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泉佐野セレクト 海鮮定期便 全4回 サーモン 天然まぐろ かつお 真鯛【毎月配…
40,000 円
(40,000 ポイント)
人気の海産物をセレクトしました! 海鮮のまち「泉佐野」自慢の定期便をご堪能ください。 【地場産品に該当する理由】 サーモン:区域外からサーモンのフィーレを調達し、区域内で皮剥ぎ、洗浄、切断、味付け、包装、急速冷凍、梱包、発送までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当) まぐろ:区域内の工場において、解体から骨の除去、切断、検品、包装、発送までの全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当) カツオ:区域内外から原材料を調達し、区域内において、解体、切断、味付け、炭火焼き加工、包装、梱包、発送の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当) 真鯛:区域外から原材料を調達し、区域内において、鯛の内臓除去から解体、包装、冷凍、梱包、発送までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099Z161
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【南予ビージョイ】サーモン・国産活〆 真鯛 お刺身セット
15,000 円
(15,000 ポイント)
南予ビージョイの人気返礼品をセットにしました! ▼アトランティックサーモン 南予ビージョイでは、ノルウェーで育てられたアトランティックサーモンを、生のまま空輸で仕入れ、泉佐野市内で加工しております。今回は、その鮮度抜群のアトランティックサーモンを、丁寧に手作業で骨抜き、小分け・真空パックし、冷凍しました。 ブロックタイプですので、贅沢に厚切りにしてお刺身で、薄切りにしてカルパッチョ、ダイス状にカットしてサーモン丼など、お好みの厚み・形でお楽しみいただけます。 また、食べきりやすいサイズに小分けしていますので、食べたい分だけを解凍してお召し上がりいただけます。 ムニエル・ソテー・フライなど、火を通しても美味しいですが、まずは「生食」で、素材の良さをお楽しみください! ▼国産活〆 養殖真鯛 弊社では、愛媛県から生きたまま運ばれてきた真鯛を、毎日、泉佐野市内で加工しております。今回は、その鮮度抜群の真鯛を活〆し、お刺身用に丁寧に手作業で骨抜き、小分け・真空パックし、冷凍しました。 柵状でお届けしますので、贅沢に厚切りにしてお刺身で、薄切りにしてカルパッチョ、海鮮丼など、お好みの厚み・形でお楽しみいただけます。 また、食べきりやすいサイズに小分けしていますので、食べたい分だけを解凍してお召し上がりいただけます。 ★美味しい解凍方法 大きめのボウルや鍋に、たっぷりの氷と水を入れて氷水を作り、そこに商品を開封せず真空パックのまま、浮かないようにすっぽりと沈めて解凍させてください。 アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、加工:泉佐野市 養殖真鯛(愛媛)、加工:泉佐野市 ※冷凍(-18度以下)で保存してください。 ※冷凍した状態でのお届けとなります。 ※小骨を取り除いておりますが、すべて手作業の為、小骨が残っている場合がございます。ご注意してお召し上がりください。 【地場産品に該当する理由】 サーモン:区域内の工場において、空輸されたサーモンの解体から骨の除去、切断、検品、包装、発送までの全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当) 真鯛:区域外から原材料を調達し、区域内において、鯛の内臓除去から解体、包装、冷凍、梱包、発送までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099H2519
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塩銀鮭 切り落とし 訳あり 1.5kg 骨取り済み
12,000 円
(12,000 ポイント)
水産会社ならではの目利きで厳選した塩銀鮭です。 骨取り済なので、塩焼きやムニエル、フライなど様々なメニューでお楽しみいただけます。 なお、訳あり商品につき、鮭の部位は"尾"の部分の切り落としとなります。 ご家庭で「あと一品、おかずがほしい!」という時に、ぜひどうぞ! 鮭(チリ産)、食塩、加工:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域内の工場において、空輸されたサーモンの解体から骨の除去、切断、味付け、検品、包装、発送までの全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010B1144
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60-58 【紋別産】プレミアム鮭山漬 鮭いくら白醤油漬Bセット 化粧箱入
60,000 円
(60,000 ポイント)
【鮭山漬】 紋別産の秋鮭。その中でも3kgを超える脂ののった雄鮭のみを厳選しました。水揚げ後すぐに生処理し、塩をしっかりなじませてから重しをして何度も手返しをして4日から7日かけて余分な水分をとります。 鮭本来の旨みを引き出し、昔ながらの方法で仕上げられた山漬けです。ハラスを含む最高の部位だけを切身にしてお届けします。 【鮭いくら白醤油漬】 紋別沖で水揚げされた秋鮭卵を使用。素材のおいしさを引き出す為、あっさりとした白醤油で漬け込みました。プチプチとした食感と粒のたったいくらから感じる濃厚な旨みをお楽しみください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 60-58
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44-19 【紋別産】プレミアム鮭山漬 鮭いくら白醤油漬Aセット 化粧箱入
44,000 円
(44,000 ポイント)
【鮭山漬】 紋別産の秋鮭。その中でも3kgを超える脂ののった雄鮭のみを厳選しました。水揚げ後すぐに生処理し、塩をしっかりなじませてから重しをして何度も手返しをして4日から7日かけて余分な水分をとります。 鮭本来の旨みを引き出し、昔ながらの方法で仕上げられた山漬けです。ハラスを含む最高の部位だけを切身にしてお届けします。 【鮭いくら白醤油漬】 紋別沖で水揚げされた秋鮭卵を使用。素材のおいしさを引き出す為、あっさりとした白醤油で漬け込みました。プチプチとした食感と粒のたったいくらから感じる濃厚な旨みをお楽しみください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44-19
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