検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 削り節・鰹節
-
枕崎産鰹節<本枯節・新さつま節>& 鰹節削り器「王座」 CC-2005【1457806】
23,000 円
枕崎の熟練した職人が長い時間をかけて風味豊かに作り上げた【本枯れ節】(カビ節)の上品で香り豊かなお出汁をお楽しみください。 いつものお料理が更にワンランクアップに! また、柔らかいタイプの鰹節「新さつま節」は、お出汁用だけではなく、冷や奴・野菜サラダ・お漬物などにふりかけ鰹節自体を召し上がるのに適した鰹節です。 真空状態の鰹節は賞味期限が長いですが、開封後はラップで巻き冷蔵庫に保存してお早目にお召し上がりください。 (特に新さつま節は偶にしか召し上がらない場合は冷凍保存がお勧めです) 鰹節削り器 王座【本体・・・天然木 刃部・・・刃物用鋼】
【管理番号】 45251
-
土佐の鰹節屋 極上だしパックとふりかけの無添加セット
12,000 円
(3,000 ポイント)
【プレミアムだし名人20P】風味の良い熟成本枯節に国産の宗田節、あじ煮干などを程よくブレンドする事により上質の香りにコクと旨みを醸し出しました。北海道産昆布が味に深みをもたせた極上のだしがひけます。 【土佐の極みだし10P】無添加、食塩不使用で原材料高知県産素材にこだわりました。 熟成本枯節に宗田節と乾燥えのき茸を程よくブレンドしました。雑味がなく上質の香りと旨みの味わいが特徴です。 【ふりかけ名人】熟成鰹本枯節に国内産宗田節、のりをブレンドしました。ご飯・お漬物・お好み焼き等にふりかけてご利用下さい。 【配送不可地域】 沖縄県 事業者 :森田鰹節(株) 連絡先 :088-883-5472
【管理番号】 FJ09
-
鰹節粉末 荒本節<花雪>100g×7袋 無添加かつおぶし だしが効くシリーズ MM-…
16,000 円
【強くしっかりとした旨味】 【100%天然素材】【100%荒本節】 鹿児島県枕崎市で水揚げされた高鮮度、そして脂肪分の少ない鰹を原魚とし製造した、鰹荒本節が原料のかつおぶし粉末です。 削り作業時に発生する粉ではなく、自慢の荒本節花かつおを粉砕し製造しています。 そのためとても風味豊か、とても美味しくもちろん無添加なので、安心してお使いいただけます。 花雪はパウダー状ではなく、パワーミルという粉砕機で2ミリの網を用い、粉末状に仕上げています。 この大きさだからこその、「香り」「旨味」「使いやすさ」があり味の良さは天下一品です。 花雪をふりかけることで、旨みづけ香りづけができ、鰹の栄養が丸ごと摂取できます。 料理が引き立つ、強く濃い旨みが特徴の花雪は、しっかりとした味付けの料理におすすめです。 【使用例】 ●即席お味噌汁の粉だし ●ご飯にかけるふりかけとして ●離乳食に使うお出汁に ●煮物や炒め物にひとさじ、旨味風味香りをプラス ●市販のお茶パックを用いお手製だしパックに ●焼きそば、焼うどんなどにかけ旨味風味香りをプラス ●お好み焼きやたこ焼きの生地に混ぜ込み旨味アップ ●自家製の味噌玉作り用に ●納豆、卵料理、お浸し、お漬物などにかけ調味料がわりに etc… さまざまなお料理にお使いいただけます。 減塩対策、そして美味しくより健康な体作りにお役立ていただけましたら幸いです。
【管理番号】 45251
-
枕崎産かつおぶし(本枯節1本・新さつま節2本)&ミニ削り器 MM-2003【1457797…
16,000 円
枕崎の熟練した職人が長い時間をかけ風味豊かに作り上げた、本枯れ節(カビ節)と柔らかいタイプの鰹節【新さつま節】に手の平サイズのかわいい鰹節削り器【ミニ削り器】を添えてお届け致します。 食卓に置き、家族団らんで召し上がる分だけ鰹節を削りながら食事を楽しむのはいかがでしょうか? お子様と一緒に、又はご夫婦仲良く、もちろん独り暮らしの方も楽しいお食事タイムを!! 削り器は小さくて非常に可愛いですがしっかりとした作りで、場所を取らず良いと言うお声を沢山頂いております。 ※鰹節合計約600gのお届けです。
【管理番号】 45251
-
a15-428 鰹節「粉かつお」90g 15袋訳ありでない正規品
