検索結果一覧
-
1012 本格焼酎 耕作くん 720ml×1本
7,000 円
山形県遊佐町産「さつまいも(べにはるか)、米」のみを使用した焼酎です。 飲み口は非常にすっきりとしていて、くせも少なく、女性にも大人気。品のあるデザインは、贈り物にも喜ばれています。 【生産者の想い】 遊佐町の耕作放棄地再生のために、さつまいもの栽培に取り組み、焼酎をつくりました。過去には、文久二年(1862年)この地でさつまいも栽培が始まり、飢餓を救ったという歴史があります。「耕作くん」も遊佐町農業を救う焼酎となってほしい、との想いが込められています。 晩酌の際には、遊佐町に想いを馳せて頂ければと思います。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】
-
640 リュテニッツア 130g×2個
7,000 円
【1】特徴 リュテニッツァはブルガリアの伝統的な野菜ペーストで、保存食の一種でもあります。 遊佐町産パプリカを主に庄内産野菜だけを使用し、化学調味料・着色料・保存料を加えずに作った安心・安全な加工食品です。 野菜の旨みが凝縮され、どんな料理にもつかえる万能ペーストに仕上げています。 【2】こだわり ・野菜の旨みを引き出すフランス料理のノウハウに基づく手造り製法 ・栽培にこだわる作り手による庄内産野菜だけを使用 【3】PRポイント ・食と風土と人をつなぐ、遊佐町のパプリカ栽培物語をつたえる加工食品 ・鳥海山の湧水に育まれた野菜の豊かな味わい ・いつもの料理を簡単にワンランクアップさせる、優しい味の万能ペースト ・化学調味料・着色料・保存料を加えず、栄養たっぷりで、子供達への料理にも最適です 【4】食べ方、扱い方 ・毎日の料理やパンにそのままつけて、または料理に加えてお使い下さい。 時短調理や料理のレパートリー増に、普段の料理を手軽にワンランクアップできます。 《 おいしい食べ方の例 》 1.パンのスプレッド、野菜のディップ、グリルした肉や魚のソース。 2.パスタやごはんに絡めた主食、野菜料理に和えたサラダや前菜、肉や野菜の煮込み料理に加える。 3.必要に応じて他の調味料を足してアレンジも可能。レシピ集を同梱します。
-
704 東北泉 特別純米 ちょっとおまち 1800ml 1本
11,000 円
【老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)仕込みの特別純米酒】 酒造好適米「雄町」のお酒のよさが十分に味わえる精米58%の特別純米酒。 常温で雄町米特有の酸味とお米の旨みがじっくり溶け合って、深い味わいを感じます。 お燗にすると丸い味わいに変化し、さらにおいしくなります。 寒い時期にはお鍋、おでん等に良く合います。 是非一度お試しください。 ・原料米:雄町(岡山県産) ・精米歩合:58% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.4 ・アルコール度:16% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
-
562 東北泉 おすすめ純米酒セット 720ml×4本
25,000 円
東北泉に代々伝わる井戸から滾々と湧く鳥海山の清冽な伏流水を使用。 産地を厳選し、米が持つ本来の味にこだわったとっておきの純米酒を4種セットでお届けいたします。 ●雄町純米ちょっとおまち 雄町独特の柔らかな旨味をしっかりと感じることが出来る特別純米です。 ●八反錦純米 旨味と香りが絶妙なバランスの純米です。 ●純米出羽の里 山形県第二のオリジナル酒米で仕込み、非常にキレイでクリアな味わいを実現しています。 ●純米酒東北泉 米の旨み、酒の旨みを十分に楽しむことができ、それでいて後味のキレも良い定番商品です。
【発送】 決済から30日前後
-
705 東北泉 特別純米 ちょっとおまち 720ml 2本
12,000 円
【老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)仕込みの特別純米酒】 酒造好適米「雄町」のお酒のよさが十分に味わえる精米58%の特別純米酒。 常温で雄町米特有の酸味とお米の旨みがじっくり溶け合って、深い味わいを感じます。 お燗にすると丸い味わいに変化し、さらにおいしくなります。 寒い時期にはお鍋、おでん等に良く合います。 是非一度お試しください。 ・原料米:雄町(岡山県産) ・精米歩合:58% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.4 ・アルコール度:16% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
