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- 福井県 大野市
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【令和5年産】越前大野産 エコファーマー認定農家栽培 こしひかり5kg(玄米)
10,000 円
こしひかりの「こし」は、北陸地方を示す「越の国」を意味しています。「ひかり」は光を意味しており、「越の国に光り輝く稲」と願いを込めて名付けられました。こしひかりは全国一の人気米です。 当こしひかりを栽培するガーデンファームは上庄里芋も栽培している大野市上庄地区で米作りを行っている農家です。 たい肥などで土作りをして、減農薬、減化学肥料で栽培されているこしひかりは、農薬や化学肥料になるべく頼らず、水田が本来もっている生産力を引き出して栽培されたお米です。 特に福井県のなかでも雪の多い大野市は、特有の寒暖の差が激しい気候のためお米が美味しく育ちます。 また、大野盆地と呼ばれる日本百名山のひとつ「荒島岳」などの雄大な自然に囲まれ、山を下りながら磨かれた美しい水は湧き水として、わたしたちにたっぷりの恵みをもたらします。 こしひかりの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりも美しく炊き上がります。 炊き立てはもちろん、保温時間が経っても美味しいこしひかりを味わえます。 旨味の強いこしひかりは、煮物やハンバーグなど濃いめのおかずにも負けない存在感があります。和食・洋食問わずどんなおかずにも合いますが、漬物やおひたしなど「ごはんのおとも」と食べるとお米本来の味を楽しめます。 ぜひ最高のこしひかりを召し上がってみて下さい。 エコファーマー認定証を令和3年3月31日に福井県知事より頂いております。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※沖縄・離島への配送不可 事業者:合同会社笑人堂 [A-001036]
【管理番号】 A-001036
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杉本清味堂の大米焼~おこめやき~12枚入
9,000 円
芳ばしい醤油の香りと「バリバリ」の食感、そして丁寧に搗き上げることで醸されるもち米の旨味…。これらが『大米焼』の美味しさを決定的にしています。 さらに『大米焼』は1枚の大きさにもこだわりました。食べきれる1枚の"最大サイズ"がこの大きさなのです。「大き過ぎて食べきれない?!」。いえいえ。程よい醤油の味と香りが後を引いてペロリと食べられるのです。味は、醤油・ざらめ・青のり・唐辛子・ごま・のり巻の6種類。生地に"波スジ"を入れているのも歯触りの良さの工夫からなのです。 〇醤油…生地に合う醤油を調合した『大米焼』ならではの味と風味。 〇ざらめ…生地のバリバリ感にざらめの固さと甘さが好相性! 〇青のり…風味色合いともに、厳選した青のりを使用。 〇唐辛子…一味の中でも比較的甘口で穏やかな味わい。 〇ごま…白ごまと黒ごまの絶妙なバランスで配合。ごまにも醤油味が付いているので一層芳ばしい。 〇のり巻…選りすぐりの海苔。大きなのり巻もシワにならないよう丁寧に手作業で。 お米本来の美味しさを生かすため、粒のままもち米をせいろで蒸すところから始まり、杵で搗き上げ、直火焼釜で仕上げるという独自製法で製造しています。 焼き上げ、味付けなど、すべての工程において一つひとつ手間をかけ、手作りの味わいを作り出しています。素材を生かした“米の風味を損なわない米菓”へのこだわりです。 豊かに農作物を育てる大地、こんこんと湧き出る美味しい水、緑豊かな自然環境に恵まれた福井県大野市は、名水百選の「御清水」、平成の名水百選「本願清水」など湧水地が多く点在します。 このような清らかな水に恵まれ、豊かな大地で育った米などを使用し、こだわりの米菓・だんごづくりをしています。 ◆固さレベル 4 柔←1 2 3 4 5 →固 ※保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。 ※ご希望の方には、手提げ袋(紙袋)をお付けいたします。ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 [A-025004]
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A-025004
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【令和5年産】エコファーマー認定農家栽培 コシヒカリ(白米)5kg
10,000 円
