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博多明太もつ鍋セット(4~6人前)【059-0024】
28,000 円
博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。 もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。 枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。 プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。 お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。 私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。 それだけ丁寧に下処理を行っています。 当店のもつ鍋スープは、九州味噌を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。 職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。 ※画像はイメージです。 【原材料】 牛ホルモン:牛小腸(国産) もつ鍋用濃縮醤油スープ:しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、食塩、チキンエキス、いりこ、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、ポークエキス、デミグラスソース、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム) ※原材料の一部に小麦、大豆を含む ちゃんぽん麺:小麦粉(国産)、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水 ※原材料の一部に小麦・卵を含む にんにく:中国産 鷹の爪:中国産 柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) 辛子明太子:すけとう鱈の卵巣(アメリカ産)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) ※原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む 【原産地・加工地】 原産地:牛小腸(国産) 加工地:福岡県糟屋郡新宮町
【管理番号】 059-0024
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博多華味鳥 水たき小鍋セット MK-E1【054-0001】
13,000 円
レンジで簡単に、水たきが一人前からお楽しみいただけます。 九州産「華味鳥」を使用した水たき小鍋セットは、お肉、野菜などを1人前ずつ小鍋に盛り込んでいます。 レンジで加熱すれば、簡単に博多の郷土料理の「水たき」がお召し上がりいただけます。 残ったスープに、ご飯と溶き卵を加えて加熱すると、雑炊にもできます。 ※画像はイメージです。 【原材料】 水たき小鍋:鶏がらだし(国内製造)、キャベツ(国産)、鶏肉(九州産)、鶏つくね、豆腐、しいたけ、人参、青葱、食塩/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤 ※一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・やまいもを含む 博多ぽん酢:醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 ※一部に小麦・大豆を含む 【原産地・加工地】 原産地:鶏肉(九州産)・キャベツ(国産) 加工地:福岡県
【管理番号】 054-0001
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博多華味鳥 水たきセット3~4人前 H-A4【054-0002】
13,000 円
九州産「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。 その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。 博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。 水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 水たき生スープ:チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸) ※一部に鶏肉を含む 鶏肉:鶏肉(九州産) 華つくね:鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類 ※一部に卵・鶏肉・やまいもを含む 博多ぽん酢:醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 ※一部に小麦・大豆を含む ちゃんぽん麺:小麦粉(国内製造)、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素 ※一部に小麦・乳成分を含む 【原産地・加工地】 原産地:九州産 加工地:福岡県
【管理番号】 054-0002
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博多華味鳥 もつ鍋セット3~4人前 M-A1【054-0004】
13,000 円