-
989 東北泉 純米吟醸 山恵錦・純米吟醸 色好い返事 2本セット
15,000 円
鳥海山のミネラル豊富な伏流水を使用し、米本来の旨味にこだわった純米吟醸のセットです。どちらも冷はもちろんお燗でも楽しめます。 【純米吟醸 山恵錦】 長野県産の山恵錦を55%まで精白。米のやさしさを味わえるお酒です。 精米歩合:55% 日本酒度:+3 アルコール分:16% 使用米:長野県産 山恵錦 【純米吟醸 色好い返事】 兵庫県産の山田錦を55%まで精白。米が持つしっかりとしたハバのある旨みが特徴。 精米歩合:55% 日本酒度:+2 アルコール分:16.5% 使用米:兵庫県産 山田錦 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】
-
951 遊佐のみのり(プリンセスサリー3合 リュテニッツア100g×2個 パプリカ…
10,000 円
~遊佐のみのり~ 遊佐町産の長粒米「プリンセスサリー」と野菜ペースト「リュテニッツァ」、パプリカの皮と種で作った塩「パプリカソルト」のセットです。 長粒米/プリンセスサリー 【特徴】 プリンセスサリーはインディカ米(ジャスミンライス)と日本のうるち米をかけ合わせた長粒米で、香りがよく、食感は粘りが少なくサラサラでパエリアやビリヤニ(スパイス炊き込みごはん)に最適な米です。 【PRポイント】 日本のうるち米とインディカ米(ジャスミンライス)の両方の長所を持ち合わせ、少しモチっとした食感もあり、花のような、甘いポップコーンのような香りで食欲がそそられます。 【食べ方】 サフランと魚介類・パプリカと一緒に炊き込むパエリアはとても美味しいです。一緒にお届けする「リュテニッツァ」を使うと簡単に本格的なパエリアが作れます。同梱レシピを参照ください。 鍋・炊飯器どちらでも「一度すすぐ、研がない、浸漬しない」で簡単においしく炊けます。 野菜ペースト/リュテニッツァ 【特徴】 リュテニッツァはブルガリアの伝統的な野菜ペーストで、保存食の一種でもあります。遊佐町産パプリカを主に庄内産野菜だけを使用し、化学調味料・着色料・保存料を加えずに作った安心・安全な加工食品です。 【PRポイント】 ・パプリカ栽培物語と人々の想いを込めた加工食品 ・遊佐町の特産野菜と東欧の伝統食がつながった新商品 ・すべて庄内産野菜を使用。化学調味料・着色料・保存料を加えず、栄養たっぷりで、子供達への料理にも最適です 【食べ方】 ・毎日の料理やパンにそのままつけて、または料理に加えてお使い下さい。 ・時短調理や料理のレパートリー増に、普段の料理を手軽にワンランクアップできます。 パプリカソルト 【特徴】 赤と黄の2種類のパプリカ塩です。リュテニッツァの製造工程で使わない皮・種を活用したアップサイクルの返礼品です。遊佐町沖の海水が溶けこんだ美しいまろやかな塩です。 【PRポイント】 鳥海山からの水が海底に湧き出る吹浦漁港と釜磯から汲まれたミネラル豊富な海水を使っています。まろやかな塩味の美しい彩りのパプリカソルトは、料理を華やかに演出し、素材も味も引き立てます。ぱらりと振りかける「飾り塩」や「つけ塩」でお楽しみください。
-
1006 杉勇 大吟醸 延年の舞 720ml 1本
13,000 円
老舗酒店厳選!鑑評会出品醪の大吟醸酒 蔵のある遊佐町蕨岡(わらびおか)地区に伝わる「延年の舞(えんねんのまい)」にちなんだ鑑評会出品醪の大吟醸酒。 「蕨岡延年の舞」は修験道の一環で通過儀礼として伝えられてきた舞で、その起源は室町時代にまで遡り、平成5年に山形県指定無形民俗文化財に指定されています。 この名を冠する鑑評会出品クラスの大吟醸で華やかな吟醸香、芳醇な味わい。米の甘みと旨みのバランスが抜群の逸品になります。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山田錦 ・精米歩合:35% ・酵母:山形酵母 ・日本酒度:+4 ・酸度:1.2 ・アルコール度:16~17% ・蔵元:(資) 杉勇蕨岡酒造場 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 ※離島への発送はできません。
-
1002 東北泉 純米吟醸 色よい返事 1800ml 1本
