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牡蠣入りクラムチャウダー 5個セット かき カキ YD-596
17,000 円
三陸の海で育った新鮮な牡蠣と、岩手県田野畑村山地酪農牛乳を使用した、ミルキーでコクのある牡蠣入りクラムチャウダーです。 口の中に広がる濃厚なホワイトスープの中に、ぷりぷりな牡蠣の食感や、ベビーホタテの弾力が一緒にお楽しみいただけます。 海産×酪農が奏でる絶妙なハーモニーを、この機会にぜひご賞味ください! 【お召し上がり方】 ・冷蔵庫で1日間、解凍します。 ・解凍した商品を袋から取り出し、フタを外して電子レンジで2分間温めます。 ・電子レンジから一度取り出し、中身をかき混ぜ、もう一度2分間温めて、お召し上がりください。 (解凍が不十分ですと、牡蠣が破裂する恐れがありますので、ご注意ください) ※画像はイメージです。
【管理番号】 YD-596
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【健牡蠣(けんがき)】の瓶詰め3種セット オイル漬け・燻製オイル漬け・生姜…
17,000 円
(3,910 ポイント)
健牡蠣の瓶詰3種セットです。 すべて保存料・着色料不使用。 【オイル漬け】 試行錯誤を重ねたどり着いた川崎水産独自の低温調理法でじっくりと加熱することにより、健牡蠣の旨みを逃がすことなく閉じ込め、もっちり・しっとり・やわらかに仕上げています。 そのままはもちろん、サラダやオイルも一緒にパスタにもお使いいただけます。 【燻製オイル漬け】 低温調理した牡蠣をさらにリンゴのチップで燻製し、オイルに漬けています。 リンゴの木は香りがさわやかに甘く、そしてやわらかくとても上品で、雑味のない健牡蠣との相性は抜群です。 マイルドに仕上げていますので、燻製独特のクセが強い香りがちょっと苦手…という方にも是非試していただきたい一品です。 お酒好きの方はぜひ、お気に入りのお酒を片手にお楽しみください。 【生姜煮】 川崎水産で代々受け継がれている牡蠣の生姜煮。 ぷりぷりの牡蠣を甘辛く煮詰めています。 すべて一から手作り、鍋につきっきりでこまめにアクを取りながら、牡蠣の旨みを逃さないよう強火で一気に炊き上げ、ふわっと仕上げました。 川崎水産の牡蠣の生姜煮はなかなかご自宅では再現できません。 《製造地》広島県廿日市市地御前5丁目3-17 事業者:川崎水産株式会社【健牡蠣】 連絡先 :0829-39-8793(川崎水産直売所) ※配送不可地域:北海道、沖縄・離島(一部除く) 関連キーワード:カキ 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FB002
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独自ブランド「讃美牡蠣」のまるで生食感!?冷凍牡蠣ハーフシェル5個入り2…
17,000 円
(3,910 ポイント)
讃美牡蠣のこだわり 《育つ海域のこだわり、おいしい牡蠣ができる条件!》 広島県屈指の牡蠣が育つのに適した海域、大野瀬戸。 この海域の特徴は世界遺産宮島に太古から守られてきた原生林より注ぐ栄養豊富な天然水と潮の干満の差が早く、流れが早い地形である海道の為、牡蠣のエサとなるプランクトンが通常より多い海域となっております。 そして、潮の流れは速いのに、波風が立ちにくい穏やかな安定した海域である為、牡蠣がストレスなく育つというおいしい牡蠣が育つ条件が揃っています! 《水揚げ時期のこだわり。牡蠣にもおいしい時期がある!》 この恵まれた海域、大野瀬戸で養殖される牡蠣の中でも、一番美味しい時期である2月から3月、さらに50年以上「海と牡蠣」を見続けてきた職人がこだわりぬいた品質基準をみたした牡蠣のみを使用。 このように徹底的に「場所、時期、品質」にこだわった牡蠣は栄養価が高く、濃厚な味と深みのある味わいが特徴です。 《まるで生食感!解凍後そのまま食べられる牡蠣。》 まるで生食感!?食中毒のリスクなく最高級牡蠣を生食感で楽しめる。 広島県が誇る最高品質の讃美牡蠣を水揚げ直後の新鮮な状態のまま特殊加工で加熱することで、食中毒の心配がなく、まるで生食感の最高品質の美味しい牡蠣をいつでも食べる事ができます。 しっかり火が通っているのに食感は生食感。 