博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決め手です。 「水たき料亭 博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産「華味鳥」のハラミと牛小腸を組み合わせたオリジナルのもつ鍋セットを作りました。 プリップリの牛小腸と鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。 キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけるセットです。 ※画像はイメージです。 【原材料】 もつ鍋スープ:水飴(国内製造)、たん白加水分解物、醤油、おろしにんにく加工品、米発酵調味料、調味エキス、食塩、鰹調味パウダー/調味料(アミノ酸等) ※一部に小麦・大豆を含む 牛小腸:牛小腸(国産) 鶏はらみ:鶏肉(九州産) 華つくね:鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類 ※一部に卵・鶏肉・やまいもを含む ちゃんぽん麺:小麦粉(国内製造)、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素 ※一部に小麦・乳成分を含む にんにくスライス:乾燥にんにく(中国製造) 唐辛子:輪切唐辛子(中国製造) 【原産地・加工地】 原産地:牛小腸(国産)・鶏肉(九州産) 加工地:福岡県
【管理番号】 054-0004
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本店鉄なべ 冷凍ぎょうざ48個入り+冷凍しそぎょうざ48個入り【040-0005】
17,000 円
【鉄なべ餃子発祥の店の冷凍餃子&冷凍しそ餃子のセット!】 昭和33年創業、鉄なべ餃子発祥の店「本店鉄なべ」の冷凍餃子と冷凍しそ餃子のセットになります。 日本人の口に合うように作られた、薄皮のパリっとした餃子。 多めのキャベツと国産の豚バラ肉に、少々の牛モモ肉で触感を整えています。 野菜の甘さが感じられるあっさりとした味に仕上げました。 セットになっているしそ餃子は、しその風味香るお店では味わえない商品です。 12個ごとにパック詰めされているので、1人前ずつでお召し上がりいただけます。 北九州で長く愛される鉄なべを、ご家庭でもぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 ●冷凍ぎょうざ:食肉(豚肉、牛肉)(国産)、野菜(キャベツ、ネギ、ニラ、ニンニク)、食塩、こしょう、砂糖、パン粉、片栗粉、合成清酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ごま油、皮(小麦粉、植物油、食塩/加工でんぷん)、酒精、酸味料 ●冷凍しそぎょうざ:食肉(豚肉、牛肉)(国産)、野菜(キャベツ、青じそ)、食塩、こしょう、砂糖、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、香料、増粘剤(キサンタン)、酸味料、加工デンプン、パン粉、片栗粉、合成清酒、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、ごま油、皮(小麦粉、植物油、食塩/加工デンプン)、酒精 ※中間市内で製造・加工をしています。 【保存方法】 -18℃以下 【注意事項】 解凍せずにそのまま焼いてお召し上がりください。 【原産地・加工地】 原産地:国産 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 040-0005
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博多華味鳥 水たき・もつ鍋セット6~8人前 H-C1【054-0005】
20,000 円
水たきともつ鍋。博多の2大鍋がお楽しみいただけるセットです。 【水たき】 博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。 水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【もつ鍋】 博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決め手です。 「水たき料亭 博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産「華味鳥」のハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルのもつ鍋セットを作りました。 ※画像はイメージです。 【原材料】 水たき生スープ:チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸) ※一部に鶏肉を含む 鶏肉:鶏肉(九州産) 華つくね:鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類 ※一部に卵・鶏肉・やまいもを含む ちゃんぽん麺:小麦粉(国内製造)、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素 ※一部に小麦・乳成分を含む 博多ぽん酢:醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 ※一部に小麦・大豆を含む 柚胡椒:ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、食塩 もつ鍋スープ:水飴(国内製造)、たん白加水分解物、醤油、おろしにんにく加工品、米発酵調味料、調味エキス、食塩、鰹調味パウダー/調味料(アミノ酸等) ※一部に小麦・大豆を含む 牛小腸:牛小腸(国産) 鶏はらみ:鶏肉(九州産) にんにくスライス:乾燥にんにく(中国製造) 唐辛子:輪切唐辛子(中国製造) 【原産地・加工地】 原産地:鶏肉(九州産)・牛小腸(国産) 加工地:福岡県
【管理番号】 054-0005
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博多華味鳥 水たきセット6~8人前 H-B1【054-0003】
20,000 円