15,000 円
【説明】第15回 全国鰹節類品評会 「農林水産大臣賞受賞」 今では珍しい直火式急造庫、乾燥機や機械類はいっさい使わず長時間かけてじっくりと燻して鰹節を作り上げます。粉状にした万能素材。粉末だから出汁取りの手間いらず!お料理にふりかけて出汁作り完了!ラーメン 炒飯などの隠し味や離乳食にもぜひご利用ください。 【用途】 たこ焼き お好み焼き 焼きそば 豆腐 冷ややっこ お雑煮 みそ汁 シーチキン おかか うどん サラダ おでん ご飯 お米 煮物 漬物 おしんこ なす 田楽 タケノコ チャーハン 等 【産地】焼津市内 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【賞味期限】製造日より6カ月 【アレルギー】28品目中:該当なし 【注意事項・その他】※時期によりお礼品内容等が変更になる場合がございます。
-
かつお削り節「花かつお」120g ×5袋&かつお粉 50g×1袋セット [マルエ花かつ…
13,000 円
かつお荒本節を薄く大きな花目に削り上げた「花かつお」とかつおの削り粉をお届けします。 和食の基本一番だし(香りとうま味だし)は、薄く削り上げた削りぶしだからこそ素早くとることが出来ます。 二番だし(うま味とコク)は、一番だしを取った出汁がらにお湯を張り煮出します、仕上げに花かつおをひとつまみ入れ漉したら出来上がり。 一番だしはお吸い物・すまし汁、二番だしはお味噌汁・煮物の出汁として使います。 またお好み焼きや温かいうどんに削りぶしをふり掛けたり、根菜類と煮からめたり和えたりして幅広くお料理にご利用いただけます。 ■生産者の声 皆さんの朝の食卓にお味噌汁はありますか? 我が家では毎朝お出汁を引いてお味噌汁を作っています。ほとんどかつおダシですが時々さば、まぐろ、昆布、煮干しなどを使ったり、合わせたりと楽しんでいます。 それぞれの削り節・素材には個性があり甘みや苦み、臭みやコクなど様々です。単品だと物足りない味わいが合わせると驚くほど美味しくなるときがあります。 そんなお出汁を見つけてみてはいかがでしょうか。 ■注意事項/その他 ・魚を原料に製造しております、骨の混入には注意しておりますが、まれに骨が混入することがありますのでご注意ください。 ・保存する場合は、袋の空気を追い出ししっかりと口を閉めて冷蔵庫で保存ください。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 22424064
-
食べるいわし削りぶし、海苔いわし、あおさ入りいわし粉 3種 各3パックセッ…
8,000 円
静岡市蒲原特産、水谷商店のいわし削りぶし、海苔いわし、あおさ入りいわし粉、3種類計9パックの詰合せです。 いわし削りぶしは、良質の国産いわしを、頭を取り、天日干しして、薄削りにしました。ご飯、お豆腐などに、少しお醤油をかけて食べるのがおすすめです。 海苔いわしは、海苔の風味が良いふりかけです。 あおさ入りいわし粉は、焼きそば、おでん、他にも、ご飯、おひたし、おみそ汁に入れてもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※魚を原料としていますため、まれに骨や皮が混入することがございます。ご注意ください。 事業者:水谷商店
【管理番号】 55501220
-
工藤孝文先生監修 おだし美人 3袋セット
14,000 円
(3,500 ポイント)
TVや雑誌で話題、『やせる出汁』の著者、ダイエット外来医の工藤孝文先生が考案したおだし茶です。 工藤先生監修のもと、「おだし茶を作るのが大変!」や「素材を集められない!」といったご意見を 参考に商品化させていただきました。 日本全国から厳選した良質なかつお節、昆布、煮干し、緑茶をブレンドしています。 おだし香紡の他の商品と同じように完全無添加にこだわっていますので、保存料や添加物を一切加えていません。 おだし美人1袋でおおよそ10杯分のおだし茶を作れます。 参考URL: https://odashi-koubou.com/?pid=147849809
【管理番号】 AV001-NTZ
499件中121~150件表示