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951 遊佐のみのり(プリンセスサリー3合 リュテニッツア100g×2個 パプリカ…
10,000 円
~遊佐のみのり~ 遊佐町産の長粒米「プリンセスサリー」と野菜ペースト「リュテニッツァ」、パプリカの皮と種で作った塩「パプリカソルト」のセットです。 長粒米/プリンセスサリー 【特徴】 プリンセスサリーはインディカ米(ジャスミンライス)と日本のうるち米をかけ合わせた長粒米で、香りがよく、食感は粘りが少なくサラサラでパエリアやビリヤニ(スパイス炊き込みごはん)に最適な米です。 【PRポイント】 日本のうるち米とインディカ米(ジャスミンライス)の両方の長所を持ち合わせ、少しモチっとした食感もあり、花のような、甘いポップコーンのような香りで食欲がそそられます。 【食べ方】 サフランと魚介類・パプリカと一緒に炊き込むパエリアはとても美味しいです。一緒にお届けする「リュテニッツァ」を使うと簡単に本格的なパエリアが作れます。同梱レシピを参照ください。 鍋・炊飯器どちらでも「一度すすぐ、研がない、浸漬しない」で簡単においしく炊けます。 野菜ペースト/リュテニッツァ 【特徴】 リュテニッツァはブルガリアの伝統的な野菜ペーストで、保存食の一種でもあります。遊佐町産パプリカを主に庄内産野菜だけを使用し、化学調味料・着色料・保存料を加えずに作った安心・安全な加工食品です。 【PRポイント】 ・パプリカ栽培物語と人々の想いを込めた加工食品 ・遊佐町の特産野菜と東欧の伝統食がつながった新商品 ・すべて庄内産野菜を使用。化学調味料・着色料・保存料を加えず、栄養たっぷりで、子供達への料理にも最適です 【食べ方】 ・毎日の料理やパンにそのままつけて、または料理に加えてお使い下さい。 ・時短調理や料理のレパートリー増に、普段の料理を手軽にワンランクアップできます。 パプリカソルト 【特徴】 赤と黄の2種類のパプリカ塩です。リュテニッツァの製造工程で使わない皮・種を活用したアップサイクルの返礼品です。遊佐町沖の海水が溶けこんだ美しいまろやかな塩です。 【PRポイント】 鳥海山からの水が海底に湧き出る吹浦漁港と釜磯から汲まれたミネラル豊富な海水を使っています。まろやかな塩味の美しい彩りのパプリカソルトは、料理を華やかに演出し、素材も味も引き立てます。ぱらりと振りかける「飾り塩」や「つけ塩」でお楽しみください。
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992 白雲とろろ鰊そば 2人前
10,000 円
鰊(にしん)は身欠き鰊を10時間かけてふっくら上品に炊き上げました。 蕎麦は山形県産のそば粉を使い、毎日、気温・湿度を測りながらその日の水加減を調整して製麺し、7割そば粉の喉ごしの良いツルっとした細い蕎麦に仕上げました。あたたかい蕎麦だけでなく、冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます。 白雲とろろの山芋は、鳥海山にかかる爽快な雲をイメージしております。 つゆは、かつおぶしをベースに自家製でブレンドし、蕎麦が引き立つようにほんのり甘めになっています。 お腹いっぱいお召し上がりいただけるよう、200gのお蕎麦で1人前となっていますが、小食の方なら400gで3~4人前の量となります。 お客様の健康を考え、添加物を使用せずお作りしています。 地元食材で作られた「白雲とろろ鰊蕎麦」を是非ご賞味ください。 ※冷凍便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
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993 白雲とろろ鰊そば 4人前
20,000 円
鰊(にしん)は身欠き鰊を10時間かけてふっくら上品に炊き上げました。 蕎麦は山形県産のそば粉を使い、毎日、気温・湿度を測りながらその日の水加減を調整して製麺し、7割そば粉の喉ごしの良いツルっとした細い蕎麦に仕上げました。あたたかい蕎麦だけでなく、冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます。 白雲とろろの山芋は、鳥海山にかかる爽快な雲をイメージしております。 つゆは、かつおぶしをベースに自家製でブレンドし、蕎麦が引き立つようにほんのり甘めになっています。 お腹いっぱいお召し上がりいただけるよう、200gのお蕎麦で1人前となっていますが、小食の方なら400gで3~4人前の量となります。 お客様の健康を考え、添加物を使用せずお作りしています。 地元食材で作られた「白雲とろろ鰊蕎麦」を是非ご賞味ください。 ※冷凍便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
