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2024年10月下旬以降発送開始 嬬恋村 浅間高原特産 【 大粒 】乾燥花豆1kg 花…
17,000 円
花豆は、標高の高い寒冷地でないと実がつきにくい植物です。 浅間山の裾野に広がる標高約1,300mの高地で育てた大粒の豆を一粒、一粒ていねいに手作業で選別しました。 煮かた一例入りです。 *2024年産です 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所で保存 【花豆の煮かた】 ■分量 花豆 250g(本品1パック) 砂糖 250g~200gくらい(お好みで調節してください。) 塩 少々 ①豆をきれいに洗って、塩ひとつまみを入れ、多めの水に一~二晩(豆がふっくらするまで)浸しておきます。 豆からあくが出るため、水を何回か取り替えます。 ②つけておいた豆と水をそのまま火にかけ、煮立ったら弱火でコトコト2時間くらい煮て、そのままフタを取らずに冷まします。 ※熱いうちに空気に触れると豆がくずれてしまうため。 豆は常にたっぷりの水で煮ます。 ③冷めた豆をきれいに水でやさしく洗います。鍋も汚れているので洗います。 再び鍋に豆とたっぷりの水を入れ、②と同じ要領で、塩は入れずに煮ます。 ④食べてみて皮が柔らかくなっていたら、フタを取らずに冷まします。 ※豆が硬いうちに味付けをすると、煮直しても柔らかくなりませんので、十分柔らかくなるまで煮てください。 ※火を止めてから、豆が熱いうちは触らず、フタも開けないでください。 ⑤冷めたら豆を洗い、鍋に豆、砂糖1/3、塩少々を入れ、とろ火にかけます。 (洗った豆の水気と、砂糖を入れて豆から出る水分で煮るので水は入れなくても大丈夫です。水分が多めのほうがお好みの方は豆の1/3量ほどの水を入れてください。)厚手の鍋がオススメです。 豆のかたちをくずさない程度に混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら同じ作業を繰り返します。 ⑥火を止め、そのまま3~4時間置いて冷まします。時々やさしくひっくり返すと全体に味がしみこみます。 ★食べきれない量のときは、小分けにして冷凍保存しておくと、また楽しめます★
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【管理番号】 AI002tu
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【数量限定・お試し企画!】 江戸前の焼き海苔 | 海産物 乾物 海苔 のり 焼…
6,000 円
(6,000 ポイント)
【数量限定・お試し企画】厳選した海苔を1枚1枚丁寧に焼き上げた、江戸前の焼き海苔
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 24051503
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<シルクスイート使用> 甘楽干し芋 (200g×20袋) 無添加 干しいも シルクス…
36,000 円
高品質なシルクスイートという新しい品種のサツマイモがを使用した干し芋です。 サツマイモの自家栽培から、天日干しまでをこだわり続けて作り上げた手法で、芋本来の甘みと風味を追及致しました。 創業者が培った手法を伝承し、あくまでも無添加、天日干しにこだわった一品です。 シルクスイートは水分が多く、絹のようにしっとりとした滑らかな舌触りで、加熱すると甘い芋になります。 また、甘くても後口が残らないのが、この品種の特徴となります。じっくり天日干しで干し芋にする事でさらに、上品な甘さが生まれました。 ◆お召し上がり方など そのままお召し上がり下さい。さらにオーブントースターで温めると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
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【管理番号】 F20E-613
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【さいぶのひじき】房州ひじき詰合せ 5種セット [0011-0027]
11,000 円
創業150年の老舗からお届け!国産天然ひじきの人気商品詰合せ!
