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国安さんちの富士柿10kg<訳あり><C20-22>【1094601】
13,000 円
愛媛県八幡浜市より産地直送にてお届けいたします。 昭和2年、八幡浜市で弁上三郎左ェ門の蜂屋柿から着色が早い大型の柿が発見され、その形が富士山の山容に似ていることから”富士柿”という名前が付けられました。 富士柿は他の地域でも栽培されましたが、気象条件や脱渋技術の難しさから愛媛県八幡浜市が唯一の産地となっている希少性の柿。(平成30年八幡浜市誌 第2巻 自然環境編 民俗・文化編 産業経済編/八幡浜市より) 大きいものだと500gを超える、国内でも最大級の大きさと種がなく上品でまろやかな甘みが特徴。贈り物としても喜ばれる高級果物です。 【おススメの食べ方】 他の柿と比べ、甘さ控えめであっさりしてるのでお酒のお供にピッタリ。 大きすぎますから・・・ 食べきれずに柔らかくなってしまっても冷凍してシャーベット、スムージー、アイスのトッピングとして美味しくお召し上がりいただけます。 【訳ありとは?】 サイズ不揃いでのお届けとなります。 生育途中で外皮に傷がついてしまって残念ながら正規品になれなかった柿ですが、お味に変わりはありません。ご家庭用としてぜひお試しください。 ■生産者の声 富士柿は渋抜きをした柿のため比較的に柔らかくなりやすく、コリコリとした食感~もちっとした食感~熟れるととろ~りとした食感と時期によって変化していきます。 指で押して凹むほどに熟した柿はへたを取り除き、スプーンですくって食す熟成された味わいを楽しんでください。 ■注意事項/その他 ※収穫時期の変動によって、お届け可能時期が多少前後する場合があります。 ※果物は生もののため、寄付者様の都合による返品はできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45440
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お重の栗きんとんモンブラン~プレミアム~ 1箱 冷凍【和菓子処 一茶堂】和…
9,000 円
(9,000 ポイント)
昭和33年創業の老舗 和菓子処一茶堂が、2022年4月にオープンテラスカフェ「栗Cafe ISSADO」をオープン。 カフェの一押しメニューが「栗きんとんモンブラン」。 その栗きんとんモンブランをご自宅でも召し上がっていただくために生まれたのが、「お重の栗きんとんモンブラン」。 そして、この大人気となった「お重の栗きんとんモンブラン」に続き新たな商品が生まれました! 「お重の栗きんとんモンブラン~栗~プレミアム」 モンブランの土台となるのは当店人気の栗きんとん。その栗きんとん6個分をプレート状にし、その上にカスタードと生クリームがのっています。 栗好きが生み出した究極のモンブランをご自宅でも味わっていただけるように、和菓子屋こだわりのモンブランを瞬間冷凍し、一箱ごとに詰め込みました。 家族で食べてよし、贈り物にしても良い一品となっています。 【オススメの食べ方】 召し上がる際は、ふたを開けてから3分以内でのお召し上がりをおすすめします。 当店のモンブランは栗本来の風味にこだわるため、ペーストに生クリームを混ぜておりません。 そのためお重のふたを開けたその瞬間から栗ペーストの乾燥が始まりますので、ふたを開けたらすぐお召し上がりください。 栗本来の風味、他にはない食感をお楽しみください。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくり5~6時間の解凍をお願いします。 和栗 国産栗 くり スイーツ ※画像はイメージです。 ※受付順に順次発送いたします。指定日配送ができかねますので、予めご了承ください。 ※お重のふたをシールで口留めし、包装紙をかけてお届けいたしますが、容量いっぱいに詰め込み、急速冷凍をさせる為、シールが切れてしまうことがまれに起こります。品質には問題ございませんのでご承知おきください。
【管理番号】 53390288
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【柿専業の農家が作る】柿三昧セット【1_2-060】
12,000 円
柿壺の柿農園は、北は日本海、南に宍道湖と斐伊川という水に囲まれた土地にあります。元々海底だった部分が隆起してできた大地で、土壌はミネラルを豊富に含み、全国的にも珍しい重粘土土壌です。さらに山陰では珍しく陽当たりの良い南側斜面にあり、太陽・海・大地の恵みによって美味しい柿に育てる事ができるのです。 西条柿はそのほとんどが中国地方で生産されており、栽培面積は島根県が日本一です。 また、柿の学名は「ディオスピュロス・カキ」で、万国共通に日本語の柿が使われています。 ギリシャ語で「神様の食べ物」を意味し、世界的にも美味しく健康的な食べ物として讃えられている事が分かります。 日本では八百万の神々が集うこの出雲の地で神様の食べ物と言われる柿を栽培することに、不思議な縁を感じます。 また、柿壺では除草剤を使用していません。草は美味しい柿を育てる大切な仲間として、生態系をなるべく壊さないようにしています。 柿壺(株) 0853-25-8066 【ご縁ワード】【柿専業の農家が作る】柿三昧セット
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