九州産「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。 その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。 博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。 水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 ※画像はイメージです。 【原材料】 水たき生スープ:チキンスープ(鶏がら(九州産)、丸鶏(九州産))、食塩/調味料(アミノ酸) ※一部に鶏肉を含む 鶏肉:鶏肉(九州産) 華つくね:鶏肉(九州産)、全液鶏卵、やまいも入り食品素材(馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン)、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類 ※一部に卵・鶏肉・やまいもを含む 博多ぽん酢:醤油(国内製造)、醸造酢、橙酢(橙果汁、醸造酢)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料 ※一部に小麦・大豆を含む 柚胡椒:ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、食塩 【原産地・加工地】 原産地:九州産 加工地:福岡県
【管理番号】 054-0003
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本店鉄なべ 冷凍しそぎょうざ48個入り【040-0004】
12,000 円
【鉄なべ餃子発祥の店の通販限定冷凍しそ餃子】 昭和33年創業、鉄なべ餃子発祥の店「本店鉄なべ」の冷凍しそ餃子になります。 日本人の口に合うように作られた、薄皮のパリっとした餃子。 多めのキャベツと国産の豚バラ肉に、少々の牛モモ肉で触感を整えています。 野菜の甘さとしその風味が感じられるあっさりとした味に仕上げました。 12個ごとにパック詰めされているので、1人前ずつでお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 【原材料】 食肉(豚肉、牛肉)(国産)、野菜(キャベツ、青じそ)、食塩、こしょう、砂糖、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、香料、増粘剤(キサンタン)、酸味料、加工デンプン、パン粉、片栗粉、合成清酒、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、ごま油、皮(小麦粉、植物油、食塩/加工デンプン)、酒精 ※中間市内で製造・加工をしています。 【保存方法】 -18℃以下 【注意事項】 解凍せずにそのまま焼いてお召し上がりください。 【原産地・加工地】 原産地:国産 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 040-0004
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【簡単ごはん】中間市老舗鮮魚店の惣菜 中華セット(いかしゅうまい15個・鶏…
15,000 円
いかしゅうまい15個&鶏もも唐揚げ1kgのお惣菜中華セット。 お子様に人気の定番。お酒のお供にも。 ≪いかしゅうまい≫ 惣菜盛り合わせオードブルに欠かせない定番のいかしゅうまい。 独自の急速冷凍技術により、美味しさそのままに冷凍しましたので長期保存できます。 冷凍庫に常備しておけば必要な分だけお使いいただけ便利です。 電子レンジで調理可能ですが、おススメは蒸し器です。 ツヤツヤふっくらに仕上がるように材料に工夫をしました。 【調理方法】 凍ったままから調理してください。 〈蒸す場合〉 袋から取り出し蒸し器に入れ沸騰後、9分30秒程度蒸してください。 ふっくらジューシーに出来上がります。 〈電子レンジの場合〉 袋から取り出したいかしゅうまいを、器に移し少量の水を振りかけラップをかけて温めてください。 3個の場合600Wで約2分が目安です。 〈揚げる場合〉 160℃で約3分を目安に油で揚げてください。 ≪鶏もも唐揚げ≫ 生の鶏もも肉をショウガと醤油で味付けしています。 独自の急速冷凍技術により、肉の細胞が壊れないように旨みを閉じこめました。 凍ったまま、揚げるだけで本格的なジューシー鶏唐揚げが楽しめます。 おかず、お酒のアテに、冷凍庫に備えておくと便利です。 【調理方法】 油を約170℃に温めます。 凍ったまま適量を、約170℃で8分揚げます。 油調後は1~2分間放熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 唐揚げは、油がはねる場合がありますので、霜は取り除いてください。 一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと調理不良の原因になります。 中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 加熱後はお早めにお召し上がりください。 加熱調理や、お召し上がりになる時、火傷に十分注意してください。 一度解凍したものを再び凍らせると品質が劣化致します。 タレは付属しておりませんので、お好みでポン酢、ごま油、からしまたは餃子のタレなどでお召し上がりください。 【原産地・加工地】 原産地:鶏肉(タイ産)・いか(国産)・魚肉すり身(国産) 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 001-0122
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博多若杉牛もつ鍋2~3人前セット辛子明太子切れ子500g付【024-0019】
15,000 円
