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- 梅干・漬物・キムチ
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梅心(うめごころ)ながおかや 紀州花のうめ(しそ梅)400g 【 梅干し 梅干 うめ…
5,000 円
(1,500 ポイント)
梅の里みなべが誇るこだわりの味を受け継ぐ、それが「ながおかや」のうめごころです。 調味料不使用!昔なつかしの味わい紀州南高梅 この果肉!! ジューシー「皮は薄く、果肉は厚く柔らかい」その要素をあわせもちミネラルたっぷりと含んだ究極の梅がこの花のうめ! こちらは和歌山県みなべ町の返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と 共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当す る返礼品として出品しているものです。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(エバグリーン廣甚株式会社:073-461-3150)までお願いします
【管理番号】 U193K-NT
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【定期便2回 2ヶ月に1回】 紀州南高梅 訳あり はちみつ梅 塩分5% 2.4kg(30…
44,000 円
(13,200 ポイント)
【全2回お届け】 受注日の翌月初旬を1回目とし、2ヶ月に1回(全2回)お届けします 申込(入金)のあった月の翌月から発送時期が近い月からの発送となります。 例)5月お申し込みの場合(直近の6月からお届け) 和歌山県の特産品といえば紀州南高梅。 日本で一番のブランドです。 皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい。 甘すぎずしょっぱすぎず、ご飯がいくらでも食べれそう。 塩分が少ない分、おやつ感覚でも食べられます。 すっぱい梅が苦手な方には、オススメの梅干です。 小分けタイプ(300g)の8パック入りとなっておりますので、お裾分けにもご利用いただける便利な商品となっております。 ※沖縄県には発送ができかねますので予めご了承ください。 事業者名:株式会社ラピタジョイエイト 連絡先:furusato@lapitajoyeight.co.jp 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DB20
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【全3回定期便】玉家 の キムチ セット B ( 白菜 / 葱 / 胡瓜 / 大根 )糸島…
33,000 円
※こちらは全3回お届けの定期便商品です。 糸島で作られている、韓国の伝統的な製法で漬け込まれた美味しいキムチ。 キムチの味の決め手になるヤンニョムは、それぞれのお野菜に合わせ、配合や混ぜ込むものを変えています。 白菜キムチ好きで、いろいろな味しっかりと楽しみたい方に、4種セット(4パック)でお届けいたします。 ■白菜キムチ:450g 味の決め手は、キムチの漬け材料である「ヤンニョム」。 韓国産の唐辛子をはじめ、ニンニク、生姜、イカの塩辛などを混ぜ合わせ、先代が試行錯誤して作り上げたもの。 開封日と数日後で、発酵具合により異なった美味しさが楽しめます。 毎日少しずつつまみながら自分好みの発酵具合を見つけるのも楽しい。 発酵が進み、酸味が増したキムチは、鍋やチャーハンにすると更に美味しくお召し上がりいただけます。 11月~2月の中旬に使用する白菜は、地元の契約農家から仕入れた糸島の白菜を使っています。 ■葱キムチ:90g 白菜やキュウリのキムチに比べて水分量が少なく、しっかりとした濃いヤンニョムの味が楽しめます。 少量でも食べ応えがあり、シャキシャキとした葱の歯ごたえは白米を食べる手をとめさせない美味しさ。 焼肉の際に肉で巻いて食べたり、冷奴に乗せて食べるのもおすすめです。 ■胡瓜キムチ:140g キムチが好きなら、この2お野菜も欠かせません。 しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリとした食感のキュウリ。 キュウリは発酵が早めですが、開封から3日程度で酸味が苦手な方も美味しくお召し上がりいただける、まろやかで甘酸っぱいキムチに育ちます。 ■大根キムチ:140g キムチが好きなら、この2お野菜も欠かせません。しっかりと味が絡んだヤンニョムとカリコリとした食感の大根。