専用の調理器で高温でしっかりと火を通すことで、食中毒リスクを無くし、美味しさを一層引き立てているので、食中毒のリスクが怖くて食べられない方や、妊婦の方、老人の方、お子様も安心して美味しい牡蠣をお楽しみいただけます。 ※一度解凍した商品は再凍結させると品質が低下する場合があります。 牡蠣殻がついている場合がありますので、調理する際取り除いてください。 【配送不可地域】北海道・沖縄県・離島 ※画像はイメージです。 ※のし対応、承ります。 ご希望の場合は、事業者までご連絡をお願い致します。 事業者 :株式会社寺西屋 連絡先 :0829-30-7610
【管理番号】 CL09
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<先行受付>三陸産 カキしぐれ煮 90g×6p [さんりくみらい 宮城県 気仙沼市 …
16,500 円
(4,950 ポイント)
三陸産の養殖カキを水揚げ後、滅菌海水で体の中から浄化し、剥いた後、自家製の生姜醤油で煮付けました。 酒の肴、ご飯のおかずに最適です。 ●「さんりくみらい」の使命 「私たちは、三陸の美味しい幸を活かし、豊かな魚食文化を伝え、三陸好きを拡げます。 そして、浜と浜を取り巻く人々が誇りを持って活き活きと暮らせる地域づくりに貢献します。」 ●三陸水産物、水産加工品のプロデューサーを目指して うに・わかめなどの生産者である藤田商店、市場仲買のカネヒデ吉田商店、水産加工の(株)MCFの各社が持つノウハウを活用し、高品質品市場の創出と消費者の方への三陸水産物、水産加工品のプロデュース機能を担うことを目指しています。 ●「さんりくみらい」の事業信念 その1.「適正価格」 作り手である生産者や加工業者から適正価格で買い付け、直送することで消費者に適正価格で提供することにこだわります。 この事業を通じて、生産技術の向上を生産者や加工業者へ展開を図り、水産業を維持し魅力のある水産業を目指します。 その2.「鮮度」 本当に美味しいものを産地で食べる状態で消費者に届けるために、鮮度にこだわります。 お届けする直前まで海で長く生かし、素材の鮮度を生かした加工を追求し、作り手と共に協力しあうことで水産物の品質向上を図ります。 その3.「三陸普及」 作り手と消費者との距離を縮める事により、消費者のニーズを知り、商品開発や技術開発に反映させます。 三陸の水産物を産地ならではの美味しい食べ方や食べやすい形で提供し、より多くの人に食べてもらえるよう三陸普及に努めます。 以上の3つを常にこだわり、仲間になる作り手(生産者や加工業者など)、関係する全ての人たちとも共有し実践していきます。
【管理番号】 20562608
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もみじの出逢い牡蠣セレクション(もみじまんじゅうと牡蠣のオイル漬けセッ…
16,000 円
(3,680 ポイント)
<瀬戸内のレモン&瀬戸内の藻塩仕立てのカステラもみじまんじゅう>と<牡蠣のオイル漬け>、これまでのもみじ饅頭の枠を超え、食の出逢いの楽しみをかたちに。 【「もみじの出逢い」誕生のストーリー】 ~カステラの目覚め。新たな出逢いの旅~ 「もみじまんじゅうと牡蠣を一緒に食べられたら宮島をもっと満喫できるよね」という半分冗談のような思いつきから生まれた「もみじの出逢い」。 これまでのもみじ饅頭の枠を超え、「食の出逢いの楽しみ」をかたちに。 牡蠣のオイル漬けやレバーペーストと合わせて。 コーヒータイムにはレーズンクリームチーズを乗せたり、餡バターを挟んだり。 新製品開発にあたり、カステラ生地そのままで満足できる美味しさを追究しました。 そこで博多屋自慢のカステラ生地が出逢ったのは、瀬戸内の藻塩、瀬戸内オーガニックレモンという瀬戸内の島々の恵み。 試行錯誤の末、甘さ控えめでレモンピールの香りが爽やかに口の中に広がる「もみじの出逢い」 は誕生しました。 また「もみじの出逢い」に合う牡蠣のオイル漬けを探して、20種類以上のものを試食した中、倉崎海産様の「花瑠&花星」が最も合うことを発見しました。 この度、セットで提供することにしました。 ◆お礼の品のお問合せ先◆有限会社博多商店(TEL:0829-44-0341)
【管理番号】 AR05
