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781R06 遊佐町産庄内柿7.5kg
16,000 円
庄内地方は全国有数の柿の名産地。明治時代から産地としての努力を重ねてきました。 種無しの庄内柿は「上品な甘み」「緻密な果肉」「みずみずしい果汁」が特長。 遊佐町では小さなお子様からお年寄りまで幅広く愛されています。 お届けする柿は、通常栽培と比べ、農薬を5割減らして栽培しています。 遊佐の農家が丹精込めて作った、おいしい庄内柿、ぜひご賞味ください。 ~ご確認事項~ 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。 返礼品の状態には万全を期していますが、万が一ひどい傷み等あった場合は、 返礼品到着の翌日まで(土日の場合は翌月曜日まで)に写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。 ---------連絡先------------------------------ 遊佐町役場 産業課 産業創造係 furusato@town.yuza.lg.jp ------------------------------------------------ ※画像はイメージです。
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991 東北泉 大吟醸 芳・純米大吟醸 1018 原酒・純米大吟醸 雪女神 3本セッ…
30,000 円
鳥海山のミネラル豊富な伏流水を使用し、米本来の旨味にこだわった日本酒のセットです。ぜひそれぞれの米の違いを味わってみてください。 【大吟醸 芳】 兵庫県産の山田錦を35%まで精白。手間と時間を費やした「杜氏の夢」ともいわれる逸品。 精米歩合:35% 日本酒度:+5 アルコール分:16.8% 使用米:兵庫県産 山田錦 【純米大吟醸 1018 原酒】 山形県庄内産の好適米を50%まで精白。スッキリとした味わい。 精米歩合:50% 日本酒度:+3 アルコール分:15% 使用米:山形県産 酒造好適米 【純米大吟醸 雪女神】 「雪女神」は、山形県が大吟醸用にと開発したお米です。繊細ながらも味わい豊かな逸品です。 精米歩合:40% 日本酒度:+1 アルコール分:16.5% 使用米:山形県産 雪女神 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】
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990 東北泉 大吟醸 芳・純米大吟醸1018 原酒 2本セット
20,000 円
鳥海山のミネラル豊富な伏流水を使用し、米本来の旨味にこだわった日本酒のセットです。 【大吟醸 芳】 兵庫県産の山田錦を35%まで精白。手間と時間を費やした「杜氏の夢」ともいわれる逸品。 精米歩合:35% 日本酒度:+5 アルコール分:16.8% 使用米:兵庫県産 山田錦 【純米大吟醸 1018 原酒】 山形県庄内産の好適米を50%まで精白。スッキリとした味わい。 精米歩合:50% 日本酒度:+3 アルコール分:15% 使用米:山形県産 酒造好適米 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】
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999 米味噌 あかり味噌 1kg×3袋 計3kg
8,000 円
あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
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1000 米味噌 あかり味噌 100g×10袋 計1kg
5,000 円
あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
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1001 米味噌 あかり味噌 100g×20袋 計2kg
10,000 円
あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
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798 湯煎するだけですぐ食べられる「さばの味噌煮」1枚×5パック