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902R05 特別栽培米 ひとめぼれ 玄米 5kg 山形県遊佐産 鳥海山の恵(令和5年…
7,000 円
《安心安全の特別栽培米》 栽培期間中、農薬6割減、化学肥料5割減、有機肥料使用。江戸時代より代々続く農家さんが愛情込めて育てました。 黄金色に輝く「庄内平野」の恵み。「先祖代々100年」続く農家さんが愛情込めて育てました。栄養士監修。出羽富士「鳥海山」系の清冽な雪解け水と、肥沃な大地の恵み、日本海からの涼しいそよ風で育った庄内米です。 《ジオパーク認定の名峰「鳥海山」の恵み》 鳥海山の麓に広がる水田には、ミネラルを豊富に含んだ伏流水や雪解け水が注がれます。春には残雪で真っ白に輝く鳥海山を背景に桜並木。秋にはサケが遡上し、冬には白鳥が姿を見せます。 《エコファーマー認証の農家が育てました》 先祖代々100年以上にわたりお米と向き合ってきた農家の歴史と愛情がいっぱい詰まった「安全安心を心掛けた、おいしいお米」をお届けします。地球と人にやさしい農家の証として「エコファーマー認証」を取得しています。 《お米の保管》 穀物専用の低温倉庫に保管して、一年中温度と湿度を管理されていますので、いつでも美味しいお米をお届けする事ができます。 ■生産者の声 自然と家族に感謝して、 おいしい一粒のために頑張っています。 黄金色に輝く庄内平野。無事に収穫を迎えた時、一番に思うのは、自然への感謝と、支えてくれた家族 のこと。そして、全国にお届けする大切な「家族」。私たちにとって寄付者様は「家族」と同じです。だから、おいしいのはもちろん、身体にも自然にも優しくありたいと願ってきました。「おいしかったよ!」「今年もお米楽しみにしているね!」という温かい沢山のお声が私たちの遣り甲斐であり、励みになります。先祖代々100年以上かけてきた米作りへの想いを、一粒一粒に込めてお届けします。ぜひ、ご賞味ください。
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897R05 特別栽培米 ひとめぼれ5kg 山形県遊佐産 鳥海山の恵(令和5年産米)
8,000 円
《安心安全の特別栽培米》 栽培期間中、農薬6割減、化学肥料5割減、有機肥料使用。江戸時代より代々続く農家さんが愛情込めて育てました。 黄金色に輝く「庄内平野」の恵み。「先祖代々100年」続く農家さんが愛情込めて育てました。栄養士監修。出羽富士「鳥海山」系の清冽な雪解け水と、肥沃な大地の恵み、日本海からの涼しいそよ風で育った庄内米です。 《ジオパーク認定の名峰「鳥海山」の恵み》 鳥海山の麓に広がる水田には、ミネラルを豊富に含んだ伏流水や雪解け水が注がれます。春には残雪で真っ白に輝く鳥海山を背景に桜並木。秋にはサケが遡上し、冬には白鳥が姿を見せます。 《エコファーマー認証の農家が育てました》 先祖代々100年以上にわたりお米と向き合ってきた農家の歴史と愛情がいっぱい詰まった「安全安心を心掛けた、おいしいお米」をお届けします。地球と人にやさしい農家の証として「エコファーマー認証」を取得しています。 《お米の保管》 穀物専用の低温倉庫に保管して、一年中温度と湿度を管理されていますので、いつでも美味しいお米をお届けする事ができます。 《産地直送でお届けします》 お米は田植えから収穫、精米、梱包まで一貫して栽培しました。店頭では味わえない「精米仕立て」美味しいお米をご賞味ください。 ■生産者の声 自然と家族に感謝して、 おいしい一粒のために頑張っています。 黄金色に輝く庄内平野。無事に収穫を迎えた時、一番に思うのは、自然への感謝と、支えてくれた家族 のこと。そして、全国にお届けする大切な「家族」。私たちにとって寄付者様は「家族」と同じです。だから、おいしいのはもちろん、身体にも自然にも優しくありたいと願ってきました。「おいしかったよ!」「今年もお米楽しみにしているね!」という温かい沢山のお声が私たちの遣り甲斐であり、励みになります。先祖代々100年以上かけてきた米作りへの想いを、一粒一粒に込めてお届けします。ぜひ、ご賞味ください。
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929R05 遊佐産ひとめぼれ5kg(令和5年産米)
6,000 円
