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味噌 ラーメン 中華そば セット 有名店 中華そば&みそらーめんセット 4種12…
10,000 円
中華そばの各店2店と、麺の清水屋定番商品の飛騨中華そば、みそらーめんを詰め合わせにしたお得なセットです。 独自の製法により、伸びにくくコシの強いちぢれ麺になっております。 飛騨の中華そばの特徴である低加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、たん白量が多い春小麦を贅沢に配合したハイグレードな小麦粉を使用。 茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。 マイナスイオンセラミックスボールや、遠赤外線セラミックスボールなどを効果的に配合した濾過器に通水することで活性化された水を使用して、保存性と食感のすぐれた麺を製造しています。 お昼ご飯や夕ご飯に。 寒い日に温まる食事として。 ゆで時間が短いので、時間がない時やさっと食べたい時に。 お酒を飲んだ後の〆のらーめんに。 贈答用として。 様々な場面でお楽しみいただけます。 飽きのこない昔ながらの醤油味をはじめ、様々な種類のスープがございますので、 老若男女どの年代の方にも楽しんで頂けます。 チャーシューやメンマ、ねぎなどをのせてお召し上がりください。 ~お客様からのお声~ ・麺がとても美味しかった。 ・らーめん屋に負けない味。 ・ゆで時間も1分で調理も簡単。 ・飽きのこないスープで1年中楽しめる。 ・賞味期限も長く冷蔵庫に入れなくても保存できていい。 お中元やお歳暮等の熨斗掛け可能です。ご指定がなければ内のしをお付けします。外のしをご希望の場合は備考欄にてお知らせください。 発送:麺の清水屋 0578-82-0145
【管理番号】 Q1128wx
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北海道人気ラーメン[3ヵ月連続お届け]
23,000 円
≪3ヶ月連続お届け致します!!≫ 人気の「登別閻魔らーめん」「トマトラーメン」「室蘭カレーラーメン」を3ヶ月連続で楽しめるセットとなっております。 「登別閻魔らーめん」は、自慢の辛みそスープにたっぷりの練り胡麻を加え、コクのあるスープに仕上げました。麺はきたほなみ・春よ恋・キタノカオリのオリジナルブレンド小麦を使い、低温熟成させました。ツルツルとしてソフトな食感と滑らかな弾力、小麦の風味をお楽しみください。 「トマトラーメン」は、北海道産の高級トマト「シシリアンルージュ」を使用したイタリアン風トマトスープ。トマトの酸味と甘みとのバランスが良く、女性に人気のラーメンです。麺にはきたほなみ・春よ恋・キタノカオリのオリジナルブレンド小麦を使い、低温熟成させました。ツルツルとしてソフトな食感と滑らかな弾力、小麦の風味をお楽しみください。 「室蘭カレーラーメン」は、じっくり煮込んだ鶏がらスープに20種類以上のスパイスを合わせたスパイシーな味。期待の新品種の北海道産小麦「ゆめちから」を使用。真空製本で練り上げました。プリプリと弾力があるコシの強いめんはとろみのあるスープがよく絡みます。 ※画像はイメージになります。 ※入金確認後、翌月以降のお届けとなりますので、予めご了承願います。 ※「登別閻魔らーめん」は登別ブランド推奨品に認定されています。 事業者:株式会社望月製麺所
【管理番号】 57930342
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【創業昭和43年!旭川みそラーメンのよし乃】みそラーメン 10食セット_00694
14,000 円
昭和43年創業の【みそラーメンのよし乃】は,長く旭川市民に愛されている名店です。 この度,ふるさと納税限定で本店でのみ販売している生ラーメンセットを,ご家庭に直送いたします。 旭川の街,人,気候が育てた「よし乃のみそラーメン」。 コクとうまみ,そして香りが生きているみそスープは,すっかり“旭川の味”です。 実際にお店で使用している生麺と当社オリジナルみそたれで,よし乃のみそラーメンをご堪能いただける商品となっています。 ※高温多湿を避け,涼しい場所で保存してください。 関連キーワード:ラーメン 旭川ラーメン よし乃 味噌 味噌ラーメン セット 旭川市ふるさと納税 北海道ふるさと納税 麺類 麺 お取り寄せ 旭川市 北海道 送料無料
【管理番号】 DJ01-NTZ
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定番ラーメン[3ヵ月連続お届け]
23,000 円
≪3ヶ月連続お届け致します!!≫ 定番の「うま味醤油ラーメン」「うま味味噌ラーメン」「うま味塩ラーメン」を3ヶ月連続で楽しめるセットとなっております。 「うま味醤油ラーメン」は、一度仕込んだ醤油にもう一度麹を加え、さらに熟成させた香ばしく、まろやかな味わいの二段仕込み醤油をたっぷり使用しました。 「うま味味噌ラーメン」は、2種類の北海道産味噌をブレンドしたこだわり味噌に、じっくり炒めた北海道産の香味野菜を加え、味わい深いスープに仕上げました。 「うま味塩ラーメン」は、長野県五島灘のミネラル豊富な海水から作られた塩を使用。焼き上げた九州熊本産の赤玉ねぎの香ばしさがおいしさを引き立てます。 麺は3種共、麺にはきたほなみ・春よ恋・キタノカオリのオリジナルブレンド小麦を使い、低温熟成させました。ツルツルとしてソフトな食感と滑らかな弾力、小麦の風味をお楽しみください。 ※画像はイメージになります。 ※入金確認後、翌月以降のお届けとなりますので、予めご了承願います。 事業者:株式会社望月製麺所