コシヒカリの「コシ」は、北陸地方を示す「越の国」を意味しています。「ヒカリ」は光を意味しており、「越の国に光り輝く稲」と願いを込めて名付けられました。コシヒカリは全国一の人気米です。 当コシヒカリを栽培するガーデンファームは上庄里芋も栽培している大野市上庄地区で米作りを行っている農家です。 たい肥などで土作りをして、減農薬、減化学肥料で栽培されているコシヒカリは、農薬や化学肥料になるべく頼らず、水田が本来もっている生産力を引き出して栽培されたお米です。 特に福井県のなかでも雪の多い大野市は、特有の寒暖の差が激しい気候のためお米が美味しく育ちます。 また、大野盆地と呼ばれる日本百名山のひとつ「荒島岳」などの雄大な自然に囲まれ、山を下りながら磨かれた美しい水は湧き水として、わたしたちにたっぷりの恵みをもたらします。 コシヒカリの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりも美しく炊き上がります。 炊き立てはもちろん、保温時間が経っても美味しいコシヒカリを味わえます。 旨味の強いこしひかりは、煮物やハンバーグなど濃いめのおかずにも負けない存在感があります。和食・洋食問わずどんなおかずにも合いますが、漬物やおひたしなど「ごはんのおとも」と食べるとお米本来の味を楽しめます。 ぜひ最高のコシヒカリを召し上がってみて下さい。 エコファーマー認定証を令和3年3月31日に福井県知事より頂いております。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※沖縄・離島への配送不可 事業者:合同会社笑人堂 [A-001034]
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A-001034
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老舗和菓子店の詰合せセット 奥越菓庵やまうち
10,000 円
奥越の小京都・大野で三代続く老舗和菓子店「奥越菓庵やまうち」の自慢の和菓子をいろいろ楽しめる詰め合わせセットです。 ■けんけら 大豆を荒い粉にし、飴で固めたお菓子です。香ばしい風味の大野市の伝統銘菓です。 ■ソフトけんけら 大野市の伝統銘菓「けんけら」のソフト版。黄な粉を砂糖蜜でこねた昔懐かしいお菓子です。 ■恐竜街道 福井県は恐竜の県としても有名で、大野市でも恐竜の歯などの化石が出ています。 福井県産大麦粉(おちらし粉)を使用し、中餡は濃厚な黄身餡です。表面の割れは、恐竜が歩いた時の地割れを表現しています。 ■こぶし 大野市の花でもある「こぶし」をイメージして作ったお菓子です。 クルミやアーモンド、ピーカンナッツを練り込み、和三盆糖をまぶして仕上げています。 第27回全国菓子大博覧会・三重 お伊勢さん菓子博にて、農林水産大臣賞を受賞したお菓子です。 ■そばくるみ(饅頭) 大野産そば粉を使用した焼き饅頭です。 この饅頭は、普通のお饅頭のように餡を包むのではなく、餡玉(粒あん)に擦りつける手法で作られています。 上には白山山麓でとれた和ぐるみを付けてあり、味のアクセントになっております。 ■ぽてとめえる 福井県あわら市の富津地区でとれた「とみつ金時」を使用したさつま芋菓子です。 当店独自の製法にて作られた、スイートポテト風お菓子です。冷やして食べても美味しいですよ。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は最短で発送から7日です。到着後はお早めにお召し上がりください。 ※北海道・沖縄・離島配送不可 事業者:奥越菓庵 やまうち [A-023007]
【管理番号】 A-023007
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そばくるみせんべい 24枚入り1箱 奥越菓庵やまうち
10,000 円
奥越の小京都・大野で三代続く老舗和菓子店「奥越菓庵やまうち」の新名物「そばくるみせんべい」です。 大野市は、福井県でも蕎麦の美味しい地域として有名で、秋口には蕎麦の白い花が畑を覆いつくします。そんな大野産そば粉を使用したのが「そばくるみせんべい」。くるみ・落花生を加え香ばしく焼き上げました。そばの豊かな風味とくるみの香ばしさ、ザクザクとした食感で一度食べればやみつきです。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島配送不可 ※のしをご希望の場合は、 「表書き」、「名入れ」、「無地」等のご指定もお願いします。 事業者:奥越菓庵 やまうち [A-023001]
【管理番号】 A-023001
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“星空を楽しむためのコーヒー” 六つ星コーヒードリップバッグ(15個入) 祝★…
