職人の技…
6,000 円
ぜひ一度、食べていただきたいので、 ご要望の声を多く頂戴しました個包装のセットをお届けします。 『伝統の製法を引き継ぐ職人がつくる三輪そうめん』 奈良県宇陀市大宇陀。人里離れた山のふもとに「芳岡製麺」の工場はあります。 厳選された良質の小麦と、裏山から引く清らかな水を使い、厳寒の季節を中心に昔ながらの「二昼夜寒造り製法」で職人が丁寧に作っています。 気温や湿度にあわせて配合した原料を、2日間かけて伸ばし、乾燥させてできる麺は、手で伸ばすことで1ミリ足らずの細さに仕上げることができます。 まる36時間かけてつくる工程のひとつひとつに、芳岡製麺だけに伝承される昔ながらの技が生きています。 全ての工程で長年の経験とカンが要求されます。 原料は【小麦粉】【塩】【水】の3つが基本です。 シンプルな原料ゆえに、素材にはこだわりを持って厳選しています。 もちろん、食品添加物・香料・合成着色料などは一切使っておりません。無添加です。 宇陀産の大粒の黒豆と、厳選された良質の小麦を独自の製法で練り上げた逸品です。 黒豆には現代人に不足しがちな栄養素が豊富に含まれています。 乾麺ですので賞味期限が長く、保存食としても良い食材です。 ★おすすめの食べ方 一度は冷たい麺で、のど越しを味わっていただきたいです。 サッと茹でて、水でしめて、麺つゆでお楽しみください。 そうめんより煮ることに強いので、温かいまま食べることもおすすめです。 温麺として飲食店様でも採用されております。 温かいスープの味を変えると黒豆麺が色んな表情をしますので、楽しんでいただけると思います。 ★生産者より応援していただいている皆様へ 「芳岡さんのファンです」 「美味しかったので配り物に使います」 「家の素麺ストックが少なくなると不安になってきます」 「芳岡さんの素麺じゃないとダメなんです」 皆様から頂く色々なお声がとても励みになっております。 長年同じ味を提供することはとても難しいことですが、今まで以上に「美味しかった」と言っていただけるように頑張ります。 原産地:奈良県 製造地:奈良県宇陀市 ※画像はイメージです。 原材料:小麦粉(国内製造)、黒豆(宇陀産)、食塩、食用植物油 提供:株式会社 芳岡
【管理番号】 YO01029
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(冷蔵)宇陀 きみごろも 30個/銘菓 老舗 きみごろも本舗 松月堂 …
17,000 円
江戸時代の建物が残る保存地区で、今なお変わらぬ製法で作るきみごろも 見た目は鮮やかな黄色、触れると淡雪のような柔らかさ、口の中では卵の風味いっぱいに甘さが広がり、空気のように消えゆく儚い口あたり。 きみごろもの命は卵の風味を最大限に生かすことにあります。 長年の信頼をいただいている契約養鶏家さんから新鮮な卵を直接納品いただくことはもちろん、卵の鮮度を落とさないこと、風味良く仕上げることが重要。 使う卵は割り置きすることなく、使う直前に割ります。そのため、松月堂の一日は朝の暗いうちから卵を割ることや黄身/白身の選別に始まります。 新鮮な卵を原材料とした”きみごろも”は栄養豊かで、お口に広がる淡い甘さ、食感は、得も言われぬ風味をもち、どなた様をも魅了いたします。 【原材料】 卵(鶏卵)、上白糖、寒天、ハチミツ 提供:松月堂
【管理番号】 SY01002
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