検索結果一覧
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970 鳥海山カレールウ食べ比べセット
11,000 円
「大人の甘口」3個、「スパイシーな中辛」2個の5個セットです。 大人が満足、野菜で甘口。 着色料、添加物は一切入っておりませんので安心してお召し上がりください。 食べた後の胸焼けも少なく抑えられます。 鳥海山の豊かな自然の元で暮らし、米と野菜と水には舌の肥えた主婦やシェフ、生産者たちが素材の旨味を活かすこだわりのカレールウをつくりました。 大人の甘口に仕上げ、ご自宅で調理した素材を主役に引き立てます。 ルウ自体は甘くなく、野菜で甘さを作ります。 スパイスとのハーモニーをお楽しみください。 ●名称 カレールウ ●原材料名 小麦粉、食用油脂、野菜、カレー粉、食塩、砂糖、酵母エキス、チャツネ、発酵乳・肉エキス ●保存方法 開封前常温、開封後冷蔵保存 ●製造者 イワキフーズ株式会社 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字建石町字島田142-3 ●販売者 株式会社ゆざ食彩工房 山形県飽海郡遊佐町比子字白木23-367
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804 つゆもおダシで使えて2度おいしい「国産さばの水煮」130g×5パック
6,000 円
国産の脂のりの良い寒さばを水煮にしました。化学調味料、保存料、着色料は使用していません。 原料も国産にこだわり、調理から袋詰めまで遊佐町で行っています。 骨まで食べられるのはもちろんのこと、素材の味を最大限にひきだす為こだわりの塩を少量使用し作りました。 そのままでもお召し上がりいただけますが、ポン酢やマヨネーズなどお好みの味でもご賞味いただけます。 また水煮のつゆには旨みが凝縮されておりますので、お吸い物や煮物のだしとして、身と一緒にまるごと入れ炊き込みご飯にするのもおすすめです。 ●名称 国産さば水煮 ●原材料名 さば(国産)、食塩 ●賞味期限 120日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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769 遊佐の味覚を包みました おやき おまかせ12個セット
12,000 円
遊佐の旬の食材や特産品を、もちもちふわふわな生地で包みました。保存料等の添加物は不使用。素朴で自然な味わいです。 ちいさなお子様から、ご年配の方まで、幅広い年代の方にお召し上がりいただけます。 蒸し器で蒸すのがおすすめだけれど、レンジでチンもOK。常備しておくと忙しい時の朝ごはんや、お子さんのおやつに重宝するとのお声を頂いています。 ※冷蔵便でお届けします。 ※消費期限が短い返礼品のため、確実にお受け取りいただける方のみお申込みください。ご不在日等ございましたら事前にお知らせください。 ※着日の指定及び離島への発送は出来ません。 ※おやきの中身はおまかせとなります。指定することはできませんのであらかじめご了承ください。
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814 いろいろな料理に美味しく大活躍!コクが違う「海鮮ラー油」135g×6本セ…
14,000 円
【国内製造/遊佐町製造】 日本海と鳥海山に囲まれた自然豊かな遊佐町で作った、そのままでも、いろいろな調理でも美味しく使える「海鮮ラー油」のセットです。 海鮮がたっぷり入っているからコクがあり、そのままアツアツご飯にかけるだけでも美味しく食べられます。 また茹でたお肉やお野菜にかけたり、炒め物の味付けやお鍋・餃子のつけダレとして、またうどんにトッピングしても美味しくご賞味いただけます。 アイディア次第でいろいろな食べ方ができます。 家事が楽になったとのお声も頂戴しています。 名称:海鮮ラー油(辛口) 原材料名:食用ごま油、食用大豆油、食用なたね油、味噌、砂糖、フライドガーリック、フライドオニオン、唐辛子、ごま、するめいか、甘エビ粉末、あさり、たら粉末、ニンニク、生姜、ねぎ、ナンプラー、ブラックペッパー、(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
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984 大粒ブルーベリー500g×2パック計1kg 化粧箱入り
17,000 円
胴腹滝など鳥海山の伏流水に恵まれた遊佐町で、自然の恵みをたっぷり受けて育ったブルーベリーです。 いけだ農園ではおよそ3,200本の十数種類のブルーベリーを栽培しています。 繊細なブルーベリーの栽培は容易ではなく、今まで幾度となく裂果・廃棄を繰り返してきましたが、「おいしい大粒のブルーベリーを、いつでも楽しんでもらいたい」との熱い思いの下、新たな取り組みとして「雨除け栽培」を行い、高品質な果実を育てることができるようになりました。 甘さと酸味のバランスが整った大粒の完熟ブルーベリーを、化粧箱入りでお届けいたします。 ぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※天候・作柄により、提供時期が若干変更になる場合がございます。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
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802 つゆもおダシで使えて2度おいしい「国産さんまの水煮」130g×5パック