米どころとして知られている山形県庄内地方の遊佐町は、鳥海山の麓に位置しており、鳥海山の伏流水を水源としているので、特においしいお米の産地として定評があります。 自然の恩恵をうけた環境のなかで大切に育てられました。 さっぱりとした甘みと香り、適度な粘りがありとても食べやすいお米です。食感も多くの方に好まれています。和食にとてもあうお米です。 【令和5年産米について】 記録的な夏の猛暑の影響で、生育過程で米粒の中のデンプンに気泡が入り、もち米のような白っぽいお米が例年より多く見られますが、食味値については例年通りとなっておりますので、安心して美味しくお召し上がりください。
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877R05 遊佐町産ひとめぼれ10kg(5kg×2袋)(令和5年産米)
14,000 円
清水森農場は、鳥海山の麓の町、自然豊かな山形県遊佐町に位置します。鳥海山から流れる湧き水は、1996年「水の郷百選」(国土交通省)に認定されています。その湧き水を含んだ水で栽培されたお米は甘く・ミネラル分豊富です。 また遊佐町の寒暖差が大きく、変化に富んだ気候は、おいしい米づくりに欠かせない好条件が揃っています。そんな場所で、丹精込めて育てた安心安全なお米をぜひご賞味ください。゛精米したて ゛でお届けします。 【ひとめぼれの特徴】粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴。炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。また、粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえば「オールマイティーなお米」です。 【令和5年産米について】 記録的な夏の猛暑の影響で、生育過程で米粒の中のデンプンに気泡が入り、もち米のような白っぽいお米が例年より多く見られますが、食味値については例年通りとなっておりますので、安心して美味しくお召し上がりください。
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876R05 遊佐町産ひとめぼれ5kg (令和5年産米)
7,000 円
清水森農場は、鳥海山の麓の町、自然豊かな山形県遊佐町に位置します。鳥海山から流れる湧き水は、1996年「水の郷百選」(国土交通省)に認定されています。その湧き水を含んだ水で栽培されたお米は甘く・ミネラル分豊富です。 また遊佐町の寒暖差が大きく、変化に富んだ気候は、おいしい米づくりに欠かせない好条件が揃っています。そんな場所で、丹精込めて育てた安心安全なお米をぜひご賞味ください。゛精米したて ゛でお届けします。 【ひとめぼれの特徴】粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴。炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。また、粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえば「オールマイティーなお米」です。 【令和5年産米について】 記録的な夏の猛暑の影響で、生育過程で米粒の中のデンプンに気泡が入り、もち米のような白っぽいお米が例年より多く見られますが、食味値については例年通りとなっておりますので、安心して美味しくお召し上がりください。
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884 酒田醗酵 どぶろく・甘酒セット
12,000 円
「どぶろく」とは、「醪(もろみ)に何も足さない、何も引かない、生まれたままの酒」です。 こちらの返礼品は、初めての方にも、どぶろく愛好家の方にもおすすめの酒田醗酵定番商品「どぶシリーズ」の「黒どぶ」、米麹だけで作った「甘酒」のセットです。 黒どぶ 「また飲みたくなる味」とご好評いただく、酒田醗酵リピート率No.1のどぶろくです。 山形県の酒米「出羽の里」を70%まで磨き上げ、長期低温醗酵で醸しました。程よい酸味と果実の香りがほのかに漂い、どぶろくの神髄である甘やかで濃醇な味わいです。 原料米:山形県指定酒造好適米 精米歩合:非公開 酵母:協会10号 アルコール度数:12% 無添加 麹だけの甘酒 米麹100%、砂糖不使用、吟味して作った贅沢米麹甘酒です。 ふんわりと残るとろけた米麹のなめらかな舌触り。米の旨味が溶け込んだスッキリした甘さが口に広がります。後味は意外なほど軽やかで、米麹の甘い香りの余韻があります。このやさしい口当たりと、どこか懐かしい麹の甘さが特徴です。 酒田醗酵自慢の自家製生米麹を100%使用し、鳥海山の伏流水で仕込みました。砂糖不使用とは思えない滑らかな甘さ。アルコールは0%です。麹づくりを始めとした、あらゆる工程にどぶろく造りで得た経験を活かしています。 酒田醗酵の自慢のどぶろくと甘酒を是非お楽しみください。 ※離島への発送はできません。
