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京都・喜右衛門「有機 発芽玄米白大豆味噌」(1kg×2)〈味噌 みそ 有機 無添加…
13,000 円
有機玄米を発芽させた発芽玄米麴と有機の白大豆、多くの微量ミネラルを含んだ塩、天日塩を使って造ったコクのある味噌。天然醸造の生味噌です。ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富で栄養価が高いうえ、有機で育った材料だけを使っているので安全。食からあなたやあなたの家族の健康を守ります。溶かすとすぐわかる粒々感は食感を豊かにし、白大豆特有の包容力があるので、沢山の具が入った味噌汁や料理をまとまりのあるひと品に仕上げるのが得意です。 【京都宇治田原・喜右衛門のお味噌の特長】 ■1)徹底減塩、こだわりの「天日塩」 塩田から採れたミネラル豊富な天日塩。その割合は9.7%と塩分が気になる方にもお使いいただきたい味噌に仕上げています。口に入れた瞬間甘みを感じ、滋味深い辛みを味わえます。 ■2)天然醸造で熟成を進めています。 京都の林野部では冬季には霜が降り、夏季でも朝晩は過ごしやすく静かで冷涼。そんな気候を活かして味噌の熟成は天然醸造。加温醸造では味わえない芳醇な深みをお楽しみいただけます。 ■3)添加物不使用 "召し上がる方の体によいものを提供する"その想いから添加物をいれていません。食の安全と健康にこだわるからこその選択です。 ■4)有機JAS認定商品です。 ■5)喜右衛門の畑から収穫した有機大豆を使っています。 〇発芽玄米:有機玄米を温水につけてから加温器に入れ、発芽させて味噌に使います。発芽玄米特有の香りと甘味もあり発芽力で味がさらによくなります。 〇白大豆:大粒大豆で極上の食味があり、くせのない優しい味わいが特徴です。 ※添加物は入っていませんので冷蔵保存してお召し上がりください。 ※冬季(11月~4月)は常温配送、それ以外の期間は冷蔵で配送します。 ■京都・喜右衛門 TEL0774-88-2722 〈関連キーワード〉 みそ 味噌 有機 無添加 オーガニック 発芽玄米 天然醸造 手作り 白味噌 生みそ 麹
- 別送
【管理番号】 S12-04改
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味噌 天然手造り みそ 2kg 仲田味噌醸造所 田舎 みそ 無添加 調味料 発酵食…
5,000 円
仲田味噌醸造所の無添加天然味噌は、大豆、麹、塩、水のみを使用し、昔ながらの製法で丁寧に長期熟成されています。この味噌は、大豆の成分を余すところなく摂取できるため、栄養価も非常に高いのが特徴です。 田舎味噌(赤味噌)は、米味噌に比べて濃い味わいが特徴です。お味噌汁はもちろんのこと、おにぎりに田舎味噌をつけて香ばしく焼いた焼きおにぎりも絶品です。また、きゅうりの味噌漬けなど、さまざまな料理に活用できます。 天然無添加の手造り豆みその深い味わいを、ぜひお楽しみください。 提供:仲田味噌醸造所 ○アレルギー物質を含む食品の原材料 大豆 ○賞味期限 発送日より180日程度 ※冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 提供:仲田味噌醸造所
- 別送
【管理番号】 DR-001
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QU【熟成入り】手作り久五郎みそセット6㎏
17,000 円
山形県 最上町 みそ 手作り 味くらべ 無添加 味噌汁 標準味噌 熟成味噌 6㎏
- お届け日指定可
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
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京丹波産の黒豆100%使用 手づくり 黒豆みそ 2個セット [010HS001]
11,000 円
(11,000 ポイント)
黒豆の里の郷土食・コク深い味わい!京丹波町の丹波黒豆のみで仕込んだ黒豆みそ。
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
【管理番号】 010HS001
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【無添加/生】 日本ノとろみそ(粒) 500g×2【味噌 みそ 生味噌 調味料 み…
10,000 円
■大桶の中心わずか5%のみ 大桶の中心部分で、わずか5%しかとれないの幻の豆味噌(八丁味噌)です。重さのかかり具合、圧力、熟成のバランスが取れており、塩味・旨み・酸味・渋み・深みのバランスが非常に取れており、そのまま食べても美味しいお味噌です。また空気にもほとんど触れず熟成が進んでいるので酸化も影響も限りなく少なく出来上がります。 ■丁寧に味噌の状態を確認するから出せる味噌の「トロ」 職人の目利きをしながら少しずつ掘り出しているからこそ、味噌の出来や状態を見ながら味噌を掘るからこそ、味噌の「トロ」を掘り出す事ができるのです。また掘り出した後に開かれる、3代目・女将・蔵頭が参加する確認会で承認を得たものだけが「とろみそ」を名乗る事ができます。 数々のテレビ番組でも紹介され東海地方の代表の1品にも選ばれたお味噌になります。 ■最高の状態で送るための「手包み」と「真空包装」 桶の中心部は、大豆の粒がしっかり残った状態です。その状態でお届けする為に、手包みで包装させていただきます。 調理時にこの粒が潰れた瞬間に最高の香りが立ちますのでお楽しみ下さい。また酸化を防ぎできる限りいい状態を保つため真空包装をさせていただきます。 *桶から掘りたてのお味噌をお届けするために、ご注文から配送まで少しお時間がかかる場合があります。また配達日の指定はできません。 【製造地】愛知県豊田市桝塚西町南山6 事業者名:のだみそ/桝塚味噌 連絡先:0565-21-0028
- 別送
【管理番号】 CH008
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QU【熟成入り】手作り久五郎みそセット3㎏
12,000 円
山形県 最上町 みそ 手作り 味くらべ 無添加 味噌汁 あきたこまち 食塩
- お届け日指定可
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
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稲荷味噌 4㎏(2㎏×2) 味噌 みそ 糀 麹 味噌汁 みそ汁 食品 調味料 発酵食…
10,000 円
材料の大豆にこだわり、良質な地下水を使用した、まろやかで糀の甘味が引き立つ味噌です。糀をふんだんに使用し、100余年にわたり受け継がれた秘伝の醸造法で手間暇かけて仕込んでおります。 他の味噌の追随を許さない、味の豊かさをお楽しみください。 使いやすい2㎏袋を2個セットでお届けいたします。 【注意事項】 ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先:sakuragawa@furusato-g.com ※クール便について 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【管理番号】 BJ001sa
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稲荷味噌 6㎏(1㎏×6) 味噌 みそ 糀 麹 味噌汁 みそ汁 食品 調味料 発酵食…
15,000 円
材料の大豆にこだわり、良質な地下水を使用した、まろやかで糀の甘味が引き立つ味噌です。糀をふんだんに使用し、100余年にわたり受け継がれた秘伝の醸造法で手間暇かけて仕込んでおります。 他の味噌の追随を許さない、味の豊かさをお楽しみください。 1㎏袋を6個セットでお届けいたします。 【注意事項】 ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。 日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。 また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。 ご連絡先:sakuragawa@furusato-g.com ※クール便について 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
【管理番号】 BJ004sa
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【太陽と大地】在来種大豆こうじいらず使用 手造り信州味噌「八重原味噌」5…
4,000 円
毎日の食卓には、安心で美味しい手造り味噌
- 別送
【管理番号】 15394-40005302
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