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M6066n_老舗の湯浅醤油(再仕込み醤油)・たまりしょうゆ 各300mlの2本セット
8,000 円
(2,400 ポイント)
醤油発祥地、和歌山湯浅にて江戸時代より続く醤油の老舗小原久吉商店より、深みのある旨みと濃厚なコクが自慢の湯浅醤油(再仕込醤油)、じっくりと熟成させた、トロリとした濃厚なコクとまろやかな甘味が風味豊かに調和し、お刺身お寿司など素材の美味しさを引き立てるたまりしょうゆです。製造元より直送にてお届けします。 [生産者の声] しょうゆの里、和歌山県湯浅町にて江戸時代後期嘉永年間の創業より約180年、代々8代に渡り、醤油屋を営んでおります。醤油・味噌をはじめ梅干し・漬物など皆様の日々の食卓で愛され、おいしいのお手伝いができればと思い、日々頑張っております。 屋号である「山治(やまじ)」は、初代である「山家屋治兵衛(やまがやじへえ)」に由来しております。 これからも老舗の味を守って、皆様に喜ばれる製品をコツコツ作っていければと思っております。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 M6066n
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A6010n_紀州味めぐりセット (紀州金山寺味噌500g 濃口醤油500ml 刺身醤油360…
14,000 円
(4,200 ポイント)
醤油の発祥地である湯浅町で醸造された湯浅醤油と紀州金山寺みそ。 その両方がお楽しみ頂けるセットです。 夏野菜がたっぷり入った紀州金山寺みそはごはんのお供やキュウリなどの生野菜に添えてお召し上がり下さい。 さしみ用かけ醤油は甘めの味付けですので刺身はもちろん、冷奴やお漬物などにかける卓上醤油としてもご使用いただけます。 こい口醤油は煮魚や肉じゃがなどの煮炊きにお使い頂けます。 ■生産者の声 ~醤油発祥の地に店を構えて200有余年~ 13代目の当主が手造りで製造しております。伝統の味を是非ご賞味下さいませ。 原材料 紀州金山寺味噌: 米、裸麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、うり、なす、しそ、生姜、砂糖、食塩、水飴 醤油: 脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、糖類(砂糖、水飴)、/アミノ酸液、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸) さしみ用かけ醤油はみりんを含む 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※本お礼品はワレモノの為お取り扱いにご注意ください。 ※金山寺みそと醤油は発酵食品です。お手元に届きましたら高温多湿をお避けになり冷暗所での保存をお願い致します。特に夏場は金山寺みそは冷蔵庫保存をお勧めいたします。 ※また、金山寺みそは冷凍保存もできます。その場合は6ヶ月を目安にお召し上がり下さい。 【地場産品基準】 3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【管理番号】 A6010n
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a10-628 刺身 に合う!超特選 醤油 うめーぞこれは 8本
10,000 円
【説明】「うめーぞ これは しょうゆ」は、お醤油の大吟醸と呼ばれるにふさわしく、トロッとした濃いめでありながら、甘みが味わえる焼津のお醤油です。 本品は、静岡県内の農家が丹精込めて作った小麦(小麦使用量の50%以上)や、大井川水系の伏流水などを使用して作られています。 また駿河湾深層水をブレンドし、再仕込み製法(再仕込み製法とは:普通の醤油はしょうゆ麹に塩水を混ぜた諸味を熟成させますが、塩水の代わりに醤油を使います。)で、熟成させ、特級醤油と比べ旨味成分が10%以上高く、味、香り、コク、バランスのとれた、超特選醤油です。 熟成期間の長い濃厚醤油は、地元焼津で製造、お刺身によく合うと評判です。 密封ボトルで、いつでも新鮮!一滴ずつ出せて使いやすいです。 賞味期限は、約1年。 焼津さかなセンターの店頭(店舗名:マルショウ)や、インターネットのホームページ(店舗名:焼津屋)https://www.yaizu.com/でも喜ばれている、焼津産のお醤油です。 【製造】焼津市内 【賞味期限】1年 【注意事項】10日以内に発送致します。 ※時期により内容等が変更になる場合がございます。 R3.8.20 お礼品名:「刺身 に合う!超特選 醤油 うめーぞこれは 10本」→「刺身 に合う!超特選 醤油 うめーぞこれは 8本」、お礼品内容:「再仕込み醤油うめーぞこれは: 200ml×10本」→「再仕込み醤油うめーぞこれは: 200ml×8本」
【発送】 決済から30日前後
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【京都・創業明治41年 本醸造醤油】木桶仕込み 老舗 醤油屋の醤油セット「だ…
10,000 円
(3,000 ポイント)
明治41年創業の丹後有数の醤油店の「だいまるしょゆ」のしょうゆセットです。京丹後は美味しい湧き水の多くある水のきれいな地域でその水を使い、昔ながらの本醸造を受け継ぎ、木桶で仕込んだ商品となります。 濃口、淡口、さしみ、ダシ、ゆずポン酢各360ミリリットル 《原材料》 濃口・淡口・さしみ:脱脂加工大豆、小麦、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸) ダシ:たん白加水分解物、鰹節調味エキス(鰹節、カツオエキス)、米発酵調味料、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 ゆずポン酢:しょうゆ、ゆず果汁、砂糖、鰹節、しいたけエキス、みりん、食塩、酒清、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料(原材料の一部で大豆・小麦を含む)
【管理番号】 DE00050
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