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887 酒田醗酵 どぶDEヨーグルト飲み比べセット 500ml×3本
15,000 円
★『第2回 山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」アルコール部門 最優秀賞<山形県知事賞>』受賞酒★ 山形県産ヨーグルト100%と、酒田醗酵の一番人気「黒どぶ」がマッチングした、どぶろくリキュールです。 ヨーグルトそのままの味を感じられる「プレーン」と、ヨーグルトとの相性が良い「ゆず味」「さくらんぼ味」をご用意しました。 低アルコールでスイーツのような口当たりは、お酒を普段飲まない方にも楽しんでいただけます。 デザート感覚で楽しめる! お食事の後や、くつろぎのひと時にデザート感覚で飲むのがおすすめです。しっかり冷やしてお楽しみください。 とろとろ濃厚! 口に含んだ瞬間は、まるで「飲むヨーグルト」。甘みと酸味がグッと口の中に広がり、その後スーッと溶けていきます。まさに「大人の飲むヨーグルト」といった味わいです。 とろけるスイーツのような口当たりの良いお酒です。 ご家庭でのおくつろぎのひと時に、是非お楽しみください。 ※離島への発送はできません。あらかじめご了承ください。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】
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941 森の猫砂 庄内の天然木材100% 5L×4袋 合計20L
14,000 円
森の猫砂は、庄内地方で採れた黒松の間伐材から作られています。 黒松の抗菌・消臭効果と天然の木の香りで、気になる臭いが軽減します。 また、天然木材100%なので環境にも優しく猫ちゃんに安心・安全なのはもちろん、添加物不使用なので小さなお子様のいるご家庭でも安心してお使いいただけます。 ぜひ一度お試しください。 ◆森の猫砂を使って頂くことで、地域の森を活かし守り、地域の犬や猫の命を繋ぎ守ることにも繋がっています。 ◆売上の一部は、NPO法人庄内アニマル倶楽部の保護活動費(避妊・去勢手術代、エサ代、ワクチン代など)にあてられます。
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975 mont-bell(モンベル)鳥海山Tシャツ 鳥海山登山マップ・遊佐町観光ガイ…
12,000 円
・日本海にすそ野を伸ばし、独立峰としては東北髄一の高さを誇る鳥海山。山麓から湧き出る冷たい湧水や、四季折々に見せる美しく、色彩豊かな山の姿は、遊佐町の誇りであり、山岳信仰の象徴でもあります。 その姿をモチーフに、地元のデザイナーが描いたこの絵柄は、現在遊佐町のみの販売で、登山者はもとより、地域の方からも愛されております。 ・Tシャツ本体は通気性・速乾性・消臭機能を持ち合わせたモンベルのウィックロンTシャツを使用。登山やカヤックなど、アウトドアスポーツにも着用していただけます。 ・オリジナリティと実用を兼ね備えたこのTシャツで、ぜひアクティブな生活を! ※写真のカラーは可能な限り実際の商品に色味を近づけていますが、WEBの性質上ご使用のパソコンの設定や環境でカラーが若干異なります。
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858 酒田醗酵 甘酒・フルーツ甘酒セット
10,000 円
米麹100%、砂糖不使用、吟味して作った贅沢「無添加 麹だけの甘酒」と山形県産フルーツの相性の良さから生まれた「フルーツ甘酒」のセットです。 ふんわりと残るとろけた米麹のなめらかな舌触り。米の旨味が溶け込んだスッキリした甘さが口に広がります。後味は意外なほど軽やかで、米麹の甘い香りの余韻があります。このやさしい口当たりと、どこか懐かしい麹の甘さが特徴です。 酒田発酵自慢の自家製生米麹を100%使用し、鳥海山の伏流水で仕込みました。砂糖不使用とは思えない滑らかな甘さ。アルコールは0%です。生産者の酒田醗酵はどぶろく専門の蔵元です。麹づくりを始めとした、あらゆる工程にどぶろく造りで得た経験を活かしています。 鳥海山から湧き出る伏流水、山形県産米、山形を代表するフルーツ「ラ・フランス」の組み合わせです。プレゼントやお土産としてもご好評いただいております。毎朝コップ一杯の栄養補給にも。是非この機会にご賞味ください。 ※離島への発送はできません。あらかじめご了承ください。