6,000 円
国産の脂のりの良い寒さばを、山形県産大豆使用の旨味噌だれで丁寧に煮込みました。 化学調味料、保存料、着色料は使用していません。 原料も国産にこだわり、調理から袋詰めまで遊佐町で行っています。 コクの深いあじわいで、ご飯にぴったりです。 味噌だれを付け合わせのお野菜につけても、美味しくお召し上がりいただけます。 袋のまま湯煎し、アツアツをご賞味いただけます。 調理済みなので、暑い季節は冷やしてお召し上がりいただけます。 ●名称 国産さば味噌煮 ●原材料名 さば(石巻漁港産)、味噌(大豆を含む)、砂糖、清酒、発酵調味料 ●賞味期限 120日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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988 東北泉 特別本醸造・純米酒 吹浦の風 2本セット
10,000 円
鳥海山のミネラル豊富な伏流水を使用し、米本来の旨味にこだわった日本酒のセットです。冷でもお燗でも楽しめます。 【特別本醸造 東北泉】 山形県産の美山錦を60%精白。非常にやわらかな口当たりとすっきりとした後味が特徴。 精米歩合:60% 日本酒度:-1 アルコール分:15.5% 使用米:山形県産 美山錦 【純米酒 吹浦の風】 好適米を60%精白しました。高橋酒造店定番商品「純米酒 東北泉」のアルコール分が1%高いお酒。 精米歩合:60% 日本酒度:+1 アルコール分:16.5% 使用米:山形県産 酒造好適米 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】
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879R05 栽培期間中農薬不使用 つや姫 真空米 5kg
14,000 円
安全と美味しさを求めることにこだわり、栽培期間中は農薬・化学肥料を一切使用しておりません。 土の中の微生物環境を重視し、土には自然素材以外のものは入れないように心がけております。 山形県が10余年の歳月をかけて誕生した「つや姫」は、艶があり甘みと旨味に優れ、冷めても美味しいお米です。 ハーモニー農園は、過去に令和3年産つや姫の山形県の機関による食味値検査において「86点(極上)」という高スコアを獲得した実績があります。 確かな実績を持つハーモニー農園より、精米したてを保管に便利な真空パックにしてお届けいたします。 ※ 開封後は、早めにお召し上がりください。 【令和5年産米について】 記録的な夏の猛暑の影響で、生育過程で米粒の中のデンプンに気泡が入り、もち米のような白っぽいお米が例年より多く見られますが、食味値については例年通りとなっておりますので、安心して美味しくお召し上がりください。
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618R06 遊佐町吹浦の天然岩牡蠣3kg(10~12個入)
30,000 円
遊佐町の吹浦沖は、秀峰 鳥海山(標高2,236m)のブナ林から地中にしみ込んだ雪解け水が流れ込む、ミネラル豊富な漁場です。 そのため岩牡蠣の餌となるプランクトンが豊富に発生し、吹浦の岩牡蠣はたっぷり餌を食べ、ぷっくり大きく育つのです。 レモンをきゅっと絞りぷりっとした岩牡蠣を口に入れると、つるりとした食感で、一口食べれば牡蠣のクリーミーで濃厚な味わいとともに磯の香りが口の中いっぱいに広がります。 "海のミルク"ともいわれ、亜鉛やタウリン、ビタミンなどが多く含まれており、栄養価も高い岩牡蠣。 夏場の疲労回復・肝機能の改善・血栓の予防にも効果が期待される、元気になる食材です。 冬に旬を迎える真牡蠣とは違い、岩牡蠣は夏が旬! 6月から8月までしか味わえない天然の岩牡蠣を是非ご賞味ください。 ※※※※※必ずお読みください※※※※※ ・品質保持のため出荷前にお電話で出荷の確認をいたします。日中ご連絡のとれる電話番号を登録してください。 ・沖縄県および離島への発送はできません。 ・冷蔵便でお届けします。 ・消費期限が短いため、確実にお受け取りいただける方のみお申し込みください。 ・漁獲量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。 ・期間内(6月上旬~8月下旬頃)に順次発送します。 ・その日入荷した牡蠣から、最適な牡蠣を厳選してお詰めします。個数やサイズなどはおまかせになり指定はできません。 ・配送中に水分が抜け重量が減少する場合があります。