【管理番号】 AAE011
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【定期便4回 2ヶ月に1回】紀州南高梅 訳あり はちみつ梅 塩分5% 1.2kg(300…
45,000 円
(13,500 ポイント)
【全4回お届け】 受注日の翌月初旬を1回目とし、2ヶ月に1回(全4回)お届けします 申込(入金)のあった月の翌月から発送時期が近い月からの発送となります。 例)5月お申し込みの場合(直近の6月からお届け) 和歌山県の特産品といえば紀州南高梅。 日本で一番のブランドです。 皮が薄く、種が小さく、果肉がやわらかい。 甘すぎずしょっぱすぎず、ご飯がいくらでも食べれそう。 塩分が少ない分、おやつ感覚でも食べられます。 すっぱい梅が苦手な方には、オススメの梅干です。 小分けタイプ(300g)の4パック入りとなっておりますので、お裾分けにもご利用いただける便利な商品となっております。 ※沖縄県には発送ができかねますので予めご了承ください。 事業者名:株式会社ラピタジョイエイト 連絡先:furusato@lapitajoyeight.co.jp 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DB19
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四福のしあわせ 各600g×4種 はちみつ梅 しそ梅 甘口梅 大粒自慢【農家厳選 …
35,000 円
(10,500 ポイント)
■農園、梅干し紹介 私たちは和歌山県白浜町の山奥、清流日置川添いの小さな集落にある、小さな梅農家です。 自分たちの手で苗から大切に育てた南高梅のみを使用し、全て手作業で梅干し作りをしています。 そんなこだわりの紀州南高梅の中でも特に厳選して 「皮感を感じることがないほど薄く柔らかい皮に、しっかりとした果肉溢れる」品質の高い南高梅を使用しております。 (1)はちみつ梅 (3L)塩分約8% はちみつを加えうす塩で仕上げた、南高梅本来の風味が香る上品な味わい (2)しそ漬け梅 (2L)塩分約11~12% 地元白浜の紅しそで、じっくり漬け込んだ爽やかな梅干 (3)甘口梅 (3L)塩分約8% (4)の『はちみつ梅』を大切に『二度漬け』しており、手間をかけた分だけ甘さとまろやかさが増しています。 (4)大粒自慢 (4L~)塩分約8% 希少性の高い最高級の南高梅本来の風味が香る上品な『はちみつ味梅』 の4種類を丁寧にお詰めしております。 ※はちみつ味3種としそ漬け梅になります。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※容器やパッケージなどの包装形態は予告なく変更する場合がございますので、予めご了承下さい。 ■お客様の声 ・4種類の梅干の詰め合わせだと思ってよく確認もせずに選んだら、そのうち3種ははちみつ梅だったのでショックだった。でも、結果オーライ。とても美味しい。鼻に抜ける香りと後味が上品で素晴らしい。毎晩デザート代わりに1つずつ食べることが夫婦の約束になっているが、妻は私に内緒で朝食後にも食べているらしい。(ふるさと納税より) ・肉厚でとても美味しかったです。個々に包装されているので、手土産にもなります。(ふるさと納税より) ・大粒で味は最高級 4種類あるのがまた良い 量もあり、家族で楽しめます。(ふるさと納税より) ■生産者より こんにちは。たくさんの梅干の中から、ここまで商品説明ページをご覧いただきありがとうございます。 自分たちの理想の梅干を作るために試行錯誤を繰り返しの毎日ですが、 皆様により一層美味しい梅干しがお届けできるよう、日々自然と向き合っております。 こだわり抜いた梅干を、紀州の小さな山里より心を込めてお届け致します。 事業者名:紀州小阪農園 連絡先:0120-540-216
【管理番号】 J010-NTZ
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【8025】紀州南高梅1kgの定期便(春・夏・秋・冬)4回 A
32,000 円
(32,000 ポイント)