- お届け日指定可
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【管理番号】 0011-0027
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<シルクスイート使用> 甘楽干し芋 (200g×6袋) 無添加 干しいも シルクスイ…
12,000 円
高品質なシルクスイートという新しい品種のサツマイモがを使用した干し芋です。 サツマイモの自家栽培から、天日干しまでをこだわり続けて作り上げた手法で、芋本来の甘みと風味を追及致しました。 創業者が培った手法を伝承し、あくまでも無添加、天日干しにこだわった一品です。 シルクスイートは水分が多く、絹のようにしっとりとした滑らかな舌触りで、加熱すると甘い芋になります。 また、甘くても後口が残らないのが、この品種の特徴となります。じっくり天日干しで干し芋にする事でさらに、上品な甘さが生まれました。 ◆お召し上がり方など そのままお召し上がり下さい。さらにオーブントースターで温めると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
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【管理番号】 F20E-027
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<シルクスイート使用> 甘楽干し芋 (200g×10袋) 無添加 干しいも シルクス…
20,000 円
高品質なシルクスイートという新しい品種のサツマイモがを使用した干し芋です。 サツマイモの自家栽培から、天日干しまでをこだわり続けて作り上げた手法で、芋本来の甘みと風味を追及致しました。 創業者が培った手法を伝承し、あくまでも無添加、天日干しにこだわった一品です。 シルクスイートは水分が多く、絹のようにしっとりとした滑らかな舌触りで、加熱すると甘い芋になります。 また、甘くても後口が残らないのが、この品種の特徴となります。じっくり天日干しで干し芋にする事でさらに、上品な甘さが生まれました。 ◆お召し上がり方など そのままお召し上がり下さい。さらにオーブントースターで温めると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
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【管理番号】 F20E-612
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【さいぶのひじき】房州ひじき食べくらべ ひじきくんハンカチ付! [0010-0…
10,000 円
創業150年の老舗からお届け!国産天然ひじきの食べくらべセット!
- お届け日指定可
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【管理番号】 0010-0132
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海苔 乾物 焼のり & 味のり セット 300枚 ( 50枚 × 6缶 ) 海苔問屋 高喜商店…
15,000 円
(4,500 ポイント)
川崎市で海苔養殖が始まったのが明治4年(1871)。 その川崎市で海苔問屋として明治三十四年に創業いたしました。 海苔とともに120年、海苔一筋に海苔と向き合ってきた我々がお届けする食卓海苔シリーズです。 上質の原料を使用し、「やきのり」はサクッと軽やかな口当たりで旨味と風味をお楽しみ頂けます。 「あじのり」も同じ原料を使用し、オリジナルの甘辛タレと海苔の風味のマリアージュをお楽しみ頂けます。 焼海苔の製造元として、原料を厳選し、一枚一枚丁寧に焼き上げております。 【商品に関するお問合せ先】 事業者:海苔問屋 高喜商店 TEL:044-411-2339 関連キーワード:のり 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 AG12NT
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焼・味付彩り海苔5種類セット のり わさび 海苔 手巻き寿司 味付けのり 焼き…
13,000 円
(3,900 ポイント)
海苔の鈴舟では、創業当時から変わらぬ瀬戸内海と九州有明海産の厳選した高級海苔のみを取り扱い、 熟練の職人によって海苔を一枚一枚丹念に焼き上げております。 現在では高級寿司店やプロの料理人に寿司海苔を卸し、 ご家庭用、贈答品などにもご利用いただいております。 それぞれのシーンに合わせて海苔をご用意しました。 朝食用、手巻き用、ラーメン用、味付海苔、わさび海苔など5つの味をお楽しみください。 味付海苔 選ばれた上質な海苔だけを使用し、濃く付けた甘ダレはお子様から大人まで幅広く人気のある商品です。 わさび海苔 わさびの香りがクセになる!ご飯やお刺身、お酒のアテにオススメです。 ※わさびが苦手な方はご注意ください。 手巻き寿司海苔 手巻寿司をもっと手軽に!小さいお子様にも嬉しい巻きやすい4切サイズ。 お刺身や納豆巻き、お餅を巻いても美味しく召し上げっていただけます。 ご飯専用 朝食お膳のり 朝はご飯とお味噌汁、という方におススメ! 温かいご飯に良く合うよう香ばしく焼き上げました。 朝の至福の時間をご堪能ください。 ラーメン海苔 ラーメン専用のしっかりとした厚みで食べ応え十分です。 スープに入れるとやわらかくなり、麺やご飯に絡ませて食べると美味しさが倍増します。 【配送不可地域】沖縄県・離島 事業者:株式会社ラピタジョイエイト 連絡先:03-4334-6428 関連キーワード:のり 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 HU01NT
