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No.866 小川菊のうなぎの蒲焼きまたは白焼き 2尾分 / 鰻 ウナギ 埼玉県
27,000 円
鰻一筋200余年。 うなぎ専門店「小川菊」は、江戸後期文化4年に小江戸川越にて創業いたしました。 当店のうなぎは長年信頼関係を築いてまいりました問屋さんより、その時期最高の状態の産地うなぎを選りすぐり、毎朝納品いただいています。 蒲焼きは確かな技術に加え、極めつけは創業より代々受け継いでまいりました一子相伝の秘伝のタレ。伝統の味を丁寧に守り続けて、当代で7代目となります。皮面はどこまでも薄くパリッと、中身はふっくらとした蒲焼きでございます。 白焼きは鰻本来の味を最大限に引き立てるため、最低限の味付けを施し、絶妙な焼き加減で仕上げます。風味や旨味が凝縮されるため、蒲焼きに匹敵する美味しさ、魅力があります。 蒲焼きと白焼きからお選びください。 老舗鰻屋の技と味をそのままに、ご家庭へお届け致します。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.868 小川菊のうなぎの蒲焼きまたは白焼き 4尾分 / 鰻 ウナギ 埼玉県
50,000 円
鰻一筋200余年。 うなぎ専門店「小川菊」は、江戸後期文化4年に小江戸川越にて創業いたしました。 当店のうなぎは長年信頼関係を築いてまいりました問屋さんより、その時期最高の状態の産地うなぎを選りすぐり、毎朝納品いただいています。 蒲焼きは確かな技術に加え、極めつけは創業より代々受け継いでまいりました一子相伝の秘伝のタレ。伝統の味を丁寧に守り続けて、当代で7代目となります。皮面はどこまでも薄くパリッと、中身はふっくらとした蒲焼きでございます。 白焼きは鰻本来の味を最大限に引き立てるため、最低限の味付けを施し、絶妙な焼き加減で仕上げます。風味や旨味が凝縮されるため、蒲焼きに匹敵する美味しさ、魅力があります。 蒲焼きと白焼きからお選びください。 老舗鰻屋の技と味をそのままに、ご家庭へお届け致します。 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.1016 【令和5年度産】ホロかけレンゲ米 特別栽培米 10kg / 無農薬 お…
15,000 円
れんげ米とは、苗を植える前にれんげ畑を作って、空気中の窒素を土壌に固定して、それを有機肥料として利用するものです。 れんげが発酵することによって、土を活性化して稲を元気に自然のまま育てます。れんげが肥料の役割をしてくれることで、化学肥料や農薬を使わずに安心して食べられるお米をつくることができます。 コシヒカリ、彩のきずな、ミルキークイーンの3品種をご用意しています。品種ごとに食味・食感が違うため、炊きたてはおかずなしで中高齢の方々に、冷めても美味しいおむすびはお子様に!! コシヒカリ:粘りが強く食味もよく味付けの濃い料理に相性が良い(和食) 彩のきずな:コシヒカリ同等の食味、粘りが強くもっちり感がある。(とんかつ、ハンバーグ) ミルキークィーン:粘りが強くもちもち食感、冷めても硬くなりにくく時間が経っても美味しい!(和食、おむすび、弁当) 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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No.1014 【令和5年度産】ホロかけレンゲ米 特別栽培米 5kg / 無農薬 おこ…
9,000 円
れんげ米とは、苗を植える前にれんげ畑を作って、空気中の窒素を土壌に固定して、それを有機肥料として利用するものです。 れんげが発酵することによって、土を活性化して稲を元気に自然のまま育てます。れんげが肥料の役割をしてくれることで、化学肥料や農薬を使わずに安心して食べられるお米をつくることができます。 コシヒカリ、彩のきずな、ミルキークイーンの3品種をご用意しています。品種ごとに食味・食感が違うため、炊きたてはおかずなしで中高齢の方々に、冷めても美味しいおむすびはお子様に!! コシヒカリ:粘りが強く食味もよく味付けの濃い料理に相性が良い(和食) 彩のきずな:コシヒカリ同等の食味、粘りが強くもっちり感がある。(とんかつ、ハンバーグ) ミルキークィーン:粘りが強くもちもち食感、冷めても硬くなりにくく時間が経っても美味しい!(和食、おむすび、弁当) 本返礼品の主要な部分は、川越市にて生産、製造または加工したものが占めております。
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