【管理番号】 57930343
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国内産小麦ラー麦ラーメン「味三撰」15食/とんこつラーメン、しょうゆラーメ…
6,000 円
福岡県産小麦「ラー麦」で生地を作り、手間暇を掛けてじっくりと熟成させ麺線に仕上げます。 乾燥にストロンガー製法(間接蒸気乾燥)を使用し100℃近くの熱を麺線にあて、麺の水分を飛ばし表面が固化することでよりコシが強くおいしい麺に仕上げます。 手間暇を惜しまず皆さまにおいしいと言って頂ける彩食工房自信作の麺をお届け致します。 「内容量」 半生ラー麦麺90g×15、とんこつスープ35g×5、しょうゆスープ35g×5、みそスープ35g×5 ■生産者の声 「ラー麦とは」 福岡は全国有数のラーメン処として有名なものの、これまで国内においてラーメンに適した小麦の品種がなかったため、小麦粉のほとんどに外国産の小麦が使用されていました。一方、福岡県は全国2位の小麦生産県であり(※)、これまでは主にうどん用の品種を生産していました。 そこで福岡県は地産地消により福岡のラーメンの魅力を更に高めるために福岡県農林総合試験場(筑紫野市)において、全国に先駆けてラーメン用品種の開発に挑戦し、平成19年度に福岡のラーメンに適した品種を開発しました。 「ラー麦の特徴」 「ラー麦」は、グルテンと呼ばれるタンパク質を通常の国産小麦より多く含み、麺にした時、色が明るく、コシが強い、またゆで伸びがしにくいなどのストレートな細麺に合った特性を備えています。 「コシがある」「歯切れが良い」「味がいい」麺に仕上がります。 (※)農林水産省 令和2年産4麦収穫量より
【管理番号】 44795
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冷凍生餃子とラーメン10人前セット ぎょうざの満洲【1238198】
13,000 円
こだわりのおいしさをご家庭で。“全て自家製”がこだわりです。 生餃子は、青森県産「美保野ポーク」をはじめ、こだわりの国産豚肉を使用。 小麦粉は北海道産、野菜も自社農園を含めた国内産を使用しております。 焼餃子はもちろん、水餃子にも。冷凍のまま調理していただけます。 生麺は、栃木県産小麦「タマイズミ」を使用し、多加水麺でツルツル・ムチッした食感が楽しめます。 ラーメンタレは「しょうゆ」「しお」「みそ」の3種類入り! しょうゆタレ・・・丸大豆醤油使用 しおタレ・・・アサリスープ入・沖縄の塩シママース使用(食塩に占める割合50%) みそタレ・・・愛知県岡崎産 赤味噌を使用 国産豚のかたロースを使用した自家製チャーシューは、 蒸した後、特製タレで漬け込み、余分な脂は落としつつ、柔らかくジューシーに仕上がっています。 メンマは自然な味付けで、コショウのピリ感がアクセントになっています。 ■注意事項/その他 ***餃子と麺は、解凍せずに、冷凍状態のまま、加熱調理してください。*** [焼餃子]※テフロン製フライパン使用 1.フライパンに、冷凍状態のまま餃子を並べ、餃子の高さの半分弱まで水を入れてフタをし、中火にかけます。 2.約3分半後、餃子の周りに白っぽい泡が出たら、餃子全体に大さじ1杯の油を回しかけます。 3.フタをして中火で約2分、水がなくなったら弱火にして約2分焼いて出来上がり。 ※火力等により、水分量、時間に調整が必要な場合がございます。 [麺のゆで方] 鍋にたっぷりの湯を沸かし、”冷凍のまま”麺を入れ、強火で1分経ったら、静かにほぐして、 吹きこぼれないように中火にし、お好みのゆで具合にゆでてください。 ゆで時間の目安は、麺を入れてから、2分30秒です。 ***冷凍メンマ、チャーシューの解凍の仕方*** ・冷蔵庫で自然解凍してください。 ・お急ぎの場合は90℃以上のたっぷりのお湯の中に、メンマは8分、 チャーシューは15分程度つけて解凍してください。 ・電子レンジで解凍する場合は、別の容器に移し、解凍してください。 ※解凍の有無に関わらず、賞味期限は同じです。
【管理番号】 44413
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給食の定番!ソフトメン 20食
5,000 円
作り続けて半世紀! 茨城県産小麦「きぬの波」を使用したおいしいソフトメンです。 素朴で温かい土地柄をそのまま受け継いだ懐かしの味。 現代の様な飽食でなかった時代に、当時の学校給食パンに使われていた輸入小麦を利用し、うどんとしてもスパゲッティとしてもおいしく食べられる麺として誕生しました。 正式名称は、「ソフトスパゲッティ式めん」。 小麦の風味ともちもちした食感で、和風、洋風どちらにもマッチする簡単便利な主食として長年親しまれています。 茨城県は、全国有数の農業大県。 個性豊かな県産原料に恵まれます。 最適な原料を選び、余計なものは添加せず、原料の持ち味を活かす製法で仕上げる。 あたりまえのことを常に追求し生まれる「新たなあたりまえ」を積み重ねて、当社の麺は日々進化し続けています。 麺は「いきもの」、切出され麺になった後も熟成は進みます。 麺種によって異なる熟成変化を把握・コントロールし、最適な状態でお届けします。 提供:株式会社笠間ソフトメン橋本屋 https://men-fudoki.jp/
【管理番号】 DS-3
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