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617R06 遊佐町吹浦の天然岩牡蠣2kg(9~11個入)
20,000 円
遊佐町の吹浦沖は、秀峰 鳥海山(標高2,236m)のブナ林から地中にしみ込んだ雪解け水が流れ込む、ミネラル豊富な漁場です。 そのため岩牡蠣の餌となるプランクトンが豊富に発生し、吹浦の岩牡蠣はたっぷり餌を食べ、ぷっくり大きく育つのです。 レモンをきゅっと絞りぷりっとした岩牡蠣を口に入れると、つるりとした食感で、一口食べれば牡蠣のクリーミーで濃厚な味わいとともに磯の香りが口の中いっぱいに広がります。 "海のミルク"ともいわれ、亜鉛やタウリン、ビタミンなどが多く含まれており、栄養価も高い岩牡蠣。 夏場の疲労回復・肝機能の改善・血栓の予防にも効果が期待される、元気になる食材です。 冬に旬を迎える真牡蠣とは違い、岩牡蠣は夏が旬! 6月から8月までしか味わえない天然の岩牡蠣を是非ご賞味ください。 ※※※※※必ずお読みください※※※※※ ・品質保持のため出荷前にお電話で出荷の確認をいたします。日中ご連絡のとれる電話番号を登録してください。 ・沖縄県および離島への発送はできません。 ・冷蔵便でお届けします。 ・消費期限が短いため、確実にお受け取りいただける方のみお申し込みください。 ・漁獲量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。 ・期間内(6月上旬~8月下旬頃)に順次発送します。 ・その日入荷した牡蠣から、最適な牡蠣を厳選してお詰めします。個数やサイズなどはおまかせになり指定はできません。 ・配送中に水分が抜け重量が減少する場合があります。
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616R06 遊佐町吹浦の天然岩牡蠣1kg(4~5個入)
10,000 円
遊佐町の吹浦沖は、秀峰 鳥海山(標高2,236m)のブナ林から地中にしみ込んだ雪解け水が流れ込む、ミネラル豊富な漁場です。 そのため岩牡蠣の餌となるプランクトンが豊富に発生し、吹浦の岩牡蠣はたっぷり餌を食べ、ぷっくり大きく育つのです。 レモンをきゅっと絞りぷりっとした岩牡蠣を口に入れると、つるりとした食感で、一口食べれば牡蠣のクリーミーで濃厚な味わいとともに磯の香りが口の中いっぱいに広がります。 "海のミルク"ともいわれ、亜鉛やタウリン、ビタミンなどが多く含まれており、栄養価も高い岩牡蠣。 夏場の疲労回復・肝機能の改善・血栓の予防にも効果が期待される、元気になる食材です。 冬に旬を迎える真牡蠣とは違い、岩牡蠣は夏が旬! 6月から8月までしか味わえない天然の岩牡蠣を是非ご賞味ください。 ※※※※※必ずお読みください※※※※※ ・品質保持のため出荷前にお電話で出荷の確認をいたします。日中ご連絡のとれる電話番号を登録してください。 ・沖縄県および離島への発送はできません。 ・冷蔵便でお届けします。 ・消費期限が短いため、確実にお受け取りいただける方のみお申し込みください。 ・漁獲量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。 ・期間内(6月上旬~8月下旬頃)に順次発送します。 ・その日入荷した牡蠣から、最適な牡蠣を厳選してお詰めします。個数やサイズなどはおまかせになり指定はできません。 ・配送中に水分が抜け重量が減少する場合があります。
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773 遊佐の味覚を包みました わだやのおやき おまかせ6個セット
6,000 円
遊佐の旬の食材や特産品を、もちもちふわふわな生地で包みました。保存料等の添加物は不使用。素朴で自然な味わいです。 ちいさなお子様から、ご年配の方まで、幅広い年代の方にお召し上がりいただけます。 蒸し器で蒸すのがおすすめだけれど、レンジでチンもOK。常備しておくと忙しい時の朝ごはんや、お子さんのおやつに重宝するとのお声を頂いています。 ※冷蔵便でお届けします。 ※消費期限が短い返礼品のため、確実にお受け取りいただける方のみお申込みください。ご不在日等ございましたら事前にお知らせください。 ※着日の指定及び離島への発送は出来ません。 ※おやきの中身は時期によって変わり、おまかせとなります。指定することはできません。その時期カフェで提供中の5~8種類の中から、おすすめの6個をお届けします。原材料につきましては、個々のおやきの包装に記載しております。 ※ 通常6種類が入るようお届けしておりますが、時期によっては同じものが2個入る場合もございます。予めご了承ください。