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牡蠣屋のオイル漬け(化粧箱入り)2個
16,000 円
(3,680 ポイント)
日本三景・宮島で唯一、牡蠣料理専門店の「牡蠣屋」。 「牡蠣屋のオイル漬け」は、牡蠣屋の定食の一品として提供しているものと全く同じものです。是非、牡蠣屋の味をご家庭でお愉しみ下さい。 <製法> 厳選した牡蠣をオイスターソースに絡めながら低温オーブンでじっくりと焼き上げます。 ソースの浸透具合と牡蠣の水分状態を整え、ゆっくりと仕上げていきます。 鷹の爪、ローリエと共にグレープシードオイルに漬け込み、しばらく寝かせれば完成です。 完成直後に比べ、濃厚な牡蠣の味わいはまるでチーズを彷彿させるまろやかな口当たりへと変化します。 <食べ方> 味付けされた牡蠣ですのでオイルをよくきってそのまま召し上がり下さい。 冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しく召し上がることができます。 白髪ネギを添えて食べるのが牡蠣屋のスタイルですが、サラダやパスタの具材としても楽しめます。 残ったオイルもパスタや炒めものにご利用いただけます。 ◆お礼の品のお問合せ先◆牡蠣屋株式会社(TEL:0829-44-2747)
【管理番号】 BN07
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【ギフト用】牡蠣屋のオイル漬け(化粧箱入り)2個
16,000 円
(3,680 ポイント)
≪ギフト対応用≫ こちらの商品は、画像の黒い化粧箱に、緩衝材を巻き、段ボールに入れて発送します。 包装紙には包んでおりません。予めご了承の上、お申込み願います。 日本三景・宮島で唯一、牡蠣料理専門店の「牡蠣屋」。 「牡蠣屋のオイル漬け」は、牡蠣屋の定食の一品として提供しているものと全く同じものです。是非、牡蠣屋の味をご家庭でお愉しみ下さい。 <製法> 厳選した牡蠣をオイスターソースに絡めながら低温オーブンでじっくりと焼き上げます。 ソースの浸透具合と牡蠣の水分状態を整え、ゆっくりと仕上げていきます。 鷹の爪、ローリエと共にグレープシードオイルに漬け込み、しばらく寝かせれば完成です。 完成直後に比べ、濃厚な牡蠣の味わいはまるでチーズを彷彿させるまろやかな口当たりへと変化します。 <食べ方> 味付けされた牡蠣ですのでオイルをよくきってそのまま召し上がり下さい。 冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しく召し上がることができます。 白髪ネギを添えて食べるのが牡蠣屋のスタイルですが、サラダやパスタの具材としても楽しめます。 残ったオイルもパスタや炒めものにご利用いただけます。 ◆お礼の品のお問合せ先◆牡蠣屋株式会社(TEL:0829-44-2747)
【管理番号】 BN07-GFT
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桜チップで低温燻製した「ふっくら三陸産かき」(そのまま食べられる)5パッ…
16,000 円
配達不可:沖縄・離島(一部除く) 燻製かき80gをドーンと5パックお届け!三陸の豊かな海域で育った牡蠣を、低温でゆっくり桜チップで燻しました。繊細な香りの燻香が牡蠣の旨味を引き立て、手間ひまかけて低温燻製することで旨味を追求しました。口に入れた瞬間、ふっくらとした牡蠣から溢れ出るジューシーな味わいが特徴です。解凍後そのまま直ぐお召し上がりいただけて、お酒のおつまみにもピッタリです。炊き込みご飯に使ったり、チーズと一緒にお皿に並べてアレンジしても相性が良いです。 牡蠣は燻製にして加熱しておりますので、解凍後そのまま召し上がれます。 ※画像はイメージです。 事業者名:株式会社日本商業研究 【関連キーワード】 カキ 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BG006
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[№5258-0122]勤成丸の千姫冷凍蒸し牡蠣
16,000 円