10,000 円
日本一美しい星空にも選ばれた六呂師高原の星空を楽しんでいただくためにつくった、ここだけのオリジナルブレンドコーヒーです。 厳選したコーヒー豆を使用し、ゆったりと楽しんでいただけるように、どこかほっとするようなバランスの良い味にまとめ、後味も心地よく、冷めていく過程も楽しめるコーヒーに仕上げています。 是非このコーヒーとセットで六呂師高原の美しい星空を思い浮かべて頂けたら幸いです。 ※このコーヒーの売上げの一部は星空保護区の環境を守る活動に使用します。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 メンテナンスナカムラ [A-027001] | コーヒー 豆ドリップバッグ 粉 豆 焙煎 ブレンド ロースト 簡単 飲みやすい 香り 苦味 コク 酸味 キャンプ アウトドア ギフト
【管理番号】 A-027001
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【令和5年産】減農薬・減化学肥料の特別栽培コシヒカリ 玄米 5kg
10,000 円
農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の1/2以下(農薬:60%以上カット、化学肥料:90%以上カット)に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培のコシヒカリです。 大野市は、米どころ福井県で唯一「環境王国」に認定されているほか、「名水百選」「平成の名水百選」「水の郷百選」にも認定されている、自然豊かな名水のまちです。 清らかでおいしい水をたっぷり吸って育った安全安心のお米をぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※10月下旬頃からは新米をお届けします。 事業者:ファーム平成 山内静雄 農家直送 福井県大野市産 [A-004004]
【管理番号】 A-004004
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本革パズルコースター(3枚セット)
10,000 円
・福井県大野市のオーダー革職人が作る至高の革製品 ・カラフルなパズルのコースターの3枚組セット ・柄ではなく、革が実際に組み込まれた手の込んだデザインがテーブルを彩ってくれます。 ・見た目だけではなく、機能性もよく、表面は水にとても強い革を使用し、革製ですが気兼ねなく使え、裏面はしっとりとした革を使用し、滑りにくくなっています。 ※画像はイメージです。 ※カラーをA・B・Cの中からお選びください。 ※返礼品についてご不明な点があれば、事業者までお問い合わせください。 事業者:服部革店(電話:0779-77-4562) [A-024004]
【管理番号】 A-024004
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本革グラスホルダー
10,000 円
・福井県大野市のオーダー革職人が作る至高の革製品 ・スポーツ観戦やアウトドア、メガネやサングラス、外してちょっとどこかに置きたいなぁ、って時ありませんか? そんなときに ”ちょい掛け” できる便利でお洒落なアイテム。 ・金属を一切使っていないのでとても軽く、金属アレルギーの方でも安心してお使いいただけます。 ・径3mmのしっかりとした革ひもを使用し、紐の長さも調整可能です。 ※画像はイメージです。 ※カラーを赤・青・黄の中からお選びください。 ※返礼品についてご不明な点があれば、事業者までお問い合わせください。 事業者:服部革店(電話:0779-77-4562) [A-024002]
【管理番号】 A-024002
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山ぶどう羹 9個入り1箱 奥越菓庵やまうち
10,000 円
奥越の小京都・大野で三代続く老舗和菓子店「奥越菓庵やまうち」の山ぶどう羹です。 福井県内唯一のワイン醸造所「白山ワイナリー」製の山ぶどう原液を使用し、もちもちした羊羹に仕上げました。通常の冷やして食べるほか、冷凍して半解凍で食べても面白い食感が楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島配送不可 ※のしをご希望の場合は、 「表書き」、「名入れ」、「無地」等のご指定もお願いします。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。 事業者:奥越菓庵 やまうち [A-023002]
