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- 北海道 羅臼町
- 10,001円~20,000円
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北海道産 お魚6種セット 計2.1kg 焼くだけ簡単 漬け魚 海鮮セット 北海道 …
12,000 円
羅臼産を中心とした北海道ならではの漬け魚セット! 焼くだけで、おつまみやご飯のおかずにぴったり! 6種計2.1kgの満足セット! 【1 鱈粕漬:250g(枚数:2枚)】 羅臼の前浜で水揚げされた新鮮な鱈を、地酒の粕に漬け込みました。 ふっくらとした身でご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにも最適です! 【2 鮭粕漬:250g(枚数:2枚)】 羅臼の鮭で身もふっくらジューシー!美味しい粕漬!ご飯のお供に! 【3 糠ホッケ300g(1本)】 北海道の郷土食で、ホッケの糠漬け!お酒のお供に! 【4サバ味噌漬け:450g(3切れ)】 しっかりと脂の乗った羅臼産の鯖を味噌漬けしました。 【5 ほっけ味噌漬け:400g(2切れ)】 羅臼産のほっけを味噌に漬け込みました。ほっけと味噌の相性抜群! 【6 鮭味噌漬け:450g(3切れ)】 北海道、羅臼産の鮭を味噌に漬け込みました。 鮭の焼いた後の香ばしさと味噌の相性抜群!ご飯のお供にオススメの逸品です。 ※画像はイメージです。 ※商品解凍後は、冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。 <原産地:知床羅臼> 【事業者】(有)舟木商店(0153-88-2227)
【管理番号】 AH235
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羅臼昆布赤葉昆布750g (150g×5個) 北海道 知床 羅臼産 生産者 支援 応援
12,000 円
この羅臼だし昆布は、羅臼昆布を花折にする際にカットした葉の部分を製品化したもので、あまり一般には流通していないものです。 花折昆布同様に味わい深く風味も良いので、ダシをとるのにとても適しています。 味噌汁や鍋物、煮物といった料理のダシとしてだけでなく醤油さしにいれて自家製昆布醤油にしたり、ダシを撮った後の昆布を佃煮にしたりなど、色々な形でご利用いただけます。 ※商品の特性上、赤色、黄色、緑色の葉が混じることがありますが、品質に問題ありません。ご安心してお召し上がりください。 また、白い粉が表面に浮き出ることがありますが、これはマンニットと呼ばれるアミノ酸(うまみ成分)です。安心してお召し上がりください。 ※羅臼だし昆布は、天然昆布、養殖昆布が混在しているため、また、その年の生育具合によって写真と見栄えが異なる場合がございますが、味、出汁の出具合には問題ありません。 <原産地> 羅臼町
【管理番号】 AK006
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羅臼産 一夜干し お魚4種12点セット3 ほっけ開き そい 鱈 秋鮭 北海道 知床…
18,000 円
「ふじと屋」から看板商品のほっけをはじめとした、羅臼産海産物の一夜干しセットをお届けいたします! ■ぴちぴち造りとは 「ピチピチ造り」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。 この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。 ■特徴 1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。 2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。 3.原料の魚や味付けにもこだわっております。 ■受賞歴 「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞! 「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」 「第26回 北海道加工食品コンクール 北海道知事賞」 ■美味しい楽しみ方 返礼品は真空冷凍状態で届きます。 身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日~1日自然解凍してから調理してください。 焼き方1.グリルでふっくら香ばしく 魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。 ポイントは焼きすぎないこと! 焼き方2.フライパンで簡単美味しく 一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り」は身が柔らかいので美味しく焼けます。 「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。 調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です!
【管理番号】 BQ013
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知床羅臼 井桁屋 羅臼昆布スープ3種詰め合わせとふんわり丸とろろセット 即…
13,000 円
【羅臼昆布スープ3種の具材詰め合わせセット】 羅臼昆布ペーストで仕上げた羅臼昆布スープの小袋タイプに人気の具材をセットしたお手軽で本格的な味わいの即席スープです。 お湯を注ぐだけで簡単。海のミネラルを口当たり柔らかにお召し上がりください。 原材料:昆布ペースト、食塩、蜂蜜、かつおぶしエキス、ホタテエキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)具材:乾燥わかめ、乾燥ネギ、乾燥ホタテ、乾燥花桜草 【羅臼昆布丸スープとふんわり丸とろろ】 具材は羅臼昆布とろろやわかめ、ネギ、ほたて、花桜草。明日の朝も欲しくなる旨味たっぷりスープです。 原材料:濃縮スープ:昆布ペースト(昆布、北海道羅臼産)、食塩、蜂蜜、かつおぶしエキス、ホタテエキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)具材:昆布(北海道羅臼産)、醸造酢 <原産地> 羅臼町(羅臼昆布)
【管理番号】 AF011
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知床羅臼 井桁屋 羅臼昆布スープ 3種詰め合わせ×5袋セット 即席 簡単 お手軽…
13,000 円
北海道知床羅臼名産の羅臼昆布をまるごと味わうスープによく合う乾燥具材を組み合わせた、毎日飲める「羅臼昆布スープ」。 小袋タイプの使いきりで30食分の大容量です。「お湯を注げばでき上がり」の簡単調理でお召し上がりいただけます。 具材は羅臼昆布のわかめ、ネギ、ほたて、花桜草。明日の朝も欲しくなる旨味たっぷりスープです。 原材料:昆布ペースト、食塩、蜂蜜、かつおぶしエキス、ホタテエキス、調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)具材:乾燥わかめ、乾燥ネギ、乾燥ホタテ、乾燥花桜草 <原産地> 羅臼町(羅臼昆布)
【管理番号】 AF010
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