15,000 円
老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)仕込みのユニークな純米吟醸 縁談が決まったとか、商談が決まったという風に良い結果という意味の縁起の良い酒名です。愛くるしい「かっぱ」のデザインがユニークな人気のお酒です。酒造好適米「山田錦」の上品で穏やかな香りとふくよかな旨みは飲み飽きしない逸品になります。 是非一度お試しください。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山田錦(兵庫県産) ・精米歩合:55% ・酵母:熊本酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.6 ・アルコール度:16.5% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
-
1005 東北泉 純米吟醸 山恵錦 720ml 1本
7,000 円
老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)と山形ルーツの酒米仕込みの純米吟醸 米のやさしさを味わえる、そんな感じのお酒です。 2020年3月に品種登録されたのが長野県の山恵錦です。実は、山形県で開発された「出羽の里」を親に持つ山形ルーツの酒米です。大粒で心白が大きく、精米時に割れづらく、酒造りでは溶けやすいのが特徴。華やかな香りと清々しさを感じながらもやわらかくなめらかな味わいを是非一度お試しください。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山恵錦(長野県産) ・精米歩合:55% ・酵母:熊本酵母 ・日本酒度:+3 ・酸度:1.6 ・アルコール度:16% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
-
1004 東北泉 純米吟醸 山恵錦 1800ml 1本
13,000 円
老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)と山形ルーツの酒米仕込みの純米吟醸 米のやさしさを味わえる、そんな感じのお酒です。 2020年3月に品種登録されたのが長野県の山恵錦です。実は、山形県で開発された「出羽の里」を親に持つ山形ルーツの酒米です。大粒で心白が大きく、精米時に割れづらく、酒造りでは溶けやすいのが特徴。華やかな香りと清々しさを感じながらもやわらかくなめらかな味わいを是非一度お試しください。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山恵錦(長野県産) ・精米歩合:55% ・酵母:熊本酵母 ・日本酒度:+3 ・酸度:1.6 ・アルコール度:16% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
-
1003 東北泉 純米吟醸 色よい返事 720ml 1本
7,000 円
老舗酒店厳選!鳥海山のワイズウォーター(伏流水)仕込みのユニークな純米吟醸 縁談が決まったとか、商談が決まったという風に良い結果という意味の縁起の良い酒名です。愛くるしい「かっぱ」のデザインがユニークな人気のお酒です。酒造好適米「山田錦」の上品で穏やかな香りとふくよかな旨みは飲み飽きしない逸品になります。 是非一度お試しください。 【お召し上がり方】 十分に水切りした清潔なグラスをご用意ください。冷や~常温のお好みの温度帯でゆったりとした雰囲気でお楽しみください。 ・原料米:山田錦(兵庫県産) ・精米歩合:55% ・酵母:熊本酵母 ・日本酒度:+2 ・酸度:1.6 ・アルコール度:16.5% ・蔵元:(資)高橋酒造店 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。
-
992 白雲とろろ鰊そば 2人前
10,000 円