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鈴舟人気海苔セット(おむすび海苔 半切 40枚 山葵海苔 8切 80枚)味付け海…
14,000 円
(4,200 ポイント)
▼勝利を願う!おむすび海苔 パリッとした食感と香りがお米の旨味を引き立てます。 海苔の旨味を最大に引き出す技術を極めた職人により、 すべて自社工場で創り出されています。 こちらの商品は頑張るアスリートを応援サポートしています。 ▼わさび海苔 驚くほどのわさびの香りがクセになる! 上質な海苔だからこそ美味しく、山葵の辛さを少し抑えた、マイルド味に仕上げました。 程よく辛く、美味しい味付です。 職人により厳選された最高級の海苔にこだわり、 すべて手作業で裁断を行い、袋に詰めております。 【配送不可地域】沖縄県・離島 事業者:株式会社ラピタジョイエイト 連絡先:03-4334-6428 関連キーワード:のり 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 HU02NT
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海苔 乾物 香辛子海苔 セット 180枚 ( 60枚 × 3缶 ) 海苔問屋 高喜商店 箱入…
12,000 円
(3,600 ポイント)
川崎市で海苔養殖が始まったのが明治4年(1871)。 その川崎市で海苔問屋として明治三十四年に創業いたしました。 海苔とともに120年、海苔一筋に海苔と向き合ってきた我々がお届けする味付海苔ギフトセットです。 創業120年の記念商品である「香辛子海苔」は海苔養殖発祥の地であり、川崎市でも養殖が盛んに行われていた「東京湾」神奈川県産の海苔を使用。 昔ながらの海苔本来の風味とともに個性豊かな「香辛子」の風味をお楽しみいただけます。 かわさき生まれ、かわさき育ちのハーブペッパー「香辛子」は燃焼力が高く、フルーティーな香りと優しい辛みが特徴の色鮮やかな野菜です。 その香辛子パウダーを配合することにより誕生した唯一無二のフレイバー味付海苔をご堪能ください。 パッケージはアートとの融合を目指し、同市内で活躍するアートスタジオと制作した。パッケージデザインは海苔を食べ終わった後もアートとして楽しんでもらいたいと言う思いを込めました。 缶容器からラベル取り外して頂く事によってアートとしても楽しめる仕様となっております。自由な形で、あなたの楽しみ方を見つけてください。 焼海苔製造元として、丹精込めて焼き上げ、焼き立ての海苔をお届け致します。 ※「のし対応」「ギフト対応」可能です。ご希望の方は、下記の事業者までご連絡お願いいたします。 【商品に関するお問合せ先】 事業者:海苔問屋 高喜商店 TEL:044-411-2339 関連キーワード:のり 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 AG13NT
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【宮崎商店】天然100%『マルキの房州ひじき』セット(小) [0007-0043]
7,000 円
房州独特の製法で仕上げた、太く・長く、ふっくら美味しいひじきを食べくらべ!
- お届け日指定可
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【管理番号】 0007-0043
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EP-5 乾燥ニンジン 細切り60g×3
11,000 円
今までなら廃棄してしまう、味には問題ないが外観やサイズに難ありの規格外の野菜を加工することにより、食品ロス削減に貢献しています。 重量比で10%~5%まで乾燥させており長期保存が可能ですので、非常食としてもご活用いただけます。 必要な分だけ利用できるので、一人暮らしでも無駄が出ません. 砂糖や調味料など一切添加せず水分を抜いただけなので、味が濃縮されています。 そのまま野菜チップスとして食べたり、おつまみ、ピザ、パスタ、サラダのトッピングや、鍋物、スープのダシにお使いいただけます。 【原材料】 ニンジン
【管理番号】 EP-5
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EP-4 乾燥ニンジン スライス60g×3
11,000 円
今までなら廃棄してしまう、味には問題ないが外観やサイズに難ありの規格外の野菜を加工することにより、食品ロス削減に貢献しています。 重量比で10%~5%まで乾燥させており長期保存が可能ですので、非常食としてもご活用いただけます。 必要な分だけ利用できるので、一人暮らしでも無駄が出ません. 砂糖や調味料など一切添加せず水分を抜いただけなので、味が濃縮されています。 そのまま野菜チップスとして食べたり、おつまみ、ピザ、パスタ、サラダのトッピングや、鍋物、スープのダシにお使いいただけます。 【原材料】 ニンジン
【管理番号】 EP-4
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【かつおぶしの永井】お弁当・食卓応援!!『漁師町のふりかけ』セット 4種5…
12,000 円
老舗鰹節屋がお届けする、磯の香りたっぷりのふりかけ4種5袋で新生活を応援します!
- お届け日指定可
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【管理番号】 0012-0055
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