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859 酒田醗酵 フルーツ甘酒 詰め合わせ
14,000 円
米麹100%、砂糖不使用、吟味して作った贅沢米麹甘酒と山形県産フルーツの相性の良さから生まれた「フルーツ甘酒」です。 ふんわりと残るとろけた米麹のなめらかな舌触り。米の旨味が溶け込んだスッキリした甘さが口に広がります。後味は意外なほど軽やかで、米麹の甘い香りの余韻があります。このやさしい口当たりと、どこか懐かしい麹の甘さが特徴です。 酒田発酵自慢の自家製生米麹を100%使用し、鳥海山の伏流水で仕込みました。砂糖不使用とは思えない滑らかな甘さ。アルコールは0%です。生産者の酒田醗酵はどぶろく専門の蔵元です。麹づくりを始めとした、あらゆる工程にどぶろく造りで得た経験を活かしています。 鳥海山から湧き出る伏流水、山形県産米、山形を代表するフルーツの組み合わせです。プレゼントやお土産としてもご好評いただいております。毎朝コップ一杯の栄養補給にも。是非この機会にご賞味ください。 ※離島への発送はできません。あらかじめご了承ください。
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847 世界の海老カレー 3袋入り×1箱
12,000 円
30年近く引き継がれてきた伝統の味「世界の海老カレー」。ご自宅でも味わえるよう、お店の味を忠実に再現し冷凍保存しました。 海老は高級ブラックタイガー使用。ぷりぷり感がたまらない大きい海老がゴロっと入っていて、贅沢な気分にさせてくれます。 ルーには上品さと深みがあり、香ばしくほどよい辛さです。美味しさの秘密は、鶏ガラと野菜ブイヨンスープの旨み。水は自然の恵みたっぷりの鳥海山伏流水を使うことで、より奥行きのある味わいに仕上げています。 クローバーのカレーは、シェフが一つひとつ丁寧に手作業で調理しています。長い時間をかけ、甘味・旨味成分を積み重ね、皆様へ想いを込めて作っています。 ご来店のお客様は皆さん「そうそう、このカレーを食べに来たんだよ~」とおっしゃってくださいます。おかげ様で現在はご来店いただいたお客様より累計1万食以上の注文を承りました。 たくさんの人に愛されている、長年受け継がれた味をぜひご堪能ください。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送はできません。
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848 世界の海老カレー 6袋入り×1箱
24,000 円
30年近く引き継がれてきた伝統の味「世界の海老カレー」。ご自宅でも味わえるよう、お店の味を忠実に再現し冷凍保存しました。 海老は高級ブラックタイガー使用。ぷりぷり感がたまらない大きい海老がゴロっと入っていて、贅沢な気分にさせてくれます。 ルーには上品さと深みがあり、香ばしくほどよい辛さです。美味しさの秘密は、鶏ガラと野菜ブイヨンスープの旨み。水は自然の恵みたっぷりの鳥海山伏流水を使うことで、より奥行きのある味わいに仕上げています。 クローバーのカレーは、シェフが一つひとつ丁寧に手作業で調理しています。長い時間をかけ、甘味・旨味成分を積み重ね、皆様へ想いを込めて作っています。 ご来店のお客様は皆さん「そうそう、このカレーを食べに来たんだよ~」とおっしゃってくださいます。おかげ様で現在はご来店いただいたお客様より累計1万食以上の注文を承りました。 たくさんの人に愛されている、長年受け継がれた味をぜひご堪能ください。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送はできません。
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857 酒田醗酵 無添加 麹だけの甘酒
5,000 円
米麹100%、砂糖不使用、吟味して作った贅沢米麹甘酒です。 ふんわりと残るとろけた米麹のなめらかな舌触り。米の旨味が溶け込んだスッキリした甘さが口に広がります。後味は意外なほど軽やかで、米麹の甘い香りの余韻があります。このやさしい口当たりと、どこか懐かしい麹の甘さが特徴です。 酒田発酵自慢の自家製生米麹を100%使用し、鳥海山の伏流水で仕込みました。砂糖不使用とは思えない滑らかな甘さ。アルコールは0%です。生産者の酒田醗酵はどぶろく専門の蔵元です。麹づくりを始めとした、あらゆる工程にどぶろく造りで得た経験を活かしています。 毎朝コップ一杯の栄養補給に。是非この機会にご賞味ください。 ※離島への発送はできません。あらかじめご了承ください。