6,000 円
国産の脂のりの良いさんまを水煮にしました。 化学調味料、保存料、着色料は使用していません。 原料も国産にこだわり、調理から袋詰めまで遊佐町で行っています。 骨まで食べられるのはもちろんのこと、素材の味を最大限にひきだす為こだわりの塩を少量使用し作りました。 そのままでもお召し上がりいただけますが、ポン酢やマヨネーズなどお好みの味でもご賞味いただけます。 また水煮のつゆには旨みが凝縮されておりますので、お吸い物や煮物のだしとして、身と一緒にまるごと入れ炊き込みご飯にするのもおすすめです。 ●名称 国産さんま水煮 ●原材料名 さんま(国産)、食塩 ●賞味期限 120日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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966 いちじく甘露3種セット
19,000 円
「とろあまいちじく」2瓶、「金のいちじく」2瓶、「黒のいちじく」2瓶の6瓶セットです。 ≪とろあまいちじく≫ 山形県産のいちじくを、風味を損なうことなくゆっくりと煮込み、柔らかく食べやすく作った甘露煮です。 昔ながらの味を大事に、小さいお子さんから、ご高齢の方までおいしく食していただけます。 保存料、着色料は使用しておりませんので、安心してお召し上がり下さい。 ≪金のいちじく≫ いちじくの甘露煮にアガベシロップを加えて、高級感のある一品に仕上げました。 竜舌蘭からとれるアガベシロップは抗菌作用やデトックス作用があるとされ、ダイエット甘味料として注目されています。 ≪黒のいちじく≫ いちじくの甘露煮に黒糖を加えて、高級感のある一品に仕上げました。 黒糖が持つコクのある甘さがいちじくの風味を一層引き立たせています。
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570 桜鱒スモークスライス 1箱 100g×2個入
20,000 円
ヤマメの稚魚をASC認証を取得した技術で陸上養殖し、天然ものレベルながら、その場で刺身が可能な県魚「桜鱒」が完成しました。 この桜鱒の繊細な脂の旨味を欧米人が好む針葉樹のチップではなく、 日本人を育んだ広葉樹の楢、シラカシ、そして山形県が日本一の出荷量を誇る啓翁桜のチップを使い、 釣り好きが高じて燻製屋になった職人が丁寧に作り上げた逸品です。 そのままでも美味しく召し上がれますが、お好みにより季節の生野菜、果物、チーズ、生ハム等を大きめの平皿に盛り付け、お好みのハーブを添えオリーブオイル、バルサミコ酢、塩コショウのソースでお召し上がりください。パスタやオープンサンドにも最適です。 ※離島への発送はできません。予めご了承ください。
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707 東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海 720ml 1本
11,000 円
【老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)仕込みの純米大吟醸酒】 遊佐町吹浦の海の色(瑠璃色)を想わせる、柔らかく綺麗で透明感のあるお酒です。 酒造好適米「雄町」を45%まで磨き上げた東北泉の純米大吟醸。 まさに瑠璃色の如く輝いて美しいお酒は、飲む人を魅了。酒造好適米「雄町」の特徴をお楽しみいただけます。 日本酒が苦手な方から日本酒通の方まで幅広く好まれており、雑誌やテレビ等メディアにも取り上げられた人気のお酒です。 冷や~常温がおすすめの温度帯です。 ゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:雄町(岡山県産) ・精米歩合:45% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+3 ・酸度:1.5 ・アルコール度:16% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
【発送】 決済から30日前後
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706 東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海 1800ml 1本
22,000 円
【老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)仕込みの純米大吟醸酒】 遊佐町吹浦の海の色(瑠璃色)を想わせる、柔らかく綺麗で透明感のあるお酒です。 酒造好適米「雄町」を45%まで磨き上げた東北泉の純米大吟醸。 まさに瑠璃色の如く輝いて美しいお酒は、飲む人を魅了。酒造好適米「雄町」の特徴をお楽しみいただけます。 日本酒が苦手な方から日本酒通の方まで幅広く好まれており、雑誌やテレビ等メディアにも取り上げられた人気のお酒です。 冷や~常温がおすすめの温度帯です。 ゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:雄町(岡山県産) ・精米歩合:45% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+3 ・酸度:1.5 ・アルコール度:16% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
【発送】 決済から30日前後