【配送不可:離島】 <貝毒の影響による出荷規制の解除について(2022年12月28日現在)> 兵庫県農林水産技術総合センターによる令和4年12月28日付の発表のとおり、出荷の規制が解除されましたので、牡蠣関連返礼品の出荷を順次再開いたします。 牡蠣関連返礼品をご注文いただいた皆さまには、大変ご迷惑をおかけいたしました。 最新情報:兵庫県農林水産技術総合センターホームページをご参照ください。 --------------------------------------------------------------------------------------------- ※離島配送不可 網干の牡蠣は、海流の早いプランクトンの豊富な海域で育っている為、身が大きく縮まなく濃厚な味わいがあります。千姫冷凍蒸し牡蠣は採苗から収穫まですべて網干海域で行った牡蠣を蒸し上げ急速冷凍して旬の美味しさを濃縮しました。安心して一年を通じて旬の美味しさをお楽しみ頂けます。 一度加熱してあるので解凍後はぜひそのままお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※離島への配送不可 ※一部のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※賞味期限:未開封(冷凍)製造日より18ケ月、開封後冷凍 30日、冷蔵3日
【管理番号】 52580122
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a15-326 創作珍味 三種各4本詰合せ
15,000 円
【説明】ご飯のお供に「烏賊さし胡麻香味漬け」。「牡蠣のオイル漬けバルサミコ風味」には北イタリア・モデナ産バルサミコ酢を使用。静岡県ブランドにじます・紅富士(あかふじ)をこうじと味噌で仕込んだ「紅富士こうじ漬味噌風味」。当社創作珍味の詰合せを冷凍でお届けします。ご利用分だけ解凍し、そのままお召し上がりください。 【産地】いか:国内、かき:国内産、紅富士:静岡県/【製造】焼津市内/【加工地】焼津市内 【原材料】スチーム牡蠣(国内産)、否味油( 菜種油、オリーブオイル、フライドガーリック、唐辛子、バジル)、食塩、バルサミコ酢、本味醂/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、燻液 【賞味期限】冷凍で90日(解凍後冷蔵で20日) 【注意事項】※時期により内容等が変更になる場合がございます。 R2.12.1 お礼品内容:「つぶ貝ガーリックオイル漬け:約70g 」→「赤富士(あかふじ)こうじ漬味噌風味:70g×4 」、産地:「いか:国内、かき:広島県、つぶ貝:カナダ」→「いか:国内、かき:広島、紅富士:静岡県」、お礼品説明 R4.10.31 お礼品産地:「かき:広島県」→「かき:国内産」
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広島県産冷凍スチーム牡蠣 2L 約1kg(32粒前後)【かき 冷凍カキ 大粒 むき…
15,000 円
(3,750 ポイント)
旬の時期(2~5月)に水揚げされた生かきを原料に、当社独自の選別・洗浄工程を経て、旨味を逃がさぬよう加熱(スチーム)処理をして急速凍結いたしました。 中心温度85℃以上90秒間加熱しているため、解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 むき身は、1粒ずつバラ凍結されていますので、必要な時に必要な分だけ解凍して使うことが可能です。 生で食べる以外にも、カルパッチョやアヒージョ・パスタなど、工夫次第でメニューのレパートリーが広がります。 <お礼の品提供・発送事業者>かきのクニヒロ/TEL0120-46-7226
【管理番号】 J004
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【ごほうびキムチ】牡蠣キムチ(130g×2袋)【 キムチ 神奈川県 小田原市 】
15,000 円
