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- 福岡県 行橋市
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AU-005 「博多だるま」の濃厚豚骨ラーメン3食セット
7,000 円
伝統博多ラーメンの老舗『博多だるまラーメン』二代目“河原秀登”監修の 『博多だるまラーメン』を是非ご自宅でご堪能下さい。 創業昭和38年以来、釜を空けることなく使い続け、鉄の釜で一気に炊き上げる “呼び戻し”という博多独自の手法で作るとんこつスープは、濃厚で鮮烈な味わい。 暖簾わけやFC展開など一切許さずに守り続けられる、他ではまねできない門外不出の味です。 博多ラーメンといえば、豚骨スープによく絡み相性が良い極細麺ですが、 独自にブレンドしたこだわりの極細麺は細麺ながらコシがある食感を味わえます。 芸能人も多く来店しており、店内はサインであふれています。 地元の方はもちろん、全国各地から多くのお客様が足を運ばれます。 その御来店頂いたお客様がこぞってお買い求めになるのが、このお持ち帰りラーメンです。 手土産・おとりよせグルメとしてリピーターの方も急増中!
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AS-012_こだわりの本場辛子明太子づくし!博多辛子明太子1パック・明太サム…
15,000 円
本場博多辛子明太子づくしの豪華セットです! お料理に使いやすいように、職人が丁寧に皮を取り除いた本場博多辛子明太子1パック・その辛子明太子を贅沢に使用して独自の製法で漬け込んだ明太サムギョプサル・当店オリジナルの明太キムチの豪華セットです!辛子明太子好きの方には大満足の豪華3点セットとなっております。 【辛子明太子】 当店オリジナルの味付けで仕込みの際にワインを使用しスッキリした味わいの辛子明太子です。お料理にも使いやすいように職人が一つ一つ丁寧に皮を取り除きパック詰めしています。スプーンで簡単に使いたい分だけ取り分けてお使いください。 【辛子明太子サムギョプサル】 こだわり抜いた当店オリジナルの本場博多辛子明太子を贅沢に使用し、サムギョプサル用の肉を当店オリジナルレシピで漬け込みました。フライパンでカリッと焼いてレタス等で包んでお召し上がりください口に含んだ瞬間に広がる明太子の風味と、プチっと弾ける粒感・肉の旨味をお楽しみください。 セットの辛子明太子キムチを一緒に包んで召し上がっていただくと更に美味しく! 【明太子キムチ】 当店オリジナルのキムチと辛子明太子を黄金比で配合し漬け込んだ辛子明太子キムチです。辛子明太子サムギョプサルと一緒にレタスで包んで食べると、絶品です。明太子好きにはたまらない最高に美味しい組み合わせです! そして白いご飯に合うのはもちろん、冷奴や納豆にのせて、又パスタに絡めてとアレンジ次第でレシピは無限大です。
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AQ-014 明太子屋が作ったこだわりのパンセット (博多明太フランス×4・博多明…
10,000 円
【博多明太フランス】 明太子屋のこだわりとして、使用する明太子は無着色。 明太子と無塩バターを合わせて、やわらかい食感のフランスパンの表面とパンの中にたっぷり塗りました。 オーブンやトースターで5分程温めれば、焼き立ての最高の味わいをお楽しみいただけます。 【博多明太トースト】 明太子屋こだわりの無着色明太子に、国産無塩バターを合わせた特製明太バターをたっぷりと塗った明太トーストです。 味わい深くほんのり甘みがあるパン生地は、みみまでふんわりやわらかいのが特長。 冷凍のままオーブントースター(180℃)で7分焼き上げてください。 ※画像はイメージです
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