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845 森の猫砂 庄内の天然木材100% 5L×2袋 合計10L
7,000 円
森の猫砂は、庄内地方で採れた黒松の間伐材から作られています。 黒松の抗菌・消臭効果と天然の木の香りで、気になる臭いが軽減します。 また、天然木材100%なので環境にも優しく猫ちゃんに安心・安全なのはもちろん、添加物不使用なので小さなお子様のいるご家庭でも安心してお使いいただけます。 ぜひ一度お試しください。 ◆森の猫砂を使って頂くことで、地域の森を活かし守り、地域の犬や猫の命を繋ぎ守ることにも繋がっています。 ◆売上の一部は、NPO法人庄内アニマル倶楽部の保護活動費(避妊・去勢手術代、エサ代、ワクチン代など)にあてられます。
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846 森の猫砂とおもちゃセット
13,000 円
◆森の猫砂は、庄内地方で採れた黒松の間伐材から作られています。 黒松の抗菌・消臭効果と天然の木の香りで、気になる臭いが軽減します。 また、天然木材100%なので環境にも優しく猫ちゃんに安心・安全なのはもちろん、添加物不使用なので小さなお子様のいるご家庭でも安心してお使いいただけます。 ◆"びどびどでゅう"は、庄内弁で落ち着きがないといった意味の言葉です。 これで遊んだ猫ちゃんが、無我夢中になってはしゃいでしまうこと間違いなし!ということで名前が付けられました。 猫ちゃんと楽しいひと時をお過ごしください。 ◆その他、おまかせで猫ちゃんのおもちゃもセットになっています。 ◆こちらの商品を使って頂くことで、地域の森を活かし守り、地域の犬や猫の命を繋ぎ守ることにも繋がっています。 ◆売上の一部が、NPO法人庄内アニマル倶楽部の保護活動費(避妊・去勢手術代、エサ代、ワクチン代)にあてられます。
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844 素材の味をまるごと堪能「ホタルイカ姿干し」10g×6パックセット
6,000 円
【化学調味料・保存料・着色料を使用していない無添加商品】 【国内製造/遊佐町製造】 【国産原料】 日本海と鳥海山に囲まれた自然豊かな遊佐町で作った、素材のもつ味をまるごと堪能できる「ホタルイカ姿干し」のセットです。 日本海産のホタルイカを一匹一匹手作業で丁寧に並べ、じっくり時間をかけて干し上げました。 そのままでも食べられますが、炙るとさらに香ばしさが増し、濃厚な肝の味も引き立ちます。 ホタルイカがもつ素材本来の味が堪能できるよう、あえて塩・醤油などで味付けをしないで作っております。 おやつ・お酒のお供に、また炊き込みご飯やパスタに入れたり、いろいろな食べ方でご賞味いただけます。 名称:ホタルイカ姿干し 原材料名:ホタルイカ(兵庫県産) 賞味期限:90日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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843 素材の味をまるごと堪能「ホタルイカ姿干し」10g×12パックセット
12,000 円
【化学調味料・保存料・着色料を使用していない無添加商品】 【国内製造/遊佐町製造】 【国産原料】 日本海と鳥海山に囲まれた自然豊かな遊佐町で作った、素材のもつ味をまるごと堪能できる「ホタルイカ姿干し」のセットです。 日本海産のホタルイカを一匹一匹手作業で丁寧に並べ、じっくり時間をかけて干し上げました。 そのままでも食べられますが、炙るとさらに香ばしさが増し、濃厚な肝の味も引き立ちます。 ホタルイカがもつ素材本来の味が堪能できるよう、あえて塩・醤油などで味付けをしないで作っております。 おやつ・お酒のお供に、また炊き込みご飯やパスタに入れたり、いろいろな食べ方でご賞味いただけます。 名称:ホタルイカ姿干し 原材料名:ホタルイカ(兵庫県産) 賞味期限:90日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存
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