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【9ヵ月定期便】岐阜産こだわり産みたて卵 30個入りMサイズ【醍醐卵】
81,000 円
安全・安心にこだわり、健康な鶏から生まれた美味しい卵をお届けします! 棚橋ファームが考える卵作りは、単にビタミンやDHAなどを鶏にたくさん与えて、特定の栄養価を強化した卵を産ませることではありません。 「こんな餌やこんな水を与えれば、鶏が健康に育ってくれる。健康な鶏はおのずと健康な卵、美味しい卵を産んでくれる。」と考え、鶏が毎日口にする餌や水にとことんこだわった卵『醍醐卵(だいごらん)』を生産しております。 【美味しい卵を産むポイント】 ・地元岐阜で生産されたお米 地元のお米を使うことで産地が見える安心できる餌用の穀物の確保と地産地消に貢献できるよう心がけています。 ・餌の成分の60%以上を占めているトウモロコシ、大豆粕は遺伝子組換えしておりません。 一般的な養鶏場のほとんどが餌の成分の半分以上を占めるトウモロコシや大豆粕は遺伝子組み換えされた物を鶏に与えているのが現状です。棚橋ファームでは非遺伝子組み換え(遺伝子組み換えしていない)トウモロコシと大豆粕を与えております。 ・PHF(ポストハーベストフリー)収穫後の農薬散布をしていないトウモロコシの使用 棚橋ファームではポストハーベスト農薬を使用していないトウモロコシを与えております。 ポストハーベスト農薬とは、日本で使用される家畜飼料用トウモロコシはほとんどがアメリカから輸入されており、船での輸送中の防虫、防カビ、長期保存、発芽防止などを目的に、収穫後に農薬が散布されています。これをポストハーベスト農薬といいます。 このポストハーベスト農薬は、収穫後に散布される為に、残留性が高く人体への影響が高いと言われています。 ・EM菌(有用微生物群) 生物にとって有用な微生物である乳酸菌・酵母菌・放線菌・光合成細菌など、80種類以上の微生物を複合培養した液体がEM菌です。 人間も乳酸菌などの体に良い菌を食べると健康になるのと同じで、鶏にEM菌を与えることにより鶏の腸内細菌叢を整え、餌の吸収効率を高めるとともに、有益菌優位の状態が持続され健康が維持できます。 ・飛騨小坂町(小坂町森林組合)の桧の炭 桧の炭を与えることで腸内のEM菌の活動を助けることに加え、家畜の悪臭が軽減されます。 鮮度も高く、その日に産まれた卵を宅急便にて発送いたします。
【管理番号】 AE-4b
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下剋上鮎(4個)
10,000 円
1300年以上もの間、「鵜飼」という伝統漁法によって鵜に呑み込まれ続けてきた鮎が、同郷の偉人である明智光秀に触発されて「下剋上」を図る...という、鮎ながらも人情味溢れるストーリーを背景に、「鵜が鮎を呑み込む」のではなく逆に「鮎が鵜を呑み込む」形の、ユーモラスな和菓子。黒糖味、抹茶味のふたつの味でご賞味ください。 下剋上(=ジャイアントキリング)のシーンで利用できる験担ぎ和菓子です。 どれだけ困難な勝負にも、必ず勝機は潜んでいるもの。スポーツなどの絶対に負けられない試合の「ジャイアントキリング」応援に、難関受験や就職活動の逆転合格祈願に、ビジネスシーンでの験担ぎに、上司へのジョークを交えた昇進祝いに...など、人生の様々な「負けられない」局面で、お役立て頂けます。 「いつまでも食われてばかりじゃ いられない」そんな想いで宿敵・鵜に食らいついた鮎を食べて、さぁ、あなたも「下剋上」。 【問】玉井屋本舗 058-262-0276 【検索用キーワード】和菓子 銘菓 スイーツ グルメ 黒糖 抹茶 鮎 贈答用 ギフト プレゼント
【管理番号】 Q-9a
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