紀州南高梅の梅干しを4回に分けてお届けします。 いなみの里梅園の梅干しは、熟練した職人が1粒1粒チェックし少しでも傷のある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけを製品として販売しています。 4回の発送で4種の味の梅干しをお楽しみ下さい。 うす味梅(5月発送) 白干梅(8月発送) こんぶ梅(11月発送) しそ梅(2月発送) 【原材料】 ・うす味梅:梅、漬け原材料(塩、還元水飴)/調味料(アミノ酸等)甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、V.B1 ・白干梅:梅、漬け原材料(塩) ・こんぶ梅:梅、漬け原材料(塩、砂糖、還元水飴、蜂蜜、昆布エキス)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、V.B1 ・しそ梅:梅、梅酢、しそ、漬け原材料(食塩、醸造酢) ・紀州南高梅について 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 「いなみの里梅園」 私たちが販売している南高梅は、自社梅園で自らの手で育て、自社工場で製造している商品ばかりです。熟練した職人が一粒一粒チェックし少しでもキズのある物は取り除いております。厳選された梅干しだけが、商品として販売されているのです。 味と品質にこだわり続けてきた結果「農林水産大臣賞」を受賞させて頂たり、「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞をいただくことができました。 私たちはこれからも味と品質にこだわり最高級の紀州南高梅を販売していきます。 製造者・・・(株)いなみの里梅園 和歌山県日高郡印南町西ノ地1529 TEL 0738-43-1511 【※こちらの返礼品は印南町との共通返礼品です】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。
【管理番号】 8025
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【8026】紀州南高梅1kgの定期便(春・夏・秋・冬)4回 B
32,000 円
(32,000 ポイント)
紀州南高梅の梅干しを4回に分けてお届けします。 いなみの里梅園の梅干しは、熟練した職人が1粒1粒チェックし少しでも傷のある物は取り除いております。 厳選された梅干しだけを製品として販売しています。 4回の発送で4種の味の梅干しをお楽しみください。 【原材料】 ・はちみつ梅:梅、漬け原材料(塩、砂糖、還元水飴、蜂蜜)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、V.B1 ・かつお梅:梅、しそ、かつお節、ごま、漬け原材料(塩、還元水飴)、しそ色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、V.B1 ・桃風味梅:梅、漬け原材料(塩、砂糖、還元水飴、蜂蜜、桃果汁)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、酸味料、酒精、香料、V.B1 ・優梅:梅、漬け原材料(塩、梅酢、焼酎) はちみつ梅(5月発送) かつお梅(8月発送) 桃風味梅(11月発送) 優梅(2月発送) ・紀州南高梅について 紀州南高梅とは梅の品種の一つです。果実は最高級品とされております。 皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。 ・美味しい梅干が出来るまで 南高梅は樹上で完熟すると自然に落下し、その完熟梅を使用することで皮が薄く柔らかい肉厚の梅干となります。7月頃に入ると収穫した南高梅を、しっかり洗浄し、選果機を通し梅のサイズごとに選別していきます。 梅のサイズごとにタンクに入れ約40日間じっくりと塩が梅の果肉に染みわたるように丁寧に塩漬けにします。そして、タンクから梅の実をつぶさないよう優しくすくい上げて日光干しをします。南高梅はひと粒ひと粒がくっつかないように並べて三日三晩干します。梅の大きさによって3~4日間天日干しを行う事もあります。 最後に調味漬けに使用するタンクにいれ、約3週間漬け込み美味しい南高梅の完成となります。ぜひ自慢の一粒をお召し上がりください。 【※こちらの返礼品は印南町との共通返礼品です】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 製造者・・・(株)いなみの里梅園 和歌山県日高郡印南町西ノ地1529 TEL 0738-43-1511
【管理番号】 8026
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※ギフト対応※【大容量・常温保管可能 】ミネラル豊かな天日塩だけで漬けた無…
32,000 円
(9,600 ポイント)