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808 いろいろな料理に美味しく大活躍!コクが違う「海鮮ラー油」135g×3本セ…
7,000 円
【国内製造/遊佐町製造】 日本海と鳥海山に囲まれた自然豊かな遊佐町で作った、そのままでも、いろいろな調理でも美味しく使える「海鮮ラー油」のセットです。 海鮮がたっぷり入っているからコクがあり、そのままアツアツご飯にかけるだけでも美味しく食べられます。 また茹でたお肉やお野菜にかけたり、炒め物の味付けやお鍋・餃子のつけダレとして、またうどんにトッピングしても美味しくご賞味いただけます。 アイディア次第でいろいろな食べ方ができます。 家事が楽になったとのお声も頂戴しています。 名称:海鮮ラー油(辛口) 原材料名:食用ごま油、食用大豆油、食用なたね油、味噌、砂糖、フライドガーリック、フライドオニオン、唐辛子、ごま、するめいか、甘エビ粉末、あさり、たら粉末、ニンニク、生姜、ねぎ、ナンプラー、ブラックペッパー、(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限:製造日より1年 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
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903R05 特別栽培米 コシヒカリ 玄米 5kg 山形県遊佐産 鳥海山の恵(令和5年…
7,000 円
《安心安全の特別栽培米》 栽培期間中、農薬6割減、化学肥料5割減、有機肥料使用。江戸時代より代々続く農家さんが愛情込めて育てました。 黄金色に輝く「庄内平野」の恵み。「先祖代々100年」続く農家さんが愛情込めて育てました。栄養士監修。出羽富士「鳥海山」系の清冽な雪解け水と、肥沃な大地の恵み、日本海からの涼しいそよ風で育った庄内米です。 《ジオパーク認定の名峰「鳥海山」の恵み》 鳥海山の麓に広がる水田には、ミネラルを豊富に含んだ伏流水や雪解け水が注がれます。春には残雪で真っ白に輝く鳥海山を背景に桜並木。秋にはサケが遡上し、冬には白鳥が姿を見せます。 《エコファーマー認証の農家が育てました》 先祖代々100年以上にわたりお米と向き合ってきた農家の歴史と愛情がいっぱい詰まった「安全安心を心掛けた、おいしいお米」をお届けします。地球と人にやさしい農家の証として「エコファーマー認証」を取得しています。 《お米の保管》 穀物専用の低温倉庫に保管して、一年中温度と湿度を管理されていますので、いつでも美味しいお米をお届けする事ができます。 ■生産者の声 自然と家族に感謝して、 おいしい一粒のために頑張っています。 黄金色に輝く庄内平野。無事に収穫を迎えた時、一番に思うのは、自然への感謝と、支えてくれた家族 のこと。そして、全国にお届けする大切な「家族」。私たちにとって寄付者様は「家族」と同じです。だから、おいしいのはもちろん、身体にも自然にも優しくありたいと願ってきました。「おいしかったよ!」「今年もお米楽しみにしているね!」という温かい沢山のお声が私たちの遣り甲斐であり、励みになります。先祖代々100年以上かけてきた米作りへの想いを、一粒一粒に込めてお届けします。ぜひ、ご賞味ください。
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511 地魚おまかせセット 4~5種類入り計1、7kg以上
10,000 円
遊佐町の吹浦沖は、秀峰 鳥海山(標高2,236m)の万年雪がもたらすミネラルたっぷりの雪解け水と、自然豊かな山形県内を巡る最上川の水が流れ込む、豊かな漁場です。 サクラマス、鯛、ホッケ、アイナメ、ウマズラハギ、マコガレイ、イイダコ、アジ、スズキ、イナダ、メバル、カマス、ヒラメ、トビウオ、アカムツ、キス、ハタハタ、ヤリイカ、スルメイカ、アンコウ、マダラ、クロソイ、アカエビ、サケ、タチウオ、ニギス、ガサエビなどから旬の4~5種を厳選し、詰合わせます。 ミネラルや自然の恵みたっぷりの魚介を、入荷したその日のうちに丸ごと直送しますので、抜群の鮮度のまま届きます。 こんな方におすすめです! ・丸ごとそのままのお魚を調理したい。 ・天然の魚を食べたい。 ・スーパーなどで手に入らない超新鮮な生魚を食べたい。 ・産地直送の美味しい魚を食べたい。 庄内浜直送の新鮮な天然の地魚をご堪能下さい!