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A-023002
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越前和紙 うさぎのおひなさま&越前焼 天空の城湯のみ
10,000 円
越前和紙で作られたうさぎのおひなさま(起きあがりこぼし)です。地元在住の作者が、数ある越前和紙の柄から衣裳を選び、表情をつけ、1体1体心を込めて仕上げました。胴体も和紙でできているんです!おひなさまの良さを多くの人に伝えたいと思い、この商品をつくりました。ぜひ玄関やリビングなどに飾ってください♪ 越前焼でつくられた「天空の城越前大野城」のオリジナル湯のみをセットにしてお届けします。 ※画像はイメージです。 ※おひなさまは手作りの為、柄の見え方等多少異なることがございます。 事業者:有限会社 オモチャのやまだ [A-033002]
【管理番号】 A-033002
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越前和紙 おひなさま&越前焼 天空の城湯のみ
10,000 円
越前和紙で作られたおひなさま(起きあがりこぼし)です。地元在住の作者が、数ある越前和紙の柄から衣裳を選び、表情をつけ、1体1体心を込めて仕上げました。胴体も和紙でできているんです!おひなさまの良さを多くの人に伝えたいと思い、この商品をつくりました。ぜひ玄関やリビングなどに飾ってください♪ 越前焼でつくられた「天空の城越前大野城」のオリジナル湯のみをセットにしてお届けします。 ※画像はイメージです。 ※おひなさまは手作りの為、柄の見え方等多少異なることがございます。 事業者:有限会社 オモチャのやまだ [A-033004]
【管理番号】 A-033004
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【お試しセット】ホルモンの老舗 六間星山の牛ホルモン(ミックス)(500g×…
6,000 円
「六間星山」は、大野市中心部の六間通り近くに本店を構える、創業60年以上を誇る老舗の焼肉・ホルモン店です。 当商品は、主に牛大腸(国産)・牛小腸(アメリカ産)・牛センマイ(国産)・牛アカセン(国産)の4種類をミックスしております。(※他の部位がミックスされる場合もございます。) 地元大野の味噌を使った当店自慢の味噌だれを混ぜてから焼いてお召し上がりください。 ※画像はイメージです ※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください 【よりおいしい召し上がり方】 前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。 事業者:六間星山本店 [A-026004]
【管理番号】 A-026004
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品切れ中
【冷凍里芋】上庄さといも 冷凍 洗い子 2kg(500g × 4袋)【冷凍】減農薬・…
10,000 円
福井県大野市の上庄(かみしょう)地区でのみ栽培され、全国的な人気を誇る「上庄さといも」を、「洗い子」にして冷凍しました。 「洗い子」とは、里芋の皮をむいて薄皮だけの状態にしたものです。機械で皮をむいたあと、ひとつひとつ手作業で丁寧に処理しています。 皮をむく手間がかからず、いつでもすぐに調理でき、煮込んでも煮崩れないので、地元では皮付きのものよりも人気があります。 白さを保つため添加されることの多いミョウバンは使用していませんので、里芋本来の味をお楽しみいただけます。 使いやすい小さめサイズのみを選り分け、500gに小分けし、真空パックにして冷凍しています。 煮物はもちろん、おでんに入れてもとてもおいしいですよ! もっちりとした食感でまろやかな風味と甘みがあり、口にすればきっとその違いを感じていただけることと思います。 農薬・化学肥料の使用量を通常栽培の1/2以下に抑え、手間をかけて丁寧に育てた特別栽培の里芋を、ぜひ一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※12月15日までに寄附ご入金頂いた分につきましては年内発送いたします。 ※調理の際は、解凍せず冷凍のままお使いください。 事業者:ファーム平成 山内静雄 農家直送 煮物 小さめサイズ [A-004003]
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A-004003
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