新鮮で柔らかな国産牛小腸のみを使用した、甘い脂の口どけが魅力のもつ鍋です。 香り高い酒粕を使用した、芳醇な醤油スープが食欲をそそります。 お野菜を入れて頂くだけで、下処理も一切なく、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。 〆のちゃんぽん麺はモチモチつるつるとした食感と小麦の風味豊かな、若杉特製オリジナル麺です。 専門店ならではの妥協なきもつ鍋への探求心が、ご家族での笑顔溢れる鍋Timeを演出致します。 セットの明太子はご贈答用の切れ子ですので、あつあつの白飯にのせても、そのままおつまみやおかずとしても美味。 産地や収穫時期にこだわった原料を薄味で仕上げていますので、各種お料理の材料やもつ鍋にトッピングして明太もつ鍋にするのもオススメです。 製造途中に発生する切れ子を、味は贈答用そのままに500g×1パックでお届けします。ぜひご堪能くださいませ。 ※画像はイメージです。 【原材料】 《博多牛もつ鍋セット》・国産牛もつ:小腸・濃縮もつ鍋スープ:醤油、清酒粕、みりん風調味料、鰹節エキス、昆布エキス、にんにく、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦、大豆を含む)・ちゃんぽん麺:小麦粉、食塩/かんすい、クチナシ色素・柚子胡椒:柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素・胡麻・鷹の爪 《辛子明太子(切れ子)》すけそうだらの卵(アメリカ又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【注意事項】 ※無着色明太子(切れ子)は解凍せずに切り分けて保存し、お召し上がりになる分ずつ解凍しお召し上がり下さい。 【原産地・加工地】 原産地:国産 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 024-0019
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博多若杉牛もつ鍋4~5人前セット辛子明太子切れ子500g付【024-0020】
18,000 円
新鮮で柔らかな国産牛小腸のみを使用した、甘い脂の口どけが魅力のもつ鍋です。 香り高い酒粕を使用した、芳醇な醤油スープが食欲をそそります。 お野菜を入れて頂くだけで、下処理も一切なく、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現できます。 〆のちゃんぽん麺はモチモチつるつるとした食感と小麦の風味豊かな、若杉特製オリジナル麺です。 専門店ならではの妥協なきもつ鍋への探求心が、ご家族での笑顔溢れる鍋Timeを演出致します。 セットの明太子はご贈答用の切れ子ですので、あつあつの白飯にのせても、そのままおつまみやおかずとしても美味。 産地や収穫時期にこだわった原料を薄味で仕上げていますので、各種お料理の材料やもつ鍋にトッピングして明太もつ鍋にするのもオススメです。 製造途中に発生する切れ子を、味は贈答用そのままに500g×1パックでお届けします。ぜひご堪能くださいませ。 ※画像はイメージです。 【原材料】 《博多牛もつ鍋セット》・国産牛もつ:小腸・濃縮もつ鍋スープ:醤油、清酒粕、みりん風調味料、鰹節エキス、昆布エキス、にんにく、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦、大豆を含む)・ちゃんぽん麺:小麦粉、食塩/かんすい、クチナシ色素・柚子胡椒:柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素・胡麻・鷹の爪 《辛子明太子(切れ子)》すけそうだらの卵(アメリカ又はロシア)、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化マグネシウム、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む) 【注意事項】 ※無着色明太子(切れ子)は解凍せずに切り分けて保存し、お召し上がりになる分ずつ解凍しお召し上がり下さい。 【原産地・加工地】 原産地:国産 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 024-0020
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【博多の名物セット】国産牛もつ鍋(醤油味)2人前&辛子明太子切子450g【001-…
14,000 円
福岡グルメ「もつ鍋しょうゆ味」シメにマルゴめん(米粉麺)&味わい豊かに仕立てた「明太子切子」のセット 福岡の特産品!! 福岡グルメの「もつ鍋」と「辛子明太子」をセットにしました!! もつ鍋のシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。 マルゴめんは、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米をもとに米麺を作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋を初めてお召し上がる方でもおいしくいただけます。 ※鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 地元福岡県では家庭用として人気の博多辛子明太子(切子)、普段使いにちょうど良い450gです。 切子(きれこ)とは、製造過程で明太の一部が切れたものです。 味や品質は1本物と変わらないので地元では家庭用として定番です。 ※画像はイメージです。 【原材料】 もつ鍋(しょうゆ味) ●牛もつ(国産) ●唐辛子輪切り(国産) ●ニンニクチップ(国産) ●マルゴめんプレーン(米粉麺):うるち米(福岡県中間市産)、馬鈴薯でん粉(国産) ●もつ鍋しょうゆ味スープ(福岡県中間市産):醤油(国内製造)、みりん、還元水飴、たんぱく加水分解物、鰹だし、ポークエキス、食塩、醸造酢、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)、甘味料 (甘草)、着色料 (カラメル) ※一部に小麦、大豆、豚肉を含む 辛子明太子切子:スケトウダラの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C.)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 冷凍便でお届け致します。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 辛子明太子は一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 【原産地・加工地】 原産地:牛もつ・馬鈴薯でん粉(国産)・うるち米(福岡県中間市産)・スケトウダラの卵(ロシアまたはアメリカ) 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 001-0117