梅農家が素材にこだわり抜いた究極の無添加梅干しです。 原材料は『梅、塩』のみ、梅の旨みと成分が最も詰まった梅干しです。後味がすっきりなので料理にも使いやすいです。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら木を育てています。 中でも、樹齢20年~35年の梅の木から完熟して自然落下した南高梅を使用。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。 ※ご注文から2週間以内に発送させていただきます。 ※ギフト対応について※ ギフト包装・のしをご希望でない方はお手数ですが、 画面下、ギフト非対応用ページよりご注意ください。 ◇のしに名前記入ご希望の方はお手数ですが、下記へご連絡ください。 窓口TEL:0739-74-8020
【管理番号】 ZX15-GFT
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【大容量・常温保管可能 】ミネラル豊かな天日塩だけで漬けた無添加梅干し3k…
32,000 円
(9,600 ポイント)
梅農家が素材にこだわり抜いた究極の無添加梅干しです。 原材料は『梅、塩』のみ、梅の旨みと成分が最も詰まった梅干しです。後味がすっきりなので料理にも使いやすいです。 【梅のこだわり】 木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら木を育てています。 中でも、樹齢20年~35年の梅の木から完熟して自然落下した南高梅を使用。 【塩へのこだわり】 ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。 【熟成へのこだわり】 ふたたび暗所に戻し、1年間熟成させ梅の旨みを際立たせます。 【製造者】 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。 ※ご注文から2週間以内に発送させていただきます。 ※ギフト対応について※ 別ページより包装対応を承っております。 ご希望の方はお手数ですが別ページよりご注文ください。 事業者名 梅ボーイズ 連絡先 0739-74-8020
【管理番号】 ZX15
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紀州南高梅 家庭用B級 食べくらべセット D-402
44,000 円
(13,200 ポイント)
【賞味期限】 うす塩味:1年/昔しそ:1年/はちみつ:6か月/ほのか:3か月 ※順次配送いたします。 ご家庭用に少し傷のある紀州産南高梅を使用し、すっきりした味わいのうす塩味、素朴な味わいのしそ漬、まろやかな口あたりのはちみつ梅、低塩に仕上げたほのかの4種の味わいの詰合せです。 うす塩味 名称:調味梅干 原材料名:梅、漬け原材料(還元水飴、食塩、かつおエキス、発酵調味料、たん白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)、唐辛子抽出物、ビタミンB1、甘味料(ステビア)、(一部に大豆、ゼラチンを含む) 塩分:約10% 昔しそ 名称:梅干 原材料名:梅、しそ、漬け原材料(食塩) 塩分:約20% はちみつ 名称:調味梅干 原材料名:梅、漬け原材料(還元水飴、食塩、はちみつ、果糖ぶどう糖液糖、かつおエキス、発酵調味料、たん白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)、唐辛子抽出物、ビタミンB1、甘味料(ステビア)、香料、(一部に大豆、ゼラチンを含む) 塩分:約8% ほのか 名称:調味梅干 原材料名:梅、漬け原材料(還元水飴、食塩、発酵調味料)/調味料(アミノ酸等)、唐辛子抽出物、ビタミンB1、甘味料(ステビア)、(一部に大豆、ゼラチンを含む) 塩分:約5% 事業者名:お梅はん本舗 連絡先:0739-84-2525
【管理番号】 ZD09
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特選 紀州南高梅「白梅の里」食べくらべセット C-204
32,000 円
(9,600 ポイント)