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578 旬のくだものおまかせフルーツサンド 5種×各1個 計5個
10,000 円
《地元で大好評!フルーツサンド》 マンゴー、みかん、パイナップル、メロン、シャインマスカットなどなど…その時期の美味しい「旬のくだもの」をぎっしりサンドしました! くだものは直接農家さんからいただいたり、県産のくだものを使用しているほか、その時期に美味しいくだものをその産地から取り寄せ、食べ頃の状態で使用しております。 また、こだわりの自家製の生クリームは甘すぎず、さっぱりとしており、くだものの甘さをしっかりと際立てています。 たっぷり入っているので大満足のボリューム感です! その時期おすすめの、おまかせ5種類をお届けいたします。 幸せスイーツ・フルーツサンドを是非、お楽しみください!! ***必ずお読みください*** ●こちらの返礼品は、一番おいしい状態(冷蔵)でお届けするため、消費期限が発送日を含め3日となっております。 ●配達エリアによっては、お届け日が消費期限になります。 ●確実にお受け取りいただける方のみお申込みください。 ●寄付者様のご都合のためお届けできず再配達により消費期限を過ぎた場合、遊佐町からの再発送はいたしかねます。予めご了承の上、お申込みください。 ●着日の指定・離島への発送はできません。 ●返礼品のお届けまでお時間を頂戴しております。 1つ1つ手作業にてお作りしておりますので、楽しみにお待ちいただければ幸いです。
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581 遊佐町吹浦産 天然岩のり のり2枚
10,000 円
遊佐町の厳しい冬の海でも、この時期にだけ採取できる「岩のり」があります。 天然の岩のりは岩場に自生している天然の ”のり” です。 冬場の波当たりの強い岩場での採取のため危険がともない、ごくわずかな時間でしか採取できません。 そのため生産量はごくわずかで市場ではほとんど出回りません。 ミネラル、ビタミンを豊富に含み、香り豊かで自然の風味が凝縮されています。 名物郷土料理の「寒鱈汁」や「おにぎり」に利用して美味しくお召し上がりいただけます。荒 波育ちの磯の香りをお楽しみください。 ※採取量が天候によって左右されるため、着日指定はお受けできません。お時間指定のみ可能です。 ※冬場の日本海は天候の変化が厳しく水揚げが不安定なため、発送までお時間をいただく場合があります。 ※品質を保つために、発泡スチロールなどの箱に入れて発送いたします。
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984 大粒ブルーベリー500g×2パック計1kg 化粧箱入り
17,000 円
胴腹滝など鳥海山の伏流水に恵まれた遊佐町で、自然の恵みをたっぷり受けて育ったブルーベリーです。 いけだ農園ではおよそ3,200本の十数種類のブルーベリーを栽培しています。 繊細なブルーベリーの栽培は容易ではなく、今まで幾度となく裂果・廃棄を繰り返してきましたが、「おいしい大粒のブルーベリーを、いつでも楽しんでもらいたい」との熱い思いの下、新たな取り組みとして「雨除け栽培」を行い、高品質な果実を育てることができるようになりました。 甘さと酸味のバランスが整った大粒の完熟ブルーベリーを、化粧箱入りでお届けいたします。 ぜひお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※天候・作柄により、提供時期が若干変更になる場合がございます。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
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804 つゆもおダシで使えて2度おいしい「国産さばの水煮」130g×5パック
6,000 円
国産の脂のりの良い寒さばを水煮にしました。化学調味料、保存料、着色料は使用していません。 原料も国産にこだわり、調理から袋詰めまで遊佐町で行っています。 骨まで食べられるのはもちろんのこと、素材の味を最大限にひきだす為こだわりの塩を少量使用し作りました。 そのままでもお召し上がりいただけますが、ポン酢やマヨネーズなどお好みの味でもご賞味いただけます。 また水煮のつゆには旨みが凝縮されておりますので、お吸い物や煮物のだしとして、身と一緒にまるごと入れ炊き込みご飯にするのもおすすめです。 ●名称 国産さば水煮 ●原材料名 さば(国産)、食塩 ●賞味期限 120日 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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