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【博多の名物セット】国産牛もつ鍋(みそ味)2人前&辛子明太子切子450g【001-…
14,000 円
福岡グルメ「もつ鍋みそ味」シメにマルゴめん(米粉麺)&味わい豊かに仕立てた「明太子切子」のセット 福岡の特産品!! 福岡グルメの「もつ鍋みそ味」と「辛子明太子」をセットにしました!! もつ鍋のシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。 マルゴめんは、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米をもとに米麺を作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋を初めてお召し上がる方でもおいしくいただけます。 ※鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 地元福岡県では家庭用として人気の博多辛子明太子(切子)、普段使いにちょうど良い450gです。 切子(きれこ)とは、製造過程で明太の一部が切れたものです。 味や品質は1本物と変わらないので地元では家庭用として定番です。 ※画像はイメージです。 【原材料】 もつ鍋(みそ味) ●牛もつ(国産) ●唐辛子輪切り(国産) ●ニンニクチップ(国産) ●マルゴめんプレーン(米粉麺):うるち米(福岡県中間市産)、馬鈴薯でん粉(国産) ●もつ鍋みそ味スープ(福岡県中間市産):みそ(国内製造)、たんぱく加水分解物、果糖ぶどう糖液糖、みりん、鰹だし、食塩、ガーリックエキス、生姜、香辛料、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、着色料(カラメル) ※一部に大豆を含む ●辛子明太子切子:スケトウダラの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C.)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【注意事項】 冷凍便でお届け致します。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 辛子明太子は一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 【原産地・加工地】 原産地:牛もつ・馬鈴薯でん粉(国産)・うるち米(福岡県中間市産)・スケトウダラの卵(ロシアまたはアメリカ) 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 001-0118
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【3回定期便】博多グルメの代表!!もつ鍋と水炊きのおいしい定期便【001-01…
39,000 円
【もつ鍋みそ味】1回目 1回で全部使い4人前。2人前ずつ小分けされているので2回に分けても楽しめます。 みそ味のオリジナルもつ鍋スープです。 シメの米麺(マルゴめん プレーン)は、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間産のお米をもとに作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 みそ味との相性がよくおいしいです。 料理方法を同封しますので、もつ鍋が初めての方もご安心ください。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 【九州産ハーブ鶏 水炊き鍋】2回目 人前で2回に分けても楽しめます。 骨付き鳥モモ肉と柚子香る手作りつみれ。 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがおススメです。 お好みの野菜を加えてください。 シメのマルゴめん(米粉麺)は、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間産のお米をもとに米麺を作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、水炊きが初めての方もご安心ください。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 【もつ鍋しょうゆ味】3回目 1回で全部使い4人前。2人前ずつ小分けされているので2回に分けても楽しめます。 しょうゆ味のオリジナルもつ鍋スープです。 シメの米麺(マルゴめん プレーン)は、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間産のお米をもとに作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋が初めての方もご安心ください。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 ※画像はイメージです。 【原産地・加工地】 原産地:国産 加工地:福岡県中間市
【管理番号】 001-0194
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福岡「華味鳥」水炊き&もつ鍋セット(各3~4人前)【034-0036】
32,000 円
福岡の有名料亭「博多華味鳥」こだわりの水炊きともつ鍋をご家庭でもお楽しみいただけます。 太陽が降り注ぐ鶏舎で独自の飼料を与え育てたブランド鶏「華味鳥」を使用した、水炊きともつ鍋のセットです。 吟味されたスープとオリジナルのぽん酢でお召し上がりいただく水炊き。 「華味鳥」のハラミと国産の牛もつを使用した醤油味のもつ鍋。 本場福岡では定番の〆のちゃんぽん麺もセットになっておりますので濃厚なスープを最後までご堪能いただけます。 ※画像はイメージです。 【注意事項】 セットに野菜は含まれておりません。 パッケージは変更になる場合がございます。 【原産地・加工地】 原産地:九州産 加工地:福岡県
【管理番号】 034-0036
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