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601R04 庄内浜の香箱「遊佐の味」 いくらの醤油漬け180g×2パック 鮭燻製 …
22,000 円
遊佐町の月光川流域は多くのサケが遡上し産卵する、サケの故郷です。 遊佐町から旅立ち4年の歳月を経て、生まれた川に戻って来る、不思議。 そのサケを丸ごとお楽しみ頂ける詰め合わせです。 味つけイクラはたっぷりお楽しみ頂ける1~2人前を2パック、低温燻製でスモークした身はサラダ、マリネ、寿司ネタに良く合います。 更に食卓の定番サケの身は2種類の漬け魚でほっこりとしたやさしい食感をお楽しみ頂けます。 《遊佐町のイクラはぷちっと弾けるような食感が特徴です!》 鮭は上流域の小砂利混じりの川底へと産卵しその後、他の生物に食べられないように卵の上に砂利をかけます。 そのため卵の皮(イクラの皮)は産卵に近付くにつれ硬く変質。川鮭特有のぷちっと弾ける食感になります。 ぜひお楽しみください! ※やわらかいイクラが好きな人には不向きな商品になっています。
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518 地魚おまかせセット 4~5種類入り計3、5kg以上
20,000 円
遊佐町の吹浦沖は、秀峰 鳥海山(標高2,236m)の万年雪がもたらすミネラルたっぷりの雪解け水と、自然豊かな山形県内を巡る最上川の水が流れ込む、豊かな漁場です。 サクラマス、鯛、ホッケ、アイナメ、ウマズラハギ、マコガレイ、イイダコ、アジ、スズキ、イナダ、メバル、カマス、ヒラメ、トビウオ、アカムツ、キス、ハタハタ、ヤリイカ、スルメイカ、アンコウ、マダラ、クロソイ、アカエビ、サケ、タチウオ、ニギス、ガサエビなどから旬の4~5種を厳選し、詰合わせます。 ミネラルや自然の恵みたっぷりの魚介を、入荷したその日のうちに丸ごと直送しますので、抜群の鮮度のまま届きます。 こんな方におすすめです! ・丸ごとそのままのお魚を調理したい。 ・天然の魚を食べたい。 ・スーパーなどで手に入らない超新鮮な生魚を食べたい。 ・産地直送の美味しい魚を食べたい。 庄内浜直送の新鮮な天然の地魚をご堪能下さい!
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607 遊佐町女鹿産 天然岩海苔 2枚×2袋 計4枚
14,000 円
遊佐町女鹿産 天然 岩海苔 天然岩海苔は、極寒の日本海、遊佐町吹浦女鹿地区の岩場で採取されております。 人の手で収穫し1枚1枚丁寧に仕上げられました。 遊佐町吹浦女鹿地区の岩海苔は上質で厚みがあります。 おすすめの調理例 ■岩海苔おにぎり 厚みがある岩海苔は食べ応えがあります。 磯の香りが良くなんとも贅沢なおむすびです。 全部包まず真ん中を包む程度がおすすめです。 ■味噌汁、お吸い物、麺類のトッピング 遠火でサッと炙る事で、更に香りがたち、海苔から出る出汁でワンランク上の味になります。 ■お酒のお供に!ごま油香る岩海苔のおつまみ 岩海苔をサッと炙り、お好みの大きさにし塩適量、いりごま適量、ごま油適量を全体になじませできあがり! お酒のおつまみに、ふりかけとしてご飯に、季節の青菜と和えてもとても美味しいです。 ※天然・手作業商品のため、まれに砂等が混入している場合があります。 お召し上がりの際は十分にご注意ください。
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626 遊佐町吹浦産 天然岩のり のり1枚
5,000 円
遊佐町の厳しい冬の海でも、この時期にだけ採取できる「岩のり」があります。 天然の岩のりは岩場に自生している天然の ”のり” です。 冬場の波当たりの強い岩場での採取のため危険がともない、ごくわずかな時間でしか採取できません。 そのため生産量はごくわずかで市場ではほとんど出回りません。 ミネラル、ビタミンを豊富に含み、香り豊かで自然の風味が凝縮されています。 名物郷土料理の「寒鱈汁」や「おにぎり」に利用して美味しくお召し上がりいただけます。荒 波育ちの磯の香りをお楽しみください。 ※採取量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。 ※冬場の日本海は天候の変化が厳しく水揚げが不安定なため、発送までお時間をいただく場合があります。 ※品質を保つために、発泡スチロールなどの箱に入れて発送いたします。
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704 東北泉 特別純米 ちょっとおまち 1800ml 1本
11,000 円
【老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)仕込みの特別純米酒】 酒造好適米「雄町」のお酒のよさが十分に味わえる精米58%の特別純米酒。 常温で雄町米特有の酸味とお米の旨みがじっくり溶け合って、深い味わいを感じます。 お燗にすると丸い味わいに変化し、さらにおいしくなります。 寒い時期にはお鍋、おでん等に良く合います。 是非一度お試しください。 ・原料米:雄町(岡山県産) ・精米歩合:58% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.4 ・アルコール度:16% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
【発送】 決済から30日前後
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