【賞味期限】 うす塩味:1年/昔しそ:1年/はちみつ:6か月/ほのか:3か月 ※順次配送いたします。 紀州産南高梅の特選品を使用し、すっきりした味わいのうす塩味、素朴な味わいのしそ漬、まろやかな口あたりのはちみつ梅、低塩に仕上げたほのかの4種の味わいの詰合せです。 うす塩味 名称:調味梅干 原材料名:梅、漬け原材料(還元水飴、食塩、かつおエキス、発酵調味料、たん白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)、唐辛子抽出物、ビタミンB1、甘味料(ステビア)、(一部に大豆、ゼラチンを含む) 塩分:約10% 昔しそ 名称:梅干 原材料名:梅、しそ、漬け原材料(食塩) 塩分:約20% はちみつ 名称:調味梅干 原材料名:梅、漬け原材料(還元水飴、食塩、はちみつ、果糖ぶどう糖液糖、かつおエキス、発酵調味料、たん白加水分解物)/調味料(アミノ酸等)、唐辛子抽出物、ビタミンB1、甘味料(ステビア)、香料、(一部に大豆、ゼラチンを含む) 塩分:約8% ほのか 名称:調味梅干 原材料名:梅、漬け原材料(還元水飴、食塩、発酵調味料)/調味料(アミノ酸等)、唐辛子抽出物、ビタミンB1、甘味料(ステビア)、(一部に大豆、ゼラチンを含む) 塩分:約5% 事業者名:お梅はん本舗 連絡先:0739-84-2525
【管理番号】 ZD08
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極上 紀州南高梅 はちみつ 梅干し 3L サイズ以上 合計 6kg ( 1.2kg × 5 ) …
46,000 円
(13,800 ポイント)
【発送時期】入金確認後、5日程度で発送させていただきます 【賞味期限】製造日から6か月 甘みと酸味のバランスが絶妙で、ふわっと薫る甘酸っぱい上品な香りは食べた人を魅了します。こちらのはちみつ梅は、梅干しが苦手な方やお子さまでもお召し上がりいただけます。 紀州南高梅の産地、ここ和歌山県から、収穫から加工までを一貫しておこない、まごころのこもった梅干しを産地直送でお届け致します。 どんな方でも食べやすくそして美味しいはちみつ漬けです。 ご飯が進み、ついついもう一粒食べてしまう。。。 そんな味で子供たちも、みんな大好き!! 事業者名:寺本商店 連絡先:0739-33-2151 関連キーワード:送料無料 和歌山県 和歌山 上富田町 南紀 はちみつ 紀州南高梅 梅干 梅干し 梅 うめぼし お弁当 おにぎり 食べたい 塩分8% はちみつ味 わけあり 蜂蜜 ハチミツ ふるさと納税
【管理番号】 CM12
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CA008.【希少国産】北海道産近海子使用・オリジナル辛子明太子1本物640g(32…
31,000 円
きらきらと輝くその粒は、舌の上でプチプチと弾けて 新鮮な卵だけもつ本物の味を伝えてくれます。 創業以来、お客様に愛され続けてきた オリジナル辛子明太子。 この小さな辛子明太子には、しまもとの こだわりと想いがぎっしり詰まっています。 年代を問わず、私たちが自信をもって お勧めできる辛子明太子。 それが、このオリジナル辛子明太子です。 ※しまもとは、貴重な北海道産真子だけを使っています。 近年の漁獲高減少に伴って、北海道産真子の価格は高騰しています。 そして、輸入物に比べて北海道産真子は小振りです。 それでも島本が北海道産真子にこだわり続ける理由はたったひとつ。 それはたらこの鮮度です。 きらきらと輝くその粒は、舌の上でプチプチと弾けて 新鮮な卵だけもつ本物の味を伝えてくれます。 明太子好きのあの方が喜ぶお顔が目に浮かびます。 心と心を結ぶ味わい品です。 ◎辛子明太子は全て無着色となっております。 ※明太子はグラム数計算となりますので、掲載写真の本数と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※実際の商品は衛生上、ビニール袋に入った状態で箱や容器などに入れております。 ※のし対応承ります! 大切な方へのご贈答用にもご利用いただけます。のし対応ご希望の方は備考欄に詳細をご記入ください。 ※写真はイメージです。 提供:島本食品
【管理番号】 CA008
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大粒の紀州南高梅 「極重ね」四段(三種詰合せ)
32,000 円
(9,600 ポイント)
和歌山県が誇る最高峰ブランド・紀州南高梅の「A級」を厳選。薄皮かつ肉厚でとろりとおいしい大粒の紀州南高梅を、手作業で丁寧に一粒一粒、心を込めてつくっています。甘味・酸味・塩分が絶妙なバランスの「勝喜梅」をぜひご堪能ください。 ご好評いただいている三種の味をお楽しみいただける四段セットです。 ◆ 一段・二段:はちみつを加えたまろやかさで一番人気の「はちみつ仕立て」 ◆ 三段:株式会社 勝僖梅の創業当初から愛され続けるロングセラー「甘仕立て」 ◆ 四段:塩分を控えつつ酸味も味わえると人気上昇中の紫蘇漬け「金の紫蘇仕立て」 ※返礼品に関するお問い合わせは(株式会社 勝僖梅:073-436-5555)までお願いします。
【管理番号】 AF04-NT