贅沢な海の幸をこだわりの特製ダレに漬けてできたごほうびキムチ。 頑張った日も、そうじゃない日も、毎日をちょっと特別にする大粒の海鮮キムチ。 ごほうびキムチのタレはやさしい甘味とコクのある辛味を感じるお味で、酸味はありません。ご飯やお酒のお供にぴったりです。 牡蠣キムチ: ボイルした国産牡蠣をごほうびキムチ特製のタレに漬け込みました。 牡蠣特有の凝縮された旨みをお楽しみください。 1袋7個入り。 【産地・原材料名】 【牡蠣キムチ】 カキ(国産)、発酵調味料、はちみつ、魚醤、粉末唐辛子、みりん、酒、ごま油、しょうが、にんにく 【使用方法】 【1. 到着後の保管は冷凍で】 冷凍便でお届けします。 到着後は冷凍庫にて保管してください。 保存期間は、冷凍で3ヶ月以上日持ちする商品をお届けします。 【2. 食べる前に解凍】 お召上がりになる前に、流水解凍、または冷蔵庫で自然解凍して下さい。 解凍時間の目安は、流水解凍で10-15分、自然解凍で5-6時間です。 【3. 解凍後は冷蔵保管】 解凍後は冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず、3日以内にお召し上がりください。 ※衛生上の観点から、再冷凍はお控えください。 【保存方法】 冷凍(-18℃以下)で保管
【管理番号】 166-2096
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牡蠣練物セット(牡蠣がんす、牡蠣にぎり天、牡蠣お好み天、牡蠣もみじ天、…
15,000 円
(3,450 ポイント)
広島のB級グルメがんすに牡蠣を入れた牡蠣がんす 魚のすり身に玉ねぎ、唐辛子を入れた広島県草津発祥のソウルフードがんすに宮島近海の牡蠣を入れた「牡蠣入りがんす」。 大判のがんすに仕上げましたので、ご飯のおかずの1品としてもよし。お酒のおつまみにもよし。 一番おいしい揚げたてで食べていただくと絶品です。 解凍後そのまま食べられる牡蠣の練り物 (牡蠣にぎり天・牡蠣もみじ天・牡蠣丸天3枚いり・牡蠣お好み天) 出来たてを瞬間冷凍し、おいしさを閉じ込めた牡蠣の練り物シリーズ。解凍後そのまま食べることができます。 牡蠣にぎり天は一口目から牡蠣の風味が感じられるようにふんだんに牡蠣を入れ込み、絶妙な配合でつくりました。 宮島感を出しもみじの形をした紅葉天。少し牡蠣の分量を抑えたお得な3枚セットの丸天。広島のお好み焼きをイメージしたお好み天もすべて宮島近海で育った牡蠣が入っております。 こんな人におすすめです。 ・美味しい牡蠣の加工品が食べたい方。 ・練り物好きの方。 ・ビールのおつまみをお探しの方。 ・牡蠣が好きな知人へ喜んでもらえるギフトを送りたい。 テレビ番組にも紹介された老舗かまぼこ屋坂井屋さんとのコラボ商品 草津に店舗を持ち、昔ながらの手づくりにこだわっている老舗かまぼこ屋「坂井屋」さんとのコラボ商品で、当店のみのオリジナル商品。牡蠣と練り物の配合を何回も試行錯誤し決定したためしっかりと牡蠣の味が生きている練り物となりました。 配達不可地域:北海道・沖縄県・離島 事業者名:株式会社寺西屋 連絡先:0829-30-7610
【管理番号】 CL05
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AD101.旬を急速凍結した濃厚な牡蠣(1.5kg).バラ凍結.国産
14,000 円
急速凍結した濃厚牡蠣(1.5kg) ◎急速凍結した冷凍かきです ◎大粒のLLとLサイズのミックス ◎新宮町で加工し、お届けします♪ ●新宮町内に新しく、カキの加工場が出来ましたのでふるさと納税に出品致しております。 商品の表面にオレンジ色の粒が付着していることがあります。これは「みかんの皮」です。 風味出しによる臭みの除去や調味を目的として、地元新宮町の特産品みかんを原料とした、調味料「みかん塩」を開発・使用しています。安心してお召し上がりください。 ※写真はイメージです ■原材料■ ・マガキ(国内産(広島県等))、塩、みかんの皮 ■お召し上がり方■ 解凍後、必ず加熱してお召し上がりください。 牡蠣鍋、カキフライ、クリームシチューなどいろいろな食べ方を堪能できます。 ■注意■ ※一度解凍した物を再凍結すると品質が落ちますので、調理分だけ解凍するようにして下さい。 ※ご入金確定日から、1~2ヶ月程で発送させて頂きます。但し、12月~1月にご寄附を頂いた場合は、最大4ヶ月程度かかる場合がございます。何卒、ご了承ください。 ※日付指定はお受けできません。
【管理番号】 AD101
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