鰊(にしん)は身欠き鰊を10時間かけてふっくら上品に炊き上げました。 蕎麦は山形県産のそば粉を使い、毎日、気温・湿度を測りながらその日の水加減を調整して製麺し、7割そば粉の喉ごしの良いツルっとした細い蕎麦に仕上げました。あたたかい蕎麦だけでなく、冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます。 白雲とろろの山芋は、鳥海山にかかる爽快な雲をイメージしております。 つゆは、かつおぶしをベースに自家製でブレンドし、蕎麦が引き立つようにほんのり甘めになっています。 お腹いっぱいお召し上がりいただけるよう、200gのお蕎麦で1人前となっていますが、小食の方なら400gで3~4人前の量となります。 お客様の健康を考え、添加物を使用せずお作りしています。 地元食材で作られた「白雲とろろ鰊蕎麦」を是非ご賞味ください。 ※冷凍便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
-
993 白雲とろろ鰊そば 4人前
20,000 円
鰊(にしん)は身欠き鰊を10時間かけてふっくら上品に炊き上げました。 蕎麦は山形県産のそば粉を使い、毎日、気温・湿度を測りながらその日の水加減を調整して製麺し、7割そば粉の喉ごしの良いツルっとした細い蕎麦に仕上げました。あたたかい蕎麦だけでなく、冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます。 白雲とろろの山芋は、鳥海山にかかる爽快な雲をイメージしております。 つゆは、かつおぶしをベースに自家製でブレンドし、蕎麦が引き立つようにほんのり甘めになっています。 お腹いっぱいお召し上がりいただけるよう、200gのお蕎麦で1人前となっていますが、小食の方なら400gで3~4人前の量となります。 お客様の健康を考え、添加物を使用せずお作りしています。 地元食材で作られた「白雲とろろ鰊蕎麦」を是非ご賞味ください。 ※冷凍便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。
-
887 酒田醗酵 どぶDEヨーグルト飲み比べセット 500ml×3本
15,000 円
★『第2回 山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」アルコール部門 最優秀賞<山形県知事賞>』受賞酒★ 山形県産ヨーグルト100%と、酒田醗酵の一番人気「黒どぶ」がマッチングした、どぶろくリキュールです。 ヨーグルトそのままの味を感じられる「プレーン」と、ヨーグルトとの相性が良い「ゆず味」「さくらんぼ味」をご用意しました。 低アルコールでスイーツのような口当たりは、お酒を普段飲まない方にも楽しんでいただけます。 デザート感覚で楽しめる! お食事の後や、くつろぎのひと時にデザート感覚で飲むのがおすすめです。しっかり冷やしてお楽しみください。 とろとろ濃厚! 口に含んだ瞬間は、まるで「飲むヨーグルト」。甘みと酸味がグッと口の中に広がり、その後スーッと溶けていきます。まさに「大人の飲むヨーグルト」といった味わいです。 とろけるスイーツのような口当たりの良いお酒です。 ご家庭でのおくつろぎのひと時に、是非お楽しみください。 ※離島への発送はできません。あらかじめご了承ください。 【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】
-
884 酒田醗酵 どぶろく・甘酒セット
12,000 円
「どぶろく」とは、「醪(もろみ)に何も足さない、何も引かない、生まれたままの酒」です。 こちらの返礼品は、初めての方にも、どぶろく愛好家の方にもおすすめの酒田醗酵定番商品「どぶシリーズ」の「黒どぶ」、米麹だけで作った「甘酒」のセットです。 黒どぶ 「また飲みたくなる味」とご好評いただく、酒田醗酵リピート率No.1のどぶろくです。 山形県の酒米「出羽の里」を70%まで磨き上げ、長期低温醗酵で醸しました。程よい酸味と果実の香りがほのかに漂い、どぶろくの神髄である甘やかで濃醇な味わいです。 原料米:山形県指定酒造好適米 精米歩合:非公開 酵母:協会10号 アルコール度数:12% 無添加 麹だけの甘酒 米麹100%、砂糖不使用、吟味して作った贅沢米麹甘酒です。 ふんわりと残るとろけた米麹のなめらかな舌触り。米の旨味が溶け込んだスッキリした甘さが口に広がります。後味は意外なほど軽やかで、米麹の甘い香りの余韻があります。このやさしい口当たりと、どこか懐かしい麹の甘さが特徴です。 酒田醗酵自慢の自家製生米麹を100%使用し、鳥海山の伏流水で仕込みました。砂糖不使用とは思えない滑らかな甘さ。アルコールは0%です。麹づくりを始めとした、あらゆる工程にどぶろく造りで得た経験を活かしています。 酒田醗酵の自慢のどぶろくと甘酒を是非お楽しみください。 ※離島への発送はできません。
235件中121~150件表示