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元祖こんぶ梅800g とハネムーン800g と梅エキス(液)180g のセット C-501
35,000 円
(10,500 ポイント)
すべて紀州南高梅A級品使用(特選マーク梅干) ・和歌山県の印南町、みなべ町、田辺市、西牟婁郡で生産された梅干であること ・梅干しの選別基準である所の最高級にあたるA級の梅干を100%使用していること この基準をクリアしたものだけが「紀州特選梅干マーク」を取得できます。 その基準を合格し、売り出しているのが元祖こんぶ梅とハネムーンとなります。 ●元祖こんぶ梅 紀州南高梅の本場、南部(みなべ)にて梅づくり創業80余年の歴史を持つ梅干し屋「梅吉食品株式会社」が秘伝の手法で仕上げた逸品です。 こんぶ梅は当社梅吉食品が元祖の味です。 南高梅の中でもA級品の物のみを使用し、さらに独自の2度漬製法で創業者の「年齢を問わずおいしく食べられる、健康的な梅干しをつくりたい」という思いで、出来上がったのが元祖こんぶ梅です。 味について:本場である北海道日高産のこんぶのうまみと最高品質の優れた紀州南高梅の薄い絹肌とたっぷりの果肉、そして程よい酸味が絶妙に調和した独特の風味を持ち、梅とこんぶの相乗効果を最大限に引き出す≪うまさの出会い≫が自慢です。 二度漬け製法(美味しく味わえるよう低温で3週間かけて味を重ねていく製法)で、従来の酸っぱい梅干しよりも塩分を抑えつつ、梅の旨味と栄養をそのままにお届けしております。 ●ハネムーン(はちみつ漬け梅干し) 契約農家さんに育てていただいた最高品質の優れた紀州南高梅の薄い絹肌とたっぷりの果肉、そして程よい酸味の中にはちみつを加え、 独自の二度漬け製法で、従来の酸っぱい梅干しよりも塩分を抑えつつ、梅の旨味と栄養をそのままに超うす塩味の梅干です。 ●梅エキス 梅エキスとは、和歌山県産の南高梅を100%使用し、果汁だけを絞って煮詰め50倍に凝縮した健康食品です。 事業・製造者:梅吉食品株式会社(和歌山県日高郡みなべ町) 連絡先:0739-72-2459 関連キーワード:梅干 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AR07
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ふぞろいらっきょうピリ辛漬け 190gx20袋【低温熟成 無添加】
37,000 円
(11,100 ポイント)
国産らっきょうならではのシャキシャキ感。 ほのかな甘酸っぱさの中にピリッと辛さがあとを引きます 「鳥取砂丘らっきょう」と呼ばれる鳥取県砂丘の一部、 福部町で栽培されたものだけを厳選して使用しています。 収穫したらっきょうを即日低塩水漬けにし、味付け調味まで冷蔵保存します。 低塩保存のため脱塩時間が短く、らっきょうの成分、風味が損なわれにくくなっています。 また、冷蔵保存ならではのシャキシャキの触感が楽しめます。 収穫されたらっきょうを愛知県稲沢市の工場で一粒一粒丁寧に手作業で選別し、 酢、梅酢、砂糖、塩、ハチミツといった昔からある無添加調味料で漬け込み、 低温熟成させました。 発酵工程がないので、発酵臭が少なく、爽やかな酸味の味に仕上がっております。 昭和4年創業時から変わらない製法で皆様に愛されてきました。 シンプルですが、素材のもつおいしさが存分に味わえる商品です。 ■保存方法:常温で保管してください。 ※開封後は別の密閉容器に移し、冷蔵で保存し、賞味期限に関わらずなるべく早めにお召し上がりください。 事業者:天長食品工業 株式会社 連絡先:0587-36-2011
【管理番号】 AV009-NT
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紀州五代梅 家庭用 1000g 2個セット(みなべ町)
31,000 円
(9,300 ポイント)
紀州産の南高梅は、芳香に富み、皮が柔らかく、果肉が厚いのが特徴です。 紀州五代梅独自の二度漬けで、通常のはちみつ梅の約二倍の一ヶ月間、じっくり漬け込み熟成させました。 ご飯はもちろん、おにぎりの具材、青魚と一緒に煮ても美味しく頂けます。 お酒の肴にも合う家庭用容器セットです。 こちらはみなべ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。 【製造者】 製造者東農園(和歌山県田辺市) 事業者名:五代庵 連絡先:0120-12-5310
【管理番号】 CF1002-NTZ
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